Sisu
Aromatnoye õunapuu on sort, mis ühendab edukalt hooldamise lihtsuse ja võime taluda negatiivseid välismõjusid väga heade saaginäitajate ja puuviljade maitseomadustega. Seda võib soovitada algajatele aednikele ja neile, kellel pole võimalust istutuste eest hoolitsemisele palju aega ja vaeva pühendada. Muidugi pole Aromatnoje õunapuul teatud puudused, kuid sordi eelised "katavad" neid.
Välimuse ajalugu
Aromatnoe õunapuu on Nõukogude aednikele tuntud sort. See ilmus 60ndate keskel. Valik viidi läbi I. V. Michurini nimelises Ülevenemaalises aianduse uurimisinstituudis. Algatajatena on märgitud terve meeskond spetsialiste: S. I. Isaev, G. A. Lobanov, Z. I. Ivanova.
Aromatnoje õunapuu ei ole kantud riiklikusse aretusalaste saavutuste registrisse. Kuid see ei mõjuta selle populaarsust aednike seas.
Õunapuusordi Fragrant kirjeldus
Aromatnoje õunapuu paistab paljude sortidega võrreldes silma oma “väikese kasvu” poolest. Puu jaoks on kohta isegi “klassikalistel” kuuesajaruutmeetristel isiklikel kruntidel. Selle viljad ei paista väliselt silma ja tõenäoliselt ei suuda mittespetsialist neid teiste seas tuvastada.
Puidu välimus
Õunapuu Fragrant on keskmise kasvuga puu. Selle maksimaalne kõrgus on 3,5-4 m, sagedamini on see näitaja piiratud 3 m. Kroon on üsna kompaktne ja ei kaldu paksenema. See ei tundu liiga korralik, tekitades assotsiatsioone heinakuhjaga, kuid võrsed põimuvad suhteliselt harva.
Puu õitseb üsna hilja, mai lõpus. Olenevalt ilmast võivad pungad avaneda 7-10 päeva varem või hiljem. Õitsemine on üsna rikkalik ja kauakestev (umbes kaks nädalat).
Lehed on suured, kõverad piki keskveeni, lehestiku aste on keskmine
Puuviljade kirjeldus
Õunapuu viljad on aromaatsed ja korrapärase kujuga, õhukese, kuid üsna tugeva ja elastse koorega. Küpsete viljade põhivärvus on kahvatukollane, kergelt kuldse-merevaigu varjundiga. Seal, kus päike nahka lööb, katab seda ebakorrapärase kujuga laikudena udune telliskivipunane või oranžikasroosa “punane”. Viljad on erineva suurusega (130-220 g), mõned “rekordilised” isendid võtavad kaalus kuni 250 g.
Õunte kuju varieerub ümmargusest lapikust ovaalseni.
Sordi omadused
Lõhnava õunapuu sordiomaduste hulgas on enamik aednikke ennekõike saagikuse kütkes.Kuid positiivsete omaduste loend, mis võimaldab tal edukalt konkureerida kaasaegsete sortide ja hübriididega, ei piirdu sellega.
Maitseomadused
Õunapuu viljade viljaliha on aromaatne, keskmise tihedusega, lõikamisel peeneteraline, lumivalge või kergelt roheka varjundiga. Mahlasus on keskmine, maitse magushapukas, tasakaalus. Professionaalsed maitsjad hindasid seda 4,5–4,75 punktiga. Tuntav on veini-vürtsikas järelmaitse.
Aromaatne õunapuu õigustab täielikult oma nime. Viljalihal on tugev, kuid mitte terav, värskendav-vürtsikas lõhn. Lisaks säilib see isegi pärast kuumtöötlust mis tahes omatehtud preparaatides.
Valmimisaeg
Aromatnoe õunapuu kuulub talviste sortide kategooriasse. Saagi tehniline küpsus saabub septembri teisel poolel. Tarbija peab ootama veel umbes kuu.
Tootlikkus
Aromatnoe õunapuud võib oma väikeseid mõõtmeid arvestades nimetada saagikaks sordiks. Täiskasvanud puult eemaldatakse 140-150 kg vilju. Viljakasvatus on iga-aastane, puhkeperioodid ei ole sellele sordile tüüpilised.
