Sisu
Persimmon Bull's Heart on külmakindlal pookealusel olev sort. Sobib kasvatamiseks parasvöötmes. Kultuur on fotofiilne, hoolduses tagasihoidlik, hea vastupidavusega haigustele ja kahjuritele. Magustoidusort, suureviljaline, kõrge maitsereitinguga. Hurma sisaldab suures koguses kehale kasulikke vitamiine ja elemente.
Hurma sordi Bull's Heart kirjeldus koos fotoga
Hurma on kuumust armastav kultuur, mis pärineb Aasiast, kus see kasvab metsikult ja seda kasvatatakse ka kaubanduslikult.
Looduslikke sorte võib Venemaal leida ainult lõunapoolsetes piirkondades. Külmakindlad sordid on loodud parasvöötme aedadele ja põllulappidele.
Bull's Heart on Virginia hurma pookealusel olev sort, mis on tsoneeritud Moskva piirkonna kliimatingimustes. Soovitatav Kesk-, Kesk- ja Põhja-Kaukaasia jaoks. Siberis ja Uuralites ei jõua viljad enne külma valmimist.
Kasvav hurma puukujuline härjasüda. Kroon on tihe, lai, lehed erkrohelised, ovaalsed, asetsevad vaheldumisi.Bull's Heart hurma maksimaalne kõrgus on 5 m. Sellise suuruseni jõuab sort aga ainult lõuna pool. Parasvöötmes ei kasva hurmaa kõrgemaks kui 2,5–3 m.
Õitsemine ja tolmeldamine
Taim õitseb 3–4 aastat pärast istutamist mais, tsükkel kestab juunini. Õied moodustuvad lehtede kaenlasse üksikult, harva mitme tükina. Neil on kellukesekujuline nelja kroonlehega tass. Õisikud on kollased või beežid. Varjutus sõltub valgustuse piisavusest, päikese käes on see heledam. Igas pesas on ainult üks munarakk.
Muude põllukultuuride sortide täiendav istutamine saidile ei ole asjakohane.
Vilja kirjeldus (kuju, värvus, suurus, kaal, maitse)
Härjasüda on liigitatud suureviljalisteks magustoiduks, millel on järgmised omadused:
- kuju on südamekujuline, ümmargune, allapoole kitsendatud;
- koor on õhuke, läikiva läikega, ühtlane, sile, ereoranž;
- viljaliha on magus, mahlane, kiuline, tehnilise küpsusastmes oranž, valmimise ajal helepruun;
- seemneid pole;
- vilja kaal ei ole sama. Ühel puul on isendid kaaluga 200–500 g, keskmine läbimõõt on 8 cm.
Seda hurmasorti ei saa transportida: küpsed viljad on pehmed. Nad ei talu mehaanilisi kahjustusi.
Valmimise ja vilja kandmise tingimused
Härjasüda on klassifitseeritud keskhooaja sordiks. Viljad valmivad oktoobri keskpaigast lõpuni.Hurma kannab vilja praeguse hooaja võrsetel. Selleks, et õitsemine oleks intensiivne ja taimel piisavalt valgust, tehakse puule vähemalt kord viie aasta jooksul vananemisvastane pügamine. Eemaldage sissepoole kasvavad vanad oksad ja võrsed. Vilja määr sõltub sellest sündmusest.
Sordiomaduste järgi on Bull's Heart varavalmiv sort. Hurma annab oma esimese saagi kolmeaastaselt. Saavutab täissaagi viie aastaga. Õigeaegse söötmise, kastmise ja võimalike kahjurite tõrjega saab täiskasvanud puult korjata 60–80 kg vilja.
Hurma härja südame külmakindlus
Sort on poogitud külmakindlale pookealusele. Sordiomaduste järgi talub ilma kadudeta -25–30 külma0 C. Need näitajad on iseloomulikud reproduktiivses eas taimele. Seemikud pärast istutamist ja järgmise kahe aasta jooksul tuleb sügisel külma eest kaitsta.
Mõjutatud on peamiselt juurestik ja pookimiskoht. Parasvöötme kliimas mullastatakse taim sügisel ja kaetakse multšiga. Standard on mähitud mis tahes kattematerjaliga. Lõuna jaoks pole see meede asjakohane, soojas kliimas talvituvad hurmaad ilma lisameetmeteta.
Kasvav hurma Härja süda
Põllumajandustehnoloogia poolest ei erine sort sugugi ühestki põllukultuuri külmakindlast esindajast. Hurmade jaoks eraldatakse kagupoolsed nõlvad või tasane maastik, mida põhjaküljel kaitsevad suured puud või hoone sein. Kevadine põhjatuulega kokkupuude põhjustab taimele olulist kahju. Puu õitseb suhteliselt varakult, külmad tuuled ja võimalikud külmad toovad kaasa pungade langemise.
Hurma on niiskust armastav, kuid pidevalt kõrge mullaniiskuse korral on oht juuremädaniku tekkeks ja taime hukkumiseks.Koht valitakse kuivendamiseks, märgalasid arvesse ei võeta.
