Sisu
Universaalsete tomatisortide nimekiri pole nii pikk. Hoolimata aretajate töö tulemuste mitmekesisusest, leiate harva sellist sorti, mis rahuldaks kõik aednike vajadused. Kõrge saagikus, hooldamise lihtsus, vastupidavus äkilistele temperatuurimuutustele, suurepärane maitse, võime kasvada kasvuhoones ja avamaal – need on vaid mõned eelised, mis parimatel tomatitel olema peaksid.
Ja tomat “Siberi ime” õigustab seda sorti oma krundile istutanud suveelanike väidetavate omaduste ja arvukate arvustuste kohaselt täielikult sellist kõlavat nime. Miks see tomat nii hea on ja millised on selle omadused?
Valiku ajalugu
Eksperdid alustasid selle sordi aretamisega eelmise sajandi lõpus. Ja juba 2006. aastal kanti tomat “Siberi ime” riiklikku aretussaavutuste registrisse.
Uue sordi väljatöötamisega seotud Altai teadlased taotlesid mitmeid eesmärke, millest olulisemad olid: tomatite kasvatamine keerulistes kliimatingimustes ja suure saagikuse saamine. Ja seatud eesmärgid said täidetud.
Tomat "Siberi ime" hämmastab oma saagikusega isegi temperatuuri järsu languse või tõusuga, mis pole Siberi piirkonnas haruldane. Esimesed katsetused läksid pauguga, tulemused kinnitasid kõiki kirjelduses märgitud omadusi.
See sort on vallutanud isegi kõige nõudlikumad suveelanikud oma kasvatamise vähenõudlikkuse ja kasutuse mitmekülgsusega.
Hoolimata asjaolust, et tomatisorti kasvatati eranditult karmi kliimaga piirkondades kasvatamiseks, hindasid selle tootlikkust Venemaa kesk- ja lõunapiirkondade köögiviljakasvatajad.
Sordi Siberian Miracle tomatiseemnete müügiga tegelevad firmad Demetra, Zolotaya Sotka Altai ja Aelita.
Kogenud suveelanike arvustuste kohaselt vastab seemnepakendil olev tomatite “Siberi ime” kirjeldus riiklikus registris täpsustatud sordi omadustele.
lühikirjeldus
Tomat “Siberian Miracle” kasvab avamaal 1,3-1,6 m kõrguseks, kasvuhoonetingimustes kasvatades võib see näitaja veidi suurem olla. Tüved on võimsad ja vastupidavad, lehestik suur, smaragdroheline.
Puuviljad tarduvad iga ilmaga. Ja isegi äkiliste temperatuurimuutuste korral on tomatikomplekt parim. Viljad tarduvad ja valatakse kiiresti ja sujuvalt.
Tomatid on määratletud taimed, mis tähendab, et peamine vars kasvab pidevalt.
“Siberi ime” rõõmustab aednikke kõrge saagikusega kuuma ilmaga, vähese jahutusega, kasvuhoonetes või avamaal.
Tomateid õues kasvatades tuleb taimed siduda pikkade vaiade või aiapeenrasse paigaldatud tugeva võre külge. Tugede kõrgus peaks ulatuma vähemalt 1,5-1,7 m Kasvuhoonetingimustes tomatite kasvatamisel ei tohiks unustada ka sukapaela.
Tomati viljakobarad ei purune ega vaja seetõttu isiklikku sukapaela ega tuge. Need on piisavalt tugevad, et taluda vilja raskust.
Puuviljade eristavad omadused
Esimeses kahes kobaras on tomatid üsna suured, mõnikord ulatub nende kaal 300-350 grammi. Nad näevad välja isuäratavad, on ovaalse kujuga, erkpunase värvusega vaarika varjundiga. Esimeses laines kogutud tomatid sobivad suurepäraselt värskete salatite lõikamiseks.
Sordi "Siberian Miracle" tomatite viljaliha on ideaalne, see on tihe ja õrn, mõõdukalt mahlane, kuid tomatite kuivainesisaldus ulatub 6% -ni. Maitse poolest on ka näitajad suurepärased - magus, kergelt tuntava hapukusega. Külvikambrite arv 5-7 tk.
Teise koristuslaine ehk nn massikoristuse ajal on tomatite kaal tunduvalt väiksem, 150-200 grammi. Viljad on munakujulised ja valmivad koos.
Valmimata tomatid on helerohelised, viljadel on varre lähedal tume laik. Valmimise käigus kaob plekk täielikult.
Tomatid on suurepärased transportimiseks lühikestele vahemaadele, säilitades samal ajal oma maitse ja esitluse. Kaugveoks on soovitatav koristada veidi küpsena.
Küpsemise tunnused
Kõrge tomat “Siberian Miracle” on keskhooaja sort. Esimest saaki saab koristada 90–110 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Pikka viljaperioodi iseloomustab suurepärase kvaliteediga ja suurepärase esitlusega maitsvate tomatite täielik tootmine.
Viljakobarad valmivad lainetena, üldised saaginäitajad võivad rõõmustada ka kogenud köögiviljakasvatajaid. Kasvuhoonetingimustes kasvatades saab 1 m²-lt kogu viljaperioodi jooksul koristada kuni 10-15 kg tomateid ja ühelt põõsalt ulatub saagikus 4-6 kg.
Avamaal kasvatamisel võib see näitaja olla veidi tagasihoidlikum. Ja jällegi oleneb kõik sellest, mis üllatusi ilm toob.
