Sisu
Ploom "Eurasia 21" on varavalmiv liikidevaheline hübriidsort. Sellel on palju iseloomulikke omadusi, näiteks hea külmakindlus ja suurepärane maitse. Tänu sellele on see aednike seas populaarne.
Sordivaliku ajalugu
Kodune ploom “Eurasia 21” ilmus pärast Ameerikast pärit professor Aldermani aretatud sordi “Lacrescent” hübridiseerimist. Taime moodustamiseks kasutati Ida-Aasia, Ameerika ja Hiina ploomide genotüüpe, samuti Simona, kirssploomi ja kodumaise ploomi sorte. Katsed viisid Voroneži Riiklikus Põllumajandusülikoolis läbi teadlased Venyaminov ja Turovtsev. 1986. aastal kanti nende aretatud sort riiklikku registrisse.
Ploomisordi Eurasia kirjeldus 21
Ploomisordil "Eurasia 21" on oma omadused, nimelt viljad, puu kuju ja viljeluspiirkonnad.
Niisiis ulatub Euraasia ploomipuu kõrgus 5–6 m kõrguseks.Võra on väike ja mitte väga paks, koor on hallikaspruun. Rohelised lehed on pikliku kujuga, suured, terava otsaga ja väikeste hammastega.
Selle sordi ploomid on ümara kujuga, kaaluvad 35 g. Tundub, et need on vahaga kaetud ja on sinakas-burgundi värvi. “Eurasia 21” viljade viljaliha on erekollane, magushapu maitsega. See on mahlane, lihane ja maitsev. Nahk on õhuke, kivi on keskmine ja seda on raske viljalihast eraldada.
Uuringute kohaselt sisaldab selle sordi viljade viljaliha:
- 7% happeid;
- 7% suhkrut;
- 6% kuivaineid.
Euraasia ploom sobib Karjala loodeossa, Moskva oblastis ja Leningradi oblastis.
Sordi omadused
Ploomisordi "Eurasia 21" populaarsus kasvab tänu selle omadustele.
Põuakindlus, külmakindlus
Sort ei ole põuakindel. Puud vajavad õigeaegset kastmist, vastasel juhul muutuvad lehed kollaseks ja viljad hakkavad maha kukkuma.
Külmakindlus on seevastu kõrge, see ploomisordi “Eurasia” omadus on selle üks olulisemaid eeliseid. Taim talub kergesti kuni -20°C temperatuuri. Teised sordid kaotavad oma omadused juba -10 juures.
Ploomi tolmeldajad Euraasia
Ploom on isesteriilne sort, seega on vaja risttolmlemist. Ploomide “Eurasia” parim tolmeldaja on sort “Pamyat Timiryazev”, Mayak, Renklod Kolkhozny. Teised ploomi “Eurasia 21” tolmeldajad on kuldvillak ja Volga iludus.
Soovi korral võite kasutada mitut tüüpi õietolmu spetsiaalseid segusid.
Tootlikkus ja viljakus
Ploomisordi “Eurasia 21” esimest saaki saab koristada 4 aastat pärast istutamist. Viljad valmivad tavaliselt augusti alguses. Nende arv sõltub puu vanusest. Noorelt taimelt saab koguda umbes 20 kg ploome. Alates kaheksa aastast ja vanemad umbes 50 kg. Rekordnäitaja oli 100 kg.
Parem on hoida suurt saaki kastides või korvides. Sel juhul ei tohiks õhutemperatuur olla üle 1°C ja õhuniiskus kuni 80%.
Marjade kasutusala
Eurasia 21 ploomi võib süüa värskelt. Need sobivad ka erinevate roogade valmistamiseks. See võib olla moos, moos, püree, mahl. Mõnikord külmutatakse viljad talveks, kuid sel juhul kaotavad nad maitse ja muutuvad hapuks.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Eurasia 21-l on keskmine resistentsuse tase erinevate haiguste ja kahjurite suhtes, seega vajab see toitmist.
Sordi eelised ja puudused
Sordil on eelised.
- Viljakus ja tootlikkus. Soodsate ilmastikutingimuste ja korraliku hoolduse korral saate koristada 50 või enam kg puuvilju.
- Ploomi "Eurasia" külmakindlus.
- Sordi vastupidavus teatud haigustele ja putukatele.
- Suurepärane ploomide maitse ja suurus.
- Puuvilju saab pikka aega säilitada ilma oma omadusi kaotamata.
- Varaküpsus.
Eurasia 21-l on ka mitmeid puudusi:
- puu on liiga kõrge.
