Sisu
Tomat Jõhvikas suhkrus on kirsstomatite sortide seas üks auväärseid kohti. See on universaalne sort, mis on hoolduses tagasihoidlik ja mida saab kasvatada mis tahes tingimustes, alates avatud maast kuni teie kodu aknalauani.
Tomatisordi kirjeldus Jõhvikas suhkrus
Jõhvikatomat suhkrus on aretatud kodumaiste aretajate poolt põllumajandusfirmast Aelita. Selle loojad: M. N. Gulkin, V. G. Kachainik ja N. V. Nastenko. Sort läbis edukalt kõik uuringud ja kanti ametlikult riiklikku registrisse 2012. aastal. Kasvatusalale ja -meetoditele piiranguid ei ole.
Sordi kasvatamise meetodid:
- avatud maa;
- kasvuhoone;
- suured kastid aknalaual või rõdul;
- avamaal kasvatamine pottides.
Taime dekoratiivne välimus võimaldab seda kasvatada mitte ainult puuviljade tootmiseks, vaid ka ruumide välimuse parandamiseks.
Tomatite üldkirjeldus Jõhvikas suhkrus
Tomat Jõhvikas suhkrus on madalakasvuline determinantne taim, mis reeglina ei vaja moodustamist ja ripskoes. Selle kõrgus ulatub 60 cm-ni.Piirpunkti jõudes lakkab põõsas kasvamast ja selle tippu ilmuvad lilleharjad. Kui tomat kannab intensiivselt vilja, tekivad kätele väikeste punaste viljadega kobarad.
See on tavaline tomatisort, mis kasvab kompaktse puu kujul ilma külgvõrseteta. Aja jooksul omandab põõsas väikesed tumedad rohekad lehed. Lehestik on hõre. Taime õisikud on kompleksset tüüpi, varrele iseloomulik liigend.
Lisateavet tomati Jõhvikas suhkrus kirjelduse kohta leiate videost:
Vilja lühikirjeldus ja maitse
Nagu fotolt näha, annab suhkrus sisalduv jõhvikatomat väikseid ümaraid tumepunaseid vilju, mis on veidi suuremad kui hernes. Need on väga sarnased jõhvikatega, mistõttu on taimel selline nimi.
Ühe tomati keskmine kaal on 15 - 18 g Ühes pesas on korraga 2 - 3 tükki.
Vilja koor on tugev, paks, sile ja läikiv. Varre ümber on kerge soonik. Kasvuhoones kasvatatud tomatitel on paksemad koored. Vähem tihe - avamaale istutatud taimedes.
Viljaliha on mahlane, keskmiselt kõva, mitte vesine, väikese arvu väikeste seemnetega. Viljadel on tugev tomatilõhn ja nende maitse on magusakas ja hapukas.
Sorditootjad soovitavad jõhvikatomatit suhkrus kasutada värskete salatite valmistamiseks ja tervete puuviljade säilitamiseks. Tänu oma tihedusele ei pragune koor kuumtöötlemisel.
Sordi omadused
Suhkrustatud jõhvikad on varavalmiv taim, mis hakkab vilja kandma umbes 100 päeva pärast istutamist (80 päeva pärast seemnete idanemist).
Hooldusjuhiste järgimisel valmivad avamaale istutatud suhkrus olevad jõhvikad juuni alguses ja viljaperiood lõpeb alles septembri keskel.
Kasvuhoones, kus on 1 ruutmeetrit. m., koristatakse umbes 3 kg tomateid, avamaal võib sordi saagikus olla väiksem. Selliseid näitajaid peetakse teiste kirsstomatite sortide seas kõrgeks, kuid samal ajal jäävad need teistele suurematele sortidele oluliselt alla. Nad suurendavad tootlikkust regulaarselt väetades ja järgides kastmissoovitusi.
Sort Cranberry in Sugar on ebasoodsate ilmastikutingimuste suhtes vastupidav ja seda saab kasvatada igas kliimapiirkonnas. Aednikud märgivad ka kõrget vastupidavust hilise lehemädaniku ja seenhaiguste vastu.
Sordi plussid ja miinused
Eelised | Puudused |
1. Särav ja mahlane maitse. 2. Paks koor, mille tõttu kasutatakse tomati vilju marineerimiseks ja soolamiseks. 3. Kasvatusviiside mitmekesisus. 4. Suhkrus sisalduvate jõhvikate kõrge vastupidavus hilisele lehemädanikule ja seenhaigustele. 5. Sort on kliimatingimuste suhtes vähenõudlik ja ilmastikumuutustele vastupidav. 6. Kompaktne põõsa suurus, mille kasv on loomulikult piiratud kõrgusega. Pärast seda areneb põõsas ainult laiuses. 7. Tomatite sort ei vaja ripskoes. Ei nõua astmevaheldust. 8. Puuviljade madala kalorsusega sisaldus, mistõttu on see sort ideaalne dieettoitmiseks. 9. Madal hooldus: isegi algaja aednik saab hakkama Jõhvikate kasvatamisega suhkrus. 10. Taimel on atraktiivne dekoratiivne välimus, tänu millele saab teda kasutada ruumide kaunistamiseks. | 1. Jõhvikate madal saak suhkrus võrreldes suuremate sortidega. 2. Maitses hapukuse noote. 3. Koor on paks, mistõttu võivad viljad värskelt süües liiga sitked olla. 4. Ideaalsetes kasvuhoonetingimustes võib tomatipõõsas kasvada vastupidiselt tootjate väidetele kuni 1,6 m pikkuseks. 5. Mosaiikviirusega haigestumise oht. |
Sordi eeliseks on ka rikkalik vitamiinide ja mikroelementide pakkumine. Tomat Jõhvika peamised kasulikud omadused suhkrus on järgmised:
- kolesterooli taseme alandamine;
- südame-veresoonkonna süsteemi normaliseerimine;
- seedetrakti toimimise parandamine.