Augusti keskel - septembri alguses eemaldavad suveelanikud avamaal kasvatatud taimedelt valmimata tomatid. Valmivad hästi toatemperatuuril ja säilitavad oma maitse kaua.
Siberi vastupidavuse imed
Vastupidavuse poolest stressiteguritele vastab tomat tõesti oma kõlavale nimele. Nad mitte ainult ei ole halvemad, vaid paljuski paremad kui paljud hübriidid. Reeglina on hübriidsordid nende loomisel seatud teatud eesmärkide tõttu ette nähtud erilisteks kasvutingimusteks. Kasvuhoonetaimed taluvad hästi kõrgeid temperatuure, mullataimed aga madalaid.
Sordi "Siberian Miracle" tomatid on paindlikud:
- Nad ei lõpeta kasvu ja kasvavad hästi isegi ümbritseva õhu temperatuuri äkiliste muutuste korral;
- Nad õitsevad ja moodustavad munasarju iga ilmaga;
- Võimeline tootma suurepärast saaki nii avatud kui ka kinnisel pinnasel.
Need omadused tagavad kõrge saagikuse stabiilsuse igal aastal, hoolimata ilmastiku ebakorrapärasusest.
"Siberi ime" tomati kirjeldus ja omadused kinnitavad ainult selle mitmekülgsust.
Eelised ja miinused
"Siberi ime" tomatite eeliseid on raske üle hinnata. Selle eelised teiste sortide ees on ilmsed:
- Kõrge idanemisprotsent – 99,8%;
- Nad taluvad kergesti sukeldumist ja maasse siirdamist;
- Nad kasvavad ja kannavad hästi rasketes ilmastikutingimustes;
- Pingelised tingimused ei mõjuta tomatite kasvu ja saagikust;
- Nad moodustavad munasarjad sõltumata ilmastikutingimustest;
- Valmimine on laineline, mis võimaldab koristatud saaki õigeaegselt töödelda;
- Vastupidavus peamistele tomatihaigustele;
- Kõrge saagikus;
- Suurepärane puuviljade maitse;
- Lai kasutusala;
- Küpsemata tomatid valmivad kodus kiiresti;
- See ei ole hübriid, mis võimaldab igal aastal iseseisvalt seemneid koristada;
- Puuviljad taluvad hästi transporti.
Siberi imetomatite ainus puudus on taime talumatus vettimise suhtes.
Tomatite kasvatamise põllumajandustehnoloogia on nii lihtne, et isegi algaja köögiviljakasvataja saab taimede istutamise ja hooldamisega hakkama.
Kasutusala
Tomatite laineline valmimine võimaldab koduperenaistel rikkalikku saaki õigeaegselt ilma kadudeta töödelda. Esimeses laines valmivad viljad on veidi suuremad kui hiljem valmivad viljad.See eristav kvaliteet võimaldab teil nautida värskete tomatite maitset ja seejärel valmistada talve jooksul palju marinaade.
Tomatid "Siberian Miracle" sobivad ideaalselt järgmisteks preparaatideks:
- Tervete puuviljade konserveerimine;
- Mahlade, pastade, ketšupite valmistamine;
- Mis tahes talvesalatite valmistamine komponendina;
- Külmutamine;
- Kuivatamine.
Tänu sellistele omadustele nagu tomatite suurepärane maitse, kõrge kuivainesisaldus ja mahlasus saab “Siberian Miracle” tomateid kasutada mis tahes roogade või küpsetiste valmistamisel, mis muudab need tõeliselt universaalseks.
Põllumajandustehnoloogia saladused
"Siberi ime" kasvatamise põllumajandustehnoloogia ei erine palju traditsiooniliste sortide kasvatamise reeglitest. Vaevalt saab neid tomateid nimetada kapriisseteks või kapriisseteks.
Kuid suurepärase saagi saamiseks tuleb järgida mitmeid soovitusi:
- Taimede istutamisel maasse peavad seemikud olema vähemalt kaks kuud vanad;
- Soovitatav istutusskeem 1 m² kohta: 3 taime avamaal, 4 põõsast kasvuhoones;
- Kõrged tomatid vajavad usaldusväärset ripskoes;
- "Siberi ime" tuleb kasvatada 1 või 2 varrega;
- Tomatid vajavad regulaarset pigistamist;
- Regulaarne väetamine, umbrohutõrje, mulla kobestamine on rikkaliku saagi võti;
- Kasvuhoonetingimustes tomatite kasvatamisel on vaja tagada vaba juurdepääs värskele õhule;
- Ärge unustage jälgida mulla niiskust ja ärge laske sellel kuivada.Multšimine aitab säilitada mõõdukat niiskust;
- Tomatite kaitsmiseks haiguste või kahjulike putukate eest kasutatakse taimede kasvatamisel meetmete komplekti: terapeutiline ja ennetav pihustamine, külvikord, mulla desinfitseerimine.
Minimaalse aja ja vaevaga saate tõeliselt suurepärase tomatisaagi.
Üksikasjalik video aitab algajatel õppida kõike tomatite kasvatamise kohta alates istutamisest kuni koristamiseni.
Järeldus
Tomatisordi "Siberi ime" särav ja meeldejääv nimi ei piira kasvatamist üheski konkreetses piirkonnas. Vastupidi, selle eeliseid on juba hinnanud lõuna- ja keskpiirkondade köögiviljakasvatajad, aga ka Lähis-Välismaa elanikud. Kõik, kellel on olnud aega tomatite maitset hinnata, märgivad taimede vähenõudlikkust ja laia kasutusala, mis tõstab selle sordi väärtust.
