Sisu
Kuslapuu on ehk üks parimaid marjapõõsaid, mida Siberis kasvatada saab. Sellel territooriumil, aga ka Kaug-Idas ja Kamtšatkal on selle kultuuri looduslikud levikualad. Nende põhjal õnnestus aretajatel saada uusi liike, millel pole mitte ainult suurepärane maitse, vaid mis on ka ebasoodsate ilmastikutingimuste suhtes väga vastupidavad. Siberi jaoks välja töötatud magusad kuslapuu sordid on saanud selle piirkonna aednikele tõeliseks kingituseks, sest traditsiooniliste marjade kasvatamine Siberi kliimas on väga keeruline.
Siberis kuslapuu kasvatamise tunnused
Siberi piirkond on alati olnud ja jääb riskantse põllumajanduse tsooniks.Tugevad külmad talvel, järsud temperatuurikõikumised kevadel ja sügisel, varajased külmad ja pikad põuad ei ole selle territooriumi kliimale iseloomulike ebasoodsate tegurite täielik loetelu. Siberis mitte ainult söödava kuslapuu edukaks kasvatamiseks, vaid ka marjade saagi saamiseks peab saak vastama järgmistele tingimustele:
- Talub pikaajalist temperatuurilangust kuni -40 °C.
- Hea vastupidavus tagasitulevatele külmadele.
- Olge vähese hooldusega.
- Kasvuperiood on lühike.
Vajalike omadustega kuslapuu sortide saamiseks kasutasid aretajad Altai ja Kamtšatka söödava kuslapuu liike. Nende põhjal on erinevate riikide teadlased aretanud ja kasvatavad selle põllukultuuri erinevaid vastupidavaid sorte, mis sobivad kasvatamiseks mitte ainult Siberis, vaid ka teistes ebasoodsa kliimaga piirkondades.
Milliseid kuslapuu sorte on kõige parem Siberis istutada
Siberisse on tsoneeritud üsna palju sorte, kuna selle piirkonna tingimustes kasvatamiseks sobiva söödava kuslapuu aretamine toimus riiklikul tasemel. Suurenenud huvi selle taime vastu on tingitud sellest, et traditsiooniline aiandus selles piirkonnas on karmi kliima tõttu silmitsi paljude probleemidega. Aga hea külmakindlusega ja praktiliselt haigusvaba kuslapuu pidi saama asenduseks selles osas nõudlikumatele marjapõõsastele.
Siin on mitu magusa söödava kuslapuu sorti, mis on tsoneeritud Siberis kasvatamiseks:
- Berel. See on üks varajastest Siberi söödava kuslapuu sortidest, marjad valmivad juuni lõpus. Viljade keskmine suurus on 0,4-0,9 g.Marjad on tünnikujulised, piklikud, tumedad, sinakasvioletsed, sinaka õitega.
- Viliga. Keskvarajane kuslapuu sort, marjad valmivad juuni lõpus. Põõsas on kompaktne, kokkusurutud, kõrgus võib ulatuda 1,8 m. Võrsed on võimsad, sirged ja karvased. Marjad on tumesinised sinaka vahaja kattega, ovaalsed piklikud, nuiakujulised, kaaluvad kuni 1,2 g.Saak 1 põõsast võib ulatuda kuni 2,5 kg-ni. Valutamine on nõrk. Maitse on magustoit, hapukusega magus, ilma kibeduseta.
- Leningradi hiiglane. Sort sai oma nime suurte, kuni 1,7 g kaaluvate tumesiniste marjade tõttu. Need on fusiform, konarliku pinnaga. Kuslapuu marjade valmimine algab juuli algusest, ajaliselt veidi pikeneb. Sordi Leningrad Giant saak sõltub hooldusest ja on keskmiselt umbes 3 kg põõsa kohta, kuid korraliku agrotehnika korral võib see ulatuda kuni 5 kg-ni. Marjad ei ole altid varisema. Maitse on magus, magustoiduline, peene hapukusega. Selle söödava kuslapuu sordi põõsad on laia ümara kujuga, umbes 1,5 m kõrgused ja võivad kasvada kõrgemaks. Põõsa laius ulatub 1,6 m. Võrsed on võimsad, rohelised ja keskmise karvaga. Sort on osaliselt iseviljakas, kuid ilma tolmeldajateta täissaaki ei saa. Sel eesmärgil on soovitatav kasutada kuslapuu sorte Gzhelka, Morena ja Blue Bird.