- vajadus istutada saidile tolmeldavaid taimi.
- Oksad kasvavad kiiresti, mis nõuab sagedast pügamist.
- Kahjuks on ploom "Eurasia 21" vastuvõtlik klasterospooriale, puuviljamädanikule, varsakale ja lehetäidele.
- lahtine viljaliha ei sobi mõne roa valmistamiseks.
Vaatamata oma puudustele on see ploomisort aednike seas populaarne.
Euraasia ploomi istutamine ja hooldamine
Seemikute õige istutamine ja hilisem kasvavate puude hooldamine on nende tervise ja rikkaliku saagi võti.
Soovitatav ajastus
Parim aeg Eurasia 21 ploomi istutamiseks on varakevad. Kõige sagedamini istutatakse see aprillis, kui külma tõenäosus väheneb nullini. Suve jooksul areneb seemikutel tugev juurestik ja neil on aega uute tingimustega kohaneda.
Lõunapoolsete piirkondade aednikel on parem istutada puu sügisel.
Sobiva asukoha valimine
Soovitatav on valida aia lõuna- või kagupoolne osa. Saidil peaks olema palju valgust ja päikest, ideaalne võimalus on väike tõus. Võimalusel tuleks puud kaitsta põhjatuule eest aiaga.
Milliseid kultuure saab või ei saa läheduses istutada?
Ploomipuu kõrval ei saa kasvatada:
- pähkel;
- sarapuupähkel;
- kuusk;
- kask;
- pappel;
- pirn.
Soodsaks peetakse õunapuu, musta sõstra ja erinevate lillede, näiteks tulpide ja nartsisside lähedust. Eurasia 21 kõrvale saate istutada tüümiani.
See kasvab kiiresti, kattes maapinna "vaibaga". Samal ajal, umbrohi pole enam võimalust.
Istutusmaterjali valik ja ettevalmistamine
Parem on osta ploomi seemikud "Eurasia" spetsialiseeritud puukoolides või usaldusväärsetelt aednikelt.Soovitav on, et neil oleks sordi- ja vanuseteabe tunnistus.
Seemikud tuleb pookida. Pookimiskohta on lihtne määrata, see asub tavaliselt juurekaelast kõrgemal. Seal on pagasiruum paksenenud ja veidi kaardus.
Peate valima kuni 2-aastased seemikud, mille kõrgus ei ületa 1,5 m, tüvi on umbes 1,3 cm paksune ja 3-4 oksaga. Neil peaks olema mitu juurt (4-5 tükki), igaüks kuni 30 cm pikk.Tähtis on, et puul või juurtel ei oleks kahjustusi ega väljakasvu.
Kolmeaastaseid seemikuid ei tohiks võtta, kuna uutes tingimustes on neil raskem juurduda.
Sügise lõpus ostetud Euraasia ploomid tuleb peita varem kaevatud ja madalasse kraavi. Katke juurestik ja tüvi (umbes kolmandik) mullaga. Aseta peale kuuseoksad, mis kaitsevad istikuid näriliste eest.
Maandumisalgoritm
Ploomipuu “Eurasia 21” istutamine toimub mitmes etapis.
- Sügisel kaevake 90 cm sügavune ja 80 cm läbimõõduga auk.
- Väetage mulda mitut tüüpi toodete seguga. Need on huumus, superfosfaat, kaaliumsulfaat ja lubi.
- Kevade saabudes väetage mulda uuesti. Seekord läheb vaja 2 ämbrit komposti, 30 g karbamiidi ja 250 g tuhka.
- Kobestage muld. Tehke augu põhja väike küngas.
- Matma puust vaia ja seemik.
- Täida mulla, huumuse või turbaga nii, et juurekael oleks maapinnast 3-5 cm kõrgusel.
- Kinnitage ploom kindlalt toe külge.
- Vala 20-30 liitrit puhast vett.
- Mõõtke kaugus maapinnast 60-70 cm. Kärbige kõik sellest tasemest kõrgemal.
Euraasia istutamise viimane etapp on multšimine. Maapind seemiku ümber peab olema kaetud turba või huumusega.
Ploomide järelhooldus
Selle sordi puu viljakus ja tootlikkus sõltuvad otseselt õigest hooldusest. See sisaldab mitmeid tegevusi:
- õigeaegne pügamine;
- kastmine;
- toitmine;
- talveks valmistumine;
- kaitse näriliste eest.
Sama oluline on võitlus erinevate haiguste ja kahjurite vastu.
