Sisu
Tänapäeval on kartul Venemaal üks levinumaid köögiviljakultuure ja kes suudab nüüd ette kujutada, et 300 aastat tagasi polnud keegi neist kuulnudki. Ja Ameerika mandril, mis on kartuli sünnikoht, on põliselanikkond seda kasvatanud isegi mitte sadu, vaid tuhandeid aastaid. Seetõttu on selge, et ilma kartulita ei saa ka järgmiste sadade aastate jooksul. Tõelised osavad kokad suudavad kartulist valmistada umbes 500 rooga, kordamata neid kordagi. Ja kui palju erinevaid abiaineid valmistatakse kartulist - tärklis, alkohol, glükoos, melass ja palju muud.
Seetõttu katsetavad inimesed kartulite istutamist, püüdes leida uusi huvitavaid viise. kartuli istutamine ja selle eest hoolitsemine avamaal. Mõned keskenduvad rekordsaagile, teised aga soovivad minimeerida kartuli hooldamise tööjõukulusid. Samas on paljud nn uued meetodid lihtsalt hästi unustatud vanad. Selles artiklis uuritakse üksikasjalikult nii traditsioonilisi kartuli istutamise kui ka hooldamise meetodeid ning tuuakse esile uued, mõnikord väga ebatavalised viisid selle armastatud põllukultuuri kasvatamiseks.
Kartulisaaki mõjutavad tegurid
Igaüks tahab, et nende kartul mitte ainult ei kasvaks, vaid ka oma saagikusega meeldiks. Et jätkuks endale ja perele vähemalt hooajaks ja jääks veel järgmiseks aastaks istutamiseks. Mis määrab hea kartulisaagi saamise?
Kartuli sort
Sordid on väga erinevad. Igal neist on oma plussid ja miinused. Ja kui mõne eeliste hulgas on tootlikkus, siis teistel võib olla imeline maitse, kuid tootlikkuse arvelt. Selle teguriga tuleb ennekõike arvestada, vastasel juhul, ükskõik kui palju aednik ka ei pingutaks, ei tule midagi välja. See on mugulatele juba geneetilisel tasemel omane.
Istutamiseks mõeldud mugulate kvaliteet
Kartulimugulad erinevad seemnematerjali kvalitatiivsete omaduste poolest minimugulatest kuni teise reproduktsioonini. Vaata allolevat tabelit.
| Kartuli seemnematerjali nimetus | Iseloomulik | Omandamise meetod |
|---|---|---|
| Mini mugulad | Puhas seemnematerjal kartulite istutamiseks | Saadud sordikartuli seemnest kasvatamise esimesel aastal |
| Super super eliit | Puhas seemnematerjal kartulite istutamiseks | Saadud järgmisel aastal pärast minimugulate istutamist |
| Supereliit | Kvaliteetne seemnematerjal | Saadaval järgmisel aastal pärast supereliidi maandumist |
| Eliit | Kõige produktiivsem kartuli istutusmaterjal | Saadaval järgmisel aastal pärast supereliidi maandumist |
| Esimene paljundamine | Kõige tavalisem kartuli istutusmaterjal | Saadud järgmisel aastal pärast eliidi istutamist |
| Teine paljundamine | Võib olla hea kartulisaagi aluseks | Saadud järgmisel aastal pärast esimese paljunduse istutamist |
Spetsialiseeritud kauplustes pakutakse kõige sagedamini seemnematerjalina müügiks eliit- ja esmareproduktsioone. See on parim stsenaarium. Turgudel võib kõige sagedamini leida teist reproduktsiooni ja kaugemalegi. Nagu ülaltoodust on lihtne aru saada, siis hoolimata sellest, kuidas kartulit hooldate ja väetate, kui need on kasvatatud ebakvaliteetsest istutusmaterjalist, pole neilt midagi head oodata. See on enamiku aednike ebaõnnestumiste üks peamisi põhjusi kartulisaagiga.
Mugula suurus istutamiseks
Midagi oleneb ka kartuli istutusmaterjali suurusest. Millegipärast arvavad paljud, et mida suurem on kartul, seda rohkem saaki see annab. See pole täiesti tõsi. Fakt on see, et suurtest mugulatest saab istutamisel palju väikeseid mugulaid, kuid väikesest, hernesuurusest asjast, võib seevastu saada üks või kaks, kuid suured mugulad. Seetõttu soovitavad eksperdid istutamiseks võtta keskmise suurusega, umbes kanamuna suuruseid mugulaid, et nii tulevaste mugulate suurus kui ka arv oleks heal tasemel.
