Sisu
Tänu valikule on saanud võimalikuks õunapuid edukalt kasvatada ja stabiilset saaki saada isegi raskete kliimatingimustega piirkondades. Lõppude lõpuks on uut tüüpi põllukultuurid suurendanud vastupidavust temperatuurimuutustele ja külmale. Seetõttu leidub nii standardtüüpi kui ka sammasõunapuud nüüd kõikjal Uuralites. Viimast iseloomustab kompaktne võra suurus, mis võimaldab kasvatada viljapuud ka väikestel aiamaal.
Sammas õunapuid iseloomustab varajane viljakus
Parimad sammasõunapuude sordid Uuralite jaoks
Uuralite kliima on teravalt mandriline. Mäeaheliku pikkus on aga üle 2,5 tuhande km, mis mõjutab oluliselt piirkonna eri osade ilmastikutingimusi. Seetõttu peate õunapuu ostmisel arvestama selle kasvatamise võimalusega Lõuna-, Kesk- ja Põhja-Uuralites.Kuna kõiki põllukultuure ei saa piirkonna erinevates kliimavööndites edukalt kasvatada.
Sammas õunapuu Lõuna-Uuralite jaoks
Lõuna-Uurali kliimat iseloomustavad külmad talved, mis kestavad novembri keskpaigast märtsini järskude temperatuurimuutustega. Külmal perioodil on ülekaalus päikesepaistelised päevad, seal on lumetorme ja lumetorme, eriti veebruaris. Kevad on jahe pakase, lörtsi ning pideva päikesepaisteliste ja pilviste päevade vaheldumisega. Suvi Uuralite lõunaosas tugevate vihmasadudega ja temperatuurid +19 kuni 34 °C. Ja sügis on külm, enamasti pilvine, tugeva tuulega.
Lõuna-Uuralite jaoks soovitatavad sammasõunapuude sordid, võttes arvesse piirkonna selle osa kliimaomadusi:
- Tšervonetsid. See hübriid kanti riiklikusse registrisse 2008. aastal. Tšervonetsi õunapuu on poolkääbus, kõrgus vaevu 2 m, hakkab vilja kandma 2-3 aastat pärast istutamist. Puu tootlikkuse tase on 6-8 kg. Õunad on suured, kaaluvad umbes 180g. Puu säilitab kõrge eluea 15-17 aastat. Tšervonets on sügisene sammasõunapuu liik. Saak talub hästi transportimist ja säilitamist 2-3 kuud.
Chervonetsi õunapuu on kärntõve suhtes vastupidav
- Valss. Sordi on suvine. Saak valmib augusti lõpus. Puu kõrgus on 2,5-3 m.Õunad on keskmise suurusega, ümara kujuga. Vilja varjund on heleroheline, kate on suuremal osal pinnast punaste löökidena. Puu kõrge eluea potentsiaal püsib 15 aastat. Saak sobib värskelt tarbimiseks ja töötlemiseks.
Sammas õunapuu valssi iseloomustab kiirenenud kasvutempo
- Dialoog. See on varavalmiv sammasõunapuu sort, mis sobib suurepäraselt Lõuna-Uuralitele. Viljaperiood algab juuli lõpus - augusti alguses. Tavahoolduse korral ulatub puu saagikus 5-6 kg. Dialogi õunapuu kõrgus on 2,5 m. Võra on tihe ja kompaktne. Puu talub kuni -40 °C temperatuuri.
Dialog õunapuu saak säilitab oma tarbijaomadused ühe kuu
Kesk-Uurali jaoks
Kesk-Uurali kliima on mandriline ja seda iseloomustavad ilmastikutingimuste järsud muutused mitte ainult mõne päeva, vaid ka päeva jooksul. Talv selles piirkonna osas kestab viis kuud, nimelt novembrist aprillini. Pealegi ilmub külma perioodi algusest peale stabiilne lumikate. Kesk-Uurali kevadet iseloomustavad regulaarsed külmad, mis kestavad mai lõpuni. Suvi on enamasti vihmane, jahe, kuiv ilm saabub alles juulis. Sügisel pole tibutav vihm ja pilvisus haruldane.
Soovitatavad sammaskujuliste õunapuude sordid Kesk-Uurali jaoks, võttes arvesse kliimat:
- Merevaigust kaelakee. Hilise valmimisega õunasort, mis sobib pikaajaliseks säilitamiseks. Puu kõrgus ulatub 2 m Saagikuse tase on 5-7 kg. Viljade koristamine on soovitatav septembri lõpus, kuid tasakaalustatud maitse omandavad need pärast kuuajalist ladustamist. Vilja värvus on rohekaskollane. Viljaliha on valge, mahlane, magus vähese hapukusega.
Amber Necklace õunapuu hakkab vilja kandma teisel aastal pärast istutamist
- Iksha. Seda sorti pole veel Venemaa riiklikku registrisse kantud, kuid see on juba saavutanud laialdase populaarsuse tänu oma vastupidavusele ja puuviljade suurepärasele kvaliteedile.Puu kasvab kuni 2,2-2,5 m.Võrsed on paksenenud, kinnituvad terava nurga all tüve külge. Keskmise lehestiku kroon. Sort kuulub varasügise kategooriasse. Saaki saab koristada septembri alguses. Viljad on lamedad ümarad ja keskmise suurusega. Värvus on kollane, kuid punaste triipude kujul olev välimine nahk hõivab suurema osa pinnast.
