Sisu
Kui olete otsustanud oma saidile uue aia istutada või mõtlete sellele, kas saate endale lubada veel ühe õunapuu, siis on mõttekas pöörata tähelepanu üsna uuele ja samal ajal paljutõotavale õunapuude sordile - Elenale. Muidugi on raske minevikus nii populaarse naisenimega sordist mööda minna neil aednikel, kelle suguvõsas on sellenimeline sugulane. Kuid Elena õunapuu võib paljude oma omadustega huvitada ka teisi aednikke.
Sellest artiklist leiate nii Elena õunapuusordi kirjelduse kui ka selle viljade fotod, aga ka ülevaated inimestest, kes selle oma saidile istutasid.
Sordi esinemislugu ja kirjeldus
Õunapuu sordi Elena said Valgevene aretajad Semashko E.V., Marudo G.M. ja Kozlovskaja Z.A. sortide Early Sweet ja Discovery hübriidse ristamise tulemusena. Mõlemad originaalsordid on suvivalmivad sordid ja neid iseloomustavad suurepärased maitseomadused. Nende ristamise tulemusena saadud Elena sort võttis neilt parimad maitsenäitajad ning edestas neid isegi puuviljade aroomi ja mahlasuse poolest. Seda sorti aretati 2000. aastal Valgevene Riikliku Teaduste Akadeemia Puuviljakasvatuse Instituudis ja aasta hiljem esitati see riiklikule katsetamisele.Venemaal ilmus Elena õunapuu mitu aastat hiljem ja alles 2007. aastal kanti see ametlikult riiklikku registrisse koos soovitustega Kesk- ja Loodepiirkonnas kasvatamiseks.
Elena sordi puud eristuvad keskmise kasvujõuga, üsna lühikesed ja kompaktsed. Neid võib liigitada poolkääbusteks. Tavaliselt kasvavad nad kuni kolme meetri kõrguseks. Kroon ei ole väga tihe ja on püramiid-ovaalse kujuga. Võrsed on paksud, ümmargused, tumepunase koorega ja neid eristab hea pubesents.
Lehed on elliptilised, keskmise suurusega, tumerohelise värvusega, alumisel küljel on hallikas kate. Oksad on rikkalikult lehestikuga, eriti servades.
Lõhnavad valged lilled katavad kogu puu varases staadiumis - aprilli lõpus - mai alguses. Selle sordi viljad moodustuvad peamiselt lihtsat ja keerukat tüüpi rõngastel.
Valmimisaja poolest on Elena õunasort üks varasemaid suveõunu. Selle viljad valmivad isegi nädal varem kui valged täidisõunad. Sort on üsna varaviljakas, st hakkab vilja kandma juba teisel aastal pärast istutamist.
Elena õunapuu saavutab oma täieliku viljavõime umbes 5-6 aastat pärast istutamist. Selle tootlikkust peetakse üsna rahuldavaks - ühelt hektarilt tööstuslikest istandustest saadakse kuni 25 tonni õunu.
Sort on isetolmlev, see tähendab, et vilja saamiseks ei vaja ta täiendavaid tolmeldajaid - läheduses kasvavaid teiste sortide õunapuid.See võib olla eriti mugav väikeste sisehoovide puhul, kus omanikel on soov ja võimalus istutada ainult üks väike puu.
Elena õunapuusort on tõesti väga külmakindel, isegi pikaajaliste külmade suhtes. Ta ei karda külma. Seetõttu võite proovida seda õunapuu sorti kasvatada ka karmides põhjamaistes tingimustes.
Vastupidavus haigustele, eriti kärnale, on keskmine.
Puuviljade omadused
Elena õunapuu viljadel on järgmised omadused:
- Õunad on traditsioonilise lameda ümara kujuga.
- Õunad ise ei ole väga suured, viljade keskmine kaal on umbes 120 grammi. Aastatel, mil õunu pole puul väga palju, võib nende kaal tõusta 150 grammi.
- Viljad on väga ühtlase suurusega. Samast saagist pärit õunad on üksteisest praktiliselt eristamatud.
- Õunte põhivärvus on heleroheline, kuid enam kui pooled viljad on tavaliselt erksa tumeroosa varjundiga hägune põsepuna. Selgelt on näha arvukalt üsna suurte suurustega nahaaluseid heledaid täppe.
- Koor on sile, keskmise tihedusega, samas säilitab hästi õuna struktuuri ega mõjuta üldse maitset.
- Viljaliha on keskmise tihedusega, peeneteraline, mahlane, värvuselt valkjasroheline, täisküpsena väikeste roosade lisanditega. Õunad sisaldavad kuni 13,2% kuivainet.
- Õunad maitsevad magusalt, peaaegu ilma hapukuseta, dessertõunad hea õunaaroomiga. Maitsmisskoor on 4,8 punkti viiest.Puuviljad sisaldavad kuni 10,8% suhkruid, 6,8 mg askorbiinhapet 100 g viljaliha kohta ja 0,78% pektiini.
- Turustatavus ja transporditavus on suhteliselt kõrged. Õunu säilib tavatingimustes mitu nädalat. Siis halveneb maitse järsult. Seetõttu sobivad need ideaalselt mahlade, kompottide ja moosi valmistamiseks.
Sordi eelised ja puudused
Hoolimata asjaolust, et Elena õunapuu on üsna noor sort, peavad paljud aednikud seda paljutõotavaks kasvatamiseks ja istutavad seda hea meelega oma aeda. Elena sordil on palju eeliseid:
- Puud on väikesekasvulised, millelt on mugav vilju korjata ja mida on lihtne hooldada.
- Ülivarane valmimine ja varajane küpsus – saaki saab hakata koristama juba teisel aastal pärast istutamist.
- Kõrge külmakindlus ja muud ebasoodsad tingimused võimaldavad teil kasvatada Elena õunapuud isegi Uuralites ja Siberis.
- Nagu paljud kaasaegsed sordid, eristub see viljakandmise regulaarsuse poolest - igal aastal.
- Maitsvad ja ilusad puuviljad.
Elena õunapuul on ka mõned puudused, ilma milleta ei saa ilmselt hakkama ükski puuviljasort:
- Puuvilju ei säilitata väga kaua ja nad kaotavad kiiresti oma maitse.
- Jäädes okstel koristamata, kukub see maha või muutub üleküpseks, vähendades selle viljaomadusi.
Kasvatamise tunnused
Üldiselt ei erine Elena õunapuu eest hoolitsemine palju teistest õunapuude sortidest. Peate lihtsalt meeles pidama mõningaid sordi omadustega seotud nüansse.
- Kuna Elena õunapuu võib liigitada poolkääbussordiks, on selle istutamiseks juurte täielikuks arenguks vaja valida koht, kus põhjavesi tuleb pinnale mitte lähemal kui 2,5 meetrit.
- Kuna selle sordi puud on munasarjade ja viljadega ülekoormatud, on soovitatav munasarjad pärast õitsemist ratsioonida.
- Parem on süüa puuvilju otse puult ja neid regulaarselt koguda ning kompotideks, mahladeks jne töödelda.
Arvustused
Elena õunapuu on juba saanud aednike lemmikuks oma külmakindluse, magustoidu maitse ja varajase valmimise tõttu.
Järeldus
Elena õunapuu on oma kompaktsuse, varajase valmimise ja õunte hea maitse tõttu hea valik eraaedadesse ja väikestele aiamaadele.
