Sisu
Pirn on saagikas kultuur, mis annab hea maitse ja rikkaliku koostisega vilju. Kuid selleks, et selle kasvatamisel mitte pettuda, on oluline mitte ainult järgida kõiki põllumajandustehnoloogia nõudeid, vaid ka algselt valida õige sort. Kasvatamiseks piirkondades, kus valitsevad järsud temperatuurimuutused ja kõrge õhuniiskus, on parem eelistada tsoneeritud hübriide. Musta Maa piirkonna pirnisortide nimekiri on üsna suur, kuid siiski on võimalik välja tuua parimad, ajaproovitud ja paljude aednike kogemustega.
Mustmaa piirkonnas kasvatamiseks tuleks valida pirnisordid, mis on vastupidavad äkilistele temperatuurimuutustele
Piirkonna klimaatilised omadused
Tšernozemi piirkonda iseloomustab parasvöötme kontinentaalne kliima, kus võib täheldada järske temperatuurikõikumisi. Suved on poolkuivad, tavaliselt soojad, sademete jaotus on ebaühtlane. Talv on pakaseline, külmadega kuni -30 ºC, kuid stabiilset lumikatet võib pidada aiakultuuride plussiks.
Mustmaa piirkonna kliimatingimusi peetakse viljataimede jaoks vastuvõetavaks. Kuid ikkagi on soovitav valida talvekindlad ja põuda mittekartvad sordid.
Musta Maa piirkonna parimad pirnisordid
Kui soovite istutada pirni Musta Maa piirkonda, on kõige parem otsida madalatele temperatuuridele vastupidavaid sorte. Kuid see ei tähenda, et valikut tuleks piirata ainult selle näitaja põhjal, kuna on ka teisi parameetreid:
- varaküpsus;
- puuviljade valmimisperiood;
- pirni maitse hindamine;
- tootlikkus;
- nõudlik hooldus (kastmise ja väetamise korrapärasus);
- puuviljade kvaliteedi säilitamine ja nende kasutamine.
Samal ajal tõstavad aednikud esile terve nimekirja sorte, mis vastavad paljudele nõuetele ja sobivad ideaalselt Kesk-Mustamaa piirkonnas kasvatamiseks.
Marmor
Marmorpirn on keskmise külma- ja põuakindlusega varasügisene sort. See hakkab vilja kandma kuuendal aastal pärast istutamist.
Puu on keskmise kasvuga, võib ulatuda kuni 4 m kõrguseks.Võra on kompaktne, püramiidjas. Lehestik on mõõdukas. Viljad on keskmise suurusega, nende kaal varieerub 120-170 g Kuju on korrapärane, ümarkooniline. Nahk on sile, rohekaskollane, päikesele avatud küljel on oranžikaspunane põsepuna. Roostes nahaalused lisandid on nähtavad kogu pinnal.
Viljaliha on kreemikas, õrn ja väga mahlane, jämedateraline. Aroom on meeldiv, maitse on magus. Vilja maitseskoor on 4,8 punkti, seega liigitatakse sort magustoiduks. Universaalne rakendus.
Kuna marmorpirn õitseb varakult, võib see kannatada Musta Maa piirkonnale omaste külmade käes, mis mõjutavad saagi kogust.
Marmorpirn on iseviljakas sort, kuid parema vilja saamiseks vajab see teiste pirnipuude olemasolu
moskvalane
Moskvichka pirnisort, hoolimata asjaolust, et see on tsoneeritud kasvatamiseks Moskva piirkonnas, sobib suurepäraselt Musta Maa piirkonna jaoks.
Keskmise kasvuga puu, tiheda ümarkoonuselise võraga. Võrsed kasvavad keskmise kiirusega, kuid hea lehestiku tõttu vajab Moskvichka pirn pidevat hoolt. Viljad on ebaühtlased, nende suurus võib ulatuda 120–200 g. Nende kuju on laialt pirnikujuline. Tehnilise küpsusastme värvus on kollakasroheline, nähtavate nahaaluste täppidega. Roostes, mis väljendub suurte laikudena. Põsepuna pole.