Sammasõunapuu Iksha maitsmishinnang on 4,5 punkti
- Nektar. Sügisene iseviljakas sort. See on väga vastupidav haigustele ja külmadele. Viljad on kollase värvusega, kaaluvad 120-250 g.Saak on olenevalt hooldusest 9-15 kg. Puuviljade maitse on magus, mesise aroomi ja järelmaitsega. Saagi säilivusaeg on üks kuu.
Sammaskujuline Medoc õunapuu on võimeline istutusaastal moodustama munasarja
Põhja-Uuralite jaoks
Põhja-Uuralites valitseb karm kontinentaalne kliima. Selles piirkonna osas on talved karmid ja pikad ning suved lühikesed ja jahedad. Lisaks on kevad palju pikem kui sügis. Seetõttu on Uurali põhjaosa jaoks vaja valida sordid, mille saak võib küpseda isegi minimaalse päikesepaisteliste päevade arvuga hooajal.
Sobivad sammas-õunapuude tüübid:
- Ranet Mazherova. Puu kõrgus ulatub vaevu 2 meetrini ja võra laius on vaid 40 cm. Vilja hakkab kandma kolmandal aastal pärast istutamist. Õunad on väikesed, kuni 80 g, ümara kujuga, kollase värvusega. Saak sobib värskelt tarbimiseks ja töötlemiseks. Viljaliha on kreemjas, mahlane, magushapu. Saagikoristus on soovitatav septembri alguses.
Ranet Mazherova talub kuni -45 kraadi külma
- Ostankino. Kõrge saagikusega isesteriilne sort. Puu kõrgus ulatub 2,5 m-ni.Viljad on ümarad, veidi lapikud, kaaluvad 150-200 g.Värvus on rohekaskollane lillakaspunase õhetusega.Viljaliha on valge, peeneteraline, magustoidu maitsega. Sordi peetakse sügissordiks, saagikoristus on soovitatav septembri lõpus.
Ostankino saak püsib hästi kuni detsembrini
- Arbat. See on üks esimesi sammaskujulisi õunasorte. Iseloomustab tagasihoidlikkus ja stabiilne viljakus. Puu kõrgus 2,5 m.Õunapuu saagikus 12 kg. Viljad on keskmise suurusega, kaaluvad 85-100 g.Õunad on lamedad ümarad, tipus kerge soonikuga. Sordi maitsmishinnang on 3,8 punkti viiest võimalikust.
Sordi Arbat viljades ulatub askorbiinhappe sisaldus 4,5-6,4 mg 100 g kohta.
Kuidas istutada kevadel Uuralites sammasõunapuid
Kui õigesti õunapuu istutatakse, sõltub otseselt selle edasine areng ja tootlikkuse tase. Seetõttu on soovitatav selle protseduuri eripäradega eelnevalt tutvuda.
Istikute valik
Seemikute ostmisel peate hoolikalt uurima nende välimust. Noored õunapuud peaksid olema hästi arenenud juurestikuga, tüvel ei tohiks olla mehaanilisi vigastusi ega haigusi. Samuti ei tohiks taimede maa-aluses osas olla paistetusi ega paksendeid. Terve puu juured painduvad hästi ja on lõikamisel heleda varjundiga.
Istutamiseks sobivad ühe- ja kaheaastased istikud, mis tagab nende kiire kohanemise uues kohas.
Maandumiskuupäevad
Uuralitesse on soovitatav puu istutada kevadel enne kasvuperioodi algust.Sel juhul suudab sammasõunapuu enne külma perioodi saabumist täielikult juurduda ja tugevneda. Sammas õunapuu istutamine sügisel Uuralitesse on samuti võimalik, kui seda eelnevalt teha. Sel juhul tuleb protseduur läbi viia septembris, nimelt kuu keskel. Kuid sammasõunapuu on soovitatav istutada sügisel Uuralitesse ainult viimase abinõuna, kuna seemiku külmumise tõenäosus esimesel talvel on väga suur.
Asukoha valimine
Sammas õunapuu istutamiseks Uuralites on soovitatav valida päikesepaisteline ala, mis on kogu päeva jooksul hästi valgustatud. Parim variant on aia lõuna- või edelaosa. Oluline on, et koht oleks kaitstud külmade tuuleiilide eest. Seetõttu on lubatud õunapuu istutada aia või hoonete lähedusse 2 m kaugusele, kui need ei moodusta sellele varju.
Sammassort, nagu ka tavalised põllukultuurid, eelistab neutraalse happesusega lahtist, toitvat mulda. Seetõttu sobivad liivsavi sellele hästi. Sel juhul peaks ala põhjavesi asuma 1,5-2 m pinnase pinnast allpool.
