Sisu
Uraletsi õunapuu pole aednike seas populaarsust kaotanud enam kui pool sajandit. See varasügisene sort on tuntud mitte ainult suurenenud külmakindluse, tagasihoidlikkuse ja kõrge saagikuse poolest, vaid eristub ka puu suurepärase välimuse ja viljade kvaliteedi poolest.
Päritolu ajalugu
Õunapuusort Uralets ilmus kahekümnenda sajandi teisel poolel Sverdlovi linna eksperimentaalses aiandusjaamas. Selle loomiseks kasutas silmapaistev nõukogude aretaja P. A. Dibrov lähtematerjalina roosatriibulist aniisi, hiina Voskovkat ja Ukrainka Saratovskajat. Riiklikus registris on sort olnud alates 1959. aastast.
Uraleti õunapuu kirjeldus
Sordi Uralets õunapuust võib saada aia tõeline kaunistus. Sihvakas kõrge, hiliskevadise tiheda võraga puu on kaetud rohkete roosade pungadega, õitsedes uhkete valgete õitega. Viljad rikkalikult, keskmise suurusega, korralike erkroosa põsepuna õuntega.
Keskmise suurusega roosakaspunaste viljadega kaetud õunapuu Uralets näeb välja väga elegantne
Kroon
Uraletsi õunapuu püramiidse või kitsa püramiidse võra moodustavad kumerad oksad, mis asuvad tüve suhtes täisnurga all ja kasvavad seejärel ülespoole. Tänu nende erilisele paindlikkusele ja tugevusele peavad selle oksad vastu ka kõige suuremale saagile.
Teiste selle kultuuri esindajate hulgas paistab Uraletsi õunapuu silma oma kõrguse poolest.
Puu võib ulatuda 8 m kõrguseks, tüve läbimõõt on kuni 60 cm.
On olemas ka Uraletsi õunapuu standardsort. Sellel on pikk pagasiruum ja kompaktne sfääriline kroon. Selle kõrgus ei ületa 3–4 m Sordi Uralets muude omaduste poolest ei erine standardpuu põhimõtteliselt tavalisest õunapuust.
Täiskasvanud oksad on kaetud pruuni koorega, noored võrsed on tumepruunid, tugeva karvaga. Lehtede tera on keskmise suurusega, servadest sakiline. Ümardatud põhja ja terava tipuga mattroheline leht asub lühikesel varrel.
Õunapuu Uralets õitseb roosadest pungadest õitsevate valgete õitega. Lilled on tassikujulised, keskmise suurusega.
Puuviljade kirjeldus
See õunapuu kannab väikeseid vilju, mille keskmine kaal on umbes 55 g.Õunad on ümara kujuga, kergelt kärbitud. Pind on sile, ühtlane, vahaja kattega. Värvus on valdavalt kreemjas, sagedaste erkroosade triipudega, mis moodustavad tiheda põsepuna.
Viljaliha on kreemjas, kerge, rohke mahlaga.
Uraleti õunapuu omadused
Suurenenud külmakindluse, lihtsa hooldamise, kõrge saagikuse ja immuunsuse tõttu levinumate põllukultuuride haiguste suhtes on õunapuu Uralets suurepärane valik nii harrastusaednikele kui ka aiataludes kasvatamiseks.
Maitseomadused
Uraletsi õunte maitse on magushapu, vürtsikas, kergelt kokkutõmbav. Puuviljad sobivad nii värskelt tarbimiseks kui ka töötlemiseks. Tänu mahlasele viljalihale saab neist valmistada mahla, moosi, kompotte ja muid preparaate.
Valmimisaeg
Õunapuu Uralets on varasügisene sort. Sõltuvalt kliimatingimustest on saagikoristusperiood septembri algusest oktoobri esimese kümne päevani. Lõunapoolsetes piirkondades saavad selle sordi õunaviljad küpseks augusti teisel poolel.
Tootlikkus
Esimene saak Uraletsi õunapuult koristatakse 4–6 aastat pärast pookimist. Täisvilja võib oodata veel 2–3 aasta pärast. See on regulaarne, suureneb iga hooajaga ega sõltu ilmastikutingimustest. Ühelt küpselt puult koristatakse kuni 70 kg õunu.
Uraleti õunapuu külmakindlus
Uraletsi õunapuud iseloomustab suurenenud külmakindlus. Oma külmataluvuse poolest on ta Gornoaltaiskaya sordi järel teisel kohal ja talub kuni -35°C temperatuuri. Eriti külmadel talvedel külmuvad mõnikord noored võrsed, mis pole veel täiskasvanuks saanud. Õunad kukuvad alles siis, kui temperatuur on alla nulli.
Tolmeldajad
Uraletsi õunapuu kasvatamisel tuleb meeles pidada, et see sort ei ole isetolmlemisvõimeline. Läheduses on vaja istutada Gorno-Altaiskoe või Uralskoje nalivnoje õunapuid. Need on Uurali parimad tolmeldajad.
