Virsikute kasulikkus ja kahju inimkehale

Virsikute kasu tervisele ja kahju tekitavad palju küsimusi – maitsev vili ei avalda alati kehale kasulikku mõju. Et mõista, millest sõltub keha tajumine virsikutest, peate uurima nende omadusi.

Virsik on puuvili või mari

Definitsiooni järgi on marjad viljad, mille sees on palju seemneid ja mis valmivad tavaliselt madalatel põõsastel. Kuna virsikud kasvavad puudel ja nende sees on üks suur süvend, ei saa neid liigitada marjadeks, need on puuviljad.

Virsiku toiteväärtus ja koostis

Toote eelised võlgnevad selle rikkalikule koostisele. Vili sisaldab orgaanilisi happeid ja antioksüdante, tuhka ja tärklist ning looduslikke suhkruid. Mineraalaineid leidub suurtes kogustes:

• kaalium ja fosfor;
• raud ja mangaan;
• tsink ja räni;
• väävel ja kloor;
• kaltsium, jood, nikkel ja fluor.

Puuviljade regulaarse tarbimise eeliseks on see, et see hoiab organismis mikroelementide tasakaalu vajalikul tasemel ja võimaldab teil mitte kogeda toitainete puudust.

Milliseid vitamiine virsikud sisaldavad?

Toode on rikkalik vitamiinide allikas. Enamasti sisaldab see askorbiinhapet, kuid lisaks on:

• vitamiinid E ja H;
• nikotiinhape PP;
• vitamiin A;
• lai rühm B-alarühma vitamiine - B2 ja B5, B1 ja B6, B9.

Kui palju kaloreid on virsikus?

Toote toiteväärtus sõltub selle sordist. 100 g viljaliha sisaldab aga keskmiselt 38–50 kcal. Magusad sordid on reeglina kaloririkkamad.

BJU sisaldus virsikus

Toitainete seisukohalt koosneb toode peamiselt süsivesikutest - neid on puuviljades umbes 9 g.Valkude osakaal on vaid 0,9 g ja rasvad vaid 0,1 g. Põhiosa koostisest moodustab vesi - koguni 86 g.

Mis kasu on virsikust inimorganismile?

Virsiku kasulikud omadused on väga mitmekesised. Kui tarbite seda puuvilja regulaarselt, on sellel järgmised mõjud:

• aitab tänu oma diureetilistele omadustele eemaldada neerudest liiva ja kive, leevendab turset ja liigset vedelikku;
• tugevdab südamesüsteemi, suurendab veresoonte elastsust, viljad sisaldavad palju kasulikku kaaliumi;
• parandab närvisüsteemi ja aju talitlust – toote tarbimine on kasulik intensiivse vaimse tegevuse korral;
• kaitseb teie nägemist võimalike haiguste eest; viljad on kasulikud katarakti ja lühinägelikkuse ennetava meetmena;
• aitab tugevdada immuunsüsteemi ja ravib külmetushaigusi, kuna toode sisaldab C-vitamiini, on sellel väljendunud põletikuvastased omadused;
• loob kehas ainevahetusprotsesse ja aitab lahendada kõhukinnisuse probleemi – tootes sisalduvad kiudained puhastavad keha kiiresti toksiinidest.

Toote eeliste hulka kuulub selle kasulik mõju meeleolule, see aitab toime tulla ärrituvuse, kroonilise väsimuse ja ärevusega. Ja loomulikult on tootest palju kasu vitamiinipuuduse korral – selle koostist võib pidada tõeliseks vitamiinikokteiliks.

Mis kasu on virsikutest meestele?

Meeste keha saab kasu toote põletikuvastastest omadustest. Soovitatav on kasutada eesnäärmehaiguste korral, see hoiab ära põletike ja aitab toime tulla olemasoleva haigusega. Puuviljades sisalduval kaaliumil on kasulik mõju südamele ja veresoontele, millest on palju kasu meestele, eriti neile, kes on altid varajasele südameinfarktile.

