Kuidas kiiresti kirsse kaevata: rahvapärased ja spetsiaalsed seadmed

Kogenud koduperenaised teavad mitmeid viise, kuidas kirssidest kaevandusi eemaldada. See tehnika on vajalik marjade töötlemisel enne teatud roogade valmistamist - moosi, külmutamist, pirukate või pelmeenide valmistamist. Külmutatud kirssidest on kaevandusi raske eemaldada, seetõttu on parem seda eelnevalt teha. Et protseduur oleks produktiivne ja vähem väsitav, kasutatakse lihtsaid seadmeid, mida leidub igas kodus. Sel juhul ei deformeeru kirsid ja mahl ei voola välja.Loomulikult sõltub kodune täpsusaste esineja oskustest ja pilli kvaliteedist.

Lastele võib kartmata kinkida kivideta kirsse

Kirsipuu eemaldamise omadused

Kirsikividega manipuleerimisel tuleks arvesse võtta protseduuri mõningaid omadusi:

1. Iga seade võib marja deformeerida, mis toob kaasa mahla kadumise või tooriku ebaesteetilise välimuse. Kaotsimineku või kahjustuse määr sõltub koka professionaalsusest, samuti tööriistade õigest valikust.
2. Kui säilitate kirsse koos luuviljadega pikka aega, on oht, et nendest eralduvad toksiinid kogunevad. Mida pikem on säilivusaeg, seda rohkem on saastumist. Seetõttu on mis tahes eemaldamisviis alati parem kui kaevudega kirsside töötlemine.
3. Oluline on valida õige seade vastavalt marjade mahule, aja olemasolule ja perenaise oskustele. See säästab mitte ainult väärtuslikku aega, vaid ka energiat.
4. Peaaegu iga valik põhjustab sõrmede värvimist. Pärast töö lõpetamist tuleb need põhjalikult pesta. Selle vältimiseks on parem kasutada ühekordseid või kummikindaid.

Lisaks peate optimaalse lahenduse valimiseks teadma põhilisi kirsikivide eemaldamise tehnikaid.

Kuidas kiiresti eemaldada kivid kirssidest traditsiooniliste meetoditega

Kui rühmitada meetodid kirsside eemaldamiseks, saame eristada mitut kategooriat:

1. Manuaalsed manipulatsioonid. Sellesse rühma kuuluvad kõik võimalused, kasutades improviseeritud vahendeid - tihvtid, juuksenõelad, pulgad.
2. Poolmehaaniline. Sellised toimingud hõlmavad seadmete kasutamist, millesse marjad sisestatakse ükshaaval ja seejärel lükatakse seeme välja.
3. Mehaaniline.See hõlmab kõiki seadmeid, mis kasutavad hoobasid, konteinereid või muid tööriistu.
4. Elektriline. Kategooriasse kuuluvad seadmed, mis töötavad elektrivõrguga ühendusega.

Traditsioonilised meetodid aitavad teil kirsse kaevandada ilma spetsiaalseid seadmeid ostmata.

Mõnikord osutuvad marjade töötlemisel kasulikuks kõige ootamatumad esemed

Nende peamised eelised on:

• eelarve;
• kättesaadavus;
• keskkonnasõbralikkus;
• täitmise lihtsus;
• tõhusust.

Kaks esimest kategooriat võib kergesti liigitada rahvatehnikate alla.

Kuidas eemaldada küüslaugupressi abil kivid kirssidest

Protseduuri jaoks vajate pressi, mida kasutatakse küüslauguküünte jahvatamiseks. Seadme käepidemetel peab olema auk ja tihvt. Ühel käepidemel üks detail, teisel teine. Osade paigutus vastab üksteisele. Kui käepidemed on ühendatud, sobib tihvt täpselt auku.

Selgub, et küüslaugupressil on veel üks kasulik funktsioon

Kirsi luuvilja eemaldamiseks sisestage mari auku, vajutades ülalt teise käepidemega. Tihvt lükkab luu kergesti välja

Enne küüslaugupressi kasutamist peate kontrollima pressi väljaulatuva osa (tihvti) otsa. Kui see on väga terav, võib seeme sellelt maha hüpata ja mari puruneb. Sellest olukorrast väljapääs on teritamise teravuse vähendamine. Varda ots lihvitakse kergelt maha mugava tööriistaga, näiteks nõelviiliga.