Istutusmaterjali ettevalmistamine
Seda, mida veel mõnikümmend aastat tagasi keegi eriti ei arvestanud, püüavad nüüd kõik või peaaegu kõik aednikud omandada. Hea kartulisaagi saamiseks vajavad mugulad enne istutamist spetsiaalset ettevalmistust. See hõlmab kaitset haiguste eest, idanemist varasema saagi saamiseks ja sageli ka istutusmaterjali noorendamist.
Mulla ettevalmistamine
See on just see tegur, mida kõik aednikud on läbi aegade arvestanud, kuid mis on ka kõige töömahukam. Selle lihtsustamiseks leiutatakse praegu igasuguseid tehnikaid.
Kartuli hooldus
Traditsiooniline, tuntud töö, mis hõlmab lisaks istutamisele endale ka rohimist, künnitamist, kastmist, väetamist, kahjurite ja haiguste vastu töötlemist ning saagikoristust. Paljud uued kartulikasvatusmeetodid püüavad paljud neist töödest mis tahes vahenditega kõrvaldada või vähemalt hõlbustada.
Traditsioonilised kartuli istutamise ja hooldamise meetodid
Veel mõni aeg tagasi peeti traditsiooniliseks, et kevadel võetakse mitu ämbrit kartuleid keldrist välja ja minnakse kohe ettevalmistatud alale ja istutatakse. Tänapäeval hakkab iga endast lugupidav aednik kartulit istutamiseks ette valmistama umbes kuu või isegi kaks enne istutamist.
Ettevalmistavad protseduurid
Suuruse järgi tuleb mugulad valida väikesteks (25–45 g), keskmisteks (45–75 g) ja suurteks (üle 75 g). Edaspidi istutamisel on vaja iga suurus eraldi istutada, et tagada ühtlasem tärkamine. See tagab põõsaste samaaegse arengukiiruse ja hõlbustab nende eest hoolitsemist. Lisaks võib istutamisel suured mugulad jagada mitmeks osaks, et saada rohkem istutusmaterjali.
Kuidas seda teostatakse? Valitud mugulad asetatakse karpidesse ühe kihina kilele, piserdatakse sooja veega ja kaetakse sama kilega, et sees oleks minimaalne niiskus. Kastid on valguse käes.
Vernaliseerimise temperatuur võib olla +10°C kuni +20°C. Soovitav on kartulid iga paari päeva tagant ümber pöörata. Vernalisatsiooni kestus võib olenevalt teie tingimustest olla 2 nädalat kuni 2 kuud.
Rohestamise käigus hakkavad mugulatele tärkama idud. Ja siin saate valida kõik haiged mugulad. Need erinevad selle poolest, et neil olevad idud on väga õhukesed, niidilaadsed või puuduvad üldse. Selliste kartulite istutamine on kasutu ja isegi kahjulik - neist pole kasu ja nad on üsna võimelised nakatama naaberpõõsaid.
Mugulaid saab desinfitseerida mitmel viisil:
- Küüslaugu infusioonis leotamine. Selle valmistamiseks lahjendage ämbris vees 100 g purustatud küüslauku. Valitud kartuleid leotatakse selles lahuses üleöö.
- Leotamine biogeense fungitsiidi "Maxim" lahuses. Piisab umbes 2 tunnist.
- Leotamine lahuses, mis koosneb 0,5 g kaaliumpermanganaadist, 15 g boorhappest, 5 g vasksulfaadist, mis lahustuvad 10 liitris vees. Piisab umbes ühest kuni kahest tunnist.
Mõnevõrra annab saagitõusu ka mugulate töötlemine mikroelementidega segatud kompleksväetiste lahusega. Selleks peate lahjendama 400 g kompleksväetist 10 liitris vees. Hoidke mugulaid lahuses umbes üks tund, kuivatage ja istutage.
Väga huvitav viis on ka mugulate lõikamine, mis võimaldab saagikust oluliselt suurendada. Kartulimugulad võib lõigata risti, jättes kõigest lõpust umbes 1,5 cm. Või võib teha madala lõike kogu läbimõõdu ulatuses.
Mugavamaks muutmiseks võid mugula kõrvale panna noa alla väikese laua, siis protsess kiireneb ja ei pea muretsema kogu kartuli lõikamise pärast.
Huvitav on see, et see tehnika on isegi tõhusam kui tavaline mugulate mitmeks osaks lõikamine. Ainus märkus on see, et lõikamine on kõige parem teha enne vernaliseerimist.
Mulla ettevalmistamine kartulite istutamiseks
Kartul annab maksimaalse saagi hingaval ja lahtisel viljakal pinnasel. Seetõttu algab mulla ettevalmistamine kartulite istutamiseks tavaliselt sügisel. Traditsiooniliselt küntakse tulevast kartulipõldu traktori, mootoriga adraga või käsitsi labidaga. Samal ajal tuuakse sisse mädanenud sõnnik.