Lisaks on toode kasulik meeste hormonaalsele tasemele ja avaldab positiivset mõju potentsile – puuvilja regulaarsel tarbimisel libiido paraneb.

Millal saate oma lapsele virsiku kinkida?

Vilja tugevdavad omadused on lastele väga kasulikud, virsik kaitseb lapse nägemist, parandab immuunsüsteemi ja toetab normaalset seedimist. Kuid toodet võib esimest korda dieeti lisada mitte varem kui 7 kuu möödumisel lapse elust - koos esimeste täiendavate toiduainetega ja väga väikestes kogustes.

Kuna puuviljad põhjustavad sageli allergiat, peaksite esmalt pakkuma lapsele paar tilka värskelt pressitud mahla. Kui negatiivset reaktsiooni pole, siis on lubatud pakkuda lapsele aeg-ajalt virsikupüreed, mitte rohkem kui 70 g päevas.

Mis kasu on virsikutest südame-veresoonkonna süsteemile?

Virsiku kasulikkus südamele ja veresoontele tuleneb eelkõige kõrgest kaaliumi- ja magneesiumisisaldusest. Vili tugevdab veresoonte seinu, takistab halva kolesterooli ladestumist ja kaitseb organismi ateroskleroosi eest. Puuviljade söömine on kasulik isheemia ja arütmia, insultide ja südameinfarkti ennetamisel. Virsik takistab trombide teket, seega on see eriti kasulik vanemas eas.

Kuidas virsikut süüa

Virsik toob kehale peamiselt kasu ja põhjustab harva kahju, kuid peate teadma, kuidas seda puuvilja erinevate haiguste korral kasutada. Mõnes olukorras tuleb küpseid vilju kohelda ettevaatlikult ja nende kogust väga piirata.

Kuidas süüa virsikuid seedetrakti haiguste korral

Puuviljad on eriti kasulikud seedesüsteemile, kuna suudavad seda tõhusalt toksiinidest puhastada ja parandada ainevahetust.Kuid just seedekulgla haiguste puhul võib virsik hooletul tarbimisel tõsist kahju tekitada.

Gastriidi korral

Värsked virsikud on gastriidi korral praktiliselt vastunäidustatud. Küps viljaliha sisaldab liiga palju happeid ja suhkruid, mis ärritavad põletikulisi limaskesti. Värsked puuviljad provotseerivad täiendavat vesinikkloriidhappe tootmist, mis ainult halvendab seisundit.

Küll aga võib virsikuid tarvitada remissiooniperioodil, eriti kompottide ja püreedena, aga ka koos pudru ja kodujuustuga. Kasu tuleb ka värskete puuviljade söömisest, kuid ainult pärast põhitoidukorda ja täis kõhuga.

Pankreatiidi korral

Äge kõhunäärmepõletik on põhjus virsiku täielikuks eemaldamiseks dieedist, kuni valu taandub. Haiguse rahulikul perioodil võib süüa puuvilju, kuid väikestes kogustes ja peamiselt töödeldud kujul - nagu püree või viljalihatükkidega kompott.

Haavandite korral

Haavandi ägenemise ajal kahjustab värske virsik keha, kuna selle koostises olevad happed raskendavad haiguse kulgu. Enne remissiooniseisundisse jõudmist tuleb puuviljad dieedist täielikult välja jätta.

Kui haigus kulgeb rahulikult, võite süüa virsikuid, see on kasulik. Kuid neid tuleb süüa vähehaaval ja koos teiste toiduainetega. Neid ei soovitata võtta tühja kõhuga – see ärritab limaskesti ja võib põhjustada ägenemist.

Kui kaua kulub virsiku seedimiseks?

Vaatamata madalale kalorsusele kulub virsiku seedimiseks üsna kaua aega. Keskmiselt omastab keha selle 40 minutiga, nii et enne õhtust virsiku söömist tuleb välja arvutada enne magamaminekut jäänud aeg.

