Magus paprika on aednike seas populaarne köögivili. Lõppude lõpuks on selle vilju vaja paljude roogade valmistamiseks. Enamik liike ilmus algselt välismaale. Aga see maius meeldis ka meile. Köögivili vajab korralikku hoolt, kuigi saak on vaeva väärt. Sageli saate ühest põõsast koguda palju puuvilju, mida eristab suurepärane maitse ja kvaliteet.
Maandumine
Enne paprikaseemnete istutamist tuleb need ette valmistada, alustada võib 25. jaanuarist 10. veebruarini. Alustuseks tuleb neid hoida 15 minutit nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses, seejärel pesta ja panna 11 tunniks kasvustimulaatorisse või mikroelementide lahusesse. Seejärel tuleb seemned uuesti pesta ja 2 päeva niiskena hoida. Te ei saa paprikat otse maasse külvata. Ootame istikute tärkamist ja istutame neid juba avamaale.
Pärast võrse ilmumist tuleb taim viia sooja kohta, et pipar ei külmuks. Seda köögivilja eristab soojust armastav olemus. Ligikaudne toatemperatuur on 20 kuni 25 kraadi Celsiuse järgi. Valgus on samuti oluline, kui ruum on pime, tuleb sisse lülitada LED- või luminofoorlambid. Seda tuleks kasta ainult sooja veega.
Ja juba mais saate istutada seemikud püsivasse kohta. Kui see on kaetud kilega, siis 10.-20.mail, kui taim istutatakse avamaale, siis 20.-30.Kui on oodata külmavärinaid, tuleks muld taimede ümber valada, nende peale asetada kaared ja katta kilega.
Liikide klassifikatsioon
Paprika sorte, nagu ka paljusid teisi kultuure, saab jagada nende valmimisaja järgi.
Need jagunevad:
- Varakult ja super varakult. Pärast idanemist jõuavad sellised seemned valmida 100-120 päevaga. Seda tüüpi seemnete hulgas on palju häid sorte, mis erinevad oma kvaliteedi ja maitse poolest.
- Keskmine. Pärast võrsete ilmumist saab vilju koguda 120–135 päeva pärast. Huvitav on see, et kui istutate need oodatust veidi varem, valmib see liik koos varasemaga. Kui viivitate istutamisega veidi, saate saagi koristada koos hiliste sortidega.
- Hiline ja väga hilja. Ainult 135–150 päeva pärast seemnete tärkamist ja mõnikord isegi veidi hiljem saab saaki koristada.
Seemnete ja sordi valik on võib-olla üks olulisemaid etappe, kui võtta selleks aega ja valida sobiv sort, siis tekib hiljem oluliselt vähem probleeme. Kuid peaksite selle valima individuaalselt, lähtudes soovitud tulemusest. Järgmisena tahaksin kaaluda üht kõige universaalsemat tüüpi.
Kirjeldus
Pipar “Apricot Favorite” on varavalmiv sort. Lemmiku küpsemiseks kulub umbes 100 päeva. See kasvab hästi nii avatud aladel kui ka kasvuhoones. Taim ise ei ole väga kõrge, ulatudes maksimaalselt poole meetrini. 1 m² kohta võite istutada 5-8 tükki. Ja ühel põõsal kasvab umbes 20 vilja, nii et ei saa jätta märkimata nende kompaktsust. See on väga magus ja maitsev sort, seda võib süüa igal kujul, sobib toiduvalmistamiseks ja konserveerimiseks.
Pipar on koonuse kujuga. See näeb välja läikiv ja tundub katsudes sile.Kui lemmik valmib, muutub pipar heleroheliseks ja seejärel erksaks aprikoosivärviks. Seina paksus on 7 mm ja vili ise kaalub keskmiselt 150 grammi.
Hea saagi kiireks saamiseks on lubatud kasutada spetsiaalseid taimekasvu stimulaatoreid.
Eelised
- Kõrge saagikus;
- Rasked lihavad puuviljad;
- Laulab kiiresti;
- Vastupidav haigustele;
- Toiduvalmistamisel saab seda kasutada mitmesuguste roogade jaoks;
- Kasvab nii kasvuhoonetingimustes kui ka avamaal;
- Viljad on väga lõhnavad, meeldiva maitsega ja näevad ilusad välja;
- Ilmastikuolusid ta ei karda.
See on istutamiseks üsna hea variant, sest üldiselt on paljud paprika sordid uskumatult nõudlikud ja vastuvõtlikud paljudele haigustele, neid tuleb pidevalt jälgida. Kuid seda sorti, nagu eespool mainitud, ei saa nimetada kapriisseks, see võib kasvada mis tahes tingimustes. Peaasi on osta piisavalt kvaliteetseid seemneid. Juhtumite vältimiseks on parem valida usaldusväärsed ettevõtted.