Viimastel aastatel on laialt levinud viis kartulipõldude külvamiseks sügisel haljasväetisega - rukki, sinepi ja teistega. Kevadel niidetakse ja otse neisse istutatakse kartul. See võimaldab säästa sõnnikut ja hankida kartuli istutamiseks sobivat mulda.
Kartulite istutamine
Kartuli istutamiseks on kolm peamist viisi:
- Sujuv;
- Grebnevoje;
- Kaevik.
Sujuv
Kõige traditsioonilisem viis kartulite istutamiseks. Kaevatakse väikesed, 9-12 cm sügavused augud, millesse asetatakse ükshaaval mugulad. Standardsete keskmise suurusega mugulate vahe on varajaste sortide puhul 25-30 cm, hiliste sortide puhul 30-35 cm.
Saate istutada:
- Ridades, mille vahekaugus on umbes 50–70 cm.
- Ruudukujuliste pesadega skeem, 60x60 cm, sobib ainult hiliste ja volüümikate kartulipõõsaste jaoks. Kõigile teistele on kahjum, kui istutamiseks maad napib.
- Topeltpaelad kahest reast. Just see meetod annab parima saagi. Lindi ridade vahele jääb 50-60 cm ja lintide vaheline läbipääs on 80-90 cm.
Sel juhul võid mugulaid veidi tihedamalt istutada, igal põõsal jääb piisavalt kasvuruumi.
Grebnevoje
See meetod sobib põhjapoolsetele piirkondadele, samuti piirkondadele, kus on raske, liiga märg pinnas. Üksteisest 70 cm kaugusel riisutakse motikaga 15-20 cm kõrgused seljad, millesse istutatakse mugulad. Parema päikesekütte ja ventilatsiooni tõttu kasvab kartul paremini.
Kaevik
See meetod sobib kõige paremini kuuma ja kuiva kliimaga lõunapiirkondade jaoks. Kartulite istutamiseks kaevatakse 10–15 cm sügavused kaevikud, mille vahele jääb sama vahemaa 70 cm. Kartulid asetatakse kaevikutesse ja kaetakse mullaga. Seda traditsioonilist kartuli istutamise meetodit on viimastel aastatel oluliselt täiustatud. Ja suure tõenäosusega pöördusid nad tagasi selle juurde, mis see oli sada aastat tagasi.
Sügisel valmistatakse kartulite istutamiseks ette kaevikud ja täidetakse kõikvõimaliku orgaanilise aine, taimejäätmete, lagunenud sõnnikuga segatud põhuga. Kevadel istutatakse kartulimugulad võimalikult varakult maha, kaetakse ülejäänud mullaga ja kaetakse põhuga. See kombineeritud meetod võimaldab saada varasemat ja rikkalikumat saaki ilma täiendava väetamiseta.Mugulad kasutavad toitaineid kraavi lagunevast orgaanilisest ainest.
Kartuliistutuste eest hoolitsemine
Peamised kartulite hooldamise protseduurid pärast istutamist on järgmised:
- Kastmine – nende sagedus sõltub ilmastikutingimustest. Kastmine on tavaliselt vajalik 1-2 nädalat pärast tärkamist, õitsemise ajal ja pärast õitsemist kuuma ja kuiva ilmaga.
- Söötmine – on vaja kolm korda hooaja jooksul, esimene lämmastikku sisaldavate väetistega, teine ja kolmas tärkamise ja õitsemise ajal fosfor-kaaliumväetistega.
- Hilling – tehakse mitu korda kartulipõõsaste kasvades. See aitab kasvu algfaasis kaitsta põõsaid külma eest, eemaldab umbrohi, hoiab niiskust ja stimuleerib võrsete ja mugulate täiendavat kasvu.
- Zkaitse kahjurite ja haiguste eest. Juba mugulate istutamise etapis võib aukudesse panna tuhka, sibulakoored ja munakoored. Need tooted võivad tõrjuda Colorado kartulimardikast, muttritsikat ja traatussi. Kuid te ei saa Colorado kartulimardikast ühe korraga lahti. Kui te ei soovi kodukartuli kasvatamisel kemikaale kasutada, võite proovida põõsaid pritsida tõrvalahusega - lahjendada 100 g tõrva 10 liitris vees ja jätta 2 tunniks seisma.
Efektiivne on ka mardika ja tema vastsete regulaarne mehaaniline kogumine.
Ebatavalised kartuli istutamise meetodid
Sarnaseid meetodeid on palju ja igal aastal püüavad rahutud aednikud midagi uut välja mõelda. Nende kartulite istutamise meetoditega püüavad nad oma hooldust minimeerida.