Virsik nõrgestab või tugevdab

Virsiku kasulikud omadused on nõutavad, kui teil on kõhukinnisus, kuna sellel on lahtistav toime. Vili aktiveerib peristaltikat, kuid teeb seda väga õrnalt. Seetõttu tasub väljaheitega lühiajaliste probleemide korral eelistada seda pigem kui võimsaid farmaatsiaravimeid. Kasu on see, et puuviljad aitavad kõhukinnisusega toime tulla ja pärast selle söömist pole vaja mikrofloorat taastada.

Kas on võimalik öösel virsikuid süüa?

Öösel võib virsikuid süüa, kuid mõistlikes kogustes ja ettevaatusega. Puuviljade toiteväärtus on madal, näiteks on viigivirsiku kalorisisaldus vaid 36 kcal 100 g kohta.Lisaks ei sisalda koostis peaaegu üldse rasva, mistõttu ei kahjusta vili sinu figuuri.

Kuid virsiku söömine enne magamaminekut käivitab kehas aktiivsed seedimisprotsessid ja hommikul võib ilmneda toote lahtistav toime. Kui see mõju on ebasoovitav, peaksite virsikuid sööma õhtul varakult ja väikestes kogustes.

Kas sapikivitõve korral on võimalik virsikuid süüa?

Kui teil on probleeme sapi tootmisega, on soovitatav süüa rohkem kiudaineid ning puuviljad on parim kiudainete allikas. Seetõttu on virsikust sapikivitõve puhul palju kasu - see parandab seedetrakti motoorikat, suurendab sapi sekretsiooni ja toimib selle stagnatsiooni ennetava meetmena.

Kas urolitiaasi korral on võimalik virsikuid süüa?

Neerukivide puhul võivad värsked tooted olla nii kasulikud kui ka kahjulikud.Selle väärtus seisneb selles, et tänu oma diureetilistele omadustele aitab see eemaldada neerudest peent liiva ja toimib turse ennetava meetmena. Täisväärtuslike kivide olemasolul võib aga mõju olla vastupidine – kivid hakkavad valusalt liikuma.

Kas diabeedi korral on võimalik virsikuid süüa?

Toode sisaldab palju fruktoosi ning virsiku glükeemiline indeks on vaid 35 ühikut, seega ei too toote tarbimine kaasa suhkru järsku tõusu. Lisaks kiirendavad virsikud ainevahetusprotsesse, millest on diabeedi puhul palju kasu.

Kuid samal ajal ei ole siiski soovitatav toodet kuritarvitada - peaksite piirduma maksimaalselt paari puuviljaga päevas. Ei ole soovitatav valida üleküpsenud puuvilju ega väga magusaid sorte – nende kasulikkus on küsitav ja need võivad kahjustada.

Kas püelonefriidi korral on võimalik virsikuid süüa?

Põletikuliste protsesside korral neerudes ei ole virsiku viljad vastunäidustatud - nende omadused on kasulikud, kuna viljad sisaldavad palju C-vitamiini. Soovitatav on valmistada puuvilja baasil kompott - 2 tükeldatud seemneteta vilja tuleks valada veega, lisa 4 väikest lusikatäit suhkrut ja küpseta, kuni puuviljad muutuvad pehmeks.

Virsikukompoti eeliseks on see, et sellel on diureetiline ja põletikuvastane toime ning see aitab haigusseisundit leevendada.

Kui palju virsikuid saab päevas süüa?

Nagu iga toode, on virsik kasulik, kui seda tarbida mõõdukalt. Et saada piisavalt vitamiine ja mineraalaineid ilma organismi kahjustamata, piisab 2-3 värske puuvilja söömisest päevas. Kui teil on kalduvus diabeedile, tuleks päevaannust veidi vähendada ja vältida magusamaid virsikusorte.

