Karusmarjade kasulikud omadused ja vastunäidustused

Karusmarjade eelised ja kahju pole kaugeltki selged: taime marjadel on inimkehale positiivne mõju. Hariliku aiapõõsa viljade tarbimisel on vastunäidustusi vaid üksikutel juhtudel.

Karusmarjade vitamiinide koostis ja kalorisisaldus

Riigis kasvatatakse sadu marjapõõsasorte, seega on andmed üsna ligikaudsed, kuid annavad üldise ettekujutuse kasulike ainete kvantitatiivsest sisaldusest.Marjad sisaldavad 80% vedelikku, kõige rohkem kaaliumi - 260 mg, palju fosforit, naatriumi, kaltsiumi ja väävlit - vastavalt 28, 23, 22 ja 18 mg, magneesiumi 9 mg, kloori 1 mg, rauda 0,8 mg ja 0,45 mg mangaani Mikrogrammid sisaldavad vaske, molübdeeni, joodi, fluori, kroomi ja muid mineraale. Karusmarjad on rikkad süsivesikute poolest – 9,1%, valke 0,7% ja rasvu 0,2%. 100 g toodet sisaldab 2 g aromaatseid happeid, lisaks on pektiine ja tanniine, mis koos tekitavad marjade kasutamisel positiivse efekti.

Vitamiinisisaldus karusmarjades

Karusmarjade eeliseks on see, et 100 g puuvilja tarbimisel saab keha:

  • 30 mg C-vitamiini;
  • 0,5 mg E-vitamiini;
  • 0,3 mg PP-vitamiini;
  • Piisab beetakaroteenist - 0,2 mg ja rühma B.

Arvutatud mikrogrammides:

  • A-vitamiin - 33 mcg;
  • vitamiin B9 - 5 mcg.
Tähtis! Küpsed puuviljad sisaldavad rohkem vitamiinielemente.

Värskete marjade kalorisisaldus

Arvatakse, et karusmarjad sisaldavad 45 kilokalorit, kuigi mõned allikad näitavad 43 ühikut. Erinevus oleneb marjade liigist ja kasvutingimustest. Madala kalorsusega sisaldus aitab kaasa puuviljade populaarsusele kehakaalu langetamise dieedi komponendina.

Punaste karusmarjade eelised

Tumedat värvi marjad sisaldavad 2 korda rohkem antotsüaniine, väärtuslikke antioksüdante. Vastasel juhul vastavad selle omadused teiste roheliste puuviljadega sortide omadustele. Punaseid karusmarju tarbitakse südame-veresoonkonna tugevdamiseks, aneemia raviks, vitamiinide varumiseks ja õrna diureetikumina.

Karusmarjade eelised kehale

Lisaks vitamiinirikkale ja immuunsüsteemi toetamisele mõjutavad aedpõõsa marjad ainevahetusprotsesse, leevendavad seedeprobleeme, tugevdavad veresoonte seinu ja mõjuvad positiivselt emotsionaalse ülekoormuse korral.

Karusmarjade eelised meestele

Küpsete marjade kasulik mõju veresoonte ja südame seisundile muudab need peaaegu kohustuslikuks komponendiks üle 40-aastaste meeste dieedis:

  • vaskulaarne kude uueneb, mis aitab parandada vereringet;
  • väheneb insuldi või südameinfarkti võimalus või südamelihase vanusega seotud nõrkusest tingitud haiguste esinemine.

Mis kasu on karusmarjadest naise kehale?

Marju soovitatakse tarbida igas vanuses. Need võivad kaitsta hüpertensiooni ja ateroskleroosi tekke eest ning neil on hea kolereetiline, diureetiline ja kasvajavastane toime. Karusmarjade kasulikkust naise kehale ei saa ülehinnata. 100 g portsjon sisaldab 26% inimese päevasest kiudainete tarbimisest, umbes 5 grammi. Toidus sisalduvad karusmarjad hoiavad ära käärsoolevähki. Tavalise toiduelemendina normaliseerib see hormonaalset taset, toob kaasa kehakaalu languse ja hõlbustab üldist heaolu menopausi ajal.

Karusmarjad raseduse ajal: tarbimise määrad ja piirangud

Rasedatel soovitatakse võimalikult kiiresti oma toidulauda tervislike marjadega rikastada:

  • vitamiinid on kasulikud lootele ja naisele;
  • rauavaegusaneemia oht väheneb;
  • kerge diureetilise toimega on käegakatsutav kasu, mis leevendab turset ja eemaldab liigsed soolad;
  • väheneb risk haigestuda südame- ja veresoonkonnahaigustesse, sealhulgas veenilaienditesse.

