Sisu
Kurk on üks populaarsemaid köögivilju. Paljud inimesed armastavad teda, eriti lapsed. Paljud aga kõhklevad oma krundile kurgi istutamisega, arvates, et selle eest hoolitsemine on keeruline. Tegelikult pole kurkide kasvatamisel erilisi raskusi, piisab mõne lihtsa hooldusreegli järgimisest ja suurepärane saak on garanteeritud.
Sordi kirjeldus
Kurk "Farmer" on üks parimaid hübriide kodumaistes tingimustes kasvatamiseks. Sordi iseloomustab kõrge saagikus - ruutmeetrilt võib saada kuni 25 kg vilja. Kurk ei vaja erilist hoolt peale rohke regulaarse kastmise. Kui mullaklomp kuivab sageli, hakkavad kurgi viljad mõru maitsega. Selle sordi puhul on soovitatav kasutada tilkkastmist või mulda multšida.
Sordi “Farmer F1” kurgi viljad on suurepärase maitsega ning sobivad igat liiki kulinaarseks töötlemiseks ja värskeks kasutamiseks. Marineerimiseks kasutatakse nii rohelisi kui ka kornišoneid.
Kurgirohelised on siledad ja hea esitusviisiga. Neil on suurepärane transporditavus. Tänu paksule nahale ei närtsi nad kaua.
Iseloomulik
Kurgihübriid “Farmer F1” on määramatu, keskhooaja, idanemisest kuni esimeste viljade ilmumiseni kulub 40–45 päeva. Sordi tolmeldamine toimub mesilaste ja teiste putukate abiga.Kurgiviinapuud on pikad, keskmise haruga ja võivad ületada 2 meetrit. Õitsemine on peamiselt naissoost tüüpi. Kurgisordi "Farmer F1" lehed on rohelised ja keskmise suurusega. Sõlmedes moodustub kuni 2 munasarja.
“Põllumehe” kurgi viljad on suurtuberkulaarsed, mugulad paiknevad hõredalt. Viljad on siledad, kergelt soonikkoes, valged ogad. Kurkide pikkus on kuni 12 cm.. Kurgi viljaliha on tihe ja krõbe.
Sordi "Farmer F1" iseloomustab kõrge vastupidavus haiguste kompleksile. Kurgid jahukastet, oliivilaiksust praktiliselt ei kannata ning on vastupidavad teistele viirus- ja bakteriaalsetele haigustele.
Sort on ette nähtud kasvatamiseks avamaal, kevadistes varjualustes ja tunnelites.
Kurgi kasvatamine avamaal
Kurki "Farmer F1" saab idandada kahel viisil - otse maasse külvates või läbi seemikute. Ümberistutamata kasvatatud kurgid kasvavad tugevamaks, sest arenemise algusest peale harjuvad nad erinevatel kellaaegadel muutuvate temperatuuridega. Küll aga kannavad nad vilja hiljem kui seemikutest kasvatatud.
Külv avamaale
Kurkide külvamine toimub siis, kui maapind soojeneb 10-12 kraadini. Kurgiseemned “Farmer F1” asetatakse kaevatud auku, 2-3 tükki mitte rohkem kui 7 cm sügavusele.Pärast kurkide tärkamist jäetakse üks tugevamaid võrseid.
Ei ole soovitav kasvatada kurke samas kohas mitu aastat järjest, isegi kui maad regulaarselt väetatakse. Kurkide parimad eelkäijad:
- Tomatid;
- Kartul;
- Kaunviljad - herned, oad;
- Sibul.
Kurkide kastmine toimub mulla kuivamisel, jälgides, et auke ei pestaks tugeva vooluga välja. Kui enne istutamist auku väetisi ei pandud, saate kastmisel lisada kompleksseid toitaineid.
Esimesed kurkide võrsed ilmuvad üsna kiiresti, ühe nädala jooksul. Umbrohutõrje on vajalik õigeaegselt, noored kurgi seemikud on päikesevalguse puudumise suhtes väga tundlikud. Avamaal kasvanud taimi pole vaja varjutada.
Kui "Farmer" kurki istutatakse liiga sageli, tehakse harvendusraie. Üks kurgipõõsas vajab vähemalt 30 cm läbimõõduga ruumi. Kurkide tihedam istutamine toob kaasa toitainete puuduse, mis mõjutab saagikust.
Kurgi seemikute kasvatamine
Sordi “Farmer F1” kurgiseemnete külvamine seemikute jaoks algab umbes kuu enne eeldatavat istutuskuupäeva. Varem pole mõtet külvata - ülekasvanud istikud ei juurdu hästi ja nende tootlikkus on väiksem. Kui õigeaegne istutamine pole võimalik, võite seemikute arengut korraks aeglustada - vähendada kastmist ja alandada temperatuuri ruumis, kus need asuvad.
Kurgi seemikute normaalseks arenguks kuu jooksul on vaja vähemalt 0,5 liitrit mulda, eelistatavalt veidi rohkem. Kuna kurkide juurestik on kahjustuste suhtes väga tundlik, tuleb kasvuanuma valikul võtta arvesse eemaldamise lihtsust. Lisaks traditsioonilistele plasttopsidele soovitavad taimekasvatajad arvustustes seemikute jaoks turbapotte, tablette või spetsiaalseid kotte.