Kas kaalu kaotamise ajal on võimalik virsikuid süüa?

Virsikud on ideaalne toit kehakaalu langetamiseks, need on madala kalorsusega, kuid palju kiudaineid. Tänu sellele ei too puuviljad lisakilosid, vaid aitavad kiiresti ja tõhusalt eemaldada kehast toksiine.

Puuvilju saab süüa kerge vahepalana. Kuid need toovad kasu ka peaaegu iga pudru, hapendatud piimatoodetega ja sobivad salatitesse lisamiseks.

Virsikute dieet

Dieedivirsikuid kasutatakse kiireks kaalukaotuseks – nendel puuviljadel on spetsiaalne monodieet. 5 päeva jooksul peate sööma 7 keskmist puuvilja päevas, jooma rohkelt vett koos virsikutega ja mitte kasutama muid toiduaineid.

Dieedist on ka leebem variant, mille järgi saab oma dieeti lisada keefiri, köögiviljasalateid ja lahjat kanaliha. Põhitooteks peaksid siiski olema virsikud.

Virsikuseemnete eelised ja kahju

Kasulik pole mitte ainult viljaliha, vaid ka selle suured seemned. Tööstuslikes tingimustes saadakse neist väärtuslikku õli külmpressimise teel. Seda kasutatakse laialdaselt kosmetoloogias - nii kodustes iluretseptides kui ka kuulsate kaubamärkide toodetes.

Samal ajal ei ole rangelt soovitatav virsiku kaune süüa. Need sisaldavad mürgist vesiniktsüaniidhapet, mis võib põhjustada tõsist mürgistust.

Virsiku lehtede raviomadused

Puuvilja eeliseid kasutatakse koduses meditsiinis. Virsikulehtede põhjal valmistatakse väljendunud põletikuvastaste omadustega meditsiinilised infusioonid ja dekoktid.Virsikulehtede kasulikud omadused aitavad pea- ja liigesevalu, gaaside tekkele kalduvuse ja kõhukinnisuse korral. Infusioone ja dekokte kasutatakse ka välispidiselt – nendega pühitakse haavad ja paranevad põletused, et kiirendada kudede taastumist.

Virsiku kasutamine kosmetoloogias

Tselluloosi kasulikke omadusi kasutatakse nahahoolduses, see pehmendab ja noorendab epidermist, suurendab näo elastsust ja muudab selle siledamaks. Purustatud toodet saate lisada paljudele isetehtud maskidele, see sobib igat tüüpi naha hooldamiseks. Vilju saab kasutada mitte ainult näomaskides, vaid ka kogu keha nahahooldustoodetes, koorijate, mähiste ja niisutavate segude osana.

Virsiku näomask

Virsiku näomask kodujuustu ja meega aitab puhastada nahka aknest ja pehmendada epidermist. Maski ettevalmistamiseks vajate:

• riivi 1 puuvili peenele riivile;
• segage puder 20 g madala rasvasisaldusega kodujuustuga;
• lisage koostisosadele väike lusikas mett;
• Segage ja kandke kergete liigutustega nahale.

Täieliku efekti saavutamiseks on soovitatav maski kasutada 2-3 nädalat järjest iga paari päeva tagant.

Milliste haiguste puhul ei tohiks virsikuid süüa?

Puuviljade kasulikud omadused ei muuda tõsiasja, et neil on mitmeid vastunäidustusi. Nendest on vaja keelduda:

• kõrge happesusega gastriidi ägenemise korral suurendab virsik vesinikkloriidhappe tootmist ja võib valulikku seisundit ainult süvendada;
• raske neeruhaiguse korral võivad diureetilised omadused olla kahjulikud ja tekitada haigetele neerudele tarbetut stressi;
• tromboflebiidi ja ateroskleroosi korral - toode suurendab hemoglobiinisisaldust veres, mis mõjutab vere hüübimist ja võib põhjustada tüsistusi;
• hemorroidide jaoks;
• kui teil on kalduvus kõhulahtisusele, võivad lahtistavad omadused olla kahjulikud.

