Sisu
Prune ploomi aretati seotud põllukultuuride: kirssploomi ja metsokka ristamise teel. On ka teine arvamus, et Adyghe Prune hübriid saadi tundmatutelt vanematelt. Paljud algajad aednikud peavad selle nime all silmas teisi tumedate viljadega ploome, mis on põhimõtteliselt vale. Selle põllukultuuri viljade peamine eesmärk on kuivatatud puuviljade saamine.
Sordivaliku ajalugu
Sordi Prune päritolu kohta täpsed andmed puuduvad. Enamasti viitab see nimi damsonile. Just see saadi kirssploomi ristamise teel metsokkaga. Vahel tuleb ette infot, et ploomid aretati 1937. aastal Maikopi jaamas. Tulemuseks oli hübriid, kuid selle vanemad pole teada. Sordile anti nimi Adyghe ploom ja see kanti riiklikku registrisse 1988. aastal. Sellest kultuurist tuleb edaspidi juttu.
Tavaelus nimetatakse ploome tavaliselt kuivatatud ploomideks, mis on suitsutatud. Populaarse toote saamiseks kasutatakse kõige sagedamini Stanley ploomisorti. Kultuuri töötas välja Ameerika aretaja eelmise sajandi 26. aastal. Stanley on osariigi registris kantud alates 1983. aastast.
Ploomid on valmistatud ka Ungari ploomist, kuna selle viljad sobivad hästi kuivatamiseks ja on väga suhkruga küllastunud. Ungari keelt on mitut sorti. Kõige tavalisemad sordid on:
- Itaalia ungari levinud lõunapoolsetes piirkondades. Kuumust armastav keskhooaja sort võib külmades piirkondades ära külmuda. Ploom on iseviljakas ega vaja tolmeldajaid. Puu kasvab kuni 5 m kõrguseks.Võra läbimõõt ca 6m.Ploom ei talu põuda,viljab 4 aastat peale istutamist. Tootlikkus ulatub 50 kg puu kohta. Vilja kaal on umbes 35 g.
- Kodune ungari kannab vilja kaaluga 20 g Ploomisort Ploomid on hilised, soojalembesed ja hakkavad vilja kandma 7-aastaselt. Puu kasvab kuni 6,5 m kõrguseks.Tootlikkus ca 150 kg.
- Ungari Wangenheim Seda peetakse külmakindlaks põllukultuuriks. Ploomisort Ploomid on varajane, haigustele vastupidav ja edeneb kehval pinnasel. Täiskasvanud puu saagikus ulatub 60 kg-ni, kuid õisikud vajavad risttolmlemist. Viljakandmine algab 6. eluaastal. Vilja kaal ulatub 30 g-ni.
- Ungari Korneevskaja See on külma- ja põuakindel. Sort on iseviljakas. Tolmeldajaid pole vaja. Valmimisaja poolest on ploom keskhooaja. Viljakandmine algab 6 aasta pärast. Sel ajal ulatub saagikus 30 kg. Vilja kaal on umbes 35 g.
Ploomisort Renklod Karbysheva sobib hästi ploomide tootmiseks. Puu on iseviljakas ja talub hästi külma. Vilja kaal on umbes 40 g.Kivi on viljalihast kergesti eraldatav.
Ploomide valmistamisel kasutatakse ka keskhooaja sorti Blue Bird. Seemne viljub kolmandal aastal pärast istutamist. Sort on iseviljakas ja pakaselistele talvedele vastupidav. Vilja kaal on umbes 45 g Kivi on viljalihast kergesti eraldatav.
Kuivatada saab ploomi sordi Izyum-erik ploome. Kultuur on termofiilne, lõunapoolne. Keskmise hilise sordi kodumaa on Krimm. Vilja saamiseks on vaja tolmeldajaid. Täiskasvanud puu saagikus ulatub 115 kg-ni. Vilja kaal on umbes 10 g.
Ploom Uurali ploomi, mida nimetatakse ka Uurali ploomiks, aretati kirssploomisordist P-31. Teine hübriidi vanem on Ussuri ploom. Selle tulemusena andis Ussuri ploom kõigi sortide ristamisel hilise ploomi, mida iseloomustab hea külmakindlus. Viljad kasvavad keskmise suurusega, kaaluvad mitte üle 16 g.Puu kasvab kuni 2 m kõrguseks.Sort ei ole iseviljakas. Parimad tolmeldajad on Ussuri ploomid ja Uurali punased ploomid.
