Sisu
Murakate kasvatamine erakruntidel pole ammu enam eksootika. Kõrge saagikus ja suurepärane maitse aitasid kaasa selle viljapõõsa populaarsuse kiirele kasvule. Artiklis räägitakse ühest inglise selektsiooni sordist - Helena blackberryst.
Valiku ajalugu
Blackberry Helen on varavalmiv hübriid, mille sai 1997. aastal Derek Jennings (Suurbritannia) Silvan sordi ja tundmatute Lääne-Ameerika nummerdatud vormide ristamise tulemusena. 2017. aasta seisuga ei ole muraka sort Helen riiklikus registris registreeritud.
Marjasaagi kirjeldus
Varavalmiv murakas Helena kuulub kastemarjade – roomavate sortide hulka. See on keskmise suurusega põõsas, mis meenutab vaarikat.Erinevalt viimasest sisaldavad selle viljad palju rohkem vitamiine ja mikroelemente. Allpool on esitatud Helena murakate sordi kirjeldus, fotod, ülevaated.
Üldine ettekujutus sordist
Heleni murakasordi omadused on toodud tabelis:
Parameeter | Tähendus |
Põllukultuuri tüüp | roomav põõsas |
Põgenemised | Võimas, lühikeste sõlmevahedega, 1,5–1,8 m kõrge, mõnikord kuni 2 m, hästi arenenud külghargnemisega |
lehestik | Tugev |
Leht | Roheline, matt, piklik südamekujuline, iseloomulike sakiliste servadega, lehelaba selgelt nähtavate soontega, kergelt fliisjas |
Asendusvõrsete arv | 1-2 tk. |
Juuresüsteem | Pindmine, hästi arenenud |
Okaste olemasolu võrsetel | Mitte ühtegi |
Marjad
Helena murakate mustad läikivad marjad ei jäta kedagi ükskõikseks. Põhiandmed puuviljade kohta on toodud tabelis:
Parameeter | Nimi |
Sordi otstarve | Magustoit |
Puuvilja värv | Algstaadiumis - rubiin, täisküpsuse staadiumis - must, läikiv |
Suurus | Suur |
Marjade mass | Kuni 10 gr. |
Vorm | Ümmargune, piklik-piklik |
Maitse | Magus, kirsise järelmaitse ja sügava aroomiga |
Mahlasus | Väga kõrge |
Luud | Keeruline, väike, halvasti tunnetatav |
Degusteerimise hindamine | 4,3 |
Transporditavus | Madal |
Iseloomulik
Peamised eelised
Neid pole palju.Helena murakate eeliseks on originaalne maitse, kuid see jääb paljudele teistele sortidele palju alla ning maitsmisandmete järgi pole Helena isegi esikümnes. Positiivne on see, et tal on mustade sortide seas praktiliselt varaseim valmimisaeg, viljade ühtlane küpsus ja okkate puudumine võrsetel.
Õitsemise periood ja valmimisaeg
Helena murakad õitsevad hilja, juunis. Tänu sellele ei kannata lilled kevadkülma. Teatud raskused võivad tekkida ainult siis, kui taim on talvel külmunud. Sel juhul on kahjustatud viljapungadel raskusi õitsemisega ja nad tolmeldavad halvasti. Allpool on foto Heleni murakast õitsemise ajal.
Helena muraka viljumine on järjepidev ja algab juuli esimesel kümnel päeval. Laagerdumine aja jooksul ei pikene.
Saagikuse näitajad
Teiste seas näitab väga keskmist saaki murakasort Helen. Osaliselt on selle põhjuseks asendusvõrsete nõrk kasv, aga ka taime madal talvekindlus. Andmed mõne murakasordi täieliku esmaviljamise kohta on toodud tabelis.
Muraka sort | Tootlikkus 1 ruutmeetri kohta, kg |
Chester | 10,0 |
Must satiin | 8,2 |
Tay järv | 5,7 |
Helen | 3,0 |
Esitatud arvud on Skiernowice (Poola) aiandusuuringute instituudi välikatsete statistika. Helena murakad näitavad lisaks madalale saagikusele väga tagasihoidlikku hilisemat produktiivsuse kasvu – umbes 200 grammi, teistel sortidel aga 0,5–1,5 kg.
Marjade kasutusala
Helena muraka sort on magustoidusort ja seetõttu tarbitakse seda värskelt. Võib kasutada ka mooside, kompottide, puuviljajookide valmistamiseks.Valminud marjade madala saagikuse ja kehva säilivusaja tõttu ei teki reeglina küsimust tööstuslikust töötlemisest.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Heleni murakad ei oma stabiilset immuunsust ja on vastuvõtlikud samadele iseloomulikele haigustele kui teised sordid. Seetõttu on hädavajalik võtta ennetavaid meetmeid.
