Siberi talvekindlad õunapuud: maitsvad ja suured sordid

Õunapuu on Venemaal kõige levinum viljapuu. Võimalus seda Siberi tingimustes kasvatada tekkis aga mitte nii kaua aega tagasi, nimelt 19. sajandi alguses. See oli võimalik tänu aretajate jõupingutustele, kes suutsid luua liike, mida iseloomustab kõrge vastupidavus negatiivsetele välisteguritele. Talvekindlatel Siberi õunapuude sortidel on aga mõningaid erinevusi valmimisaja, maitse ja muude omaduste poolest. Seetõttu, et valikuga mitte eksida, on vaja uurida selle riigi piirkonna kõige populaarsemate viljapuude tüüpide omadusi.

Siberis kasvatatavatel õunapuudel peab olema suur elutähtis potentsiaal

Millist õunapuu sorti on Siberi jaoks kõige parem valida

Selle piirkonna kliima on järsult mandriline, kusjuures aasta- ja päevatemperatuurid erinevad oluliselt. Talved on siin pikad ja külmad ning suved lühikesed ja kuumad.Üleminekuhooajad Siberis, sügis ja kevad, on vähem väljendunud. Kuid Siberi kliima peamine eelis on see, et külmal aastaajal on lumikate üle 20 cm, mis on puude juurestiku kaitsekiht. Siin on ka madal õhuniiskus, mistõttu taluvad taimed madalaid temperatuure palju kergemini.

Siberis õunapuude edukaks kasvatamiseks on vaja valida sordid, millel on järgmised omadused:

  • vastupidavus madalatele temperatuuridele ja äkilistele muutustele;
  • ei vaja palju valgust ja regulaarset kastmist;
  • stabiilne saagikus;
  • lühike kasvuperiood;
  • madal vastuvõtlikkus haigustele ja kahjuritele;
  • puu kompaktne suurus.

Samuti peate tüübi valimisel arvestama selle maitsega ja saagi säilitamise kestusega.

Siberi parimad õunapuude sordid koos fotode ja kirjeldustega

Et paremini mõista, millised õunasordid sobivad Siberisse, on vaja uurida populaarsete tüüpide põhiomadusi. Ja seda arvesse võttes valige kõige optimaalsemad valikud.

Külmakindlad õunapuusordid Siberile

Kõik Siberi õunapuude sordid jagunevad külmakindluse alusel kolme põhikategooriasse. Kõige vastupidavamad taluvad madalamat temperatuuri kui -40 °C. Seetõttu saab neid kasvatada isegi piirkonna põhjaosas, kus kliima on kõige karmim.

Teise kategooriasse kuuluvad liigid, mille külmakindlus on -30-35 °C. Nad on võimelised Lääne-Siberis täielikult arenema ja vilja kandma. Ja kolmandasse rühma kuuluvad õunapuud, mis annavad suuri maitsvaid vilju, kuid taluvad kuni -25 °C külma. Seetõttu on neid kõige parem kasvatada Siberi idaosas, kus ilmastikutingimused on soodsamad.

Ida-, Põhja- ja Lääne-Siberi parimad õunapuude sordid on järgmised:

  1. Altai ilu. Keskmise kasvuga puu sirgete okstega ülespoole. Kroon on ümardatud. See Altai õunasort sobib ideaalselt Siberisse ja seda iseloomustab kiirenenud kasvutempo. See hakkab vilja kandma viieaastaselt. Viljad on korrapärase ümmarguse kujuga, kaaluvad umbes 75 g.Värviliselt valkjad, enamikul viljadel on punane õhe. Maitse on magushapukas, keskmise aroomiga. Maitsmisskoor on 4,6 punkti 5 võimalikust.