- Moreen. Selle söödava kuslapuu sordi põõsad võivad kasvada kuni 1,6-1,8 m.. Võra on ovaalne, keskmiselt laialivalguv, tihe. Võrsed on keskmise paksusega, painduvad, rohelised.Marjad on kannukujulised, lillad, tiheda sinakassinise vahaja kattega. Kaal 1,5-1,9g.Marjad ei pudene. Iga põõsas võib valmida 1,5-2,5 kg marju. Maitse on magushapukas, ilma kibeduseta.
- Nümf. Seda kuslapuu sorti eristab märkimisväärne põõsa suurus, selle kõrgus võib ulatuda 2,5 m. Viljad valmivad juuni lõpus. Viljakus on ühtlane, marjad praktiliselt ei pudene. Need on lillad, sinaka kattega, fusiformsed, tükilised. Maitse on magus, kergelt mõrkjas. Ühelt täiskasvanud põõsalt korjatakse 1-2 kg.Tähtis! Kuslapuusort Nymph ei talu hästi kuumust.
- Provintsiaal. 2005. aastal riiklikku registrisse kantud Venemaa valiku kuslapuu sort. Põõsas on madal, kergelt laiuv, kuni 1,2-1,4 m kõrgune Võrsed sirged, rohelised, karvased. Kuslapuu sort Provincialka eristub suurte viljade poolest, marjade keskmine kaal on 1,9-2,2 g Valmimine on veidi pikenenud, toimub juuni viimasel kümnel päeval.
Muidugi pole see täielik loetelu Siberis kasvatamiseks sobivatest söödavatest kuslapuu sortidest. Täpsemat teavet leiate erialakirjandusest.
Mitmete kuslapuu sortide kirjeldust saab näha videost:
Kuslapuu istutamine ja hooldamine Siberis
Kuslapuu, ehk nagu ükski teine marjapõõsas, sobib kasvatamiseks Siberi tingimustes. Suurepärase külmakindluse tõttu saab seda kasvatada selle piirkonna erinevates osades.Hea marjasaagi saamiseks peate siiski järgima teatud hooldussoovitusi.
Millal Siberis kuslapuud istutada
Parimaks ajaks söödavate kuslapuu seemikute istutamiseks Siberis peetakse varakevadet ja varasügist. Aasta alguses võib seda teha kohe pärast maapinna sulamist. Sügisel tuleb keskenduda kohalikele oludele. On oluline, et pärast istutamist oleks põõsal piisavalt aega uues kohas juurdumiseks.
Kui kuslapuu seemik on konteineris ja selle juurestik on suletud, saab seda Siberisse istutada mitte ainult kevadel ja sügisel, vaid kogu hooaja vältel.
Maandumiskoha valik ja ettevalmistamine
Siberis tuleb söödava kuslapuu istutuskoha valimisel juhinduda järgmistest reeglitest:
- Kuslapuu on iseviljakas taim. Saagi saamiseks vajab see tingimata tolmeldajaid. Seetõttu kuslapuu seemikuid eraldi ei istutata. Hea saagi küpsemiseks põõsastel on vaja istutada vähemalt 4 koopiat, asetades need üksteisest 1,5-2 m kaugusele. Selle põhjal peate planeerima maatüki pindala.
- Ala peaks olema hästi valgustatud. Varjus kasvab kuslapuu aeglaselt ja kannab palju halvemini vilja.
- Soovitav on, et koht asuks hoone, rajatise või piirdeaia lõuna- või kaguküljel, mis kaitseb põõsaid põhjatuule eest.
- Kohapealne pinnas peaks olema lahti ja hästi kuivendatud.
- Põhjavesi ei tohiks tõusta maapinna lähedale.
Naabruses asuvate kuslapuu seemikute vahele tuleks jätta 1,5–2 m vahe, kuna paljud sordid moodustavad üsna ulatusliku võra. Istutusaugud on soovitav eelnevalt ette valmistada. Nende suurus sõltub taimede juurestikust. Siberi jaoks on parem osta kolmeaastased suletud juurestikuga seemikud, sel juhul ei tohiks augu suurus olla väiksem kui konteineri suurus.
Kuslapuu istutamise reeglid
Enne kuslapuu seemikute istutamist on vaja ette valmistada toitainesubstraat, millega juurestik kaetakse. Selleks segatakse istutusaukudest eemaldatud muld huumusega, lisatakse ka fosfor- ja kaaliummineraalväetisi. Iga põõsa alla on soovitav lisada veel 1-2 tassi puutuhka. Lihtsaim viis on seemikute siirdamine konteineritest avamaale. Need tuleb hoolikalt eemaldada koos mullatükiga ja paigaldada vertikaalselt istutusauku. Saadud tühimikud täidetakse toitva pinnasega, tihendades seda.