Moskvichi pirni viljaliha on valge ja mahlane. Tekstuur on õline, südant ümbritsev teraline. Maitse on meeldiv, magus vähese hapukusega. Aroom on lõhnav. Maitsmisskoor – 4,3 punkti.
Puuviljade kvaliteedi ja maitse poolest on Moskvichka pirn klassifitseeritud magustoidupirniks ja seda eelistatakse tarbida värskelt.
Sügis Jakovleva
Sügisene Yakovleva pirn on kiire kasvutempoga, mistõttu vajab õigeaegset pügamist. Selle puudumisel võib viljapuu kasvada kuni 15 m kõrguseks, korraliku hoolduse korral talub taim kergesti külma kuni -25 ºC.
Valmimisperioodi järgi liigitatakse sort sügiseks. Viljakasvatus on stabiilne, tootlikkus on kõrge. Viljad on keskmise suurusega, kuni 150 g, nende kuju on ebakorrapärane, ümar-rombjas. Valmides omandab viljade koor rohekaskollase varjundi, mille päikeselisel küljel on punane põsepuna.
Maitse on kõrge, viljad kergelt hapukad muskaatpähkli nootidega. Viljaliha on üsna tihe ja õline, teralisus praktiliselt puudub. Maitsmisskoor – 4,8 punkti.
Osennyaya Yakovleva pirn on klassifitseeritud kõrge tootlikkusega sordiks
Parshini mälestus
Memory Parshin on varasügisene pirnisort Musta Maa piirkonna jaoks.Viljasaak ei ole varajane, keskmise saagiga. Sordi talvekindlus on kõrge.
Puu on keskmise suurusega, püramiidja kujuga. Kroon on keskmise tihedusega. Viljad on väikese suurusega, ulatuvad kuni 120 g. Nende kuju on lai-kooniline, kaldus. Värvus küpsena on kollasele lähedane. Hallid nahaalused täpid on ühtlaselt jaotunud. Kattevärv on nõrgalt väljendunud ja punase varjundiga.
Viljaliha on lõikamisel valge ja annab palju mahla. Aroom praktiliselt puudub. Maitse on magushapukas. Maitsmishind on 4,2 punkti.
Pirnisordi Memory Parshina eripäraks on suurenenud immuunsus kärna vastu
Rossoshanskaya on ilus
Kaunis Rossoshanskaya pirn kuulub hilissuviste sortide hulka, mida kasvatatakse Musta Maa piirkonnas. Viljade tehniline küpsus saabub augusti keskpaigaks ja neid saab koguda kogu kuu jooksul.
Puu on kõrge, laia püramiidja kujuga. Võra on keskmise tihedusega, võrsete areng nõrk. Viljad on väliselt kaunid, väikese suurusega, kaaluvad kuni 120 g Kujult on piklik pirnikujuline. Nahk on õhuke, sile, helekollane, tumepunase varjundiga.
Viljaliha on mahlane kollase varjundiga. See maitseb magusalt hapukusega. Maitsmishind on 4,5 punkti.
Ilus Rossoshanskaya pirn on kõrge talvekindlusega, talub kergesti külma kuni -30 ºC
Vaikne Don
Pirnisorti Quiet Don eristatakse suurte viljade poolest. Vaatamata võra mõõdukale kasvule ja kompaktsusele on hübriidi saagikus kõrge. Ja viljade massi tõttu, mis võib ulatuda kuni 350 g-ni, sarnaneb puu sageli nutva pajuga.
Viljad on õige kujuga, mis annab neile suurepärase esitluse. Värvus on roheline vaarikapunaste pritsmetega. Lõikatuna on viljaliha kreemjas ja mahlane.Maitse on väga meeldiv, magus vähese hapukusega. Aroom on standardne, puuviljane. Maitsmisskoor on 4,8, mis näitab, et see kuulub magustoidu sortide hulka.
Quiet House pirnide säilivus on kõrge, neid saab säilitada kuni 140 päeva ilma kvaliteeti kaotamata
Lõhnav
Aromaatset pirni, mida nimetatakse ka Krimmi aromaatseks, peetakse Musta Maa piirkonnas edukaks kasvatamiseks. Valmimisperiood on varajane, sügis. Viljad on väga suured, mõned isendid võivad ulatuda kuni 500 g-ni.