Kasvavad piirkonnad
Sordi aretati kasvatamiseks Venemaa põhjaosades, mis sobib suurepäraselt Siberisse, Uurali piirkonda ja Volga-Vjatka piirkonda. Kui aga järgitakse põllumajandustavasid, õitsevad selle sordi õunapuud igas riigi kliimavööndis.
Resistentsus haigustele
Uraletsi sort on väga vastupidav paljudele põllukultuuride haigustele. Kärntõbi ja viljamädanik teda praktiliselt ei mõjuta, kuid ta võib kannatada koi eest. Ennetava meetmena piisab taimejäänuste kiirest eemaldamisest puude alt.
Eelised ja miinused
Uraleti õuntel on suurepärane maitse, kõrge toitainete sisaldus ja nad näevad välja väga atraktiivsed.
Paljud koduperenaised väidavad, et õuntest saab kõige maitsvamad kompotid.
Sellel sordil on palju eeliseid:
- suurepärane külmakindlus;
- madal vastuvõtlikkus haigustele;
- varajane viljakandmine;
- suurepärane saagikus;
- õunte kõrged tarbijaomadused.
Sageli märgitakse puudusena väikseid vilju ja nende halba säilivuskvaliteeti.
Uraleti õunapuu istutamine
Nagu teised selle kultuuri esindajad, paljundatakse ka Uraletsi õunapuud seemikute abil. Istutamiseks sobivad kõige paremini kaheaastaseks saanud puud - need juurduvad hästi ja hakkavad kiiresti vilja kandma.
Kuigi sort Uralets on väga tagasihoidlik, tunneb see viljapuu end kõige paremini kerge viljaka pinnasega kagu- ja idanõlvadel. Ideaalne on istutada õunapuid kergesse liivsavi- või murumulda.
Aeda istutades tuleks meeles pidada, et liigniiskus kahjustab õunapuude juurestikku. Selle arenenud juurestikuga kõrge puu puhul peab põhjavesi asuma vähemalt 3 m sügavusel.
Aiakultuur vajab palju valgust, seetõttu on parem paigutada aed päikesepaistelisse kohta, mitte hoonete ja muude istanduste varju.
Kuna sort Uralets on kõrge, tuleb puude vahele jätta 5–7 m vahemaa.
Tavaliselt juurduvad seemikud sügisel, septembri lõpust kuni külma ilma alguseni. Kevadine istutamine algab aprilli alguses ja lõpeb enne aktiivse kasvu algust.
Seemiku istutamise algoritm on järgmine:
- 3-4 päeva enne istutamist kaevake auk.
- Muld on segatud turba, huumuse ja sõnnikuga. Kasulik oleks lisada peotäis puutuhka ja paar lusikatäit kaalium-fosforväetisi.
- Täitke auk toitainete substraadiga rohkem kui poole mahuni ja tihendage see hästi.
- Seemik asetatakse auku nii, et kael oleks mullapinnast kõrgemal. Juured sirgendatakse, jaotatakse ühtlaselt ja kaetakse ülejäänud mullaseguga.
- Noor puu on hästi kastetud.
- Istutusi kaitstakse tugevate tuulte eest, kuna need halvendavad ellujäämist.
Istutatud puud seotakse toe külge
Uraleti õunapuu eest hoolitsemine
Uralets on äärmiselt tagasihoidlik sort, kuid see kultuur nõuab siiski minimaalset hoolt. Rikkaliku saagi saamiseks piisab, kui teha järgmist:
- Regulaarne kastmine.Esimesel aastal niisutatakse seemikud nii sageli kui võimalik. Täiskasvanud puud vajavad kastmist vähemalt kaks korda nädalas. Eriti oluline on tagada õitsvate puude piisav niiskus.
- Kobestamine ja multšimine pärast iga kastmist.
- Söötmine. Need algavad teisel aastal pärast seemikute istutamist. Orgaanilisi väetisi antakse kevadel, mineraalväetisi antakse suvel.
- Istikute ennetav töötlemine haiguste ja kahjurite vastu.
- Puude varjutamine talveks.
- Kujundav ja noorendav pügamine. Rikkaliku saagi korral on parem teha radikaalsemat pügamist, kuna tugevalt pügatud puul moodustuvad viljad suuremaks.
Kogumine ja ladustamine
Värsked õunad säilivad üks kuni poolteist kuud. Need tuleb asetada jahedasse kõrge õhuniiskusega ruumi. Ideaalne on kelder, kelder, rõdu või tavaline kodukülmik. Pikaajaliseks säilitamiseks sobivad ainult terve koorega õunad.
Kilekotid sobivad saagi hoidmiseks. Viljad pannakse neisse ja suletakse lõdvalt.
Kui mähkida iga õun lisaks paberisse, kestab see kauem.
Selle sordi viljad transporditakse hästi.
Järeldus
Uraletsi õunapuu on vastupidav, pikaealine viljapuu, mis ei vaja erilist hoolt. Tänu oma silmapaistvale külmakindlusele õitseb see peaaegu kogu Venemaal ning pole aastaid kaotanud populaarsust amatööraednike ja taluomanike seas.
Aednike ülevaated Uraletsi õunapuu kohta
https://youtu.be/9hlHVDr8Y68