Kui seemiku juurestik on avatud, tuleb kõigepealt istutusaugu põhjale valada väike mullaküngas ja juured külgedele laiali ajada. Seejärel täidetakse auk järk-järgult mullaga, perioodiliselt tihendades seda. Pärast augu täitmist on vaja tagada, et juurekael oleks maapinnaga samal tasemel. Kaevetööde lõpus viiakse läbi juurteala intensiivne kastmine, mille järel on soovitatav pind multšida turba või huumusega. See hoiab ära niiskuse kiire aurustumise pinnasest.
Kastmine ja väetamine
Paljud söödava kuslapuu sordid on niiskusepuuduse suhtes tundlikud.Mõnes Siberi piirkonnas esinev atmosfääri sademete defitsiit mõjutab saagikoristust negatiivselt ning kastmise küsimus on eriti terav marjade valmimise ja täitumise perioodil. Siiski ei tohiks te taimi üle ujutada. Iga kuslapuu põõsa keskmine kastmisnorm on 10 liitrit kord nädalas, kuuma ilmaga tuleks seda arvu kahekordistada. Kui sademeid esineb regulaarselt ja piisavas koguses, on parem keelduda mulla täiendavast niiskusest, et mitte esile kutsuda juuremädaniku.
Kui kuslapuu seemiku istutamisel kasutati väetisi soovitatud koguses, siis esimesel istutusjärgsel aastal pole lisaväetamist vaja. Alates 2. eluaastast hakatakse põõsaid igal aastal söötma vastavalt järgmisele skeemile:
Aeg | Sööda tüüp ja kasutatud väetised |
Varakevadel, enne kasvuperioodi algust | Lehestik, uurea (35 g/10l vee kohta) või juur, ammooniumnitraat (25g/10l vee kohta) |
juulil, marjakorjamise lõpus | Juur, mädanenud sõnnik või huumus 10 kg iga täiskasvanud põõsa kohta |
septembril | Juur, 25-30 g superfosfaati, 15-20 g kaaliumsoola iga põõsa kohta |
Kärpimine
Kuslapuu kasvab üsna kiiresti ja ilma pügamata muutub põõsas peagi tõeliseks põimunud võrsete džungliks. Selle vältimiseks on soovitatav aeg-ajalt eemaldada mõned oksad. Siin on peamised söödava kuslapuu pügamise tüübid:
- Sanitaar. Tehakse varakevadel ja sügisel, enne talvitumist. Selle käigus lõigatakse välja katkised, kahjustatud ja kuivad võrsed.
- Kujunduslik. Seda tehakse juhul, kui põõsad täidavad ka dekoratiivset funktsiooni.Taime vajalike mõõtmete säilitamiseks ja teatud kuju andmiseks kärbitakse võrseid.
- Harvendamine. Tavaliselt tehakse Siberis seda sügisel. Selle protseduuri läbiviimisel eemaldatakse valesti kasvavad, sügavalt kasvavad võrad ning maapinnal lebavad paksenevad oksad ja võrsed. Samuti eemaldatakse nõrk, vähetõotav kasv.
- Noorendav. Toodetakse alates 7-8 aastast taimede eluiga. Vanad võrsed hakkavad andma väikest kasvu, millest peaaegu ei saagi. Sellised oksad lõigatakse välja, asendades need järk-järgult noorematega.
Kuidas valmistada kuslapuu talveks Siberis
Kuslapuupõõsaste ettevalmistamisel Siberi tingimustes talvitumiseks reeglina erimeetmeid ei võeta. See taim talub kergesti -35-40 °C-ni langevaid temperatuure. Ainsad erandid on noored istikud ja äsja istutatud põõsad, need on siiski soovitatav katta talveks langenud lehtede või kuuseokstega.
Kuslapuu paljundamine
Nagu enamikku põõsaid, saab ka kuslapuud Siberis paljundada nii seemnetega kui ka vegetatiivselt. Kui on vaja saada emataime omadega samade omadustega istikuid, siis seemnemeetodit ei kasutata. Seemnetest saadud seemikud ei säilita enamasti sordiomadusi. Seetõttu kasutatakse seda meetodit ainult teaduslikel eesmärkidel, peamiselt kasutavad seda aretajad uute sortide aretamisel. Siberi aednikud kasutavad vegetatiivseid meetodeid, mis hõlmavad pistikuid, paljundamist kihistamise teel (õhk või juur) ja põõsa jagamist.