Krimmi aromaatne pirnipuu on keskmise suurusega ja püramiidse kujuga. Tootlikkust peetakse kõrgeks. Viljad on magusad, hapukust praktiliselt pole. Viljaliha on õline, lõikamisel eraldub palju mahla, värvus on kreemjas. Aroom on väljendunud, puuviljane. Väärib märkimist, et seda pirnisorti peetakse Musta Maa piirkonna üheks maitsvamaks, kuna maitseskoor on viis punkti.
Aromatnaya pirnisort annab suuri ühesuuruseid vilju
Mälestuslik
Meeldejääv pirn on suvel valmiv sort. See on tsoneeritud kasvatamiseks Kesk-Musta Maa piirkonnas, kuid oma tagasihoidlikkuse tõttu on kultuur levinud kogu Kesk-Venemaal.
Puu on kõrge keskmise lehestikuga. Kroon on kompaktne, püramiidse kujuga. Viljad on väikesed, kuni ligikaudu 130 g Kest kare, matt, rohekaskollane. Päikesepoolsel küljel on punakat õhetust, kerget roostet.
Viljaliha tihedus on keskmine, värvus on kreemjas. Konsistents on peeneteraline, väga mahlane. Maitse on magus. Maitsmisskoor – 4,4 punkti.
Pamjatnaja pirn valmib augusti keskel, vilju saab koguda kuni septembri keskpaigani
Muratovskaja
Muratovskaja pirnil on keskmise suurusega viljad kuni 150 g.Sordile on iseloomulik üle keskmise talvekindlus, hübriid on ka kärntõve suhtes üsna vastupidav.
Muratovskaja pirni esindab keskmise suurusega puu. Kuju on laipüramiidne, võra keskmise tihedusega. Viljad on kollakasrohelise põhivärvi ja triibulise punase välisvärviga. Subkutaansed punktid on peaaegu nähtamatud. Viljaliha on hele sidrunkollane. Lõigatuna mahlane, poolõline. Aroom on nõrk, maitse on meeldiv, magus-hapukas. Maitsmisskaala järgi hinnatakse vilju 4,3 punktiga.
Muratovskaja sordi pirni viljade kuju on klassikaline, kergelt kaldu
Türkiissinine
Musta Maa piirkonna talvistest sortidest tasub esile tõsta septembri lõpus valmivat türkiissinist pirni. Viljad korjatakse veidi küpsena ja valmivad ladustamise ajal.
Turquoise pirnisort on suureviljaline, viljade kaal varieerub 200-350 g Valmides muutub nende värvus kollakasrohelisest punakaks. Kuju on korrapärane, pirnikujuline. Nahal on vahajas kate, nahaalused laigud on väga märgatavad. Lõikamisel on viljaliha kreemja värvusega. Aroom on nõrk, maitse on mõnus magushapukas. Maitsmishind on ligikaudu 4 punkti.
Turquoise pirnisort on isesteriilne, mistõttu on vajalik, et läheduses oleks tolmeldav pirn.
Mustmaa piirkonnas kasvatamise tunnused
Must-Maa piirkonnas kasvavatel pirnidel pole mingeid eripärasid. Põhilised hooldusnõuded sõltuvad valitud puuviljasordist. Ja kuna Kesk-Mustamaa piirkond on kuulus oma mullakvaliteedi poolest, juurduvad aiataimed kergesti ja kannavad järjepidevalt vilja. Peate lihtsalt tegema järgmist.
- vett õigeaegselt;
- perioodiliselt kandke pinnasesse väetisi;
- rakendada ennetavaid meetmeid haiguste ja kahjurite eest kaitsmiseks;
- puud korralikult talveks ette valmistama.
Kui valite Kesk-Mustamaa piirkonna jaoks õige pirnisordi, on kõik võimalused saada igal aastal kvaliteetset saaki minimaalsete tööjõukuludega.
Järeldus
Mustmaa piirkonna pirnisorte on laias valikus. Saate valida saagika hübriidi, mida on lihtne hooldada ja mis annab endiselt suurepärase maitsega vilju.