Sisu
Tomatid on pikka aega taganud kõige nõudlikuma ja soojalembesema põllukultuuri tiitli. Kõigist öövihmade perekonna esindajatest nõuavad nemad aednikult kõige hoolikamat ja korrapärasemat hoolt nii kasvuhoones kui ka avamaal. Kuid mitte iga tomatisort ei sobi avamaal kasvatamiseks. Allpool kaalume, millised tomatisordid sobivad kõige paremini avamaal kasvatamiseks.
Kõige populaarsemad sordid
Viimastel aastatel on need avamaal kasvatatavad tomatisordid võtnud meie kliimas kasvatamisel juhtiva positsiooni. Kõik need on üsna tagasihoidlikud ning heade maitse- ja tooteomadustega.
Müsteerium
Meie kliimavööndi aednikud eelistavad seda sorti tomatid mõistatus avamaale istutamiseks. Sellel on madalad põõsad, vähese lehestikuga ja 5–6 tomatit kobaras.
Riddle'i tomatite suurus ei ole väga suur ja nende kaal ei ületa tõenäoliselt 85 grammi. Mõistatusel on päris head maitseomadused. Askorbiinhape, mis sisaldub Riddle'i tomatite viljalihas, annab neile kerge hapukuse.Need sobivad nii koduseks toiduvalmistamiseks kui ka keeramiseks.
Nende taimede vastupidavus juuremädanikule ja hilisele lehemädanikule muudab need ideaalseks avapeenras kasvatamiseks. Riddle'i tootlikkus on umbes 3–4 kg ruutmeetri kohta.
Põhja F1
Avatud peenardes kasvavad Sever F1 põõsad võivad kasvada kuni 70 cm kõrguseks ja esimesed tomatid hakkavad valmima 85. päeval. Lisaks mahub igale harjale kuni 6 puuvilja.
Ümmargused tomatid Sever F1 on ühtlaselt punakad. Küpse tomati kaal võib olla kas 120 või 130 grammi. Need on oma tiheduse poolest üsna lihavad, nii et need on suurepärane salatite koostisosa. Kuid vaatamata sellisele tihedusele, tomatid põhja F1-d peavad transportimisel ja ladustamisel väga hästi vastu.
North F1 ei karda tubaka mosaiiki, antraknoosi ja alternaariat. Lisaks kasvab see sort hästi nii avamaal kui ka kasvuhoones. Kuid tasub arvestada, et õues on taimede saagikus väiksem kui kasvuhoonetes.
Kõige maitsvamad sordid
Paljude aednike sõnul on allpool avatud maa jaoks esitatud tomatisordid kõige magusamad ja maitsvamad.
Härja süda
Taimede suurused Härja süda kohe silma torkab. Nende suured laialivalguvad põõsad võivad olla kuni 150 cm kõrgused, nii et need tuleb siduda mis tahes toe või võre külge.
Välimus tomat Härja süda on paljudele aednikele teada originaalsete südamekujuliste puuviljade tõttu, millest igaüks võib kaaluda 300–500 grammi. Südametomatid hakkavad valmima 120–130 päeva pärast.Härja südame viljade värvus sõltub konkreetsest sordist ja võib olla punane, kollane või oranž. Samas maitsevad nad peaaegu samamoodi. Kõik Bull's Heart tomatite sordid eristuvad nende universaalse kasutamise poolest.
Härja südant kasvatatakse väga sageli müügiks. Selle põhjuseks on asjaolu, et selle taimedel on hea vastupidavus kõige levinumate haiguste suhtes ning viljad taluvad isegi pikaajalist transporti ja ladustamist. Vajalike kasvutingimuste täitmisel saab igalt ruutmeetrilt koguda kuni 9 kg vilja.
Gurmaan
Gurmeetomatid valmivad ühed esimestest. Vaid 85 päeva pärast seemnete idanemist on võimalik selle sordi esimesi tomateid koristada.
Lisaks on neil vähe lehestikku, nii et ühe ruutmeetri kohta saab istutada kuni 10 taime.
Gourmand tomatitel on ühtlane ümar kuju ja kaal ei ületa 125 grammi. Kuni täieliku valmimiseni säilitab koor varre aluses tumerohelise värvuse. Küpsed Lakomka tomatid on rikkaliku karmiinpunase värvusega.
Need tomatid said selle nime täiesti teenitult. Lakomka tomatid on väga magusad ja lihakad. Kõige sagedamini valmistatakse salateid Lakomka tomatitega, kuid neid saab ka praadida ja hautada.
Gourmandil on hea vastupidavus paljudele mädanemisliikidele. Igalt ruutmeetrilt saab aednik koristada kuni 7 kg saaki.
Parimad varavalmivad sordid
Need avamaal kasutatavad tomatisordid ja hübriidid valmivad esimesena. Reeglina ei ületa nende valmimisaeg 90 päeva.
Daria
Daria tomatitaimed ei paista oma suuruse poolest eriti silma. Avapeenras kasvatades ei ületa nende kõrgus 110 cm. Ühes selle sordi viljakobaras võib kasvada 5–6 tomatit, mis valmivad 85–88 päevaga.
Daria tomatite kaal jääb enamasti vahemikku 120–150 grammi, kuid leidub ka suuremaid isendeid. Küpsuse saavutamisel omandavad nad rikkaliku erkpunase värvi. Daria ümmargustel tomatitel on väga maitsev viljaliha, mida kasutatakse võrdselt nii toiduvalmistamiseks kui ka konserveerimiseks.
Daria immuunsus on võimeline vastu pidama sellistele haigustele nagu fusarium, tubaka mosaiik ja alternaria. Kui kasvutingimused on täidetud, võib ruutmeetri saak ulatuda 17 kg-ni.