Parem on mitte ületada tavalist marjade portsjonit, mida tuleks põhjalikult pesta ja mitte tarbida koos ploomide või piimatoodetega. Keha ümberkorraldamise tõttu võib tekkida allergia varem soodsate toiduainete suhtes. Seetõttu proovige esmalt väikest portsjonit karusmarju.

Nõuanne! Kõhulahtisuse korral valmistada marjadest tarretis, kõhukinnisuse korral juua mahla: 100 ml hommikul.

Kas imetamise ajal on võimalik karusmarju süüa?

Karusmarjade eelised naistele on ilmsed, kuid peaksite jälgima lapse seisundit. Esimestel kuudel proovivad emad esmalt mõnda rohelist marja, punaseid võib dieeti lisada 3-4 kuu vanuselt. Väikseima allergia märgi korral peate puuviljad pikka aega unustama. Kui marjad on poolt, süüakse neid kuni 300 g päevas.

Lastele mõeldud karusmarjade kasulikud omadused ja vastunäidustused

Raviviljadest püreesid ja mahlad antakse üheaastastele lastele. Proovige väikest portsjonit ja kui seeditavus on hea, suurendage seda järk-järgult mõistlikes piirides. Marjad aitavad arendada immuunsust ja tõstavad keha toonust. Tervislike tulemuste saavutamiseks piisab vaid mõnest puuviljast päevas.

Marju ei tohi anda lastele, kellel on diabeet, mao- või kuseteede probleemid.

Hoiatus! Valmimata karusmarjad sisaldavad palju oblikhapet, mis põhjustab neerukive ja soolade ladestumist liigestes.

Karusmarjade raviomadused ja vastunäidustused

Rahvameditsiinis kasutatakse marju üsna edukalt erinevate vaevuste puhul. Neid tuntakse loodusliku lahtistina ja diureetikumina ning neid kasutatakse hüpertensiooni, ateroskleroosi, rasvumise, aneemia ja nõrkade veresoonte korral. Kuseteede haiguste, gastriidi ja haavanditega inimesed ei tohiks neid kasutada. Ettevaatust – mõlemat tüüpi diabeedi korral.

  1. Suur kogus kiudaineid aitab normaliseerida peristaltikat. Kõhukinnisuse korral valmistada 1 spl marjadest ja 200 ml veest keetmine, mida hautada tasasel tulel 10 minutit. Jaga saadud puljong 2 portsjoniks, lisa teelusikatäis mett. Võite jooki keeta terve päeva, võttes seda kuni 6 korda päevas.
  2. Värskeid marju tarbitakse loodusliku diureetikumina, kehakaalu langetamiseks ja organismi kaitsevõime tõstmiseks - suvehooajal kuni 100-300 g.
  3. Kõhulahtisuse korral pressi värsketest puuviljadest mahl ja joo 20 ml 3 korda päevas. Seejärel on soovitatav juua klaas vett.
  4. Nohuaegset kurguvalu saab leevendada ka värskete marjade mahlaga: joomiseks segatakse 100 g teelusikatäie meega. Või võite mahlaga kuristada.
  5. Marjade süstemaatiline tarbimine hooajal parandab maksa ja sapipõie tööd, eemaldab toksiine ja jääkaineid, ennetab skleroosi, venoosset puudulikkust ja vähki raskmetallide eemaldamise kaudu ning tõstab üldist keha toonust. Seetõttu soovitatakse seda kasutada vanematel inimestel.
  6. Marjakompress leevendab mõneks ajaks artriidivalu: 300 g puuvilju purustatakse, pannakse purki, kuhu valatakse 250 ml kuupaistet ja jäetakse 3 päevaks seisma. Segu filtreeritakse, vedelikku kasutatakse liigeste kompresside tegemiseks.

Kas diabeedi korral on võimalik karusmarju süüa?

Esialgsel etapil paraneb keha üldine seisund. Puuviljad sisaldavad küllaldaselt süsivesikuid, kuid neis on palju kroomi (1 mcg), mis stabiliseerib suhkrut. Magusaid karusmarju süües tuleb jälgida suhkrutaseme kõikumist. Rohelised puuviljad võivad põhjustada mao ja maksa koolikuid. Moosi kasutamine on vastuvõetamatu.

Kommenteeri! Diabeedi progresseerumisest tingitud haiguste puhul lisatakse marjad menüüsse hoolikalt, arstiga konsulteerides.

Karusmarjade kolereetiline infusioon

Sapi väljavoolu soodustavad fenoolhapped. Sapipõieprobleemide korral valmista marjadest infusioon: purusta 2 spl küpseid puuvilju, vala peale 0,5 liitrit keeva veega ja jäta termosesse 6 tunniks seisma. Joo 100 ml kolm korda päevas.

