Sisu
Suiga sõstar on arooniasort, mida iseloomustab kõrge vastupidavus temperatuurimuutustele. Hoolimata asjaolust, et see saadi suhteliselt hiljuti, on paljud aednikud seda juba hinnata. Sordi Suiga peamine eelis on stabiilne viljakandmine 12-13 aastat ilma noorendava pügamiseta, mis lihtsustab oluliselt hooldust. Sellel liigil on ka suurenenud immuunsus tavaliste haiguste ja põllukultuuride kahjurite suhtes.
Suiga sõstra viljade valmimine pikeneb
Valiku ajalugu
Suiga sõstrasort on nime kandva Siberi aianduse uurimisinstituudi vaimusünnitus. M. A Lisavenko. Baktšarski linnuses viidi läbi selektsiooni- ja aretustööd. Liik saadi sõstrasordi Nochka avatolmlemise tulemusena 1997. aastal. Järgmise kümne aasta jooksul püüti põhiomadusi parandada. Selle tulemusena kinnitasid tehtud katsed sordiomaduste vastavust täielikult, mistõttu kanti Suiga sõstrad 2007. aastal riiklikku registrisse.
See liik näitab maksimaalset jõudlust Lääne-Siberi piirkonnas. Kuid arvustuste põhjal kasvatatakse seda edukalt teistes piirkondades.
Suiga sõstra kirjeldus
Seda tüüpi sõstraid eristavad kõrged põõsad, millel on tihe, kergelt laialivalguv kroon. Taimede kõrgus ulatub 1,3-1,5 m ja laius umbes 1-1,2 m. Suiga noored võrsed on püstised, nende läbimõõt on 0,7-1 cm. Esialgu on neil rikkalik roheline toon, mis hiljem muutub kahvatuks ja lignified muutub pruunikashalli värvi.
Suiga sõstrapungad on keskmise suurusega, terava tipuga. Need kinnitatakse võrsete külge lühikeste varte abil, mis on põhjas kõrvale kaldunud. Lehearm on ümara kujuga.
Lehed on standardse viieharulise kujuga. Kesksegment on teistest palju pikem. Plaadid on tumerohelised ja võivad olla keskmise või suure suurusega. Kesk- ja külgmised labad on ühendatud nüri nurga all. Suiga sõstra plaatide pind on paljas, matt, kergelt kumer. Nende põhjas on südamekujuline väike sälk. Hambad lehtedel on teravatipulised, suured, heleda tipuga. Leheroots on keskmise pikkusega ja paksusega ning sellel on selgelt väljendunud antotsüaniini värvus.
Suiga sõstraõied on keskmise suurusega ja pokaalikujulised. Tupplehed on roosakasrohelise värvusega. Need asetsevad vabalt ja painduvad kaarekujuliselt. Suiga mustsõstra viljakobarad on piklikud. Nende keskmine leheroots on paljas ja keskmise suurusega. Igaüks neist annab kaheksa kuni kümme marja.
Vilja suurus on suur. Nende kaal jääb vahemikku 1,5-3 g.Kobaras võivad olla ebaühtlased marjad. Neil on korrapärane ümar kuju.Küpselt omandavad nad musta varjundi. Nahk on tihe, läikiv ja tarbimisel veidi märgatav. Viljaliha on mahlane ja sisaldab palju väikeseid seemneid.
C-vitamiini sisaldus Suiga sõstardes ulatub 140 mg-ni 100 g toote kohta
Suiga sõstra maitse on magushapu, värskendav. Eksperdid hindavad seda 4,8 punktiga viiest võimalikust. Vars on õhuke, tupp on kinni. Saak sobib värskelt tarbimiseks ja töötlemiseks. Suiga sõstardest saab valmistada mahla, hoidiseid, moosi, tarretist, kompotti, marmelaadi. Samas on valmistoitude degusteerimishinne viis punkti.
Omadused
See sort sobib ideaalselt põhja- ja keskosas kasvatamiseks. Seetõttu eelistavad paljud aednikud seda isegi kaasaegsemate liikidega võrreldes. Kuid selleks, et mõista, millised on selle tugevad küljed, peate uurima peamisi omadusi.
Põuakindlus, talvekindlus
Suiga sõstar on kõrge külmakindlusega. See ei kannata lume käes temperatuuri langemist -30°C-ni. Kui talvitumistingimused ei vasta, tuleb põõsa võra katta agrokiuga ja juureringi panna 10 cm paksune multšikiht.
Suiga sõstar talub kergesti lühiajalist põuda, kuid pikaajalise niiskusepuuduse korral vajab regulaarset kastmist. Vastasel juhul ei muutu marjad väiksemaks, kuid nende arv väheneb järsult.