Kevad-suvised “õnnetud” ilmad ja muud negatiivsed “välised” tegurid mõjutavad saagimahtu vähe
Õunapuu külmakindlus Lõhnav
Sordi Aromatnoye täiskasvanud õunapuude külmakindlus võimaldab neil talvel umbes -30 ° C juures kahjustusteta või minimaalsete kahjustustega, isegi kui külmad on pikad ning nendega kaasneb lumepuudus ja tugev. tuuled.Külmakahjustusega puud taastuvad järgmisel hooajal normaalselt, see asjaolu ei mõjuta edaspidist saaki.
Lõhnava õunapuu tolmeldajad
Lõhnavat õunapuud iseloomustab iseviljakuse omadus. See ei vaja viljade loomiseks teiste tolmeldavate sortide "abi".
Kasvavad piirkonnad
Algselt piirdus Aromatnoe õunapuu "elupaik" peamiselt Kesk-Venemaaga. Kuid aednikud avastasid järk-järgult, et see kohaneb edukalt karmimate tingimustega kui parasvöötme kliima. Tänapäeval leidub puid peaaegu kõigis piirkondades, kus aiandus on põhimõtteliselt võimalik.
Resistentsus haigustele
Oma üldise vastupidavuse ja “stressitaluvuse” tõttu tabab Aromatnoe õunapuu seen- ja muid haigusi üsna harva. Kirjeldustes mainitakse tema immuunsust kärntõve vastu, kuid aednike kogemus näitab, et “kaitse” pole absoluutne, eriti kui ilm on haigustekitaja aktiveerumiseks soodne.
Õunapuude kärntõve nakatumise oht suureneb, kui väljas on niiske ja jahe.
Suvised elanikud ei märka kahjureid, kes on Aromatnoje õunapuu vastu eriti "huvitatud". Kuid massiliste aiarünnakute ajal ei lähe nad puust mööda.
Eelised ja miinused
Aromaatse õunapuu viljade viljaliha on üsna “lahti”. Neid eristab aga hea transporditavus ja säilivus.
Oma iseloomuliku lõhna tõttu on Aromatnoe õunte mahl eriti populaarne kõigi omatehtud preparaatide seas.
Plussid:
- puu üldine vastupidavus ja "stressitaluvus", võime edukalt vastu seista negatiivsetele välismõjudele;
- enamiku Venemaa piirkondade jaoks piisav külmakindlus;
- hea vastupidavus patogeensele mikrofloorale ja kahjuritele;
- varajane vilja kandmine;
- eneseviljakus;
- püsivalt kõrge tootlikkus, iga-aastane viljakus;
- võra väike kõrgus, kompaktsus ja keskmine tihedus;
- hea tasakaalustatud maitse ja puuviljade särav aroom;
- õunte kvaliteedi ja transporditavuse säilitamine.
Miinused:
- küpsete viljade kiire eemaldamine puult;
- säilivuskvaliteedi ja transporditavuse kaotus üleküpsenud viljade tõttu.
Õunapuu istutamine Lõhnav
Aromatnoje õunapuust maksimaalse võimaliku saagi kogumiseks peate arvestama selle istutuskoha "nõuetega":
- hea valgustus;
- külma tuuletõmbuse puudumine (kaitse olemasolu ei ole kriitiline, kuid soovitav);
- sügav (alla 1,5 m) põhjavesi;
- üsna toitev, kuid samas “kerge” substraat (savi, metsasierozem);
- neutraalne või sellele lähedane mulla pH.
Aromatnoje õunapuu tunneb end kõige halvemini, kui istutada „raskele, pidevalt vettinud substraadile, kus normaalne õhuvahetus on võimatu. Samuti luuakse eeldused sademete, sulavee ja niiske õhu regulaarseks seiskumiseks, kui asetada puu madalikule, mäe jalamile.
Aednikud harjutavad Aromatnoje õunapuu nii kevadist kui ka sügisest istutamist, võttes ennekõike arvesse konkreetse piirkonna klimaatilisi nüansse. Kuid istutusauk valmistatakse alati ette.
Toiteainesegu viljakast mullast, huumusest ja väetistest "seisab" minimaalselt 2,5-3 nädalat ja maksimaalselt terve talve
Aromatnoe õunapuu istutusaugu ligikaudsed mõõtmed on 60–70 cm sügavuselt ja 80–90 cm läbimõõduga. See istutatakse sama algoritmi järgi nagu teised vilja- ja marjapuud.