Eelised ja miinused
Helena murakad valmivad varakult ja rõõmustavad aednikku suurte küpsete marjadega juba juuli alguses. Siin selle eelised lõpevad. Heleni murakal on palju rohkem puudusi, siin on vaid peamised:
- madal saagikus;
- väike arv asendusvõrseid;
- kalduvus kloroosile;
- halb külmakindlus;
- puudub immuunsus haiguste suhtes;
- halb transporditavus.
Seega ei saa Heleni murakate istutamist aiamaale kindlasti soovitada kui paljulubavat.
Paljunemismeetodid
Helena murakaid saab paljundada mis tahes traditsioonilisel meetodil. Nende hulka kuuluvad paljundamine:
- kihilisus;
- võrsed;
- järglased;
- juur- ja haljaspistikud;
- seemned.
Esimene meetod on kõige optimaalsem. Selle olemus on järgmine. Augusti alguses kaevatakse põõsast kaks 15 cm sügavust soont, millesse asetatakse terved üheaastased võrsed, kinnitatakse traadi või raskusega ja kaetakse mullaga.
Muld multšitakse saepuruga ja kastetakse regulaarselt. Umbes kahe kuu pärast juurduvad ja tärkavad Helena muraka võrsed. Sel ajal saab nad emaoksa küljest ära lõigata ja koos mullatükiga uude kohta siirdada.
Maandumise reeglid
Heleni murakaid istutades tuleks arvestada, millist mõju avaldavad põõsad aiale. Ja ka seda, kas põõsas ise suudab kavandatud tingimustes normaalselt kasvada ja areneda.
Soovitatav ajastus
Heleni murakaid saab istutada nii kevadel kui ka sügisel. Erinevate kliimatingimustega piirkondades võib kevadise istutamise aeg olla erinev; arvesse tuleks võtta järgmist:
- Õhutemperatuur on vähemalt +15 kraadi.
- Muld on soojenenud vähemalt 20 cm.
- Pungad pole veel õitsenud.
Keskvööndis on see aprilli lõpp - mai algus, lõunapoolsetes piirkondades - aprill, Kaug-Idas - mai esimesed kümme päeva.
Heleni muraka seemikute sügisel istutamine tuleks teha nii, et esimese külma saabumiseni oleks jäänud vähemalt kuu.
Sobiva asukoha valimine
Heleni murakas kasvab hästi päikesepaistelistes ja varjatud kasvukohtades. Ideaalne koht oleks istutada lõuna- või edelaküljel piki tara. Vältida tuleks kohti, kus on võimalik niiskuse seiskumine, samuti põhjavee tase üle pooleteise meetri. Helena murakat on eelistatav istutada savi- ja liivsavimuldadele.
Mulla ettevalmistamine
Eelnevalt on vaja teha augud Heleni murakate istutamiseks, samuti toitemuld, millega istikute juured täituvad. Tavaliselt valmistatakse need ette kuu aega enne istutamist, et pinnas ja substraat oleksid õhuga küllastunud.
Kaevud ei tohi olla väiksemad kui 40x40x40 cm Need tehakse üksteisest 1,5–2 meetri kaugusel.
Istikute valik ja ettevalmistamine
Helena murakate istutamisel on parem kasutada oma emapõõsast saadud istikuid. Sel juhul on võrsel maatükk ja see kannab siirdamise hõlpsalt uude kohta.
Kui juured on avatud, peaksid need olema niisked.Enne istutamist tuleb selliseid Heleni muraka seemikuid mitu tundi juurekasvu stimulaatoris leotada.
Algoritm ja maandumisskeem
Ettevalmistatud süvendid täidetakse 2/3 ulatuses toitainete mullaga. See peaks sisaldama:
- kompost või huumus - 5 kg.
- superfosfaat - 120 g.
- kaaliumsulfaat - 40 g.
Komponendid tuleb segada murumallaga. Helena muraka seemikud istutatakse vertikaalselt, juurekaela 2–3 cm süvendades ja kaetakse mullaga. Taime ümbritsev muld tuleb tihendada ja kasta 5 liitri veega ning seejärel multšida puutüve ring saepuru või turbaga.
Saagi hilisem hooldus
Istutatud taime tuleb regulaarselt kasta 40–50 päeva. Seejärel saab kastmissagedust vähendada ja vastavalt ilmale reguleerida. Kohustuslikud meetmed Heleni murakate eest hoolitsemisel hõlmavad ka pügamist, võrestamist, väetamist, kastmist ja talveks katmist.
Kasvatamise põhimõtted
Heleni murakad tuleb trellide külge siduda. Tavaliselt tõmmatakse selleks kaks või kolm rida traati, 0,7, 1,2 ja 1,7 meetri kõrgusel. Sukapaela põhimõte on lehvikukujuline. Külgvõrsed seotakse alumise võre külge, keskmised keskmise ja ülemise külge.
Vajalikud tegevused
Heleni murakad vajavad kastmist ainult siis, kui viljad valmivad. Liigne niiskus on talle kahjulik. Pärast kastmist võib pinnase kobestada ja multšida saepuru või põhuga.