    Altai iludus on kärna suhtes väga vastupidav

  2. Bayana. Keskmise kasvuga puu, mille kõrgus kümneaastaselt on 3 m, maksimum ca 4,5 m. Aastane juurdekasv 6-11 cm. Võra on keskmise tihedusega, kasvu läbimõõduga 3,5 m. viljad on ümarad, nõrga soonikuga ja hästi turustatavad. Nahk on sile, tihe ja seda on süües veidi tunda. Bayani õunte keskmine kaal on 90-140 g.Õunapuud peetakse kesk- ja hilissügiseseks. Saagikoristust soovitatakse septembri esimesel kümnel päeval.

    Bayani õunapuu hakkab vilja kandma 3-4 aastat pärast istutamist

  3. Mägede sünaps. Puu on keskmise kasvuga, kiirekasvuline. Kroon on ümmargune, selles olevad võrsed paiknevad kompaktselt. Viljad on keskmise suurusega, ühemõõtmelised, lamedad. Nende kaal varieerub vahemikus 97-120 g Mountain Sinap õunte värvus on kuldkollane, põsepuna kergelt pruunikaspunane. Viljaliha on valge, peeneteraline, keskmise tihedusega, mahlane. Maitse on magushapukas, aroom mõõdukas. Mägisinap on hilissügisest õunapuuliik. Saak valmib septembri lõpus. Maitsmisskoor: 4,7 punkti.

    Mountain Sinapi saagikus ulatub 300 kg-ni puu kohta

  4. Surkhurai. Suure külmakindlusega suvised liigid.Puu on keskmise suurusega ümara võraga. Õunapuu hakkab vilja kandma neljandal aastal pärast istutamist. Aastane juurdekasv on 8-9 cm.Surkhurai sordi õunad on ümmargused lamedad, ühemõõtmelised, kergelt kaldus. Neil on kuldkollane värv ja karmiinpunase triibuline põsepuna, mis katab kogu vilja pinna. Viljaliha on õrn, kreemjas, mahlane, peeneteraline. Maitse on magushapukas.

    Surkhurai saak valmib augusti lõpuks

  5. Kummardus Shukshinile. Keskmise kasvuga ümara võraga puu, kõrgus kuni 4,5 m Kuulub sügisõunapuude kategooriasse. Saak valmib septembri esimesel kümnel päeval. Õunapuu hakkab vilja kandma 4-5 aastat pärast istutamist. Tootlikkus ulatub 57 kg-ni puu kohta. Viljad on lapikud, tüvikoonuse kujuga. Nende keskmine kaal on 80-140 g.Põhivärvus rohekas, välisvärv tumedate tõmmetega roosa. Maitse on hinnatud heaks, magushapuks.

    Poklon Shukshini õunapuu saak säilitab oma tarbijaomadused kaks kuud

Tähtis! Sort omandab külmakindluse istikute küpsedes, seetõttu vajavad õunapuud esimestel aastatel hoolikat talvist soojustamist.

Magusaid ja suuri õunapuid Siberile

Kõigist liikidest on eriti populaarsed kõrge maitsega suureviljalised õunapuud. Sellised puud ei ole aga väga külmakindlad ja vajavad hoolikamat hooldust.

Siberi parimad suureviljaliste õunapuude sordid koos fotodega:

  1. Melba. Kanada hilissuvise valmimise sort. Puu on keskmise suurusega, ümara võraga. Melbal on segatüüpi viljad. Õunad on lapikud, ümarkoonilised, kergelt soonikkoes. Nende suurus on üle keskmise. Nahk on sile, õrn, vahaja kattega. Värvus on heleroheline punase triibulise põsepunaga.Saak valmib augusti lõpuks.

    Melba kannab vilja igal aastal varases eas

  2. Welsey. Ameerika õunasort, mida saab kasvatada Siberis. Seda iseloomustab varajane viljastumine ja see hakkab õunu tootma 4-5 aastaselt. Täiskasvanud puu saagimaht on 200 kg. Welsey õunte kaal varieerub vahemikus 80-150 g Viljad on lamedad ümarad, kirsipunase värvusega, magushapud, meeldiva aroomiga. Nahk on õhuke ja tihe. Welsey maitseskoor on 3,9 punkti. Viljad valmivad septembri kolmandaks kümneks päevaks.

