Sisu
- 1 Miks on viinamarjade pookimine vajalik?
- 2 Viinamarjade pookimise ajastus kevadel
- 3 Vilja ettevalmistamine ja säilitamine
- 4 Pookealuse ettevalmistamine
- 5 Viinamarjade kevadise pookimise meetodid
- 5.1 Kevadel viinamarjade pookimine lõhedesse
- 5.2 Pooljaotatud pookimine
- 5.3 Pookimine tagumiku sisse (kiiluga)
- 5.4 Kuidas viinamarju otsast lõpuni pookida
- 5.5 Viinamarjade pookimine standardiks kevadel
- 5.6 Kevadine viinamarjade pookimine vanale põõsale puurimise teel
- 5.7 Viinamarjade kevadine pookimine mustast mustaks
- 5.8 Viinamarjade pookimine rohelisest roheliseks
- 5.9 Mustade roheliste viinamarjade pookimine kevadel
- 5.10 Viinamarjade pungamine kevadel (pungade pookimine)
- 6 Viinamarjade eest hoolitsemine pärast pookimist
- 7 Levinud vead
- 8 Järeldus
Kevadine viinamarjade pookimine suurendab saagi vastupidavust, immuunsust ja viljakust. Protseduuri saab läbi viia mitmel viisil, see ei ole seotud suurte raskustega.
Miks on viinamarjade pookimine vajalik?
Video selle kohta, kuidas kevadel viinamarju algajatele istutada, loetleb protseduuri mitmed eelised:
- suureneb põllukultuuri immuunsus seenhaiguste ja kahjurite suhtes;
- nõrgalt viljakate põõsaste tootlikkus suureneb;
- taastatakse külmast ja närilistest kahjustatud taimed;
- suureneb viinamarjade taluvus ebasoodsate kasvutingimuste suhtes;
- marjade valmimine kiireneb, kui pookealusele pookitakse varavalmivad ja varajased sordid;
- Suureneb põllukultuuri külmakindlus.
Kevadise pookimise abil saab väärtuslikud viinamarjasordid kiiresti paljundatud. Protseduur võimaldab luua nn perepõõsaid - ühele juurele istutatakse korraga mitu liiki. Pookimine võimaldab väikesel alal kasvatada maksimaalselt sorte.
Viinamarjade pookimise ajastus kevadel
Kevadise viinamarjade pookimise parimaks ajaks peetakse aprilli lõppu ja mai algust. Protseduuri läbiviimisel peate keskenduma piirkonna kliimale ja ilmastikutingimustele. Kuid üldiselt tehakse pookimine pärast seda, kui õhk on soojenenud kuni 15 °C ja mulla temperatuur on kahe nädala jooksul vähemalt 10 °C.
Viinamarjade rajamist mõjutavad negatiivselt kuumus ja liigne kuivus või mulla niiskus.
Vilja ettevalmistamine ja säilitamine
Kasvana kasutatakse tervete viinamarjapõõsaste pistikuid, mis kannavad vilja vähemalt kolm aastat. Chubuki koristatakse sügisel oktoobris ja novembris, vahetult enne külma. Alusele lähemal lõigatakse järsult teritatud tööriistaga maha mitu tugevat 9–12 cm pikkust võrset. Pistikud peavad olema vähemalt 8 mm läbimõõduga, mõlemal 2-3 silma.
Lõigatud võrsed kastetakse desinfitseerimiseks pooleks minutiks 3% vasksulfaadi lahusesse, seejärel kuivatatakse ja mähitakse märja puuvillase riide või kilesse. Pistikuid tuleb hoida keldris, asetada niiske liivaga karpi või külmkapi alumisele riiulile. Võrse optimaalne temperatuur on -2 kuni 2 °C, ere valgus ei tohiks langeda võrsetele.
Pookealuse ettevalmistamine
Viinamarjade pookealusena kasutatakse noori terveid 3-5-aastaseid põõsaid.Taimed peavad olema külmakindlad, vastupidavad, ilma seennakkusteta ja hea immuunsusega, arenenud maa-aluse osaga.
Pookealuse ettevalmistamine taandub asjaolule, et kevadel, nädal enne võsu istutamist, kärbitakse põõsas ning eemaldatakse tulevase pookimise koha all olevad võrsed, lehed ja kõõlused. Pärast seda kastetakse viinamarju ohtralt ja toidetakse lehtede meetodil kaaliumi ja fosforiga.
Viinamarjade kevadise pookimise meetodid
Viinamarjade pookimine aprillis saab teha mitme tehnoloogia abil. Mõned meetodid hõlmavad tervete pistikute kasutamist, samas kui teiste jaoks piisab ainult pungast.
Kevadel viinamarjade pookimine lõhedesse
Kevadine lõhedesse pookimine toimub mitmeaastase maa-aluse viinamarja tüve abil. Algoritm näeb välja selline:
- Kõik oksad on pookealuselt eelnevalt lõigatud.
