Mooruspuu (mooruspuu): foto, eelised ja kahju

Iidsetel aegadel avastati mooruspuu kasulikud omadused, mis ei ole jäänud arstidele ja traditsioonilistele ravitsejatele märkamatuks ka tänapäeval. Mooruspuu vilju, lehti ja isegi juuri kasutatakse edukalt mitte ainult paljude haiguste raviks, vaid ka laste ja täiskasvanute immuunsuse säilitamiseks.

Kumb on õige - mooruspuu või mooruspuu?

Mooruspuu (või mooruspuu) on pika maksaga, mis on võimeline kasvama ühes kohas kuni 250 aastat. Arvestades taimede teaduslikku klassifikatsiooni, näete, et puu kuulub mooruspuu perekonda ja mooruspuu perekonda.Selle kirjelduse põhjal võime kindlalt öelda, et mõlemad nimed on õiged - mooruspuu ja mooruspuu.

Mõnikord võib tavakeeles kuulda puule veidi muudetud nimesid, näiteks Donil on nimi “tyutina” tavalisem ja Kesk-Aasia elanikud kutsuvad puud “tut”.

Vaatamata puu erinevatele nimedele ei kaota mooruspuu oma raviomadusi, kuid vähesed teavad neist.

Mooruspuu on mari või puuvili

Teadusliku klassifikatsiooni järgi kuuluvad mooruspuu viljad komplekssete marjaviljade kategooriasse. Kasvuperioodil kogunevad üksteisest eraldi asetsevad miniatuursed lilled ühte kohta ja kasvavad koos marjaks.

Kirjelduse põhjal võime kindlalt väita, et mooruspuu vili on mari, mitte vili.

Kuidas mooruspuu maitseb?

Mooruspuu maitset on üsna raske kirjeldada, eriti neil, kes pole neid vilju oma elus maitsnud. Seda ei saa võrrelda ühegi teise marja, puu- ega köögiviljaga.

Kõige populaarsemad on valgete või mustade marjadega mooruspuud, mille maitse on üksteisest veidi erinev:

• mustadel marjadel on domineeriv magusus koos selgelt väljendunud hapukusega;
• valgel on tugev karamelli-mee maitse.

Mooruspuu keemiline koostis

Oma keemilise koostise poolest erineb mooruspuu enamikest tuntud marjadest oma raviomaduste poolest:

• 86% rohkem C-vitamiini;
• 61% rohkem kaltsiumi;
• 60% rohkem kiudaineid;
• 60% rohkem rauda;
• 58% rohkem alfa-karoteeni.

Kuna mooruspuu ei kasuta mitte ainult vilju, vaid ka oksi koos lehtedega ja koort koos juurtega, tuleks arvestada kasulike ainete sisaldust igas osas.

Marjad

Et paremini mõista, miks mooruspuu marjad on traditsioonilises ja rahvameditsiinis, aga ka toitumisspetsialistide seas nii populaarsed, peaksite kaaluma BZHU koostist 100 g puuviljas:

1. Valgud - 1,44 g.
2. Küllastunud rasv - 0,027 g.
3. Monoküllastumata rasv - 0,041 g.
4. Polüküllastumata rasvad - 0,207 g.
5. Süsivesikud – 9,8 g See kogus sisaldab 8,1 g suhkruid (fruktoosi ja glükoosi kujul) ja 1,7 g kiudaineid.

Musta mooruspuu kasulikke omadusi saab hinnata mitmesuguste selles sisalduvate polüfenoolsete ühendite põhjal:

• tanniinid;
• orgaanilised happed, milles on ülekaalus sidrun- ja õunhape;
• flavonoidid;
• kumariinid;
• pektiin;
• luteiin;
• zeaksantiin;
• resveratrool.

Kuid need pole kõik makro- ja mikroelemendid, mille poolest mooruspuu on rikas. Tabelis toodud andmed vastavad ainete sisaldusele 100 g küpsetes marjades:

Mooruspuu viljade koristamine meditsiinilistel eesmärkidel peaks toimuma juuli algusest augusti keskpaigani. Just sel perioodil neelavad mooruspuumarjad suurima koguse toitaineid. Mooruspuu viljadest saate valmistada tinktuure ja dekokte.

Paljud inimesed usuvad, et ainult mooruspuu on kasulik või kahjulik, kuid see pole kaugeltki tõsi.

Oksad

Mooruspuu oksi ja lehestikku kasutatakse laialdaselt ka rahvameditsiinis. Nende koostis näitas laboriuuringute tulemuste kohaselt kõrget alkaloidide sisaldust, mis võivad mõjutada vererakkude glükoosisisaldust, ja flavonoide, mis võivad võidelda Staphylococcus aureust, salmonelloosi ja düsenteeriat põhjustava bakteriga.