Kuidas eemaldada kirssidest kaevu juuksenõela, nööpnõela või kirjaklambri abil

Need on lihtsad seadmed, mida igal koduperenaisel on. Need võivad olla väga käepärased vahendid kirsiseemnete eemaldamisel.Nende kasutamise ajal on mahlakadu alati minimaalne, kuna tihvti või kirjaklambri paksus on väike.

Tavalise nööpnõela võib leida igast kodust

Kuidas seadet kasutada:

1. Marja sisse, kus leheroots kasvab, tuleb torgata juuksenõel või nõel. Tihvt sisestatakse kaare küljelt, tihvt sisestatakse kinnitusvahendi vastasotsaga.
2. Haara luuvilja. Tõmmake see seadme abil välja, kasutades seda konksuna.

Sarnane valik:

• lihtne kasutada;
• Marjadest ei voola peaaegu üldse mahla;
• juurdepääsetav ja eelarvesõbralik.

See meetod sobib väikeste saakide jaoks. Kui koduperenaine ei pea töötlema mitte paari kilogrammi, vaid ämbrit kirsse, siis on parem valida suurema tootlikkusega tööriist.

Siiski ei saa te oma käsi puhtana hoida. Meetodi teine ​​puudus on madal tootlikkus. Visuaalsed juhised:

Kuidas kiiresti teelusikaga kirssidest kivid eemaldada

Mõnikord pole ülaltoodud seadmeid lihtsalt käepärast. Siis aitab perenaist tavaline teelusikatäis või õigemini üks osa lusikast - käepide.

Käepideme ots tuleb pista marja sisse sellelt küljelt, kus vars kinnitub, vajutada kergelt seemnele ja tõmmata seeme üles. Esimesed eksemplarid on alati veidi rasked, kuid siis omandatakse oskus. Suureneb töö kiirus ja kvaliteet.

Tööks peate valima õhukese käepidemega lusika.

Hea oleks kasutada kindaid ja köögipõlle.

Kuidas kiiresti sushipulgaga kirssidelt kivid eemaldada

See on väga ökonoomne viis marjade tuumade eemaldamiseks, sest sarnaseid pulgakesi saab varuda ilma lisakuludeta. Pulk tuleb pista läbi marja augu ja seeme ettevaatlikult vastasküljele välja pigistada.

Pulk ei deformeeri marja üldse

Alternatiiviks võiks olla grillvarras. See on pikem, nii et seda on mugavam kasutada pooleks, murdes pulga kaheks osaks.

Kuidas eemaldada pintsettidega süvend kirsilt

Pintsetid või kulmutangid võivad olla ka käepäraseks vahendiks kirsisüdamike eemaldamiseks. Tööriista teravad otsad läbistavad kergesti marja viljaliha. Siis jääb üle vaid luust haarata ja välja tõmmata. Selle valiku eeliseks on kirsside säilivus. Marja pole üldse deformeerunud. Selle meetodi ainus puudus on see, et mõned koduperenaised peavad seda aeganõudvaks.

Pintsettide kasutamisel peate töötama väga hoolikalt

Aga see on oskuse küsimus. Kui saate asjast aru, toimub protsess väga kiiresti.

Kuidas kokteilikõrrega kirsse augustada

Mis tahes varras on parim viis vilditud kirsi valmistamiseks. Sellel on väiksemad marjad, mida on teiste vahenditega raske käsitseda. Täitmisalgoritm on väga lihtne:

1. Torgake kirss kokteilikõrrega sellest küljest, kus vars on kinnitatud.
2. Siruta marja mööda põhku nii, et südamik jääks kõrre sisse.

Lisaks kokteilikõrrele võid kasutada mis tahes muud auguga kõrt või anumat.

Põhk sobib väikese koguse kirsside koorimiseks

Peaasi, et tööriist oleks jäik, näiteks paksust polüpropüleenist.