Maandumise tehnoloogia
Sammasõunapuu istutamiseks Uuralitesse tuleb ette valmistada auk, mille mõõtmed on 80 x 80 cm. Seda tuleb teha vähemalt kaks nädalat varem või veel parem – sügisel. Istutusaugu põhja tuleb asetada 10 cm paksune drenaažikiht, mis hoiab ära istiku juurte pideva kokkupuute niiskusega ka pikaajalise vihmase ilmaga. Ülejäänud augu maht tuleb täita toitainesubstraadiga, mis koosneb murust, huumusest, turbast, liivast vahekorras 2:1:1:1.Lisaks tuleks süvendisse valada 40 g superfosfaati ja 25 g kaaliumsulfiidi ning seejärel segada väetised põhjalikult mullaga.
Päev enne istutamist tuleb seemik juurte toitmiseks vette panna.
Toimingute algoritm:
- Tehke augu keskele väike tõus.
- Asetage selle kõrvale 1,2-1,5 m kõrgune puidust tugi.
- Asetage õunapuu kõrgendatud platvormile ja sirutage hoolikalt juurevõsud.
- Kastke ohtralt ja oodake, kuni niiskus on täielikult imendunud.
- Piserdage juured mullaga ja täitke kõik tühimikud.
- Tihendage muld seemiku põhjas.
- Seo see elastse nööriga toe külge.
Sammas õunapuu eest hoolitsemine Uuralites
See viljapuu ei vaja keerulist hooldust, kuid lihtsate põllumajandustehnoloogia reeglite järgimine võimaldab kiirendada selle arengut ja vilja kandmist. Seetõttu peate nendega eelnevalt tutvuma.
Kastmine
Uurali tingimustes tuleb sammasõunapuud kasta harva, ainult pikaajalise sademete puudumise ajal. Niisutage juureringis, niisutades mulda kuni 10 cm.Regulaarne kastmine kord nädalas.
Söötmine
Uuralite sammasõunapuude kõrge tootlikkuse säilitamiseks on vaja neid õigeaegselt väetada, võttes arvesse puude arenguetappi. Seetõttu on soovitatav väetisi esimest korda anda varakevadel enne kasvuperioodi algust. Sel perioodil võite kasutada ammooniumnitraati või uureat koguses 30-80 g.Teine ja kolmas toitmine on soovitatav pärast õitsemist ja munasarjade moodustumise staadiumis. Sel ajal võite kasutada superfosfaati 40–100 g ja kaaliumsulfaati 25–60 g.
Väetised on soovitatav anda puu juureringile ja seejärel viia need mulda. Juurte põletuste vältimiseks võite sammasõunapuud toita pärast vihma või kastmist.
Kärpimine ja vormimine
Noore seemiku kõrge elutähtsa potentsiaali säilitamiseks on vaja koormust normaliseerida. Seetõttu on istutusaastal soovitatav eemaldada õunapuu kõik pungad ja jätta teiseks hooajaks mitte rohkem kui viis. Selleks, et puu kannaks suuri vilju, on tulevikus soovitatav jätta ühele oksale kuni kolm munasarja.
Uuralites sammasõunapuude kasvatamisel on oluline võra õigesti moodustada. Tuleb mõista, et tünn peaks olema ainult üks. Kui ilmub 2-4 võrset, on soovitatav valida tugevaim ja ülejäänud täielikult eemaldada.
Esimesel hooajal pärast istutamist peate külgharusid lühendama kahe pungani. Ja teisel ja kolmandal aastal viige samasugune pügamine läbi ilmunud uute võrsete puhul. Edaspidi, õunapuu küpsedes, on soovitatav altpoolt eemaldada oksad, mis on vanemad kui viis aastat, mis järk-järgult kaotavad oma potentsiaali.
Pügamine tuleks teha kevadel enne aktiivse mahlavoolu algust.
Talveks valmistumine
Uuralites sammasõunapuu kasvatamisel tuleb puu talveks isoleerida. Selleks on sügisel soovitatav juureringi laduda 10 cm paksune huumuskiht, samuti on vaja õunapuu võra mitmes kihis agrokiuga mähkida ja kaitsekiht kinnitada, et see teeks. ei puhu tuulega minema.
Talve jooksul on soovitatav puu vajadusel lumega katta, mis võimaldab tal ilma suuremate raskusteta vastu pidada tugevatele külmadele.
Haigused ja kahjurid
Sammas õunapuid iseloomustab suurenenud immuunsus kärntõve ja muude tavaliste põllukultuuride haiguste suhtes. Samuti on nad kahjuritele vähem vastuvõtlikud. Kuid puude kõrge vastupidavuse säilitamiseks on soovitatav kevadel ja sügisel läbi viia ennetav ravi Bordeaux'i segu või vasksulfaadiga.
Järeldus
Uuralite sammasõunapuu muutub iga aastaga üha populaarsemaks. Lõppude lõpuks on see liik võimeline kasvama isegi väikesel alal ja regulaarselt vilja kandma. Pealegi ei vaja puu hooldust, peate lihtsalt järgima põllumajandustehnoloogia standardreegleid ja tootlikkuse vähenemisel seda viivitamatult värskendama.
Arvustused sammaskujulistest õunapuudest Uuralites