Mooruspuu okstest valmistatud Uzvar aitab alandada vererõhku ja leevendada reumavalu.

Hiina rahvameditsiinis on mooruspuu koore, lehtede ja juurte laialdane kasutamine raviks:

• neerupuudulikkus;
• impotentsus;
• bronhiit;
• astma;
• diabeet;
• südamehaigused;
• düskreneesia;
• menopaus;
• südame ja neerude turse.

Mooruspuu okste ja lehtede meditsiiniliseks kasutamiseks tuleb toorainet koguda varakevadel, niipea kui lehed hakkavad avanema.

Neid kasutatakse dekoktide, tinktuuride, pulbri ja salvide valmistamiseks.

Juured

Mooruspuujuurte raviomadustest annavad tunnistust arvukad ülevaated inimestelt, kes on neid oma kogemuste põhjal kontrollinud. Juurtest saadud infusioonide ja keetmiste kasutamine aitab ravida:

• mitmesugused patoloogilised kõrvalekalded elundites;
• hüpertensioon;
• nahahaigused - psoriaas, haavandid, vitiligo.

Mooruspuujuurte kasulikud omadused on välja selgitatud, kui kasutada märja köha korral, parema rögaerituse korral keedist.Sageli on juhtumeid, kui juurte keetmine aitas vereringet vedeldada.

Mooruspuu juured tuleb koristada alles sügisel, sest alles sel ajal koguneb neisse maksimaalne kogus efektiivseks raviks vajalikke makro- ja mikroelemente.

Mis kasu on mooruspuuviljadest kehale?

Mooruspuuviljade söömine pole mitte ainult võimalik, vaid ka vajalik. Teaduslaborites tehtud testuuringud, milles võrreldi oma kasulike omaduste poolest kuulsaid mooruspuu marju ja jõhvikaid, tõestavad, et mooruspuu viljad võivad olla isegi tervislikumad kui viimaste viljad.

Kiudained, mis on puuvilja osa, on lisaks vere kolesteroolitaseme reguleerimisele võimelised:

• parandada seedimist;
• normaliseerida väljaheidet;
• kõrvaldada kõhupuhitus ja puhitus.

Kõrge A- ja E-vitamiini sisaldus marjas aitab parandada küünte, siseorganite, naha ja juuste seisundit.

Mooruspuuviljade söömine ei avalda kasulikku mõju mitte ainult täiskasvanute tervisele, vaid avaldab positiivset mõju ka laste kehale.

Mooruspuu kasulikest omadustest ja vastunäidustustest, olenevalt soo- ja vanuseomadustest, tasub rääkida lähemalt.

Mooruspuu kasulikud omadused naistele

Paljud inimkonna õiglase poole esindajad jälgivad mitte ainult oma juuste ja keha, vaid ka figuuri seisundit.

Puuviljade kasulik mõju naise kehale tuleneb nende sisaldusest:

1. Magneesium. Võimaldab stabiliseerida närvisüsteemi, mis teeb naistel menopausi ajal kergemini toime stressi ja ärrituvusega.
2. Süsivesikud. Aitab stimuleerida ajutegevust ja vaimset aktiivsust.
3. Beeta karoteen. Aitab säilitada head välimust ja noorust.
4. C-vitamiin. Aitab suurendada organismi resistentsust viiruste ja bakterite suhtes.

Küpsed mooruspuu viljad suudavad kehast vett välja viia, mille tulemuseks on turse vähenemine, mis omakorda aitab naistel kaotada liigset kaalu. Ja värsketest puuviljadest aurustunud mahl aitab peatada liigset menstruatsiooniverejooksu.

Mooruspuu marju kasutatakse kosmetoloogias laialdaselt:

• Valgeid puuvilju kasutatakse naha valgendamiseks;
• Juuksefolliikuli ja juuste struktuuri parandamiseks üldiselt, samuti kõõma eemaldamiseks kasutatakse tumedat värvi puuvilju: neist valmistatakse toitev mask.

Mis kasu on mooruspuumarjadest meestele?

Mooruspuu viljad on asendamatud ka inimkonna tugevama poole esindajatele:

1. Nad suurendavad testosterooni tootmist, millel on kasulik mõju aktiivsete spermatosoidide arvule. Seda asjaolu peaksid rasestuda plaanivad paarid arvestama.
2. Need aitavad kõige levinumate meestehaiguste – prostatiidi ja impotentsuse – vastu.
3. Tänu marjade B1-vitamiini sisaldusele on pärast rasket tööpäeva kergem uinuda.
4. Mooruspuuviljades sisalduvad valgud on suurepärane lihasmassi ehitusmaterjal.
5. Tänu suurele süsivesikute hulgale on meestel palju lihtsam toime tulla füüsilise tegevusega mitte ainult töö ajal, vaid ka sportides.