Istutamise ja hooldamise reeglid
Avamaal istutatakse suhkrustatud jõhvikaseemneid eranditult sooja kliimaga piirkondadesse. Sordi istutamine läbi seemikute on tavalisem.
Seemnete külvamine seemikute jaoks
Seemnete istutamine algab märtsi keskel. Idanemise suurendamiseks tuleb neid 12 tundi leotada biostimulaatoriga lahuses.
Ujuvad seemned visatakse minema: need on tühjad ega saa seetõttu tärgata.
Selle sordi tomatiseemikud vajavad toitvat ja lahtist mulda. Substraadi ettevalmistamine:
- 2 osa muru;
- 2 osa huumust;
- 1 osa jõeliiva.
Seemnete istutamise järjekord:
- Võtke 6-8 cm sügavused anumad, desinfitseerige need põhjalikult ja täitke ettevalmistatud pinnasega. Steriliseerige muld mugaval viisil: külmutades või kasutades aurutöötlust. Tasandage ja kastke muld kergelt.
- Tehke süvendid 2 - 3 mm ja istutage neisse seemned 4 - 5 cm vahedega.
- Moodusta peale õhuke kiht turvast või liiva. Pihustage pihustuspudelist settinud veega.
- Kata anumad toidukilega ja pane pimedasse kohta. Temperatuur peaks olema 24-27 kraadi.
- Kondensaadi kogunemise vältimiseks tuleb kilet eemaldada üks kord päevas 10-15 minutiks. Muld peaks alati olema niiske.
- Pärast jõhvikate tärkamist suhkruvõsus tuleb konteinerid asetada valgusküllasesse sooja kohta: lõunapoolsed aknalauad sobivad ideaalselt.
- Pärast kahe lehtede paari moodustumist tuleks tomatid hoolikalt istutada eraldi konteineritesse.
- 4 päeva pärast on soovitatav väetada mis tahes universaalse väetisega. Kastmine 1-2 korda nädalas.
Istikute ümberistutamine
Jõhvika sordi seemikute istutamine suhkrusse avamaal algab mai keskel. Kasvuhoonetes - alates aprilli keskpaigast. Peaasi, et istutamisest oleks möödas vähemalt 60 päeva.
Istutamise viivitused võivad taimele negatiivselt mõjuda, aeglustada selle kasvu ja vähendada saaki. Selle sordi seemikute kõrgus ei tohiks ületada 35 cm.
1 ruutmeetri kohta. m, vahega vähemalt 30 cm, istutatakse 5 taime: üks keskele ja ülejäänud nurkadesse. Parim aeg istutamiseks on sooja ja pilvise päeva õhtu. Istikuid on soovitatav niisutada 2-3 tundi enne.
Kuidas jõhvikaid suhkrusse ümber istutada:
- Kaevake mulda 6 - 10 cm sügavused augud. Puista põhja näpuotsaga puuvaiku.
- Ümberistutamisel on peamine süvendada tomati juurekael esimeste lehtedeni ja tihendada mulda.
- Nirista jõhvikad suhkrus 2 liitri veega 1 põõsa kohta, kata multšiga.
- Pärast ümberistutamist kasta tomateid iga päev 4–5 päeva.
- Nädala pärast vabastage ridade vahe 5 cm võrra.
Tomati hooldus
Cranberry in Sugar sorti on lihtne hooldada. Taime jaoks on oluline regulaarne kastmine ja toitmine.
Kastke tomateid hommikul sooja veega.Enne pungade moodustumist kastetakse kord nädalas kiirusega 5 liitrit vett 1 ruutmeetri kohta. m.. Õitsemise ja viljastumisperioodi jooksul on soovitatav suurendada vee mahtu 10–15 liitrini.
Jõhvikate kasvuperioodil suhkrus on kasulik 2–3 söötmist. Esimene viiakse läbi 2 nädalat pärast siirdamist. Võite põõsaid toita ammooniumnitraadiga (2 supilusikatäit lahust keskmise ämbri vee kohta).
Pärast 3 nädalat pärast eelmist toitmist väetatakse suhkrus olevaid jõhvikaid superfosfaadiga (2 spl veeämbri kohta). Iga tomatipõõsast tuleks kasta 0,5 liitri lahusega.
Järeldus
Suhkrus olevat jõhvikatomatit on lihtne hooldada, selle kasvatamisega saab hakkama ka algaja. Seda sorti hinnatakse ka erksa maitse poolest, vilju võib süüa värskelt või kasutada marineerimiseks ja säilitamiseks. Iseloomulik hapukus lisab kastmetele ja pearoogadele pikantsust.