Sisu
Suhteliselt hiljuti müügile ilmunud Nandina kartul tõmbas saagi väga varajase valmimise tõttu kohe harrastusaednike ja professionaalsete põllumeeste tähelepanu. Sellel on ka muid eeliseid, mis aitasid kaasa sordi populaarsuse kiirele kasvule mitte ainult kodumaal, vaid ka teistes riikides. Taimed kohanevad edukalt erinevate kliimatingimustega, nad ei vaja erilist hoolt.
Päritolu ajalugu
Kartuli Nandina aretasid kümmekond aastat tagasi väga kuulsa Saksamaa põllumajandusettevõtte EuroPlant Pflanzenzucht GMBH (või lühidalt lihtsalt “EuroPlant”) aretajad. Taotlus selle registreerimiseks Vene Föderatsioonis esitati 2012. aastal ja vajalikud sordikatsed tehti üsna kiiresti. Alates 2015. aastast on see kantud riiklikusse valikusaavutuste registrisse.
Eliitseemnekartul on Nandina sordi algataja üks peamisi "spetsialiseerumisalasid".
Nandina kartulisordi kirjeldus
Nandina kartulipõõsaste välimus on põllukultuurile tüüpiline. Võhik ei suuda neid kindlasti teistest sortidest ja hübriididest eristada. Mugulad näevad välja üsna esinduslikud, mis kahtlemata tõmbab sordi valimisel amatööraednike ja põllumeeste tähelepanu.
Bush
Põõsad ulatuvad 55-60 cm kõrguseks. Juurestik on hästi arenenud, varred on üsna võimsad ja poolpüstised. Lehed on suured, nende tüüp varieerub täiesti avatud kuni keskmiseni, varjund - heledast, peaaegu salatisest kuni rikkaliku roheliseni. Keskmise suurusega õied kahvatult lillade kroonlehtedega
Nandina kartulipõõsad "lahtuvad harva"
Mugulad
Mugulad on korrapärase ümarovaalse kujuga. Nende kaal on 72–132 g, hoiustamiseks kõlbmatud ja puhastamiseks ebamugavad “pisiasjad” “pesadest” praktiliselt puuduvad.
Mugulate nahk on kollakasbeež, õhuke, kuid üsna vastupidav. See tagab hea säilivusaja ja transporditavuse. Enamik “silmadest” on väikesed ja pinnapealsed, kuid on ka veidi süvistatud. Viljaliha on kreemjaskollane, elastne, mitte vesine, märgatavalt “õlise” konsistentsiga, säilitades pärast kuumtöötlust värvi ja kuju. Sellele “aitab” kaasa keskmine tärklisesisaldus (12,8-15%).
Turustatavate mugulate osakaal on 77-93%.
Nandina kartuli omadused
Nandina on ülivarajane lauakartul. Kuid selleks, et mitte eksida oma isikliku maatüki jaoks sordi valimisel, on vaja hinnata mitte ainult saagi valmimise aega, vaid ka muid olulisi omadusi.
Nandina kartuli maitseomadused
Maitseomadused on ametlikult tunnustatud kui "hea" ja "suurepärane". See ei ole tüüpiline varajaste sortide puhul. Kulinaarse klassifikatsiooni järgi kuulub see AB-tüüpi.Mugulad sobivad keetmiseks, praadimiseks, küpsetamiseks, hautamiseks. Neid saab kasutada mis tahes suppide, keerukate lisandite ja salatite valmistamiseks.
Pärast kuumtöötlemist säilitab Nandina kartulimass oma iseloomuliku värvi
Valmimisaeg
Kesk-Venemaal kulub mugulate valmimiseks 40–45 päeva alates hetkest, kui peenrasse ilmuvad massilised võrsed. Lõunapoolsetes piirkondades võib seda perioodi lühendada veel 5-7 päeva võrra. Mõlemal juhul liigitatakse sort looduslikult ülivarajaseks.