Helena murakate söötmine toimub kahes etapis. Aastaste võrsete kasvu stimuleerimiseks kasutatakse kevadel lämmastikväetisi (ammooniumnitraat - 50 grammi iga põõsa kohta). Sügisel, pärast vilja kandmise lõppu, toidetakse põõsaid superfosfaadi ja kaaliumsulfaadiga (vastavalt 100 ja 30 grammi), kandes puutüvedele kaevamise ajal väetisi koos huumusega.
Põõsaste pügamine
Helen muraka pügamine toimub sügisel ja kevadel. Sügisel lõigatakse kaheaastased viljakandvad võrsed juurest välja, kevadel lõigatakse sanitaarotstarbel välja talvega murdunud ja surnud oksad.
Talveks valmistumine
Helena murakate jaoks on talvine kate kohustuslik. Võrsed eemaldatakse võre küljest, seotakse kokku, painutatakse maapinnale ja kaetakse kahe kihi agrokiuga.
Haigused ja kahjurid: tõrje- ja ennetusmeetodid
Blackberry Helenil puudub kaasasündinud immuunsus haiguste vastu. Tabelis on toodud kõige levinumad haigused.
Haigus | Kuidas see avaldub? | Ennetamine ja ravi |
Juurevähk | Rohelised ja seejärel pruunid kasvud juurtel ja juurekaelal | Ravi puudub. Mõjutatud taimed põletatakse. Piirkonda töödeldakse Bordeaux'i seguga. |
lokkis | Kehv kasv, lehed muutuvad erkroheliseks, kortsuvad ja kõverduvad sissepoole. Lilled ei ole tolmeldatud | Ravi puudub. Haigestunud taim tuleb põletada |
Mosaiik | Kaootilised kollased laigud lehtedel, võrsete hõrenemine. Külmakindlus on oluliselt vähenenud | Ravi ei ole. Taim tuleb välja kaevata ja põletada. |
Kollane võrk | Lehed muutuvad kollaseks, veenid jäävad roheliseks. Võrsed lakkavad kasvamast | Viirust levitavad lehetäid, haige taim hävib koos lehetäidega |
Antraknoos | Lehtedel hallid laigud, harvem võrsetel. Hallid vähkmed marjadel | Ravi puudub. Haigestunud taim hävitatakse. Ennetamiseks töötlen põõsaid kolm korda hooajal fungitsiididega. |
Septoria (valge laik) | Õhukese äärisega ümarad pruunid laigud lehtedel, mustad seenetäpid. Marjadele ilmub lima ja need mädanevad | Ravi puudub. Ennetamine on sama, mis antraknoosi puhul |
Didimella (lilla laik) | Lehtede kuivatamine, võrsete närbumine. Varrel lillad laigud. | Istundite harvendamine, pritsimine 2% Bordeaux seguga |
Botrytis (hall hallitus) | Marjad ja võrsed on mõjutatud hallist hägusest kattest ja hiljem mädanemisest | Põõsaste töötlemine fungitsiididega, muutmine pärast korduvat kasutamist |
Lisaks haigustele võivad Helena murakapõõsaid rünnata kahjurid. Tabelis on toodud peamised putukad, mis seda sorti ohustavad.
Pest | Mis hämmastab | Kontroll ja ennetamine |
Ämblik-lesta | Lehed, kahjustatud põõsastele ilmub õhuke ämblikuvõrk | Puhastage ja põletage kõik vanad lehed. Kolmekordne töötlemine fungitsiididega (Aktofit, Fitoverm jne) 7-päevase intervalliga pärast esimeste lehtede õitsemist |
Muraka lesta | Marjad ja mõjutatud viljad ei küpse ja jäävad punaseks | Põõsaste töötlemine enne pungade puhkemist Envidor, BI-58-ga |
Vaarika varrekärbes | Võrsete tippudes närivad kärbsevastsed nende sees käike, seejärel laskuvad mööda võrset alla talve. | Keemilised meetodid puuduvad, võrsete tipud tuleb kohe pärast närbumise avastamist ära lõigata ja põletada. |
Vaarika mardikas | Kõik osad juurtest õiteni, närivad sisse auke | Pinnase kaevamine, mädaniku eemaldamine. Nädal enne õitsemist töödeldakse põõsaid Iskra, Fufagon jne. |
Järeldus
Kahjuks ei luba faktid Heleni murakasorti üheselt kasvatamiseks perspektiivikaks soovitada. Madal saagikus, mitte parim maitse, millel on väljendunud külmumiskalduvus.See sobib rohkem sorteerimiseks, lisandina aia põhikultuuridele. Helena murakad ei sobi kaubanduslikuks tootmiseks.
Sordivaliku paremaks otsustamiseks võite vaadata järgmist videot Heleni murakate kohta
Arvustused
Arvustused Heleni murakate kohta on vastuolulised.