Kartulite istutamine põhu alla või põhu sisse
Selle meetodi populaarsus kasvab iga aastaga, hoolimata asjaolust, et sellel on nii aktiivseid toetajaid kui ka sama tulihingelisi vastaseid.Meetodi peamiseks eeliseks on kartuli kasvatamiseks kulutatud vähem jõupingutusi, millele lisandub pärast sellist istutamist paranenud mulla struktuur. Seetõttu kasutatakse seda eriti sageli rasketel või neitsimaadel.
On ka miinuseid – paljud räägivad, et mugulaid kahjustavad sageli hiired ja kõigil pole suurte kartulipõldude jaoks vajalikku põhku.
Tavaliselt asetatakse mugulad otse maapinnale, kergelt surudes ja kaetakse 10–20 cm põhukihiga. Kui kõrre vahelt võrsed ilmuvad, siis teatatakse, seda tehakse suve jooksul mitu korda. See meetod ei nõua täiendavat kastmist ega väetamist. Hilling toimub põhu abil. Põhu asemel võib kasutada ka heina, niidetud muru ja muid taimejäätmeid.
Selle tehnika oluline modifikatsioon on see, et see on kombineeritud kartulikasvatuse kaevikumeetodiga. Tänapäeval peetakse seda meetodit kõige universaalsemaks.
Vaata allolevat videot – materjal kartuli põhu alla istutamise kohta.
No-küll meetod
See tehnika sarnaneb traditsioonilisele, kuid sellega püütakse oluliselt vähendada maa ettevalmistamise ja kartulite istutamise töö- ja ajakulu. Kartulid asetatakse otse sügisel ettevalmistatud lahtisele pinnasele, väetatakse tuhaga ja kastetakse kergelt. Seejärel visatakse selle peale maa naaberkäikudest. Kui võrsed kasvavad, viiakse läbikäikudest läbi nende süvenemisega küngas. Saagikoristus on traditsioonilisega üsna võrreldav, kuid selle nimel pingutatakse vähem. Vaadake üksikasjalikku videot selle kohta, kuidas seda tehakse.
Kartulite istutamine musta kile alla
Kile asemel võite kasutada ka mittekootud musta materjali.Materjal laotatakse lihtsalt valitud alale ja kinnitatakse servadest. Seejärel tehakse lõiked, millesse asetatakse mugulad sobivale sügavusele (9-12 cm) ja puistatakse üle mullaga. Tehnoloogia järgi ei ole vaja teha künnitamist ega rohimist. Tegelikkuses lähevad põõsad kasvades punni ja kartul läheb roheliseks, nii et väike küngas on siiski vajalik. Kuid varajase istutamise jaoks võib meetod olla huvitav. Allpool saate vaadata videot selle tehnika kohta.
Kartuli kasvatamine kastpeenardes
See meetod nõuab väga töömahukat esialgset ettevalmistust, kuid siis on hooldus minimaalne. Esiteks ehitatakse laudadest, kiltkivist, tellistest ja kõigest, mis käepärast on, kastpeenrad. Nende ehituse põhimõte on sarnane soojade voodite valmistamisega. Seejärel täidetakse need mitmesuguste orgaaniliste materjalidega, mis on segatud huumusega. Lõpuks istutatakse neisse mugulad, tavaliselt malemustris kahes reas. Hilling, umbrohutõrje ja väetamine pole vajalik, kasta vastavalt vajadusele, kuid tavaliselt minimaalselt. Väidetavalt on kartulisaak sellistes tingimustes suurusjärgu võrra suurem kui traditsioonilise meetodiga. Peamine puudus on see, et meetod sobib ainult väikeste istanduste jaoks.
Allpool saate vaadata selleteemalist videot.
Kartulite istutamine tünnidesse, ämbritesse, kottidesse ja muudesse anumatesse
See meetod pärineb niinimetatud Hiina tehnoloogiast. Seal oli kirjas, et tünni põhja võib asetada vaid 3-4 mugulat, mis võrsete kasvades viljaka mullaga katta. Selleks ajaks, kui võrsed tünni servadeni kasvavad ja mullaga täituvad, täitub kogu tünn küpsete mugulatega. Tegelikult kasvavad mugulad ainult ülemises mullakihis, mis on võrdne 40-50 cm ja saagikus on seega sarnane traditsioonilisele.
Sellegipoolest saab erinevates anumates kartulikasvatust edukalt kasutada, kui maad napib. Kartulipakke või -kotte võib asetada mis tahes ebamugavale kohale ja seeläbi kasvatada ilma suurema vaevata mitu ämbrit kartulit. Kuna selle viljelusmeetodi puhul pole vaja ka umbrohutõrjet, künnitamist ja väetamist. Vaata videot selle originaalse kartulikasvatusviisi kohta.
Järeldus
Nagu näete, on kartuli istutamiseks ja hooldamiseks palju võimalusi. Mõttekas on proovida, katsetada ja tulemuste põhjal otsustada, millised on teie jaoks kõige sobivamad.