Videos võrreldakse ploome tavaliste ploomisortidega:
Ploomisordi kirjeldus Ploomid
Nüüd vaatame, milline näeb välja majapidamistes laialt levinud ploomi ploom. Puud kasvavad kõrgeks, laiutava võraga. Ploomi keskmine kõrgus on umbes 4 m Viljaokste pikkus ei ületa 50 cm Ploom annab suuri õienuppe. Lehestik kasvab kergelt kortsuliseks. Lehtplaat on tugev ja paks.
Ploomide sordi viljad on suured, kaaluvad 40–45 g.Ploomi koor on tumesinine ja täisküpsena omandab musta varjundi. Viljadel on varre lähedal lohk ja kogu vilja läbiv vertikaalne triip. Ploomi kuju on ümmargune või veidi piklik ovaalse kujuga.Vaatamata karedale nahale on ploomi viljaliha mahlane ja kiudainerikas. Luud eralduvad hästi.
Ploomide sort sobib kasvatamiseks keskmises tsoonis. Arvukad suveelanike ülevaated Leningradi oblasti ploomide kohta näitavad, et saak talub hästi talve. Tänu sellele, et kultuur on iseviljakas, on suur saak garanteeritud ka läheduses kasvavate tolmeldajate puudumisel.
Sordi omadused
Ploomide sorti ei tohiks segi ajada tavaliste siniste ploomidega. Kultuuri paremaks tundmaõppimiseks heidame pilgu selle omadustele.
Põuakindlus, külmakindlus
Ploomid peetakse külmakindlaks sordiks. Ploom talub kergesti põuda, kuid armastab kastmist. Talvel külmuvad viljaoksad harva.
Ploomi tolmeldajad Ploomid
Valmimisaja järgi liigitatakse ploomid keskmiste hiliste sortide hulka. Õitsemine algab kevadel koos lehestiku ilmumisega. Ploomi peetakse iseviljakaks, see ei nõua läheduses asuvate tolmeldajate kasvamist.
Tootlikkus ja viljakus
Sordi peetakse saagikaks. Harva võib esineda viljakatkestusi. Palju puuvilju on seatud. Puu võib üleliigseid ploome maha visata.
Marjade kasutusala
Ploomide puuviljade peamine kasutusvaldkond on kuivatatud puuviljade tootmine. Umbes 22% valmistootest saadakse värsketest ploomidest. Ploomid on tavaliselt suitsutatud. Värskeid ploome kasutatakse konserveerimiseks, neist tehakse kompotti, moosi, tehakse tinktuure.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Ploom on vastupidav kõikidele seenhaigustele. Puule võivad asuda kahjurid, nagu lehetäid, saekärbsed ja soomusputukad. Ennetav pritsimine aitab vältida saagi hävimist.
Sordi eelised ja puudused
Ploomidel on järgmised positiivsed omadused:
- isemajanduvat sorti saab kasvatada üksinda ilma tolmeldajat tingimata istutamata;
- rikkalik vilja, kõrge saagikus;
- ploom kohaneb piirkonna kliimatingimustega ega ole mulla suhtes liiga nõudlik;
- sort talub hästi seenhaigusi;
- suurepärane talvekindlus võimaldab teil kasvatada ploome keskmises tsoonis, Leningradi oblastis, Moskva piirkonnas;
- Kultuur on põuakindel.
Ainsad negatiivsed omadused, mida saab tuvastada, on vilja kare koor ja viljakandmise katkestused.
Maandumisfunktsioonid
Saate kasvatada ploome samade reeglite järgi kui tavalisi ploome. Vaatleme üksikasjalikult põllumajandustehnoloogia nüansse.
Soovitatav ajastus
Parem on istutada ploomi seemikud varakevadel. Lõunapoolsetes piirkondades langeb istutusaeg märtsisse. Keskvööndi ja Moskva piirkonna aednikud istutavad ploome hiljemalt aprilli teisel kümnel päeval. Soovitav on auk ette valmistada sügisel või mitte varem kui kaks nädalat enne istutamist.
Sobiva asukoha valimine
Ploomiploomidele meeldib kasvada kuumadel aladel. Puu võib istutada igasse kohta, kus pole tuuletõmbust ega vettinud pinnast. Kultuur juurdub hästi mööda hooneid või piirdeaedu.
Hoolimata põuataluvusest armastavad ploomid parasniisket mulda. Kui hoovis on selline ala olemas, siis võib siia julgelt puu istutada.
Nagu iga ploom, armastab ploomid lahtist ja kerget mulda. Savi- või musta pinnasesse istutades lisatakse kobeduseks liiva.Ka mulla kõrge happesus mõjub puule halvasti. Indikaatorit vähendatakse lubja mulda viimisega. Kui kohas on kõrged põhjaveekihid, siis äravool ei kasva. Teise võimalusena võite proovida istutada seemiku künkale.