Peamised punktid, millele protsessi käigus tähelepanu pöörata:
- mulla piisav kastmine enne ja pärast istutamist;
- seemiku juurte asukoht, kui need on avatud;
- õhu "taskute" puudumine;
- juurekaela asukoht (5-7 cm maapinnast kõrgemal);
- pügamine, toele sidumine, multšimine.
Mitme seemiku istutamisel on minimaalne vahe naaberpuude vahel 4 m, nende ridade vahel - 5 m
Hoolduse omadused
Lõhnava õunapuu eest hoolitsemine ei ole aedniku jaoks töömahukas. Vajalike agrotehniliste meetmete loetelu piirdub järgmisega:
- Kastmine. Mulda niisutatakse ainult siis, kui väljas on kuum ja kuiv kauem kui kaks nädalat. Ligikaudne norm on 60-80 liitrit täiskasvanud puu kohta. Samuti on vaja arvestada, et Aromatnoe õunapuu vajab vett eriti õitsemise ajal ja 1,5-2 nädalat pärast seda.
- Söötmine. Väetisi kasutatakse standardskeemi järgi - lämmastik aktiivse kasvuperioodi alguses, komplekspreparaadid õitsemise ajal, umbes 1,5 kuud enne saagikoristust ja talveks valmistumisel.
- Kärpimine. Hoolimata asjaolust, et Aromatnoye õunapuu võra ei kipu paksenema, on sanitaarne pügamine kevadel ja sügisel kohustuslik. Kõige sagedamini moodustatakse see hõreda astme meetodil. Protsess kestab 3-4 aastat, üks aste hooaja kohta. Valmis konfiguratsioon koosneb mitmest põhivõrse tasemest tüvel, millest ulatuvad 2.-3. järgu “abiharud”.
- Ennetavad meetmed.Lõhnaõunapuu kaitsmiseks seenhaiguste ja putukate eest on soovitatav seda aktiivse kasvuperioodi alguses ja lõpus pritsida fungitsiidide ja insektitsiididega. Hooajal on ennetamiseks tavaliselt piisavad rahvapärased abinõud.
- Talveks valmistumine. Täiskasvanud Aromatnoe õunapuude puhul võite piirduda tüveringi prahi koristamisega, multšikihi väljavahetamisega ning tüve ja luustiku okste valgendamisega. Esimesel talvel soovitatakse seemikutel pagasiruumi täiendavalt "isoleerida" või täielikult katta, näiteks spetsiaalse või isetehtud kattega.
Kui sügis on kuiv ja soe, on talveks valmistumiseks vaja täiendavat vett laadivat kastmist.
Kogumine ja ladustamine
Aromatnoe õunapuult koristamine toimub septembri teisel poolel. Sellega ei saa hiljaks jääda - üleküpsenud viljad kukuvad kiiresti ja massiliselt okstelt maha, kaotavad oma tarbimisomadused ja säilivuskvaliteedi. Õunad valmivad pärast puu otsast korjamist, neid võib süüa umbes kuu aega pärast korjamist – oktoobri lõpus.
Aromatnoje õunapuu vilju säilitatakse vähemalt uue aastani. Kui loote neile optimaalsed tingimused, peavad nad vastu talve lõpuni, säilitades oma maitse, viljaliha tekstuuri, eelised ja muud tarbijaomadused.
Esiteks sorteeritakse Aromatnoye õunapuu saak, vabanedes puuviljadest isegi minimaalsete kahjustustega (mehaanilised ja muud). Kõige mugavam on õunu hoida keldris või keldris, pakkudes neile:
- temperatuur 4-7 °C;
- õhuniiskus 80-85%;
- valguse puudumine;
- hea ventilatsioon (kuid mitte külm tuuletõmbus).
Põllukultuur reageerib negatiivselt äkilistele muutustele parameetrites, mis määravad hoiukoha mikrokliima.
Järeldus
Aromatnoe õunapuu juurdub edukalt ja kannab vilja enamikus Venemaa riikides. Veelgi enam, siinse kliima aiapidamiseks ebasoodsad nüansid mõjutavad vähe viljade saagikust ja maitset. Seetõttu on ta vaatamata oma üsna "auväärsele" vanusele endiselt populaarne nende seas, kes eelistavad "usaldusväärseid" ja kergesti hooldatavaid sorte.
Aednike ülevaated aromaatse õunapuu kohta