Ploomi "Eurasia" kirjelduses on kirjas selle okste intensiivne kasv. Seetõttu vajab võra aeg-ajalt pügamist.
Seda on mitut tüüpi.
- Esimest korda tuleks oksi kärpida septembris. Ploomipuu põhitüve tuleks lühendada 2/3 ja külgvõrseid 1/3 võrra. See aitab tulevikus moodustada kauni krooni.
- Suvine pügamine hõlmab võrsete lühendamist 20 cm võrra.
- Sügisel ja talvel on vaja eemaldada vanad, samuti putukate ja haiguste kahjustatud oksad.
Niiskuse puudumine mõjutab negatiivselt ploomi sordi "Eurasia 21" tervist, seetõttu tuleks erilist tähelepanu pöörata puu kastmisele. Kuid ärge heitke end liiga palju, sest liigne niiskus põhjustab lehtede kollasust ja noorte võrsete surma.
Kastmise sagedus ja veekogus sõltuvad otseselt taime vanusest ja sademetest:
- noored vajavad 40 liitrit vett üks kord 10 päeva jooksul;
- täiskasvanud 60 l üks kord 14 päeva jooksul.
Märg muld tüve ümber tuleb iga kord kobestada.
Väetamist tuleks alustada 3 aastat pärast seemikute istutamist. Kuni selle ajani piisab talle kaevu pandud väetistest.
"Euraasiat" toidetakse 4 korda aastas:
- Enne ploomiõite puhkemist peate mulda väetama 1 spl. l. ammooniumnitraat;
- õitsemise ajal vajate 10 liitrit vett, 2 spl. l. kaaliumsulfaat, 2 spl. l. uurea;
- puuviljade söötmiseks seadmisel peate võtma 10 liitrit vett ja 3 spl. l. nitroammofoska;
- pärast koristamist lisage mulda 3 spl. l. superfosfaat.
Kõik väetised on mõeldud 1 m2.
Hea külmakindluse tõttu ei vaja ploomisort “Eurasia 21” külma ilma jaoks erilisi ettevalmistusi. Kuid mõned toimingud on siiski väärt:
- eemaldada surnud koor ja sammal;
- Kandke tüve puhastatud kohtadele segu, mis koosneb veest, vasksulfaadist, lubjast ja puiduliimast;
- mähkige tünn paberi või kotiriidega.
Eurasia 21 ploomi hakkavad näriliste eest kaitsma kuuseoksad, polümeervõrk ja tärpentini- või mündiõliga immutatud kangatükk.
Haigused ja kahjurid, tõrje- ja ennetusmeetmed
Sordi "Eurasia" puud kannatavad kõige sagedamini klasterosporioosi ja monilioosi all.
- Esimesel juhul seisneb töötlemine ploomi töötlemises vaskoksükloriidi lahusega (30 g veeämbri kohta). Iga taim kasutab 2 liitrit. Töötlemine toimub kohe pärast õitsemist. Ennetamiseks on vaja eemaldada langenud lehed, lõigata puu õigeaegselt ja ärge unustage umbrohtude hävitamist.
- Monilioosi tekkimisel tuleb taime pritsida lubjalahusega (2 kg veeämbri kohta). Seda tehakse märtsis ja oktoobris. Pärast koristamist tuleb oksi ja tüve töödelda vasksulfaadi lahusega (10 g veeämbri kohta). Sügisel ennetamiseks peate okstelt eemaldama mumifitseerunud ploomid.
Kahjuritest on sellele sordile ohtlikumad ploomi-saekärbes, lehetäid ja koid.
Pest | Ravi | Ennetavad meetmed |
Ploomi saekärbes | Enne ja pärast õitsemist töödelge ploomi Karbofosiga | Sügisel kaevake puu ümbert muld üles, hävitades sellega talvitumiseks valmistunud vastsed |
Lehetäid | Pungade moodustumise ajal on vaja puud töödelda bensofosfaadiga (60 g veeämbri kohta) või Karbofosiga (vastavalt juhistele). | Eemaldage langenud lehed õigeaegselt
|
varsakas | Pärast õitsemisaja möödumist piserdage ploomi Kimis, Karbofos või Fufanon. | Koguge puuvilju ja kobestage muld õigel ajal |
Ploomisordil "Eurasia" on palju kasulikke omadusi ja omadusi. See pole mitte ainult kõrge tootlikkus ja viljakus, vaid ka vastupidavus madalatele temperatuuridele. Sellele saate lisada suurepärase maitse ja puuviljade pikaajalise säilitamise.