Milliseid kultuure saab ja milliseid mitte läheduses istutada?
Ploom armastab üksindust, kuid ei keeldu teiste viljapuude lähedusest. Lähedusse ei saa istutada ühtegi tüüpi sõstrat, pähklit, okaspuid ega kaske. Pirni peetakse halvaks naabriks. Ploom on kõigi teiste viljapuudega sõbralik, kuid juurte ja võrade arenguks vajalikku distantsi tuleb hoida.
Istutusmaterjali valik ja ettevalmistamine
Ploomide seemikud saab sõpradelt ära võtta, kaevates välja noored võrsed. Parimaks peetakse aga lasteaia istutusmaterjali. Seemikut võib müüa avatud või suletud juurestikuga. Viimane võimalus on ellujäämise osas parem. Heade seemikute põhinõue on arenenud suurte juurte, külgharude ja elavate pungade olemasolu. Koor peaks olema sile, ilma pragude ja kahjustusteta.
Maandumisalgoritm
Ploomide kevadiseks istutamiseks valmistatakse auk tavaliselt sügisel. Pärast maa kündmist eemaldatakse kasvukohalt umbrohujuured. Kaevatakse kuni 70 cm laiune ja sügav auk. Raske pinnase korral suurendatakse augu sügavust 15 cm. Lisatav ruum kaetakse kivist või kruusast drenaažikihiga.
Viljakas muld segatakse sõnniku või kompostiga vahekorras 1:2. Auk täidetakse ettevalmistatud seguga ja kaetakse talveks isolatsiooniga. Kevadel, enne kuivatatud ploomide istutamist, eemaldatakse august osa mullast, et seemiku juur ära mahuks.
Avatud juurestikuga istiku puhul lüüakse augu keskele tugivaias. Kui ploom osteti suletud juurtega, kasvades konteineris, eemaldatakse see ettevaatlikult ja koos mullatükiga langetatakse auku. Selline seemik ei vaja tugivaia. Tagasitäitmine toimub eelnevalt süvendist eemaldatud viljaka pinnasega. Istikut kastetakse, puutüve ring multšitakse turbaga.
Ploomide järelhooldus
Kastke ploomi kohe pärast istutamist, kuni puu juurdub hästi. Esialgu tehakse võra kujundamiseks pügamine. Seejärel eemaldatakse vanad ja kuivad oksad. Ploomid saadavad välja palju noori võrseid. Seda tuleb lõigata vähemalt neli korda hooaja jooksul.
Täiskasvanud puud kastetakse kuni 6 korda hooaja jooksul. Niiskust on kindlasti vaja pärast õitsemist, munasarjade ajal, saagikoristuse lõpus ja hilissügisel enne talvitumist.
Video räägib ploomide kevadisest toitmisest:
Seemikule on algselt istutamise käigus lisatud piisavalt toitaineid. Teisel aastal toidetakse ploome varakevadel ja juunis karbamiidiga. Alates kolmandast eluaastast tehakse esimene toitmine mai alguses. Ploom kastetakse uurea lahusega, lahustades 30 g ravimit 10 liitris vees. Juuni alguses tehke teine söötmine lahusega 3 spl. l. nitrophoska ja 8 liitrit vett. Ploomide viimane toitmine toimub augusti alguses. Lahus valmistatakse 2 spl. l. kaalium ja superfosfaat 10 liitri vee kohta.
Haigused ja kahjurid, tõrje- ja ennetusmeetodid
Ploomisort on seennakkuste suhtes vastupidav, kuid selle ilmnemisel pritsitakse puu 1% Bordeaux'i seguga. Tõsiseid kahjustusi saab kõrvaldada ainult süsteemse fungitsiidiga Hom. Monilioosi ilmingute korral pihustatakse ploomi ravimiga Skor.
Oluline on läbi viia ennetav ravi kahjuritõrjevahenditega. Lehetäid, soomusputukad, saekärbsed ja kärsaks võivad saagi ja puu enda hävitada. Sügisel tuleb mahakukkunud viljad ja lehed maapinnast eemaldada. Paljud kahjurid talvituvad orgaanilises aines. Kevadel kolivad nad taas terve puu juurde.
Järeldus
Ploom Kasvatatavad ploomid ei erine tavalistest ploomidest. Istutades õue ühe puu, varustatakse pere värskete puuviljadega ja maitsvate kuivatatud puuviljadega.