Rikkalik F1
Abundant F1 on hübriidsort. Selle väikeste tumeroheliste lehtedega determinantsete taimede kõrgus ulatub vaid 100 cm kõrguseks. Avapeenras kasvatades valmivad esimesed Izobilny F1 tomatid 85 päevaga.
Lisaks peab aednik selle saagikuse suurendamiseks aeg-ajalt põõsaid kärpima.
Selle hübriidi ümmargused lamedad tomatid ei kasva kaaluga üle 70–90 grammi. Pärast valmimisperioodi on nad ühtlaselt sügavroosa või punase värvusega. Viljaliha keskmine tihedus ja hea maitse võimaldavad Izobilny F1 hübriidi tomateid võrdselt edukalt kasutada nii salatites kui ka konservides.
Sarnaselt teistele hübriidsortidele on Izobilny F1 suurendanud vastupanuvõimet paljude haiguste, eriti fusaariumi ja tubaka mosaiigi suhtes. Selle põõsad asetsevad väga hästi ja annavad saaki.Igalt neist koristab aednik kuni 2,5 kg saaki ja istutusala ruutmeetrilt kuni 7 kg.
Parimad keskhooaja sordid
Avamaa tomatite keskmised sordid saavad valmida mitte varem kui 100 päeva pärast esimeste võrsete moodustumist.
Oranž
Apelsinile on iseloomulikud kõrged kuni 150 cm kõrgused pooldeterminantsed taimed ja tugevad 3 – 5 viljaga viljakobarad.
See video näitab teile, kuidas kasulapsi õigesti eemaldada:
Oranžid tomatid Neil on väga ilus sügavoranž värv. Nende ümarate tomatite kaal jääb enamasti vahemikku 200–400 grammi. Tomatimassil on keskmine tihedus, hea maitse ja kaubanduslik kvaliteet. Lisaks taluvad hästi transportimist ja ladustamist. Apelsin on üks parimaid apelsinisorte, mis sobivad konserveerimiseks ja valmistamiseks.
Ruutmeetrisele alale istutatud 5–6 taimega saab aednik koristada kuni 15 kg saaki.
Ema siberlane
Mama Siberi põõsas võib kasvada kuni 150 cm kõrguseks. Pealegi ei mõjuta sellised mõõtmed istutamise tihedust - peenra ruutmeetri kohta saab istutada kuni 9 tükki.
Siberi sordi Mamin punased tomatid kasvavad silindrilise pikliku kujuga. Nende kaal võib olla väga erinev: väikseim tomat kaalub 63 grammi ja suurim võib ületada 150 grammi. Oma pikliku kuju tõttu kasutatakse neid tomateid kõige sagedamini marineerimiseks, kuid värskena ei jää need teistele sortidele alla.
Paljud keskmise suurusega avamaa tomatite sordid on ema Siberi enneolematu produktiivsuse pärast kadedad.Aednik koristab kuni 20 kg istutusala ruutmeetri kohta.
Parimad hilise valmimisega sordid
Need avamaal kasutatavad tomatisordid hakkavad valmima 120–140 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist.
Lehtede langemine
Pooldeterminantsete lehtpõõsaste tomatid valmivad 120–130 päeva jooksul. Sel juhul moodustatakse ühele harjale 3 kuni 5 tomatit.
Õige kastmise ja hea valgustuse korral võib ta kasvada isegi väetamata mullas.
Kõik Listopad tomatid on ühesuguse lame ja ümara kujuga. Nende kaal ei muutu palju ja on keskmiselt 150–160 grammi. Sordi Listopad küpsel tomatil on rikkalik punane värvus ja suurepärane maitse. Listopad viljaliha sisaldab suures protsendis suhkrut ja askorbiinhapet, mis annab sellele nii magusa kui hapu maitse. Listopad tomateid saab kasutada mitte ainult värskelt. Need sobivad hästi tomatipasta ja -mahla valmistamisel, aga ka talvistes preparaatides.
Listopad tomateid võib süüa värskelt või soolatult. Lisaks saab tomatisordist Listopad toota suurepärast tomatipastat ja -mahla.
Listopad tomatitel on väga head kaubanduslikud omadused. Need ei rikne transportimisel ja neid iseloomustab hea säilivusaeg. Ühelt ruutmeetrilt Listopad sordi taimedelt saate koristada 6–8 kg.
Lõpetama
Selle väikese lehestikuga kompaktsed põõsad kasvavad kuni 70 cm ja ei nõua aednikult ripskoes kinnitamist ega pigistamist.
Ümmargused erkpunased Finish tomatid on väikesed ja nende maksimaalne kaal on umbes 80 grammi. Neil on suurepärane tihedus ja pragunemiskindlus.See pole mitte ainult väga maitsev tomatisort, vaid ka väga tervislik. Selle viljaliha sisaldab palju orgaanilisi happeid ja vitamiine. Et kõik kasulikud ained säiliksid, tasub Finishi tomateid süüa värskelt, kuid neid võib ka marineerida ning mahlaks ja tomatipastaks töödelda.
Finish tomatite suurepärased maitseomadused on suurepäraselt ühendatud heade tooteomadustega. Neil on suurepärane transporditavus ja haiguskindlad. Lisaks on taimedel stabiilne saagikus ja ühtlane viljasaak. Ühe ruutmeetri suuruse peenra saagikus rõõmustab aednikku 6–7 kg tomatitega.
Enne vaadeldavate tomatisortide istutamist soovitame vaadata videot avamaal asuvate tomatite hooldamise reeglite kohta:
