Sisu
Tomato Ox kõrvad on Venemaa valik, aretatud rohkem kui 10 aastat tagasi. Seda kasvatatakse aiapeenardes ja kasvuhoonetes. Viljad on väga meeldiva maitsega. Viljaliha on mahlane ja lihav, andes meeldiva puuviljase aroomi. Põõsad nõuavad teatud hoolt - ripskoes, vormimist, regulaarset kastmist. Saagikus on keskmine, nii et sorti kasvatatakse isiklikuks otstarbeks.
Valiku ajalugu
Tomato Ox ears (ka Ox ear) on Venemaa selektsiooni sort, mille on aretanud S. N. Kondakov. ja Kotelnikova M.A. Algatajad on: LLC Agrofirm "Altai seemned" ja IP Kondakov Sergei Nikolajevitš.
Taotlus Venemaa Föderatsiooni aretussaavutuste registrisse võtmiseks esitati 2007. aastal, registreerimine toimus 2010. Sordi soovitatakse kasvatada enamikus Venemaa piirkondades, sealhulgas:
- keskmine rada;
- Volga piirkond;
- Tšernozemi piirkond;
- lõunapoolsed piirkonnad;
- Loe;
- Uural;
- Lääne- ja Ida-Siber;
- Kaug-Ida.
Tomatisordi kirjeldus Ox ears
Ox Ears on sort, mitte hübriid.Saate ise seemneid koguda ja neist täisväärtuslikke järglasi kasvatada.
Tomatisordi Ox's Ear kirjelduses on järgmised omadused:
- determinant (kasvab teatud kõrguse saavutamiseni);
- lühike - keskmiselt 60-80 cm, mõnikord kuni 100 cm;
- keskhooaeg - idanemise hetkest tehnilise küpsuseni möödub 110-120 päeva.
Lehed on keskmise suurusega ja tavaliselt rohelised. Õisikud on lihtsat tüüpi, vars on liigendusega. Valmimata on Ox's Ear tomatite viljad rohelist värvi, põhjas heledama laiguga, küpsedes muutuvad nad erkpunaseks. Kuju on silindriline, piklik, teravatipuline, osaliselt kõrva meenutav ots, millega sordi nimetus ka seostub. Pind on läikiv, päikese käes läikiv, kergelt soonik.
Ühel kobaral valmib 4-6 tomatit
Põhimõtteliselt kaaluvad viljad 100-110g, kasvuhoones saab suuremaid eksemplare kuni 150-200g.Ox ears tomati viljaliha on keskmiselt tihe, mahlane, lõikel on näha 4-6 seemnepesa. Maitset iseloomustatakse suurepärasena, magusate toonide ja meeldiva hapukusega. Küpsed puuviljad on huvitava puuviljamaitsega.
Tomati härjakõrvade omadused
Sort Ox Ears on tagasihoidlik ja kohandub hästi erinevate kliimatingimustega. Seetõttu saab seda kasvatada mitte ainult kasvuhoonetes ja kilekatete all, vaid ka avamaal.
Tomati saak Härja kõrvad
Sorti Ox Ears iseloomustab mõõdukas saagikus. 1 m² pealt saab koguda keskmiselt 6,3 kg turustatavaid puuvilju. Kasvuhoones kasvatamisel indikaator veidi tõuseb. Saagikust mõjutavad ka ilmastikutingimused, mulla koostis ja hooldusreeglite järgimine.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Sort Ox Ears on tavaliste haiguste suhtes suhteliselt vastupidav. Päris välistada aga hilise lehemädaniku ja erinevate mädanikuvormide ohtu ei tasu. Seetõttu tuleks pärast seemikute siirdamist maasse või kasvuhoonesse töödelda fungitsiididega. Samuti kontrollitakse taimi perioodiliselt ja putukate ilmnemisel pihustatakse putukamürke või rahvapärastel vahenditel valmistatud lahust.
Kasutusmeetodid
Härjakõrva tomateid kasutatakse kõige sagedamini värskelt – need sobivad suurepäraselt salatitesse ja muudesse köögiviljade eelroogadesse. Need sobivad hästi suppidesse ja pearoogadesse, aga ka isetehtud preparaatidesse (tomatimahl, püree, köögiviljade kaaviar). Viljad on keskmise ja suure suurusega, seetõttu kasutatakse neid harva terve puuvilja konserveerimiseks. Nendel eesmärkidel võite võtta ainult suhteliselt väikeseid tomateid.