Kui teil on diabeet, tuleb toodet kasutada ettevaatusega ja väikestes kogustes. Seemnete kasutamist toidus tuleb vältida, neid ei saa kasutada keetmiste, tõmmiste ja kompottide valmistamisel, kuna seemned eraldavad vesiniktsüaniidhapet.

Kas võite olla virsikute suhtes allergiline?

Üldtunnustatud seisukoht on, et allergilisi reaktsioone põhjustavad peamiselt tsitrusviljad. Siiski esineb ka individuaalset talumatust virsikute suhtes, mõnikord levib see viljalihale ja mõnikord avaldub see alles kokkupuutel õietolmuga. Värskete puuviljade koor põhjustab kõige sagedamini negatiivset reaktsiooni, see sisaldab kõige rohkem potentsiaalselt ohtlikke aineid ehk antigeene.

Virsikuallergia sümptomid on üsna tavalised; nende hulka kuuluvad nahalööbed, iiveldus ja kõhulahtisus, oksendamine ja sügelus ning palavik. Kõige raskematel juhtudel võivad allergiad põhjustada Quincke ödeemi. Seetõttu peate tootega esmakordsel tutvumisel proovima viljaliha väikeses annuses - see võimaldab teil hinnata keha reaktsiooni.

Kui tekib toiduallergia, on soovitatav toode esmalt oma dieedist välja jätta. Ilmuvaid sümptomeid saab ravida antihistamiinikumidega, eriti rasketel juhtudel tuleb pöörduda arsti poole.

Kas virsikutest on võimalik mürgitada?

Esmapilgul tunduvad virsikud üsna ohutud, paljud usuvad, et isegi "jäänud" puuviljad ei kujuta endast ohtu ja jäävad tarbimiseks sobivaks. Kuid teatud tingimustel võib puuvilju mürgitada.

• Vältida tuleks pesemata või kontrollimata müüjatelt kasutatud puuvilju.Lisaks sellele, et selliseid puuvilju kasvatatakse sageli kemikaale kasutades, võivad need kanda ka patogeenseid baktereid, mis muudab puuvilja kasulikkuse äärmiselt küsitavaks.
• Mürgistuse põhjuseks on sageli küpsemata rohekate puuviljade söömine – maol on raskusi seedimisega ning see võib hästi reageerida iivelduse ja kõhulahtisusega.
• Üleküpsenud, mädanenud puuviljad võivad põhjustada vähem kahju, nende viljaliha hakkab juba lagunema ja muutub suurepäraseks kahjulike bakterite kasvulavaks.
• Virsikukivid on ohtlikud, neid ei tohi süüa toorelt ega praetult. Seemned sisaldavad ainet, mis seedimisel muutub tsüaniidhappeks ja põhjustab kehale tõsist kahju.

Lõpuks provotseerib mürgistuse lihtne ülesöömine – puuvilja viljaliha suurenenud kiudainete ja hapete sisaldus kutsub esile soolehäireid.

Järeldus

Virsikute kasu ja kahju tervisele määratakse individuaalselt. Kui rangeid vastunäidustusi pole ja virsikud ise on kvaliteetsed ja küpsed, toovad need väikestes kogustes palju kasu. Vältida tuleks ainult riknenud puuvilju, samuti ei soovitata virsikuid süüa liiga suurtes kogustes.

Soovitatavad postitused

Virsiku valge luik

Virsik Redhaven

Virsiku eest hoolitsemine sügisel

Kolonnikujuline virsik: istutamine ja hooldamine

Virsik kaevust: istutamine ja hooldamine

Viigivirsik: kirjeldus + foto

Hilised virsiku sordid

Virsikupuu: foto sellest, kuidas see kasvab

Kuidas virsikuid istutada