Kahjulike ainete eemaldamine ja meeste üldise enesetunde parandamine on võimalik tänu mooruspuu detoksifitseerivatele omadustele.

Mooruspuu eelised laste tervisele

Noorema põlvkonna jaoks on mooruspuu viljade eelised vaieldamatud:

1. Marjas sisalduvad looduslikud suhkrud võivad anda vajaliku energialaengu, mis on vajalik õrna laste keha paremaks arenguks.
2. Tänu suurele vitamiinide, makro- ja mikroelementide sisaldusele avaldavad mooruspuumarjad soodsat mõju laste immuunsusele, mistõttu on neil väiksem tõenäosus haigestuda hingamisteede nakkushaigustesse.
3. Tavalised lapseea haigused, nagu düsbioos ja soolehäired, taanduvad marjade söömisel kiiremini ja valutumalt tänu vitamiinide ja mineraalainete mõjule seedetraktile.
4. Kui poisil on olnud mumps, on mooruspuu viljade igapäevane tarbimine tulevikus seksuaalfunktsioonide taastamiseks lihtsalt vajalik.
5. Luukoe tugevdamine ja rikastamine on võimalik tänu mooruspuu kõrgele kaltsiumi- ja kaaliumisisaldusele.

Mooruspuu eelised ja kahju raseduse ajal

Mooruspuu võtmine raseduse ajal aitab vältida mõningaid ebamugavusi:

1. Värskete marjade söömine aitab ära hoida viirus- ja külmetushaigusi.
2. Klaasi värskete marjade lisamine igapäevasesse dieeti aitab leevendada turset.
3. Tänu mooruspuumarjade fosforisisaldusele saate tõsta hemoglobiini ja vältida aneemiat.

Oluliseks teguriks mooruspuu viljade kasulikkuses lapseootel emadele on puuviljade kõrge foolhappe sisaldus, mis vähendab loote väärarengute riski.

Rasedatele emadele on hoolimata kõigist mooruspuu kasulikest omadustest marja võtmisel mõned vastunäidustused:

1. Te ei tohiks ületada marjade päevanormi - see võib mõjutada neerude tööd.
2. Süüa võib ainult värskelt korjatud puuvilju, sest ainult need sisaldavad kõige rohkem toitaineid.
3. Enne söömist tuleb mooruspuu viljad keeva veega üle kasta. See vähendab nakatumise ohtu.
4. Te ei tohiks süüa küpseid marju, mis põhjustavad seedehäireid, mürgistust või puhitus.

Mooruspuu raviomadused rahvameditsiinis

Rahvameditsiinis on hinnatud mooruspuu rikkalikku vitamiinide ja mineraalide koostist. Taime, mitte ainult viljade, vaid ka koore, lehtede ja juurte raviomadusi kasutatakse edukalt mitmesuguste preparaatide valmistamiseks:

• tinktuurid;
• siirupid;
• hõõrumine;
• Uzvarov;
• salvid.

Iga mooruspuupreparaat ei ole kitsalt sihitud ja võib aidata paljude haiguste ravis.

Mooruspuu diabeedi jaoks

Mooruspuu viljad teevad suurepärast tööd vere insuliinitaseme normaliseerimiseks, selle tulemusena aeglustub suhkrute lagunemine soolestikus, mis hakkab väga aeglaselt verre tungima. Kuid mooruspuuviljade söömine võib aidata ainult 2. tüüpi diabeedi korral ja marjade kogus on rangelt reguleeritud - mitte rohkem kui 750 g päevas.Kuid kui te võtate diabeedivastaseid ravimeid, tuleb marjade arvu vähendada, et mitte põhjustada hüpoglükeemia ägenemist.

Veresuhkru taseme hüppamiseks võite kasutada lehtede infusiooni - 2 spl. l. 1 spl. keev vesi Lehti infundeeritakse 12 tundi, see on igapäevane norm ja kasutusaeg ei ületa 10 päeva.

Mooruspuu kasulikud omadused silmahaiguste korral

Mooruspuu viljadest ja lehtedest võib silmahaiguste korral saada hindamatut kasu. Kõrge A-vitamiini sisaldus marjades võib aidata:

1. Tugevdage oma nägemist.
2. Vabastage pikkade töötundide sülearvutiga töötamisest tingitud stress.
3. Kaitske oma silmi vabanevate radikaalide kahjulike mõjude eest, mis sageli põhjustavad nägemise kaotust ja võrkkesta muutusi.

Veevannis keedetud mooruspuu lehestik võib pärast 30-päevast kasutamist vabaneda "udust" silmades, peatada pisaravoolu ja leevendada primaarse glaukoomi märke. Selleks tuleb infusiooni kasutada silmatilkade kujul - 5 tilka iga silma kohta enne magamaminekut.

