Sisu
Üks teenimatult unustusehõlma vajunud koduveisetõugudest, mille arv väheneb, on Krasnogorbatovskaja lehm. See tõug töötati välja 19. sajandil Nižni Novgorodi provintsis kohalike kariloomade ristamise teel imporditud Tirooli veistega, keda eristas kõrge rasvasisaldus piimas. See oli Krasnogorbatovskaja tõugu lehmade aretamise peamine eesmärk: saada loomi, kes toodavad suure rasvasisaldusega piima.
Kohalikud kariloomad olid väga madalate produktiivsustega. Nižni Novgorodi lehmade kaal ei ületanud 300 kg. Tapasaagis küündis vaevalt 50%-ni. Tirooli pullid, kellega ristati Nižni Novgorodi lehmi, andsid oma järglastele edasi suure piimatoodangu ja hea tapasaagise liha.
Loomade aretamisel valiti nad välja mitte ainult nende produktiivsuse, vaid ka värvi järgi. Hõimule jäeti ainult punast värvi lehmad. Aretusrühm registreeriti tõuna 1926. aastal.
Krasnogorbatovskaja tõugu lehmade kirjeldus
Kõigis oma omadustes, sealhulgas suuruses ja tagasihoidlikkuses, võiks Krasnogorbatovskaja tõugu lehmad asendada Venemaa kliimas üha populaarsemaks muutuvat ja väga kallimat lehmatõugu. Jersey lehm. Välja arvatud ülikond.
Kõik selle tõu lehmad on punast värvi, ulatudes pruunist kirsipruunini. Krasnogorbatovski veiste pikkus on 120 – 125 cm. Keha pikkus 145 – 155 cm. Pikendusindeks on 121.
Välimus vastab üldiselt piimakarja tõu välimusele. Krasnogorbatovskie on tugeva konstitutsiooniga loomad. Pea on kerge ja lühike. Ninaplaan on hele. Sarved on helehallid, tipud tumedad.
Kael on lühike, keskmise laiusega. Rindkere on sügav ja lai. Ümbermõõt 181 cm.Ülejoon on peaaegu sirge, mis sarnaneb parimate piimatõugude ülajoonega. Kuid siiski on sellel erinevusi turja ja ristluu piirkonnas. Lai selg ja alaselg. Ristluu on veidi kõrgem ja korrapärase kujuga. Jalad on lühikesed. Värvus on pruun, traditsiooniliselt nimetatakse seda punaseks.
Välised miinused
Punase Gorbatovi tõu ühiste puuduste hulgas on:
- longus laudjas;
- mõõga komplekt;
- longus selg;
- halvasti arenenud udara tagumised labad.
Lisaks ei sobi lüpsilehmad neilt liha saamiseks, kuna neil on halvasti arenenud lihased.
Tõu produktiivsed omadused
Tõu aretamisel püüdsid nad parandada mitte ainult piimatoodangut, vaid ka liha tootlikkust. Seetõttu eristuvad Red Gorbatovi tõugu pullid nende keha suuruse ja arenenud lihaste suhtes suhteliselt suure kaalu poolest.
4-aastaselt peab aretuspull kaaluma vähemalt 900 kg. 2-aastaselt võtavad pullvasikad kaalus juurde umbes 700 kg.Samal ajal ei ületa täiskasvanud lehma kaal 650 kg, ulatudes 400-st Krasnogorbatovskaja madalaima kvaliteediga esindajate puhul kuni 650-ni selle veise kasvatamisega tegelevates aretusfarmides. Selektsiooni tulemusena tõsteti pullirümpade liha tapasaagis 60%-ni.
Lehmal kasutatakse piima tootmiseks ära kõik tema tarbitavad toitained, mistõttu lehmadel lihasmass praktiliselt puudub.
Punase Gorbatovskaja piimatootlikkus: aastane piimatoodang on 2,7-4 tonni piima rasvasisaldusega vähemalt 4,1-4,5%. Üksikud rekordiomanikud aretusfarmides võivad toota kuni 8 tonni aastas. Ka piima rasvasisaldus võib ulatuda 6%-ni.
Punase Gorbatovskaja plussid ja miinused
Omadused, mille poolest eraomanikud seda tõugu hindavad, on hea kohanemine erinevate kliimatingimustega, halb vastuvõtlikkus haigustele ja vähenõudlikkus söödaks. Krasnogorbatovi veised põevad harva “traditsioonilisi haigusi nagu brutselloosi, tuberkuloosi või leukeemia. Lehmad on üsna rahuliku iseloomuga.
Püüdmata inimesega tülitseda, teeb loom lihtsalt seda, mida ta õigeks peab.
Puudused on seotud tööstusliku piimatootmisega. Tihtipeale ei sobi Krasnogorbatovi lehmade udara masinlüpsimasina kasutamiseks. Samuti näitavad need veised madalat piimatoodangut võrreldes tänapäevaste, ainult piima tootmiseks aretatud tõugudega.
Seoses tööstusliku tootmise arenguga väheneb Krasnogorbatovi veiste arv Venemaal. See tõug on endiselt populaarne oma päritolupiirkonnas - Nižni Novgorodi piirkonnas.Teatud arvu neid veiseid kasvatatakse kogu Kesk-Venemaal ja Ukrainas.
Krasnogorbatovski lehmade omanike ülevaated
Järeldus
Madala piimatootlikkuse ja madala kvaliteediga udarate tõttu ei sobi Krasnogorbatovski veised aretamiseks tööstuslikes piimafarmides. Kuid eraomanikule on see lehm oma vähenõudlikkuse ja piima kõrge rasvasisalduse tõttu üks sobivamaid variante. Selle tõu suutmatus masinaga lüpsmist ei mängi ühe või kahe looma pidamisel isiklikul maatükil mingit rolli.