Kuslapuu pistikud lõigatakse suvel iga-aastastest mittepuustunud võrsetest. Pistikute parim aeg määratakse katseliselt, olenevalt kasvu küpsemisest, see peaks jääma roheliseks, kuid samal ajal purunema hästi. Ligikaudu see aeg langeb juuni teisele poolele. Lõikus on 12-15 cm pikkuse võrse ühe sõlmevahe ja lehepaariga osa, alumine lõige tehakse kaldu, ülemine lõige sirge. Sõlme all asuvad lehed tuleb ära rebida ja ülaltoodud lehed pooleks lõigata, et vähendada niiskuse aurustumist.
Pistikud saate juurida otse spetsiaalselt ettevalmistatud niiskesse pinnasesse, mis sisaldab turvast ja liiva (1:3). Pistikud istutatakse 45° nurga all lõuna suunas, süvenedes sõlmevahe keskpaigani. Peenar või istutusanum on kaetud klaasi või kilega ja isoleeritud otsese päikesevalguse eest. Sellistes tingimustes ja säilitades pideva substraadi niiskuse, moodustab pistikul oma juurtesüsteem, mille moodustumine võtab aega 2–3 nädalat. Varjualune eemaldatakse järk-järgult, kõigepealt ajutiselt ja seejärel täielikult. Aiapeenrasse juurdunud pistikud tuleb esimesel talvel katta ja aasta pärast alalisele kasvukohale ümber istutada.
8-aastaseks saanud kuslapuupõõsaid võib jagada.Sel juhul kaevatakse taim täielikult välja ja lõigatakse mitmeks osaks, millest igaüks peaks sisaldama mitut tervet võrset, millel on oma juured. Siberis viiakse see protseduur läbi sügisel, pärast kasvuperioodi lõppu. Pistikud tuleb viivitamatult juurida.
Sama tehakse kuslapuu juurepistikutega. Noored võrsed lõigatakse emapõõsa küljest ära koos juureosaga ja istutatakse uude kohta.
Kuslapuu õhukihilisuse saamiseks painutatakse üks külgvõrsetest maapinnale ja kaetakse mullaga. Järk-järgult juurdub oks ja tärkab oma võrsed. Aasta pärast saab võrse emapõõsa küljest ära lõigata ja soovitud kohta siirdada.
Millal valmib kuslapuu Siberis?
Varaseimad Siberi tingimustes söödava kuslapuu sordid hakkavad valmima juuni esimesel poolel. Need on sellised sordid nagu Caramel, Pushkinskaya, Violet. Keskvalmivad sordid (Morena, Nymph, Fire Opal, Provincial) kannavad vilja juuni keskpaigast kolmanda kümnendini. Viimased sordid, näiteks Yubileinaya, valmivad Siberis juuli alguses.
Haigused ja kahjurid
Enamikul juhtudel ei ole söödav kuslapuu Siberis vastuvõtlik haigustele ja kahjurite rünnakutele. Haigused ilmnevad kõige sagedamini hoolduse tõsiste rikkumiste korral, samuti halva kvaliteediga istutusmaterjali tõttu. Seenhaigustesse nakatumise vältimiseks töödeldakse söödavaid kuslapuupõõsaid varakevadel Bordeaux'i seguga.Mõjutatud võrsed lõigatakse ära ja põletatakse.
Kahjuritest putukatest ründavad lehetäid kõige sagedamini Siberis kuslapuud. Need mikroskoopilised imevad putukad toituvad noorte võrsete mahlast, sõna otseses mõttes klammerdudes nende külge. Suured lehetäide kolooniad rõhuvad taimi tugevalt, nad hakkavad kollaseks muutuma, enneaegselt närbuma ja lehti langetama.
Kuslapuupõõsaid tuleks lehetäide vastu ravida alles pärast koristamist. Selleks võite kasutada erinevaid insektitsiide, näiteks Fufanon, Iskra või Inta-Vir. Erinevate ürtide, nagu tansy või vereurmarohi, leotised on end hästi tõestanud vahendina kuslapuu ravis lehetäide vastu.
Järeldus
Siberi jaoks välja töötatud magusad kuslapuu sordid on paljude aednike jaoks saanud tõeliseks päästeks, sest selle piirkonna traditsiooniline aiandus on tulvil märkimisväärseid raskusi. Igal aastal muutub kultuur üha populaarsemaks mitte ainult Siberi piirkonnas, vaid ka paljudes teistes. Söödava kuslapuu kasvatamise vastu on hakanud huvi tundma ka välisriigid, millest annavad tunnistust kõik igal aastal turule ilmuvad uued välismaise valiku sordid.