Mooruspuu intrakraniaalse rõhu jaoks

Mooruspuu aitab kõrvaldada hüpertensiooni (koljusisene rõhk) märke. Sümptomite leevendamiseks võite kasutada mitte ainult marju, vaid ka juurte ja lehtede dekokte.

Keetmise valmistamiseks vajate:

• 2 spl. l. tükeldatud juured;
• 250 ml keedetud vett.

Päevase annuse valmistamine:

1. Juured tuleb pesta, kuivatada ja tükeldada.
2. Valage saadud laastud veega ja keetke pool tundi madalal kuumusel.
3. Puljong tuleb jahutada ja kurnata.

Saadud lahust tuleb tarbida 3 korda päevas enne sööki.

Lehtedest tinktuuri valmistamiseks võite kasutada nii värskeid kui kuivatatud ürte, kuid alati purustatud kujul.

Nõutavad koostisosad:

• 1 tl. lehed;
• 250 ml keedetud vett.

Kõik koostisained segatakse ja infundeeritakse pool tundi pimedas jahedas kohas, seejärel võib infusiooni 60 minutit enne magamaminekut tarbida annuses 250 ml.

Kasutamine toiduvalmistamisel

Mooruspuu vilju kasutatakse laialdaselt ka toiduvalmistamisel. Nendest saate valmistada:

• moos;
• moos;
• moos;
• siirup;
• vahukomm;
• Koduvein;
• kompotid ja tarretis.

Lisaks kuumtöötlemisele saab marju kuivatada ja külmutada. Ja isegi sellises olekus ei kaota mooruspuu oma raviomadusi.

Kas rinnaga toitmise ajal on võimalik mooruspuumarju süüa?

Imetamise ajal ei ole mooruspuumarjade tarbimisel rangeid piiranguid, kuid puuviljade liigne tarbimine võib põhjustada allergilise reaktsiooni nii emal kui ka lapsel.

Küpsete marjade lisamine dieeti peaks toimuma järk-järgult, jälgides hoolikalt, kuidas laps uuele tootele reageerib. Kui imikutel ilmnevad puhitus, koolikud või allergiad, peaksid nad kohe mooruspuuviljade söömise lõpetama.

Kasutamise vastunäidustused

Marjal pole praktiliselt vastunäidustusi, kuid see ei tähenda, et võite korraga süüa terve ämbri mooruspuuvilju.

Puuviljadest keeldumise peamised põhjused on järgmised:

1. Individuaalne sallimatus.
2. Kalduvus allergilistele reaktsioonidele.
3. 1 tüüpi suhkurtõbi.
4. Maksapuudulikkus.
5. Püsiv hüpertensioon.

"Kõik on mürk ja kõik on ravim. Mõlemad määratakse annuse järgi” - see iidse arsti ja alkeemiku Paracelsuse kuulus ütlus kirjeldab üsna täpselt mooruspuuviljade kasulikkust ja kahju. Igal juhul on vaja järgida teatud meetmeid, et vältida kõrvaltoimeid, nagu liigne urineerimine või kõhulahtisus.

Mooruspuu kalorsus

Mooruspuu marjad sisaldavad vähe kaloreid – vaid 45 kcal 100 g puuvilja kohta. Kuid vaatamata nii madalale kalorisisaldusele sisaldab mari üsna palju vett (85%) ja suhkruid. Seetõttu võib mooruspuu eelised liigsetest kilodest vabanemisel olla kahekordsed.

Igal juhul peaksite enne toote oma dieeti lisamist konsulteerima toitumisspetsialistiga.

Mooruspuu glükeemiline indeks

Mooruspuu viljad ei jää teistest raviomaduste poolest tuntud marjadest maha.

Mooruspuu glükeemiline indeks on vaid 25 ühikut, millel on kasulik mõju diabeedi all kannatavate inimeste tervisele.

Järeldus

Mooruspuu kasulikud omadused seisnevad nende oluliste komponentide suures sisalduses, mis mõjutavad kogu keha tervist tervikuna. Kuid tasub meeles pidada, et mõõdukalt on kõik hea. Enne mooruspuu meditsiinilistel eesmärkidel kasutamist on kõige parem konsulteerida spetsialistiga.

Soovitatavad postitused

Nutune mooruspuu: istutamine ja hooldamine, foto

Kuidas pookida mooruspuu (mooruspuu)

Valge mooruspuu Smuglyanka

Mooruspuu: foto marjadest, kasvatamine

Valge mooruspuu

Mooruspuu lehed: kasulikud omadused ja vastunäidustused

Mooruspuu (mooruspuu) pügamine sügisel, suvel, kevadel

Must mooruspuu: foto ja kirjeldus

Mooruspuusordi Black Baroness kirjeldus