Tootlikkus
Nandina kartuli saagikus, mis määratakse Venemaal läbi viidud sordikatsete käigus, on 145-320 senti hektarilt. See langeb ligikaudu kokku standardiks valitud sortide – Gloria ja Bryansk varakult – jõudlusega.
Kuid saagikus varieerub suuresti mitte ainult viljeluspiirkonnast sõltuvalt, vaid seda mõjutab ka kaevamisviis. Esimese “katse” saagi kogus oli 80-180 c/ha: see on oluliselt (25 c/ha) suurem kui “standardsordil Zhukovsky varajasel”. Teisel kaevamisel on Nandina kartuli näitajad 115-235 c/ha, “standard” Udacha 55 c/ha vähem.
Sort andis Permi piirkonnas rekordsaaki (ligi 330 snt/ha), ületades Pushkinetsi kartulit 108 c/ha.
Kasvavad piirkonnad
Ametlikult soovitatakse Nandina kartulit kasvatada Venemaa Euroopa osas.Kuid karmima kliimaga piirkondades katseid teinud aednike kogemus näitab, et Nandina kartul sobib Uuralitesse, Siberisse ja Kaug-Idasse üsna hästi, kui te istutamisega ei kiirusta. Tänu mugulate kiirele valmimisele on aednikel aega ka lühikesel jahedal suvel koristada vähemalt üks saak.
Resistentsus haigustele
Sordil Nandina on “kaasasündinud” immuunsus kartulivähi vastu, mis on bakteriaalne haigus, mille vastu ravi veel pole. Kuldne tsüstnematood taimi ei mõjuta. Ka originaali kirjelduses on mainitud, et ta on vastupidav mitut tüüpi mosaiik- ja lehekõverdusviirustele. Nandina kartulit mõjutavad harva ka patogeensed seened (näiteks kärntõbi), ainsaks erandiks on hiline lehemädanik, mis mõjutab nii taime maapealset osa kui ka mugulaid.
Hilise lehemädaniku poolt kahjustatud mugulad visatakse kohe minema, neid ei saa süüa ega säilitada.
Eelised ja miinused
Nandina kartulite väga varajane valmimine võimaldab hooajal kaks saaki. Lõunapoolsetes piirkondades kasvab voodikohtade arv kvaliteetse hoolduse korral üldiselt kolmeni.
Kui plaanite Nandina kartuleid koorega keeta või küpsetada, võite need isegi veidi küpsena välja kaevata
Plussid:
- väga varajane valmimine;
- võimalus saada 2-3 saaki hooajal;
- saagikus on varase sordi kohta üsna kõrge;
- lihtne, "põhiline" istutushooldus;
- immuunsuse olemasolu kultuurile tüüpiliste ravimatute haiguste, ohtliku kahjuri (nematood) vastu;
- hea transporditavus;
- väike protsent kartuleid, mis saagikoristuse ladustamisel riknevad;
- mugulate väline esinduslikkus, minimaalne "pisiasi";
- hea maitse;
- kulinaarne mitmekülgsus.
Miinused:
- taime maapealsete osade ja mugulate kalduvus hilisele lehemädanikule;
- madal külmakindlus.
Maandumisfunktsioonid
Nandina kartulite istutamisega ei tohiks kunagi kiirustada selle vähese külmakindluse tõttu. Kui peenrad ei ole kaetud musta plastkilega, siis pärast istutamist tekivad külmad enamiku mugulate mädanemiseni. Ja kui temperatuur langeb alla -4 °C, surevad nad varjupaigast hoolimata. Istutamise aja määramisel on vaja arvestada pikaajalist ilmaennustust ja eelnevalt mõõta mulla temperatuuri.
Suurim saak Nandina kartulist saadakse, istutades need hästi haritud pinnasesse, mis ühendab endas toiteväärtuse ja kobeduse. Sama oluline mugulate kiireks valmimiseks on soojus ja päikesevalgus – peenar on soovitav asuda avatud kohas.
Ärge tihendage substraati pärast mugulate istutamist liiga kõvasti.