Enne ümberistutamist tuleb kurgi seemikud ära karastada. Selleks viiakse taimed mitmest tunnist alates vabas õhus, suurendades järk-järgult viibimisaega. 3-4 päeva pärast on soovitav taimed ööseks õue jätta.
Pilves ilmaga on soovitatav ümber istutada sordi “Farmer” kurke. Kui lähiajal pilvi pole oodata, istutatakse seemikud õhtul. Soovitav on taimi päeva jooksul varjutada 1-2 nädalat.
Pärast istutamist on soovitav kurke rohkelt kasta, et vältida õhuõõnsuste teket pinnasesse. Kastmist korratakse 2-3 päeva pärast.
Täiskasvanud taimede eest hoolitsemine
Kasvanud kurgipõõsaste eest hoolitsemine pole keeruline; siledate ja ilusate kurkide saamiseks, nagu fotol, järgige lihtsalt järgmisi soovitusi:
- Kastke taime regulaarselt;
- Säilitada külvikorda;
- Ärge unustage väetada;
- Kaitsta taimi seenhaiguste eest;
- Korjata õigeaegselt.
Kurgid kannatavad suuresti ebaregulaarse kastmise tõttu, nii põud kui vettinud pinnas on neile kahjulikud. Niiskusepuuduse korral aeglustavad taimed oma kasvu, lehed hakkavad närbuma ja seejärel kuivama. Kõigepealt mõjutavad alumised lehed. Kui mullas on liigniiskust, ei saa juurtes piisavalt hapnikku, fotosünteesi protsess aeglustub ja taim võib hukkuda. Seetõttu on kurkide kasvatamisel oluline mitte ainult õigeaegne kastmine, vaid ka hea drenaaž.
Kui kasvatate saaki ühes kohas mitu aastat, võite märgata saagikuse vähenemist, isegi kui väetisi kasutatakse regulaarselt. Seda seletatakse asjaoluga, et taimed eemaldavad igal aastal samu aineid, andes mulda väga vähe toitaineid. Järk-järgult tekib mulla keemilises koostises tasakaalustamatus ja mulla struktuur halveneb.
"Farmer" kurkide väetisi kasutatakse kahel viisil - juure ja roheliste lehtede pihustamise teel. Esimest meetodit on soovitav kasutada taimede kasvu alguses, teist eelistatakse kurkide õitsemise ja munasarjade moodustumise ajal.
Arengu algfaasis vajavad taimed kõige enam lämmastikku ja magneesiumi. Lämmastikväetiste kasutamisel tuleb aga olla ettevaatlik, liigne lämmastik põhjustab kurgis rikkaliku rohelise massi kasvu, mis kahjustab vilja.
Õitsemise ajal vajavad kurgid eriti magneesiumi ja kaaliumi. Magneesiumväetisi antakse kurkide juurte alla kastmise ajal, kaaliumväetisi võib anda lehtedega toitmise ajal. Kaaliumväetistega pritsimine vähendab viljatute õite hulka ja viljad kasvavad kiiremini. Kurkide töötlemiseks kasutatava ravimi kogus arvutatakse vastavalt juhistes toodud standardite kirjeldusele.
Kurkide kaitsmine seenhaiguste eest pole keeruline – on palju ohutuid fungitsiide, mis tagavad seennakkuste eest pikaajalise kaitse. Kemikaale tuleb kasutada rangelt vastavalt juhistele. Kui kemikaalide kasutamine kurkide kaitseks on ebasoovitav, võite kasutada piimhapet sisaldavaid tooteid, mis pärsivad seente arengut. Nendel eesmärkidel kasutatakse sageli vadakut.
Koristada on vaja õigeaegselt - ülekasvanud kurgi viljad kaotavad maitse, seemned muutuvad kõvaks. Lisaks raiskavad kurgid energiat ja toitaineid ning uute munasarjade teke peatub.
Nendel eesmärkidel võite kasutada suhkrusiirupit, mett sisaldavat lahust ja muid vahendeid.
Lihtsate soovituste järgimine ja taimede armastamine tagab rikkaliku saagi. Peaasi, et ärge kartke proovida.
Arvustused
“Talumees” on meie aias olnud 10 aastat avamaal, ostsime selle müüja nõuandel. võib juhuslikult öelda. Võre peal ühes reas piki vaarikaid - pool peenrast varjus, pool päikese käes. Kirdesuunalise kaldega seljandiku, s.o. tingimused on spartalikud. Kuivad seemned istutame plastpudelite alla. Ja paar sorti tolmeldamiseks (tavaliselt komplektis). Nende tärkamine võtab kaua aega - nõrgad, kõverad ja millegipärast ei hakka pikka aega kasvama. Avame siis, kui ilm selgineb. Kõik see aeg samas kohas. Hooldus nagu tavaliste kurkide puhul – kastmine, väetamine. Aga saak on julgustav - ilusad, rohelised, isegi tohutud kurgid ei muutu kollaseks, kui neid vaadata. Kõige tähtsam on aga hilissügisel. kui kõik muud sordid surevad, kuni külmadeni, isegi kui lehed on ainult viinapuude otstes, on kurgid. Ja ma tõesti tahan neid sügisel. Ja aja jooksul muutuvad kurgid ainult ilusaks ja krõmpsuvaks. Ja need on marineerimisel väga head! Proovige järele, te ei kahetse!