Sisu
Suur ämblikuvõrk on levinud kogu Venemaa parasvöötme laiuskraadidel, peamiselt okasmetsades. Enamik selle perekonna seeni on mittesöödavad või mürgised, mistõttu seenekorjajad väldivad neid.
Kuidas näeb välja suur veebiämblik?
Suurt või rohket ämblikuvõrku (Cortinarius largus), nagu paljusid ämblikuliste sugukonna esindajaid, kutsutakse sagedamini soo- või soorohuks.
Sellel perekonna esindajal on üsna suur keha
Väliselt pole see liik tähelepanuväärne, kuid erineb teistest perekonna esindajatest hümenofoori, jala, ülemise osa ja viljaliha väga spetsiifilise varjundi poolest.
Korki kirjeldus
Sellel on kumer või kumer padjakujuline kuju ja see on helehalli värvi ja lilla varjundiga. Aja jooksul suureneb selle suurus ja võib ulatuda kuni 10 cm läbimõõduni.
Korki pind on sile ja kuiv
Selle all on hümenofoor, mille sageli paiknevad lilla tooni plaadid. Aja jooksul muutuvad need pruunikaks või pruuniks.
Jala kirjeldus
See asub keskel, on silindrilise kujuga, lõpus pakseneb ja paisub, omandades klubikujulise kuju. Alusel on teki osakesed rõnga kujul. Värvus on mütsi põhjas helesinililla, allapoole helepruun või pruun.
Viljakeha vars ei sisalda õõnsusi
Viljaliha on keskmise tihedusega, ilma iseloomuliku lõhna või maitseta, helelilla värvusega, mis aja jooksul muutub valgeks.
Kus ja kuidas see kasvab
Levitatud Venemaa parasvöötme laiuskraadidel. Kasvab leht- või okasmetsades liivakividel (üksi või rühmadena), metsaservades (peredes kuni 30 tükki). Parim aeg koristamiseks on september või oktoobri keskpaik. Sageli võib vilju leida oktoobri lõpus, isegi esimeste külmade ajal.
Kas seen on söödav või mitte?
Suur ämblikuvõrk on söödav mis tahes kujul. Kuna selle viljalihal ei ole spetsiifilist lõhna ega eristavat maitset, on selle toote parimaks tarbimiseks marineeritud või konserveeritud kujul.
Duublid ja nende erinevused
Rabal, nagu peaaegu kõigil söödavatel isenditel, on mittesöödavaid vasteid.
Hõbedane soorohi erineb korgi ja jalgade väiksema suuruse ja heleda värvi (valge või lilla) poolest. Hõbedane ülaosa on lameda kujuga, samuti on peal voldid ja konarused.
Hõbeämblikuvõrk on mittesöödav seen
Lima rabarohi mida iseloomustab lima olemasolu pruunil kübaral ja valge spindlikujuline vars
Limaämblikuvõrk on tinglikult söödav vaste suuremale ämblikuvõrgule
Järeldus
Suur ämblikuvõrk pole vaatamata oma heale maitsele ja suurele suurusele kindlasti kõige populaarsem seen. Kogenematutel seenekorjajatel on parem mitte riskida ja neid vältida, kuna on võimalus neid puuvilju mittesöödavate liikidega segi ajada.