Mis kasu on karusmarjamoosist?

Karusmarjad on rikkad olulise kaaliumi ja kaltsiumi poolest. Keedetud marjades säilivad kõik makro- ja mikroelemendid, välja arvatud kiiresti kaduvad vitamiinid. Moosid ja moosid toovad kasu hea tervisega inimestele. Rasvunud inimesed ja diabeetikud ei tohi maiust tarbida.

Millised on külmutatud karusmarjade kasulikud omadused?

Seda tüüpi preparaat toob kehale sama kasu kui värsked marjad. Sügavkülmutatud puuviljades säilivad mineraalained, pektiinid ja orgaanilised happed. Need sisaldavad ka üle poole C-vitamiinist, mis toiduvalmistamisel täielikult kaob. Karusmarjad sulatatakse ja tarbitakse värskelt või valmistatakse puuviljajoogina. kompott, tarretis. Kõigi rikkalike mikroelementide ja vitamiinide komplektiga marjad on eriti kasulikud külmal aastaajal.

Mis kasu on karusmarjamahlast?

Suvekuumuses täidab tervendavatest marjadest värskelt pressitud mahl keha jõuga, vitamiinidega, tugevdab veresooni, vähendab oksüdatsiooniprotsesse, mis noorendab iga inimest. Jook sisaldab kõiki aktiivseid aineid, mis moodustavad karusmarjade kasulikkuse. Mahla tarbivad mõõdukates annustes diabeetikud ilma jooki suhkruga magustamata, samuti rasedad ja imetavad emad. Ühe portsjoni jaoks piisab 10 marjast veega lahjendatud vedelikust.

Miks karusmarjad on head neile, kes oma kaalu jälgivad

Arvestades nende madalat kalorisisaldust, soodustavad marjad kaalulangust. Kiudained puhastavad tõhusalt jäätmete ladestumist ja eemaldavad toksiine. Puuviljade mõjul kiireneb ainevahetus ja ilmub energia, seega on isegi iganädalane dieet, kus tarbitakse 500 g karusmarju päevas, jagatuna 3 ossa. Tee, kohv, maiustused ja sai on keelatud. Pakutakse kaerahelbeid, kodujuustu ja keefirit, kõva juustu, rukkileiba. Dieet on näidustatud inimestele, kellel pole mao-, maksa- ja neeruprobleeme.

Karusmarja lehed: raviomadused ja vastunäidustused

Ainevahetuse ja vereringe parandamiseks, hormonaalse taseme normaliseerimiseks ja põletike vastu keedetakse karusmarja lehtedest teed ja ravimkeediseid.

  1. Liigeste ja selgroo valu korral peske 20 põõsa lehte, lisage keev vesi ja laske tund aega seista. Joo 50-60 ml kolm korda päevas.
  2. Artriidi ja nikastuste korral mõeldud kompresside jaoks keeda 100 g lehti pool tundi klaasitäies vees.
  3. Aneemia raviks lisa 2 sl purustatud lehti 2 klaasile keedetud veele ja jäta pooleks tunniks seisma. Joo 70 ml päevas. Siia kuuluvad ka värsked või kuivatatud marjad.

Karusmarjade kasulike omaduste rakendamine kosmetoloogias

Puuviljade keetmist kasutatakse naha põletike ja põletuste raviks, hõõrudes vedelikku kahjustatud piirkondadesse.

Karusmarja näomaskid

Ilu ja nooruse säilitamiseks kasutatakse vilja taastavaid omadusi.

  1. Poolitatud marjade silmade alla kandmine aitab vabaneda tumedatest ringidest näol. 10 minuti pärast asendatakse need piima sisse kastetud värske kurgi viiludega.
  2. 4-5 spl. l. marja viljaliha segatakse kreemiga ja kantakse 15 minutiks kuivale näonahale. Rasusele nahale kasuta kreemi asemel munavalget.Seejärel kandke toitev kreem.
  3. Nädala jooksul värskes puuviljamahlas leotatud marli maski kandmine aitab eemaldada mustad täpid. Seejärel loputatakse nägu veega.

Kahju karusmarjadele ja kasutamise vastunäidustused

Põõsa viljad on ebasoovitavad:

  • neile, kes põevad gastriiti või maohaavandeid;
  • kui olete marjade suhtes allergiline;
  • neeru- ja maksahaigustega inimestele.

Järeldus

Karusmarjade kasulikkust ja kahju peaksid hästi uurima inimesed, kellel on terviseprobleeme. Mõõdukas ravimmarjade tarbimine on organismile kasulik.

Jäta tagasiside

Aed

Lilled