Sisu
Black Butte murakas on Ameerika sort, mida eristavad väga suured magusad marjad (kaal ulatub 20 g-ni). Ta talub kuni -20 kraadi külma, nii et saaki saab kasvatada Kesk-piirkonna erinevates piirkondades. Sort on nõudlik kastmise ja väetamise suhtes.
Päritolulugu
Black Butte murakad on Ameerika hübriid, mille toodab põllumajandusministeeriumi põllumajandusuuringute talituse töötaja Chad Finn. Töö viidi läbi katsejaamas Corvallises (Oregon, USA loodeosa).
Black Butte murakad said laialt levinud juba 2000. aastal. Venemaal ilmus see mitu aastat hiljem, see imporditi Ukrainast. Sort ei ole kantud aretussaavutuste registrisse, kuid on teada paljudele suveelanikele ja põllumeestele. Kodumaises kirjanduses on mitu nime:
- Must Butte;
- Must Butte;
- Must Butty;
- Must nahkhiir.
Murakasordi Black Butte kirjeldus
Black Butte on maad mööda hiilivate võimsate võrsetega põõsas (pikkus 3–4 m). Oksad on üsna painduvad, ei murdu ja on kogu pikkuses kaetud väikeste mustade okastega. Põõsas on mõõdukalt laialivalguv. Juured on hästi arenenud, basaalvõrsed puuduvad.
Lehed on erkrohelised, lainelise pinnaga ja sakiliste servadega. Plaadi kuju on trefoil. Black Butte'i murakad kannavad vilja eelmise aasta võrsetel. Viljaoksi ilmub maksimaalselt 5–6. Marjad moodustatakse 4-5 tükki ühel pintslil.
Need on piklikud ja musta värvi, sinaka varjundiga. Mõõtmed on ebatüüpiliselt suured: pikkus kuni 5 cm, keskmine kaal 12–15 g, sageli leidub kuni 20 g isendeid, viljaliha on mahlane, maitse on väljendunud magususe ja kerge hapukusega.
Black Butte muraka omadused
Black Butte'i murakaid iseloomustab piisav talvekindlus, mis võimaldab neid kasvatada mitte ainult lõunaosas, vaid ka teatud keskosa piirkondades (näiteks Alam-Volga piirkonnas). Samas eelistavad põõsad külluslikku niiskust – pikaajaline põud mõjub saagile halvasti. Seetõttu vajab see kuumal ajal regulaarset kastmist.
Valmimisaeg ja saagikus
Põõsad hakkavad õitsema mai keskel. Marjad valmivad umbes 1–1,5 kuuga. Seetõttu liigitatakse sort varajaseks. Viljaaeg pikeneb, kestab keskmiselt 6–7 nädalat, mille jooksul korjatakse kõik viljad.
Tootlikkus on üsna kõrge. Kui järgite põhilisi hooldusreegleid, kogutakse ühelt põõsalt 3–3,5 kg murakat, mõnikord kuni 4 kg. Puuvilju kasutatakse värskelt. Need sobivad erinevatele roogadele ja preparaatidele (küpsetised, moos, moos, koogi kaunistamine).
Black Butte’i, nagu ka teiste murakate sortide, säilivus on madal. Külmikus säilib marju mitte kauem kui 1–2 päeva. Seetõttu tuleb neid tarbida värskelt või kasutada valmististe valmistamiseks. Lubatud on šokkkülmutamine, mis säilitab kasulikud ained.
Black Butte murakate talvekindlus
Black Butte on talvekindel sort - talub külma kuni -29 °C, mis vastab tsoonile 5. Need on Alam-Volga piirkonna piirkonnad, Must Maa piirkond ja kõik lõunapoolsed piirkonnad, sealhulgas Krasnodari territoorium, Põhja-Kaukaasia ja teised. On tõendeid, et põõsad taluvad kuni –18 °C külma. Kui talved on külmemad, tuleb saak katta (eriti kui see on hiljuti istutatud).
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Black Butte murakad on hea vastupidavusega enamikule haigustele ja kahjuritele. Põõsad võivad kannatada halli mädaniku all. See on seennakkus, mille tunnusteks on valge kattekihiga mädanenud marjad. Apikaalsetele võrsetele ilmuvad ka sissepoole surutud pruunid laigud. See nähtus on eriti levinud muraka õitsemise perioodil (mais ja juuni alguses).
Ennetava meetmena on vajalik:
- Tõstke Black Butte'i murakate roomavad oksad maapinnast kõrgemale.
- Kärbige perioodiliselt võrseid, vältides võra paksenemist.
- Korjata õigeaegselt.
- Kontrollige taimi perioodiliselt, eemaldage kahjustatud lehed ja oksad ning põletage need.
Õitsemise eelõhtul (aprilli lõpus) on soovitatav kõik põõsad täielikult töödelda Bordeaux'i segu või muu fungitsiidiga:
- "HOM";
- "Quadris";
- "Skor";
- "Topaas";
- "Ordan".
Kasvuperioodil võivad Black Butte'i murakapõõsastele asuda kahjurid:
- ämblik- ja murakalestad, mis sageli põhjustab kuni poole saagi kadu);
- mutt kriket (juurte kaevamine);
- Chafer.
Putukate hävitamiseks kasutatakse rahvapäraseid abinõusid (näiteks tubakatolmu infusioon, puutuhka pesuseebiga, saialillede keetmine ja kartulipealsed). Kui see ei aita, töödeldakse põõsaid insektitsiididega:
- "Tiovit Jet";
- "Decis";
- "Karate";
- "Karbofos";
- "Inta-Vir";
- "Säde".