Et seda ei juhtuks, saab protsessi parandada. Selleks tuleb võtta plastikkaanega majoneesipurk või ämber. Tehke kaane sisse auk, kuhu asetate marjad.See peaks olema sellise läbimõõduga, et kirss ei kukuks purki. Seejärel suru kõrs ülevalt viljale ja suru seeme anumasse.

Kui te ei leia sobivat toru, võite võtta pastapliiatsi ilma täitmata. Peske hoolikalt ja kasutage samal viisil.

Kuidas eemaldada kahvliga kaev kirsilt

Igal perenaisel on söögiriistad. Seetõttu kasutatakse seemnete eemaldamiseks sageli mitte ainult teelusikatäit, vaid ka tavalist kahvlit. Ainult kahvlit tuleb veidi moderniseerida ja söögilaual pole sellest enam kasu. Kirssidega töötamiseks tasub valida üks seade ja jätta see edaspidiseks sarnasteks manipulatsioonideks.

Te vajate tavalisi tange või jäikaid tange. Eemaldage kahvli kaks välimist piid ja painutage ülejäänud kahe keskmise otsad. Nüüd saate alustada.

Pista hammaste kumer osa marja sisse, korja seeme üles ja tõmba välja.

Selle meetodi puhul, nagu ka teiste ülalloetletud meetoditega, peate kirsi sõrmedega pigistama. Ainus erand on küüslaugupressi kasutamine. Seetõttu pole marjade deformatsiooni täielikult võimalik vältida. Rahvapäraste ravimite puhul on oluline valida hea tihedusega sorte.

Kuidas eraldada kaevu pudeliga kirssidest

Seda meetodit võib nimetada kõige populaarsemaks. Sellel on mitu positiivset erinevust ülalkirjeldatutest:

• suur täitmise kiirus;
• tehnoloogia lihtsus;
• käte puhtus.

Pudelit soovitavad kasutada paljud koduperenaised, kes ei kasuta mehaanilisi seadmeid.

Pudel on ökonoomne ja mugav tööriist

Lisaks läheb vaja augustamisvahendeid - kokteilitorusid, sushipulki, grillvardaid, tavalist terava otsaga pulka.Protsessi järgimine on täiesti lihtne:

1. Peske oma koola- või veinipudel.
2. Asetage see lauale.
3. Asetage kirss kaelale.
4. Torka tikk marja keskelt läbi.
5. Jätke seemned pudelisse.

Käed jäävad võimalikult puhtaks, seemned saab pudeli täitmisel eemaldada. Protsess liigub kiiresti, marjad ei deformeeru. Saate ette valmistada rohkem kui ühe töökoha ja eemaldada kirsiaugud koos oma kodustega.

Spetsiaalsed seadmed kirsside kaevude eemaldamiseks

Kivipressid on mõeldud perenaise töö hõlbustamiseks. Nad töötavad samal põhimõttel. Seade peab olema varustatud metallist või plastikust vardaga. Varda ots võib olla nüri või terav. Peaasi, et see tabab kirsi keskosa ja pigistab süvendi läbi spetsiaalse augu välja. Mõned seadmed on varustatud konteineritega luuviljade ja kooritud kirsside kogumiseks. Selliste masinate eelised manuaalsete meetodite ees:

1. Marjamahlaga käsi ei määri.
2. Salve laaditakse suur hulk kirsse.
3. Kirsside kaevude eemaldamise seadmel peavad olema osad, mis tagavad selle stabiilsuse - jalad, iminapad.
4. Hea tulemusnäitaja.
5. Lihtne kasutada, isegi lapsed saavad masinat kasutada.
6. Lihtne hooldada ja pesta, seadmeid on lihtne lahti võtta ja kokku panna.

Enne seadme valimist peate tutvuma võimalike puudustega:

1. Mõned mudelid ei ole mõeldud suure mahutavusega alustele, nii et suure jõudluse saavutamine ei ole lihtne.
2. Kõige sagedamini ei tule kirsikivide eemaldamise seadmed väikeste marjadega hästi toime.
3. Iga seade nõuab oskusi ja osavust.