Tolmeldamine, õitsemise periood ja valmimisaeg
Must sõstar Suiga kuulub iseviljakate liikide kategooriasse.Seetõttu ei vaja ta täiendavaid tolmeldajaid ja teiste sortide tihe kasvatamine ei mõjuta kuidagi tema produktiivsust.
Õitsemisperiood algab mai teisel poolel, nii et põõsas on kevadiste külmade suhtes immuunne. Suiga on keskhiline sort, seega valmivad esimesed viljad taimel juuli lõpus. Ja kuna liik on pikendanud vilja kandmist, tuleks kogumine läbi viia mitmes etapis. Marjad on otsese päikesevalguse suhtes immuunsed, seega ei teki nahale põletushaavu.
Tootlikkus ja viljakus
See sort on saagikas, ühelt põõsalt saab koristada 3,5 kg müügikõlbulikku vilja. Värskelt korjatud marjad säilivad lihtsalt kuni viis päeva jahedas ruumis ilma kaubanduslikku kvaliteeti kaotamata. Saaki on lihtne transportida, kuid soovitatav on seda transportida kuni 5 kg kaaluvates korvides. Põõsas hakkab vilja kandma teisel aastal pärast istutamist.
Suiga sõstrale on iseloomulik kuivade viljade eraldamine
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Selle sordi põõsal on kõrge looduslik immuunsus. Suiga sõstar on resistentne pungalestale, jahukastele ja võsulise sapipuu vastu. Kuid samal ajal võivad seda mõjutada koi ja septoria. Seetõttu vajab põõsas perioodilist ennetavat töötlemist, kui kasvutingimused ei vasta põllukultuuri nõuetele.
Eelised ja miinused
Suiga mustsõstral on mitmeid eeliseid, mis eristavad seda teistest sortidest. Kuid sellel on ka teatud puudused, millega tuleb arvestada. Seetõttu peaksite eelnevalt uurima selle tüübi tugevaid ja nõrku külgi.
Suiga sõstrasaak püsib okstel kaua ega pudene maha
Peamised eelised:
- suured puuviljad;
- kõrge tootlikkus;
- vastupidavus haigustele ja kahjuritele;
- suurepärane külmakindlus;
- ei nõua põõsaste sagedast uuendamist;
- kasutuse mitmekülgsus;
- kõrge maitseskoor;
- turustatavus, sobivus transpordiks ja ladustamiseks;
- eneseviljakus.
Puudused:
- ei talu hästi põuda;
- ei talu niiskuse stagnatsiooni pinnases;
- Keskmine resistentsus koi ja septoria vastu.
Istutamise ja hooldamise omadused
Suiga sõstra seemikud tuleks istutada avatud päikesepaistelistele aladele. Samal ajal tuleb neid kaitsta külmade tuuleiilide eest. Maksimaalse jõudluse saab saavutada selle liigi kasvatamisel neutraalse happesuse ja hea õhutusega liivsavi- ja liivsavimuldadel.
Istutamine tuleks teha kevadel, kui lumi on sulanud ja maapind sulanud 20 cm sügavuselt. On oluline, et päevane temperatuur jääks + 7-10 ° C piiresse, mis soodustab kiiret juurdumist. Parem on valida kaheaastased seemikud, millel on hästi arenenud juured ja võrsed. Neil ei tohiks olla haiguse ega mehaaniliste kahjustuste märke.
Suiga sorti ei tohiks istutada sügavasse varju.
Istutamisel on vaja külgvõrsete kasvu aktiveerimiseks süvendada taime juurekael 2 cm pinnasesse.
Suiga sõstarde eest hoolitsemine on standardne. See hõlmab perioodilist kastmist pika vihma puudumise ajal. Kastmist tuleks läbi viia juure juures 1-2 korda nädalas, kasutades settinud vett.
Põõsast on soovitatav väetada kolm korda hooaja jooksul. Esimest korda tuleks orgaanilist ainet kasutada kevadel, kui on aktiivne kasvuperiood.Suiga sõstarde teine ja kolmas söötmine toimub marjade munasarjade perioodil ja pärast vilja kandmist. Sel ajal tuleks kasutada fosfori-kaaliumi mineraalsegusid.
Igal kevadel tuleks võra puhastada murdunud ja kahjustatud okstest. Samuti on oluline välja lõigata vanad võrsed alusest, jättes mitte rohkem kui 15-20 tükki. Kevadel ja sügisel tuleks põõsast ravida Bordeaux'i seguga haiguste vastu, kahjuritunnuste ilmnemisel kasutada Karbofos või Fufanon.
Järeldus
Suiga sõstar on arooniasort, mis on suutnud võita paljude algajate ja kogenud aednike poolehoiu. Selle põhjuseks on selle kõrge jõudlus sõltumata ilmastikutingimustest ja madalad hooldusvajadused. Ja selle suurepärane maitse, nii värske kui ka töödeldud, aitab ainult kaasa selle populaarsuse kasvule.