Sisu
Pirn Tatjana on suurepärane kaunistus igasse aeda. Algul jääb silma kauni õitsemise poolest, hiljem on viljarikas. Kuid mitte paljud ei kiirusta oma saidile sellise puuga, sest nad usuvad, et see on alguses üsna kapriisne hooldada, kuid külmal aastaajal nõuab see erilist tähelepanu.
Päritolu ajalugu
Hilissügisene pirn Tatjana hakkab enamasti vilja kandma septembri keskpaigaks
Palju sõltub selle piirkonna kliimast, kus puu kasvab. Sort Tatjana kanti Põhja-Kaukaasia piirkonna riiklikku registrisse 1999. aastal. Aretuseks kasutati Lyubimitsa Klappi ja Bere talvist Michurinat. Katsed ja aretus viidi läbi Voroneži oblastis Rossoshi linnas tsoonikatsejaamas aretaja A.M. Uljaništševa. Selle asutuse arengud on aianduskogukonnas ammu teada.
Tatjana pirni kirjeldus koos fotoga
Puu ise peetakse kiiresti kasvavaks ja sellel on ümar kroon. Pirn Tatjana kannab regulaarselt vilja ja on haigustele väga vastupidav. Sort on märgitud saagikaks.
Puu
Pirn Tatjana kasvab üsna kiiresti. Täiskasvanud puul on sihvakas püramiidne kuju. Aja jooksul omandab kasvav kroon iseseisvalt peaaegu sfäärilise kuju. Õitsemine toimub märgatavalt hiljem kui teised esindajad. Õisik on suur, roosaka varjundiga ja õied ise on enamasti valged. Pintslile moodustub üheksa õit. Tatjana sorti eristavad suured läikiva säraga lehed.
Puuviljad
Viljad on üsna suured ja kaalukad - keskmiselt kuni 250 g
Küpsele viljale on iseloomulik kollakas värvus ja lillakas ebamäärane õhetus. Pirnid eristuvad maitselt õrnuse poolest, viljaliha on kreemikas, magus ja pehme.
Vilja keskmine suurus võrreldes tikutoosiga
Sordi omadused
Sordi peetakse produktiivseks, seda eristab stabiilne vilja. Pärast istutamist ei moodustu kohe esimesed viljad. Esimene saak ilmub kõige sagedamini 6-7 aastat pärast istutamist. Väärib märkimist, et pirn ei murene enneaegselt. See eristab seda paljudest teistest sortidest.
Pirn Tatjana talub hästi külma ja madalaid temperatuure. Tähtis on taime istutamise fakt. Enamasti saab hea saagi ainult puu asetamisega. Teiste sortide lähedus ei mõju aga halvasti – mesilane hakkab õisi risttolmlema, mis suurendab ka saaki.
Maitseomadused
Pirn Tatjanat peetakse magustoiduks. Viljadel on vastavalt väljendunud magus maitse ja vaevumärgatav hapukus. Need sisaldavad vitamiine B, E, C, aga ka palju mineraalaineid nagu magneesium, kaalium, fosfor jne. Keskmine suhkrutase ulatub 10%-ni Tatjana kogukaalust.Pirni tarbitakse värskelt, lõigatakse viiludeks või ruutudeks. Neid kasutatakse ka jogurtite ja küpsetiste valmistamiseks, tervete puuviljade või nende osade konserveerimiseks ning kompottide ja siirupite valmistamiseks.
Pirni kasulikud omadused
Valmimisaeg
Õitsemine algab ühtlase soojenemisega. Tekkivad mesilased tolmeldavad õit ja moodustub munasari. Tatjana pirn jõuab küpsemiseni varasügisel.
Tootlikkus
Puu eristub kõrge saagikusega, 1 hektarilt saab esimesel saagiaastal koristada ligikaudu 144 senti. Nõuetekohane hooldus aitab seda arvu veelgi suurendada umbes 10 c võrra.
Külmakindlus
Pirne saab kasvatada paljudes piirkondades. Temperatuur, mida puu talvel talub, on -32°C.
Pirnitolmeldajad Tatjana
Tatjana sobib hästi selliste sortidega nagu Osennyaya Yakovleva, Bere Moskovskaya ja Mramornaya. Puu paigutamisel tuleks aga tähelepanu pöörata naaberpirnide vahekaugusele – 3 m peetakse minimaalseks soovitatavaks.
Kasvavad piirkonnad
Kasvukoht: Voroneži ja Rostovi oblastid. Pirni kasvatatakse aretuskohtade lähedal. Neid piirkondi iseloomustavad suhteliselt kõrged suvetemperatuurid ja soojad talved, kus on palju sademeid.