    Welsie sordil on õunte sujuv valmimine

  3. Valge täidis. Ajaproovitud suureviljaline Venemaa valikust õunapuusort, mis sobib ka Siberisse. Puu on keskmise kasvuga, kasvab Siberi tingimustes kuni 4 m. Õunapuu võra on laialt püramiidjas ja muutub küpsedes ümaramaks. Valge täidise viljad on koonilised ja võrdkülgsed. Värvus on rohekasvalge, kuid päikesepoolsel poolel esineb kerget õhetust. Õunte keskmine kaal on 120-150 g.

    Valgel täidisel on lai sügav lehter, mis on roostes

  4. Moskva Grushovka. Tegemist on suurekasvulise puuga, kuid Siberi tingimustes ei ületa selle kõrgus 4,5 m.Õunapuu võra on harunenud rippuvate okstega. Grushovka Moskva lehestik on tihe. Viljad on keskmise suurusega, kaaluvad kuni 120 g. Nende kuju on sfääriline, veidi lapik, taldrik on peaaegu tasane, lai. Õunte värvus varieerub helerohelisest kahvatu sidrunini. Kaas punane, triibuline.

    Moskva pirni iseloomustab kõrge vitamiinide sisaldus selle viljades

  5. Aport. Varase talvise valmimisega iidne sort. Puu on kõrge, kiirenenud arengukiirusega. Aport õunapuu hakkab okstel ja vahelduvatel rõngastel vilja kandma viiendal aastal.Kroon on lai ümar, paksenenud. Viljad on lapikkoonilised, nõrga soonikuga. Nende keskmine kaal ulatub 200-260 g.Värvus kollane koos rohelisega, väliskest tumepunane tumedate triipudena.

    Tasakaalustatud maitse omandavad aportõunad kuu aega pärast korjamist

Tähtis! Õunasorte peetakse magusaks, kui nende suhkrusisaldus varieerub vahemikus 11-15%.

Suvised (varajased) õunapuude sordid Siberisse

Sellesse kategooriasse kuuluvad juurdunud õunapuud. Nad õitsevad mai alguses ja hakkavad vilja kandma augustis. Sellised tüübid ei sobi aga pikaajaliseks säästmiseks. Nende õunad säilitavad oma tarbijaomadused 15-20 päeva.

Parimad suvised õunapuude sordid Ida- ja Lääne-Siberis:

  • Ranetka Ermolaeva;

    Ranetka Ermolaeva sobib töötlemiseks ja konserveerimiseks

  • Altai karmiinpunane;

    Altai karmiinpunasel on võime külmunult kiiresti taastuda

  • Zhebrovskoe;

    Zhebrovskoje on väikeseviljaline sort, millel on rikkalik aroom

  • Minusinsk punane;

    Minusinsky punased viljad ei kuku küpsena maha

  • Alyonushka.

    Alyonushka - kiiresti kasvav poolkääbus

Siberi õunapuude sügissordid

Sügissordid, erinevalt suvistest sortidest, on suurendanud talvekindlust, mis on Siberi tingimustes oluline. Saak valmib septembris. Sügissortide õunad säilivad 1-3 kuud.

Tähtis! Saagikoristus on soovitatav tehnilise küpsuse staadiumis.

Siberi parimad sügisesed õunapuude sordid:

  • Tolunay;

    Tolunayl on suurepärane maitse

  • Uurali vedelik;

    Uurali vedelik annab esimese saagi 2-3 aastaks

  • kopsurohi;

    Kopsurohul on kõrge loomulik immuunsus

  • Kallis;

    Sordi Treasured õunad on maasika maitsega

  • Põhja-Sinap.

