Sisu
Hygrocybe the Beautiful on sugukonna Hygrophoraceae, järjekord Lamellar, söödav esindaja. Liigi ladinakeelne nimi on Gliophorus laetus. Leiad ka teisi nimetusi: Agaricus laetus, Hygrocybe laeta, Hygrophorus houghtonii.
Kuidas Hygrocybe ilus välja näeb
Selleks, et mitte koguda korvi mittesöödavaid isendeid, peate tutvuma Hygrocybe the Beautiful ehituslike omadustega.
Seene ei ole suur. Kübara läbimõõt jääb vahemikku 1–3,5 cm, algul on kork kumer, küpsedes avaneb, lameneb või vajub. Korgi värvus varieerub lillakashallist oliivivarjundiga veinihallini. Vanematel isenditel tekivad punakasoranžid või punakad toonid.Pind on sile, limane.
Hygrocybe Krasivaya jalas pole rõngast
Viljaliha värvus on veidi heledam kui kübara värv. Seene lõhn on nõrk. Maitse on samuti väljendamata.
Sääre pikkus on 3–12 cm, paksus 0,2–0,6 cm. Värvus on identne korgi värviga, tavaliselt domineerib hallikas-lilla toon. Jalg on seest õõnes, pind sile, limane.
Korki alla moodustuvad plaadid. Nad kasvavad jalale või laskuvad sellele. Lamellkihi servad on siledad, värvus on identne korgi värviga, servad võivad erineda roosakas-lillades toonides.
Eosed on munajad või elliptilised.
Kus kasvab Hygrocybe Beautiful?
Seda tüüpi seeni leidub Euroopas, Jaapanis ja Ameerikas. Eelistab huumusmulda, kasvab okas- ja segametsades, armastab sammalt või kõrrelist allapanu. Kõige sagedamini kasvab see rühmadena ja leidub põõsastes.
Viljaperiood toimub suvekuudel. Esimesed isendid leitakse juulis, viimased septembris.
Kas Hygrocybe Beautiful on võimalik süüa?
Seda tüüpi väikeseid seeni peetakse sageli mürgiseks, seetõttu kogutakse seda väga harva.
Valed paarismängud
Hygrocybe the Beautiful võib segi ajada teiste liigi esindajatega:
kollakasroheline on veidi suurem. Kübara läbimõõt on 2–7 cm Seene särav sidrunroheline või oranžikaskollane värvus on peamine erinevus Hygrocybe the Beautiful'ist, millel on oliivi-lilla varjundid. Kollakasrohelist esindajat leidub harva, levinud Euraasias ja Põhja-Ameerikas.Sellel on madal maitse, seetõttu kasutatakse seda toidus harva. Tärkamishooaeg on maist oktoobrini. Kasvab üksikult või väikeste rühmadena. Neid võib leida metsadest ja niitudest;
Hygrocybe kollakasrohelise eripäraks on selle särav sidrunivärv.
valekooniline on ka suure suurusega. Kübara läbimõõt jääb vahemikku 3,5-9 cm Värvus on punakasoranž, kollakas. Varre värvus on veidi heledam, võib-olla sidrunkollane. Kahjustuse kohas ilmub mustus. Seenel ei ole erilist maitset ega lõhna. Viitab mürgistele isenditele. Selle kasutamine toidus on tulvil kergeid seedehäireid;
Hygrocybe pseudoconica on mürgine perekonnaliige.
Hygrocybe pseudoconica on mürgine perekonnaliige.
heinamaal on 2–10 cm pikkune lame-kooniline kork, oranži värvi. Kõrge õhuniiskuse korral on pind libe. Jalg on habras, kiuline. Plaadid on veidi heledamad kui kogu pind. Spooripulbri värvus on valge. Seda leidub niidulagendikel, metsaservadel ja kannab vilja septembrist novembrini. Viitab tinglikult söödavatele isenditele;
Tinglikult kasutatav söögiseen – Hygrocybe heinamaad
Karmiinpunast sorti eristab punakas-karmiinpunane toon, mis mõnikord muutub oranžiks. Selle liigi esindajaid leidub kõikjal märgadel aladel.
Seened on hea maitsega, nii et neid saab praadida ja konserveerida
Kasutage
Soovitatav on keeta vähemalt 20 minutit, seejärel vesi kurnata ja seened lisada supile, praadida või hautada koos köögiviljadega. See võib olla suurepärane asendus tavalistele seentele toiduvalmistamisel.
Järeldus
Hygrocybe the Beautiful on seen, millest saab valmistada erinevaid roogasid. Väikese suuruse tõttu kogutakse seda harva ja peetakse ekslikult mürgisteks isenditeks.