Nõuanne! Black Butte'i murakapõõsaste viljakandmise ajal töötlemiseks on parem kasutada bioloogilisi preparaate, näiteks "Vertimek", "Fitoverm", "Bitoxibacillin" jt. Saagikoristust võib teha 3-5 päeva pärast pritsimist.
Sordi plussid ja miinused
Black Butte murakad on suveelanike ja põllumeeste seas hinnatud hea saagi, maitsvate ja suurte marjade poolest. Sordil on mitmeid eeliseid, mis võimaldab edukalt kasvatada marju nii endale kui ka müügiks.
Plussid:
- püsivalt kõrge saagikus;
- meeldiv maitse;
- põõsad pole mulla suhtes valivad;
- varajane valmimine;
- universaalne eesmärk;
- vastupidavus haigustele.
Miinused:
- keskmine talvekindlus, taim vajab peavarju;
- põõsad kasvavad tugevalt ja nõuavad pügamist;
- liiga palju okkaid – raske hooldada ja koristada;
- madal säilivuskvaliteet;
- kastmise nõue.
Maandumise reeglid
Muraka seemikud ostetakse puukoolidelt või tarnijatelt. Istutamist saab teha mai alguses (lõunas - oktoobris). Öine temperatuur ei tohiks langeda alla +12 °C. Istutamiseks vali viljaka kerge pinnasega avatud ala. Kuu enne istutamist lisatakse sellele komposti (ämber 1 m² kohta) või kompleksset mineraalväetist (30–40 g 1 m kohta)2).
Standardsed maandumisreeglid:
- Mõne nädala pärast on vaja ette valmistada sama sügavuse ja läbimõõduga (40x40 cm) augud 80–100 cm vahega.
- Altpoolt asetatakse väikesed kivid.
- Istutamise päeval leotatakse seemikud kasvustimulaatori lahuses (Kornevin, Heteroauxin).
- Taimed istutatakse, puistatakse viljaka pinnasega, tihendades seda veidi.
- Valage välja ämber settinud vett.
Hoolitsemine
Black Butte murakate kasvatamisel pööratakse erilist tähelepanu kastmisele. Kui vihma pole, andke 1-2 ämbrit nädalas (põua korral - 2 korda sagedamini). Sel juhul ei tohiks muld olla liiga märg ega soine. Väetisi hakatakse kasutama alates teisest hooajast:
- aprillis kasutada uureat 15–20 g põõsa kohta;
- õitsemise ajal on vaja mädanenud komposti ja puutuha infusiooni;
- veel nädala pärast - superfosfaat (40 g põõsa kohta) ja kaaliumsool (20 g põõsa kohta).
Mulda kobestatakse ja umbrohutatakse regulaarselt. Talveks laotakse maapinnale saepuru, turvas, kuuseoksad ja muu multš. Külma kliimaga piirkondades (alla -20 kraadi) soovitatakse noored seemikud mähkida agrokiu.
Niiskuse rohkuse tõttu muutuvad selle sordi marjad vesisemaks, suurenevad, kuid see mõjub maitsele halvasti.
Black Butte Blackberry Formation
Põõsad kasvavad tugevalt ja oksad levivad mööda maad. Seetõttu vajavad Black Butte murakad vormimist. Tehke seda järk-järgult:
- Niipea, kui püstised võrsed kasvavad 40 cm kõrguseks, painutatakse need ja kinnitatakse maapinnale.
- Kui need kasvavad 1 m pikkuseks, eemaldatakse alus ja kinnitatakse võre külge.
Selleks, et põõsad oleksid kompaktsed ja ei võtaks palju ruumi, toimige järgmiselt.
- 1–2-aastasel seemikul näpistage ülemine kasvupunkt juulis (niipea, kui võrse ulatub 1 meetrini), et stimuleerida külgmiste okste ilmumist.
- Aprilli alguses, enne pungade paisumist, eemaldatakse kõik madalad külgvõrsed (kuni 40 cm) ja kõrgemad võrsed lõigatakse ära - siis hakkavad nad veelgi kiiremini kasvama.
- Kõik saagi ära andnud oksad eemaldatakse külmale lähemal (oktoobri alguses).
Paljunemismeetodid
Black Butte maasikaid saab paljundada kihistamise teel. Protseduur algab augusti alguses. Järjestus:
- Märgistage mitu noort rohelist võrset, eemaldage nende tipuosad (2 cm võrra).
- Astuge 15 cm tagasi ja eemaldage kõik selle märgi all olevad lehed.
- Painutage oks ja kinnitage see maapinnale.
- Lehtedeta jäänud osale puistake viljakat mulda.
- Oktoobri alguses multšige põhjalikult kuuseokste, saepuru või muu materjaliga.
- Järgmisel kevadel korraldage tõhustatud hooldus - väetamine, kastmine.
- Veel aasta pärast (s.o. teisel hooajal) eraldage pistikud kühvli või noaga emasest Black Butte murakapõõsast ja istutage uude kohta. Kasta ja multši uuesti talveks.
Järeldus
Black Butte murakas on sort, mis pole Venemaal veel laialt levinud. See sobib suurte ja magusate marjade austajatele. Vilju kasutatakse nii värskelt kui ka erinevates preparaatides talveks.
Aednike ülevaated Black Butte'i murakate kohta