    Põhja-Sinap sobib ainult Ida-Siberisse

Siberi õunapuude hilised sordid

Seda tüüpi põllukultuure ei erista mitte ainult kõrge talvekindlus, vaid ka pikk kasvuperiood. Nende viljad saavutavad eemaldatava küpsuse alles septembri lõpus. Pärast korjamist peavad õunad valmima 1-2 kuud.

Tähtis! Hiliste sortide saaki võib soodsate tingimuste loomisel säilitada kuni kaheksa kuud.

Siberisse sobivad õunapuude hilised sordid:

  • Isetskoje hiljem;

    Isetskoje hoitakse hiljem kuni veebruarini

  • Sverdlovski ilu;

    Sverdlovski ilu kannab vilja igal aastal

  • Danila;

    Danila sort on kärntõve suhtes vastupidav

  • Head uudised;

    Hea uudise sordi õunad võivad säilida aprillini.

  • Lumikelluke.

    Lumikellukese saagikus on 80 kg puu kohta

Siberi madalakasvulised õunapuusordid

Siberi õunapuu täielikuks arenguks on väga oluline puu lühike kasv. Sest sel juhul kannatab selle võra vähem külma tuult ja külmub. See kehtib eriti piirkonna lääne- ja põhjaosa kohta, kus kliimatingimused pole kaugeltki ideaalsed.

Madala kasvuga õunapuude sordid, mida on kõige parem istutada Siberis:

  • Altai punakas;

    Altai punakas saak säilib kuni kolm kuud

  • Palmetta;

    Palmettet iseloomustab regulaarne viljastumine

  • Sissy;

    Nezhenka õunapuu kõrgus ei ületa 2,5 m

  • Siberi suveniir;

    Siberi suveniiride saak sobib värskelt tarbimiseks ja töötlemiseks

Iseviljakad õunapuusordid Siberile

Sordi valimisel tuleb arvestada, et piirkonna ilmastikutingimused ei soosi alati õunapuu lillede õigeaegset tolmeldamist.Seetõttu on soovitatav eelistada iseviljakaid põllukultuure, mis tagab stabiilse munasarja.

Need sisaldavad:

  • Punane kamp;

    Red Bunchi sort vajab ennetavat ravi kärntõve vastu.

  • Stepi ilu;

    Krasa Steppe õuntel põhineva mahla saagis on 68%.

  • Burjaatia esmasündinu;

    Burjaatia esmasündinu annab esimese saagi nelja-aastaselt

  • Au Burjaatiale.

    Burjaatia hiilgust iseloomustavad väikesed viljad

Siberi uusimad õunapuude sordid

Tänu valikule suureneb igal aastal Siberi tingimustes hästi arenevate põllukultuuride sortide arv. Uute liikide loomisel on eesmärgiks saada kõrge tootlikkusega külmakindlaid õunapuid, mille viljade maitseomadused on paranenud.

Uued paljutõotavad sordid:

  • Chupinskoe;

    Askorbiinhappe sisaldus Chupinsky puuviljades ulatub 17,78 mg-ni 100 g kohta

  • Augusta;

    Augustat iseloomustab varaküpsus


    Roždestvenskoe.

    Rozhdestvenski viljadel on ilus välimus

Poolharitud õunapuud Siberisse

Poolharitud õunapuud on üks populaarsemaid Siberis kasvatatavaid põllukultuure. Neid iseloomustab suurenenud vastupidavus, mitmekülgsus kasutuse ja puuviljade hea maitse.

Lääne- ja Ida-Siberi parimad poolharitud õunapuude sordid: Alyonushka, Zavetnoye, Bayana, Altai Bagryanye.

Järeldus

Olles uurinud Siberi õunapuude talvekindlaid sorte, aga ka selle piirkonna suureviljalisi põllukultuure, saate valida neist parimad, mis rõõmustavad teid korrapärase viljaga. Siiski tasub arvestada, et puu vastupidavus ei sõltu otseselt mitte ainult tema loomulikust immuunsusest, vaid ka hooldusest, mis peab vastama puu arenguastmele.

Jäta tagasiside

Aed

Lilled