On teatud tüüpi seadmeid, mis on kõige populaarsemad.

Püstolikujuline purustaja

See seade on valmistatud väga vastupidavast plastikust. Mudel ei sisalda teravaid osi, sealhulgas terasid. Varustatud punkt-ekstrusioonimehhanismiga. Pärast kirsi munemist peate päästikule vajutama. Seeme langeb ja mari tuleks seadmest ettevaatlikult eemaldada. Võrreldes käsitsi tüüpi kirsiaugu eemaldajatega on püstoli jõudlus suurem. Lisaks sellele on sellel mitmeid muid eeliseid:

• ei kahjusta kirssi;
• masina madal hind;
• väike suurus ja kaal;
• lihtne hooldada, lihtne puhastada.

Lisaks mugavusele näeb selline tööriist välja väga esteetiliselt meeldiv.

Puuduste hulgas väärib märkimist võimetus laadida korraga mitu marja. Kuigi see suurendab visuaalset kontrolli.

Plastikust eraldaja

See kirsiaugu eraldaja võib korraga töötada kuue marjaga. See vähendab oluliselt saagi töötlemise aega. Mahutil on 6 süvendit, mille põhjas on augud seemnete läbisurumiseks. Sellesse anumasse voolab ka mahl. Süvendite vastas on 6 sakiliste otstega varda. Kui kaas on langetatud, suruvad nad tuumad läbi. Separaatori väärtus seisneb selles, et saab korraga töötada mitme marjaga ja mahl voolab anumasse.

Isegi lapsed saavad seda seadet kasutada

Elektrimasin

Parim variant suure hulga kirssidega töötamisel. Toorained valatakse renni, seejärel jaotatakse ühes reas ja juhitakse trumlisse. Trumli ja ejektori varraste liikumine on sünkroniseeritud. Kui marjad liiguvad, lastakse vardad alla ja tuumad lükatakse välja. Iseloomulikud omadused:

• kõrge hind võrreldes mehaaniliste seadmetega;
• rohkem metallosi;
• hea esitus.

Elektriseadmeid kasutatakse kodus harva, kuid pereettevõtte jaoks on nende soetamine väga soovitatav.

Kui teil on vaja töödelda suurt hulka marju, võib elektriseadet nimetada parimaks tööriistaks.

Kasulikud näpunäited

Kogenud koduperenaistel on alati mitu soovitust, mis aitavad teil valida ja rakendada õiget meetodit kirsikivide eemaldamiseks:

1. Kui sul pole käepärast ühtegi kirsiaugu purustajat, tuleb appi marjapüree valmistamise oskus. Keera kirsse kergelt hakkimismasinas või blenderis ja hõõru segu läbi kurna. Luud eralduvad viljalihast. Selle meetodi negatiivne külg on see, et kirss ei jää terveks.
2. Kui kaevu eemaldamine toimub harva, siis ei tohiks kallist masinat osta. Saate hakkama improviseeritud vahenditega või osta purustuspüstoli. Keskmise mahu jaoks vajate protsessi kiirendamiseks konteineriga seadet.

Selleks, et kirsipreparaadid oma peret rõõmustaksid, ei saa te tuuma marjadesse jätta.

Järeldus

Kirssidelt saab kaevu eemaldada erineval viisil. Peaasi, et valitud variant vastaks selle parameetritele ja omadustele. Arvestades iga meetodi eeliseid ja puudusi, kasutavad koduperenaised konkreetse juhtumi jaoks kõige sobivamat.

Arvustused kirsside kaevude eemaldamise kohta

Enne kirsiaugu eemaldaja valimist peaksite tutvuma arvustustega. Need aitavad teil hinnata konkreetse seadme plusse ja miinuseid.

Soovitatavad postitused

Suurimad maasikate sordid

Maasikate kasvatamine Siberis avamaal

Õitsemise ajal maasikate väetamine

Maasika gariguette

Viinamarjasort Zaporožje kingitus: foto ja kirjeldus

Kirss Malinovka

Cherry Novella

Kus pilvikas kasvab Venemaal?

Physalis ananass: kasvatamine ja hooldamine, foto