Sisu
Sparta õunapuu aretati kahekümnenda sajandi 30ndatel ja sai paljudes riikides laialt levinud. Selle eripära on see, et viljad on tumepunast värvi ja hea maitsega. Sordi on hiline ja viljadel on pikk säilivusaeg. Järgnevalt on sordi kirjeldus õunapuud Spartan, fotod, ülevaated.
Sordi kirjeldus
Spartan on õunapuu talvine sort. Sordi päritolumaa on Kanada, kuid seda kasvatatakse Moskva piirkonnas, Venemaa Kesk- ja Kesk-Mustamaa piirkondades. Keskvööndis on Spartani sort haruldane, kuna sellel on madal külmakindlus.
Puidu välimus
Sparta õunapuu on 3 m kõrgune ümara võraga puu. Keskjuht (esimeste võrsete kohal olev pagasiruumi osa) kasvab nurga all.
Okstel on selgelt väljendunud Burgundia värvus. Lehed eristuvad tumerohelise värvi, ümara kuju ja kõrgendatud plaadi poolest.
Sparta õunapuu eristub rikkaliku õitsemise poolest. Sort on isetolmleja, kuid sobib ka teiste õunapuusortide tolmeldamiseks.
Puuviljade omadused
Spartani sordi õunad vastavad järgmistele omadustele:
- keskmise suurusega;
- ümar, veidi lapik kuju;
- puuvilja kaal on umbes 120 g;
- erepunane põsepuna kollasel taustal;
- matt nahk, sädelev sinine;
- mahlane, tihe ja lumivalge viljaliha;
- magus maitse, vahel on tunda kerget hapukust.
Puuviljade keemiline koostis sisaldab:
- suhkrusisaldus - 10,6%;
- happesuse eest vastutavad tiitritavad happed – 0,32%;
- askorbiinhape – 4,6 mg 100 g viljaliha kohta;
- pektiinaineid – 11,1%.
Sordi tootlikkus
Sparta õunapuu saate koristada kolmandal aastal pärast istutamist. Sõltuvalt puu hooldusest ja vanusest eemaldatakse sellelt 15 õuna. Üle 10-aastaselt puult saadakse 50–100 kg vilju.
Sparta õunasort sobib talviseks hoidiseks. Saaki saab korjata septembri lõpus, kui viljad omandavad erkpunase värvuse. Neid on lihtne okstelt korjata, mõni õun hakkab isegi maha pudenema.
Puuvilju on soovitatav koguda kuiva ja selge ilmaga, õhutemperatuuril umbes +10 kraadi. Õunu tuleks hoida temperatuuril 0 kuni +4 kraadi. Säilivusaeg on kuni 7 kuud.
Suletud konteinerites pikeneb säilivusaeg. Detsembriks omandavad viljad rikkalikuma ja magusama maitse.
Eelised ja miinused
Sparta õunapuu sorti hinnatakse järgmiste eeliste tõttu:
- kõrge tootlikkus;
- hea maitse;
- toitainete sisaldus;
- võime taluda pikaajalist transporti ja ladustamist;
- vastupidavus haigustele.
Sparta õunapuude puudused on järgmised:
- madal talvekindlus (vajab külmakaitset);
- pügamise puudumisel ja vanusega muutuvad viljad väiksemaks.
Maandumisfunktsioonid
õunapuu Soovitatav on osta Spartan aianduskeskusest või puukoolist. Seemiku valimisel peaksite pöörama tähelepanu selle välimusele. Taimel ei tohiks olla kahjustuste ega hallituse märke. Istutamine toimub ettevalmistatud alale pärast augu moodustamist ja väetist.
Istiku ja istutuskoha valimine
Parim aeg Sparta õunapuu istutamiseks on kevad. Kui istutate taime sügisel, on suur tõenäosus, et see külmub ja sureb. Moskva piirkonnas tehakse tööd märtsi lõpus või aprilli alguses.
Seemik valitakse terve juurestikuga, ilma kasvu ja kahjustusteta. Üheaastase taime koor on tumedat kirsivärvi ja tüvel pole oksi.
Istutamiseks vali päikesepaisteline, tuule eest kaitstud koht. Põhjavee tase on vähemalt üks meeter.
Puu pinnas peab olema viljakas, hea niiskuse ja õhu läbilaskvusega. Savipinnase koostist parandatakse jämeda liiva ja turba lisamisega. Liivmuld väetatakse turba, huumuse ja kompostiga.