Sorti Ox Heart ei tohiks istutada varju, hurma peaks olema kogu päevavalguse päikese käes. Ilma piisava ultraviolettvalguseta areneb taim halvasti ja ei kanna vilja. Hurma mulla koostis peaks olema neutraalne või kergelt leeliseline, viljakas, õhutatud. Sordi paljundatakse seemikute abil. Harvadel juhtudel on võimalik istutusmaterjali kasvatada seemnest.
Seemned
Härja südamiku paljundamine seemnetega on üsna problemaatiline, 90% kogusaagist ei sisalda seemneid. Seeme marjas on pigem erand reeglist. Kui teil õnnestub seemned koguda, pole mingit garantiid, et need tärkavad.
Kuidas seda teha:
- Istutusmaterjal võetakse hästi küpsetest viljadest.
- Ülejäänud paberimassi kiudude eemaldamiseks peske.
- Mässi niiske lapi sisse või aseta märja vati sisse, seejärel pakkekotti ja jäta kõva kest 10 päevaks pehmenema. Veenduge, et materjal oleks alati niiske.
- Valmistage turba, komposti, liiva ja mulla segu võrdsetes osades. Lisa tuhka.
- Iga seeme istutatakse eraldi mahutisse, mille maht on umbes 0,5 liitrit.
- Seemiku konteiner täidetakse mullaga, keskele tehakse 3 cm süvend ja sellesse asetatakse seeme.
Asetage valgustatud kohta, mis asub kütteseadmetest eemal. Toatemperatuur sobib. Kasta kord nädalas.
Kevadel, kui temperatuur püsib stabiilselt üle nulli, viiakse hurma kasvukohale välja ja kohandatakse järk-järgult otsese päikesevalguse kätte.
Seemikud
Ostke Ox's Heart istutusmaterjali kahe-kolmeaastaselt. See peaks olema veokonteineris või mullapalliga. Kui juurestik on avatud, pöörake tähelepanu selle seisundile. See peaks olema hästi arenenud, ilma kuivade alade ja mehaaniliste kahjustusteta.
Enne istutamist töödeldakse hurmajuurt seenevastase ainega ja asetatakse kaheks tunniks kasvustimulaatorisse.
Härjasüda istutatakse kevadel (aprillis) või sügisel, nii et külmadeni on jäänud vähemalt poolteist kuud. See periood on vajalik juurdumiseks.
Härja südame istutusauk kaevatakse istutuspäeval:
- Sega murukiht mulda võrdsetes kogustes komposti ja liivaga, lisa lämmastikku sisaldavat ainet.
- Altpoolt asetatakse drenaažikiht. Toitemullasegu jaguneb kolmeks osaks. 1/3 valatakse põhjale, moodustades koonusekujulise künka.
- Keskuses lüüakse panus.
- Seemik asetatakse auku, poogitud lõunasse ja juured jaotatakse üle mulde.
- Täitke see pinnasega, tihendage, täitke auk täielikult ja tihendage.
- Tüvi kinnitatakse nööriga vaia külge ja kastetakse ohtralt. Ülepäeviti multšitakse puutüvering.
Kuidas hoolitseda
Põllumajandustehnoloogia härja südame kasvatamiseks:
- Hurma kastetakse sõltuvalt piirkonna sademetest. Ärge laske mullal vettivaks muutuda ega kuivada.
- Kasutatakse väetisi: lämmastikku sisaldavaid väetisi kevadel, kaaliumväetisi õitsemise ajal, superfosfaati söödetakse vilja tardumise ajal, mineraalväetisi kasutatakse hooaja lõpus.
- Hooaja alguses ja lõpus ravitakse härja südame hurma ennetavalt seeninfektsiooni vastu. Kahjurite ilmnemisel võetakse nende kõrvaldamiseks õigeaegsed meetmed.
Kevadel vaadatakse üle pullisüdame hurmaa, vahetatakse multš, kärbitakse kuivanud või külmakahjustusega oksi.
Saagikoristus ja ladustamine
Saagikoristus oktoobri lõpus. Puu küljest eemaldamisel võetakse viljad anumast, et pinnale ei jääks mõlke, ja jalad rebitakse ära kruvimise põhimõttel. Selleks, et hurma ei puutuks kokku, asetatakse need eraldi lahtritega karpi.
Ox's Heart'i säilivusaeg on lühike. Nulltemperatuuril ja minimaalse niiskusega võib puuvilju säilitada kuni kolm kuud. Toatemperatuuril - mitte rohkem kui kaks nädalat. Seetõttu töödeldakse hurmaa kohe pärast koristamist.
Järeldus
Hurma härja süda on magus magustoidusort. Marju tarbitakse värskelt ning sobivad töötlemiseks hoidisteks ja moosiks. Viljadest valmistatakse madala alkoholisisaldusega tinktuure. Sordi põllumajandustehnoloogia on saagi jaoks standardne. Kui kasvunõuded on täidetud, tunneb Ox Heart end parasvöötmes hästi ja annab hea saagi.
Arvustused hurma härja südame kohta