Tomati härja kõrvade eelised ja puudused
Suveelanikud hindavad härjakõrvaseid tomateid nende väga hea maitse pärast. Viljadel on atraktiivne välimus. Neid saab kasvatada nii endale kui ka müügiks.
Viljad on suured, meeldiva välimusega ja suurepärase maitsega
Plussid:
- hea sidumine;
- kiire valmimisperiood;
- saab kasvatada enamikus piirkondades;
- Kasvatamiseks sobivad käsitsi kogutud seemned.
Miinused:
- põõsad tuleb vormida ja kinni siduda;
- Vajalik on sagedane kastmine;
- keskmine saagikus;
- puuviljad ei sobi üldiselt terve puuvilja konserveerimiseks.
Kasvatamise tunnused
Ox ears tomatit kasvatatakse seemikutes. Seemnete külvamine on planeeritud märtsi esimesse poolde või veidi hiljem, eeldusel, et ümberistutamine toimub täpselt kaks kuud pärast tärkamist.Istutamiseks mõeldud mulda saab osta poest või teha iseseisvalt, kasutades aiamulda, millele on lisatud komposti (või huumust), musta turvast ja liiva (2:1:1:1), samuti väikest näputäis puutuhka. Muld desinfitseeritakse esmalt nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega või steriliseeritakse ahjus (20 minutit 150 kraadi juures).
Standardsed kasvujuhised:
- Asetage seemned 5% soolalahusesse ja visake ära kõik, mis ujuvad.
- Töödelge neid nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses või mis tahes fungitsiidis.
- Istuta tavalistesse kastidesse või turbatablettidesse 1 cm sügavusele (istutuste vahele jääb 4-5 cm).
- Pihustage pihustuspudelist veega, katke aukudega kilega ja asetage sooja kohta (temperatuur 24-25 kraadi).
- Pärast võrsete tekkimist eemaldage kile.
- Sukelduge pärast 2-3 pärislehe moodustumist.
- Sööda Kemira Luxi, Ideali või muu kompleksväetisega.
- 2 nädalat enne maasse siirdamist alustage seemikute kõvenemist, viies need rõdule või õue.
Seemikute kasvatamiseks saate kasutada erinevaid konteinereid
Härjakõrvad tomati istikud istutatakse mulda 50x40 cm mustri järgi ridadena või malemustris nii, et ühele ruutmeetrile mahuks vähemalt neli põõsast. Nende edasine hooldus hõlmab järgmisi toiminguid:
- Regulaarne kastmine vähemalt kaks korda nädalas.
- Väetis iga 10-15 päeva tagant (komplekssed mineraalsed ja orgaanilised ühendid).
- Pinnase perioodiline kobestamine ja umbrohutõrje.
- 2-3 varrega põõsa moodustumine.
- Näpistamine iga 5-7 päeva järel.
- Sukapael toestamiseks.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Tervete härjakõrva tomatite kasvatamiseks, nagu fotol, soovitavad suveelanikud ülevaadetes hoolitseda haiguste ja kahjurite ennetamise eest. Põhimeetmed:
- mulla sagedane kobestamine;
- regulaarne umbrohutõrje;
- multši panemine (turvas, põhk, hein);
- ravi fungitsiididega (Fitosporin, HOM, Ordan, Maxim ja teised).
Kui tomatiistutusse ilmuvad ämbliklestad, tripsid, lehetäid ja muud kahjurid, tuleb härjakõrvu ravida rahvapäraste vahenditega (soodalahus, ammoniaak, tubakatolmu, küüslaugu, puutuha lahus). Äärmuslikel juhtudel peate kasutama insektitsiide - "Biotlin", "Fitoverm", "Decis", "Aktellik" jt.
Taime kaitseks valatakse peenra kõrvale purustatud tšillipipar, muna- või pähklikoored, tehakse lõksud.
Tomatid koristatakse juuli lõpus
Järeldus
Ox Ears tomat on suhteliselt uus, kuid juba üsna tuntud sort. Suveelanikud räägivad temast äärmiselt positiivselt. Peaaegu 100% ostjatest soovitavad seda istutamiseks. Tomatid on maitsvad, meeldiva aroomiga, suurepärased värskeks tarbimiseks ja valmististe valmistamiseks.