Peenar kaevatakse üles sügisel, lisades vajadusel huumust ja muid väetisi, vabanedes prahist. Nandina kartul istutatakse tüüpskeemi järgi, jättes kõrvuti asetsevate mugulate vahele 30-35 cm, ridade vahele 70-75 cm Augu sügavus on olenevalt substraadi “raskusest” 8-15 cm. Soovi korral asetatakse põhja kahjurite tõrjumiseks väetised või rahvapärased vahendid.
Nandina kartulimugulate istutuseelne ettevalmistamine hõlmab tingimata selle idanemist. Vastasel juhul lakkab sort olemast ülivarane.Hilise lehemädaniku vältimiseks pritsitakse mugulaid vahetult enne istutamist sobiva fungitsiidi lahusega. On ka seenevastaste omadustega rahvapäraseid ravimeid, need sobivad ka.
Istutusmugulate idanemine võtab aega 3-3,5 nädalat
Hooldusjuhised
Nandina kartul on hoolduses vähenõudlik. Põllumajandustehnoloogia piirdub standardsete tegevustega:
- Kastmine. Kõige sagedamini lepivad Nandina kartulid looduslike sademetega. Kui aga vihma ei saja üle kümne päeva, on palav ja peenraid tuleb kasta. On ka arenguetappe, mil põõsad vajavad eriti vett - 7-10 päeva pärast massivõrsete tekkimist, pungade moodustumise ajal ja vahetult pärast õitsemist.
- Hilling. Nandina kartul on künklik, kui varred jõuavad 12–15 cm kõrgusele ja umbes kahe nädala pärast.
- Söötmine. Kui peenar on ette valmistatud vastavalt kõikidele soovitustele ja istutamise ajal lisatakse aukudesse väetisi, saate ilma väetamiseta hakkama. Muidu 3-4 päeva pärast tärkamist varustatakse Nandina kartulid lämmastikuga ja kompleksväetis antakse kohe pärast õitsemist.
- Haiguste ennetamine. Hilist lehemädanikut põhjustav seen aktiveerub vihmase jaheda ilmaga. Nakkuse vältimiseks töödeldakse Nandina kartulipõõsaid iga 7-10 päeva järel fungitsiidi lahusega, mis sobib kasutamiseks selles kasvuperioodi etapis. Colorado kartulimardika ja muude kahjurite eest kaitsmiseks võib vaja minna ka insektitsiide. Nende rünnaku põõsastele viivitamatuks märkamiseks on soovitatav peenrad iganädalaselt üle vaadata.
Hilling on vajalik juurestiku nõuetekohaseks arenguks
Saagikoristus ja ladustamine
Nandina kartulite esimene saak lõunas koristatakse 20. juunil, Kesk-Venemaal - juuli esimesel kümnel päeval. Viimane on augusti lõpus. Mugulate valmimisest annab “märku” peenral lebavate varte kuivatamine. Võimalik on nii käsitsi kui ka mehhaniseeritud puhastamine.
Kartulid on soovitav välja kaevata siis, kui väljas on päikesepaisteline ilm ja mitte liiga palav.
Enne säilitamist Nandina kartul sorteeritakse ja kuivatatakse 7-10 päeva. Meetod ja koht ei oma tähtsust, olulisem on luua mugulatele sobivad tingimused:
- temperatuur 2-4 °C;
- õhuniiskus 70-80%;
- valguse ja tuuletõmbuse puudumine;
- hea ventilatsioon.
Nandina kartul ei sobi pikaajaliseks säilitamiseks
Järeldus
Nandina kartul on ülivarajane sort, mugulate väga lühike valmimisaeg võimaldab hooaja jooksul koristada 2-3 saaki. See sobib nii harrastusaednikele kui ka professionaalsetele põllumeestele. Taimed ei vaja eriti keerulist ja aeganõudvat hooldust ning võivad kohaneda erinevate viljelustingimustega. Rikkaliku saagi korrapäraseks koristamiseks peate eelnevalt õppima põllumajandustehnoloogia ja istutuseelse ettevalmistuse olulised nüansid.