Soovitatav on alustada ettevalmistusi sügisel. Istutuskoht kaevatakse üles ja kantakse väetisi:
- muru - 3 ämbrit;
- huumus - 5 kg;
- superfosfaat - 100 g;
- puutuhk - 80 g.
Istutamiseks valmistatakse ette auk mõõtmetega 0,5 x 0,5 m ja sügavus 0,6 m, auk täidetakse ettevalmistatud seguga, lüüakse nael ja kaetakse kevadeni spetsiaalse materjaliga.
Pardalemineku korraldus
Vahetult enne istutamist tuleb seemiku juured paariks päevaks sooja vette panna. Taim asetatakse augu keskele ja selle juured sirgendatakse.Juurekael (koht, kus koor muudab värvi tumepruuniks) asub maapinnast 5 cm kõrgusel.
Õunapuu mullaga täitmisel tuleb seda veidi raputada, et juurtevahelised tühimikud täituksid. Seejärel tallatakse muld maha ja taime kastetakse ohtralt.
Puu ümber valatakse umbes meetrise läbimõõduga väike savipank. Kui muld hakkab settima, tuleks mulda rohkem lisada. Õunapuu seotakse toe külge.
Hoolduse omadused
Õunapuu kasv ja tootlikkus sõltuvad õigest hooldusest. Noored aiapuud nõuavad erilist tähelepanu. Õunaaeda tuleb regulaarselt kasta, väetada ja kärpida.
Õunapuu kastmine
Spartani sordi kastmise intensiivsus sõltub ilmastikutingimustest ja taime vanusest. Noor õunapuu vajab rohkem vett, nii et niiskust lisatakse igal nädalal.
Õunapuud võid kasta mööda spetsiaalseid vagusid istutusridade vahel. Need tuleb kaevata 10 cm sügavusele ümbermõõdu ümber vastavalt pikkadele külgvõrsetele.
Teine kastmisviis on piserdamine, kui niiskus saabub ühtlaselt tilkade kujul. Pinnas peab olema märg kuni 0,7 m sügavuselt.
Üheaastased taimed vajavad 2 ämbrit vett, kaheaastased 4 ämbrit. Täiskasvanud puud vajavad kuni 8 ämbrit.
Õunapuu väetamine
Spartani sordi väetamine toimub mitmes etapis:
- Kui pungad avanevad, kobestage muld nitroammofoska (30 g) ja huumuse lisamisega.
- Kui pungad hakkavad moodustuma, lisatakse õunapuu alla pinnasesse mulleini või kana väljaheidetel põhinev infusioon.
- Pärast õitsemise lõppu valmistatakse kompleksväetis: 8 liitrit vett, 0,25 kg nitroammofosfaati, 25 g kaaliumsulfiidi, 20 g kuiva naatriumhumaati. Saadud lahusega kastetakse õunapuu.
- Kui viljad valmivad, kastetakse õunaaeda väetisega, mis on saadud 8 liitrist veest, 35 g nitroammofosfaadist ja 10 g humaadist.
- Pärast puuviljade koristamist lisatakse mulda 30 g superfosfaati ja kaaliumsulfiidi.
Puude pügamine
Esimene pügamine tehakse järgmisel aastal pärast õunapuu istutamist. Üheaastasel puul peaks tüve kõrgus olema 0,5 m. Selle kohale jäetakse 6 punga ja latv lõigatakse maha 10 cm. Võra moodustamisel on arvestatud asjaoluga, et õunapuu oksad kasvavad külili .
Sanitaarlõikus toimub kaks korda aastas. Kuivad ja kahjustatud oksad tuleb eemaldada. Sektsioonid on kaetud aialakiga.
Varjualune talveks
Sparta õunapuu vajab talveks peavarju. Selleks kastetakse seda ohtralt umbes kuu aega enne külma. Puu all olev pinnas kaevatakse üles ja peale kantakse turbakiht.
Tüvi tuleks mässida kuuseokstesse või kotiriietesse. Noori puid saab maa poole kallutada ja katta puitkastiga. Kui lumi maha tuleb, tehakse Sparta õunapuu ümber lumehang. Kevadel varjualune eemaldatakse.
Aednike ülevaated
Järeldus
Spartani sort sobib kasvatamiseks pehmete talvedega piirkondades. Selle õunad on rikkaliku punase värvusega, keskmise suurusega ja suurepärase maitsega.
Õunapuude istutamiseks vali hästi valgustatud koht. Pinnas ja seemik on eelnevalt ette valmistatud. Puu vajab hoolt vanade okste kastmise, väetamise ja pügamise näol.