Resistentsus haigustele
Sort on väga vastupidav haigustele. Õige hoolduse korral suudab immuunsüsteem paljudele rünnakutele vastu pidada. Kui tuvastatakse suur hulk mädanenud Tatjana pirni vilju või roostes lehestikku, pihustatakse spetsiaalsete ühenditega.
Eelised ja miinused
Tatjana pirnisorti eristavad tihedad viljad, mis ei kuku enne tähtaega maha. Puu ei purune kasvavate viljade raskusest.Nagu igal sordil, on ka Tatjanal oma eelised ja puudused.
Pirn aitab leevendada lihaspingeid pärast pikka füüsilist tegevust
Pirn aitab leevendada lihaspingeid pärast pikka füüsilist tegevust
Plussid:
- sisaldab suures koguses vitamiine ja mineraalaineid;
- on hea külmakindlusega;
- viljad ei kuku ise ja enneaegselt maha;
- maitse on särav ja rikkalik;
- kõvadus on keskmine, nii et saak sobib tarbimiseks täiskasvanutele ja lastele;
- Enne viljaperioodi on tal ilus puu värv ja kuju.
Miinused:
- puule ei meeldi ülemäära ja pidevalt märg pinnas;
- vajab kasvuks suurt ruumi ja avatud alasid;
- See hakkab vilja kandma alles 6-7 aastat pärast istutamist.
Maandumise reeglid
Kõige sagedamini istutatakse seemikud kevadel või sügisel. Harrastus- ja elukutselised aednikud eelistavad ikka kevadet, et puul oleks aega juurduda ja eelseisvaks talveks valmis olla.
Täielikuks arenguks vajab pirnipuu piisavalt valgust ja avarat ala ilma teiste puude või ehitiste läheduses. Kui otsustate lähedale paigutada mitu puud, tuleks seda teha piisava 3-4-meetrise intervalliga.
Pirn Tatjana ei talu mulla üleujutamist. Kui see asjaolu on saidil pidev nähtus, tasub luua väike kunstlik muldkeha, harja või mägi. Puu üleliigse vee saab eraldada ka soontega. Istutusaugu keskmine sügavus on 1 meeter, augu enda läbimõõt on 80 cm.Istutamiseks eraldatakse viljakas ja vähemviljakas muld. Augu ümber luuakse küngas, et vesi jaotuks kastmisel õigesti.Muld on maitsestatud huumuse, superfosfaadi, kaaliumisoolade ja tuhaga. Aukusse tekib ka tihe küngas, mille nõlvadel juured asetatakse ja puistatakse. Kohustuslik element on veel hapra tüve kinnitamiseks ripskoes. Seemikut kastetakse ja multšitakse.
Hooldusjuhised
Kõige sagedamini istutatakse ühe- või kaheaastaseid seemikuid. Pärast istutamist lühendavad nad pealseid. Kui puu on külmunud, on vaja eemaldada osa moodustunud kasvudest. Ülejäänud asendavad kahjustatud võrse ja on võimelised kandma vilja, kuid ainult siis, kui need asetatakse horisontaalselt ja seotakse naela külge. Pirnipuu kastmine on vajalik tegevus. Väetamist tuleks teha kord kolme aasta jooksul. Puult on lihtne näha, kas see vajab toitaineid - võrsed hakkavad üsna aeglaselt kasvama. Sel juhul tasub lisada väetist. Kui orgaanilist ainet on liiga palju, on võrseid palju, kuid nad ei jõua talveks küpseda. Enne vilja kandmist kaevatakse ümber pinnas üles, kastetakse ohtralt ja eemaldatakse regulaarselt umbrohi.
Kogumine ja ladustamine
Puu viljad jõuavad küpseks suve lõpuks. Olenevalt kliimatüübist võib see periood nihkuda umbes 15 päeva, mõnel juhul kuu võrra. Aednikud märgivad, et sort ei kipu varisema, seetõttu koguvad nad seda oma kätega. Pirn tuleb varrega ettevaatlikult kokku keerata. Et loode saaks vajaliku aja vaikselt lamada, pannakse see karpi. Kasutatakse ainult terveid proove, millel pole nähtavaid muhke ega pragusid. Pirnid on kõige parem koristada pilves ja kuival päeval. Kui koristatakse päikesepaistelisel ja kuumal perioodil, hakkavad viljad eralduma kondensaadist, mille puhul säilivusaeg märgatavalt väheneb.
Järeldus
Pirn Tatjana on suurepärane lisa igasse aeda. Puu on üsna lihtne hooldada ja kannab igal aastal vilja. Sellest sordist saate alati koguda terveid puuvilju, sest need ei kuku enne tähtaega maha.
Aednike ülevaated pirn Tatjana kohta