- Alusesse kaevatakse 30 cm sügavune auk.
- 20 cm kõrgusel lõigatakse põõsa ülemine osa maha.
- Lõikepind puhastatakse ebatasasusest ja pühitakse kaaliumpermanganaadi lahuses leotatud lapiga.
- Varem desinfitseeritud kirve ja haamriga tehakse pagasiruumi keskelt umbes 3 cm lõhe.
- Sisestage ajutiselt puhas kruvikeeraja lõhesse, nii et see ei sulguks.
- Jätke võrsele 1-2 punga, eemaldage liigne puit ja tehke alumise silma alla mõlemale poole ühtlased lõiked.
- Lõik kastetakse mõneks sekundiks humaadilahusesse, sisestatakse ettevalmistatud pilusse ja surutakse õrnalt alla.
- Puidu küljest eemaldatakse kruvikeeraja, lõhe täidetakse niiske tualettpaberiga ja ühenduskoht mähitakse punutise või nööriga.
Kevadise viinamarjade pookimise lõpus tuleks maa-alune pagasiruum katta äralõigatud plastmahutiga, täita auk tuha ja huumuse lisamisega mullaga ning seejärel kasta põhjalikult settinud veega. Järgnevate nädalate jooksul taime niisutatakse ja tuulutamiseks keeratakse pudelikork aeg-ajalt maha.
Kevadel viinamarjade pookimisel peaksid pungad “vaatama” mitte tüve sisse, vaid väljapoole
Pooljaotatud pookimine
Kevadine poolpookimine praktiliselt ei erine täispookimisest. Erinevus seisneb selles, et pagasiruumi poolitatakse mitte ülemises osas keskel, vaid küljelt ja kuni tüve keskosani.
Samm-sammuline algoritm näeb välja selline:
- Pookealus puhastatakse okstest ja lehtedest.
- Maa-alune tüvi paljastatakse 30 cm sügavuselt ja põhivõsa raiutakse maha 20 cm kõrguselt.
- Valmistage poollõhe ja sisestage võsu sellesse, alumine silm väljapoole.
- Tihendage tüvel olev vahe niiske tualettpaberiga ja mässige pook tihedalt riidega.
- Viinamarju kastetakse ohtralt ja kaetakse mullaga.
Kõik instrumendid tuleb enne protseduuri steriliseerida kaaliumpermanganaadi või alkoholi lahusega.
Poollõhesse siirdamisel suunatakse ka neer väljapoole
Pookimine tagumiku sisse (kiiluga)
Kevadine viinamarjade pookimine koos pistikutega tagumikku toimub juhul, kui pookealus on piisavalt õhuke ja ei sobi lõhestamiseks, kuid ületab siiski oluliselt võru paksust. Tehke protseduur järgmiselt:
- Standardalgoritmi järgi puhastatakse pookealus okstest ja lõigatakse tipust ära.
- Küljele tehakse terariistaga kolmnurkne sisselõige.
- Varre alumine osa lihvitakse nii, et saadakse kiil, mis sobib ideaalselt ettevalmistatud pesaga piki liigeseid.
- Sisestage käepide tagumiku sisse ja mähkige see kinnitamiseks nööri või riidega.
Et vältida infektsiooni sattumist pookimiskohta, on soovitatav sisselõige töödelda aialakiga.
Kevadist tagumikupookimist peetakse keeruliseks ja see ei sobi algajatele
Kuidas viinamarju otsast lõpuni pookida
Kevadel saate pookida viinamarju tagasi. Protseduur viiakse läbi järgmiselt:
- Kaevake viinamarja tüvi 10 cm sügavusele ja saagige pealt ühtlaselt maha.
- Tee juure põhjale täpselt sama ühtlane lõige.
- Viinamarja tüve keskele torgatakse 4–5 cm pikkune puidust tihvt.
- Vars kinnitatakse pungast 2–2,5 cm kaugusele kiilu külge.
- Saavutage liigeste vahel võimalikult tihe kontakt ja mässige pook kaaliumpermanganaadis leotatud vatiga.
Pärast seda tuleb liitekoht siduda puhta lapiga ja katta aialakiga. Ülejäänud känd kaetakse maa, tuha ja huumusega ning seejärel kilega.
Kevadine pookimine toimub otsast otsani, kui pookealuse ja võsu läbimõõt on sama.
Viinamarjade pookimine standardiks kevadel
Saate kevadel pookida viinamarju vanale tüvele, kasutades mitut pistikut, millest igaühel on 3-4 punga. Samm-sammuline protseduur näeb välja selline:
- Viinamarja tüvi kaevatakse kuni 10 cm sügavuselt ning puhastatakse mustusest ja vanast koorest.
- Põõsa maapealne osa lõigatakse teravate oksakääridega ära.
- Pistikute paigaldamiseks lõigatakse pagasiruumi mitu 3-5 cm lõhet.
- Vars sisestatakse lõhedesse ja kinnitatakse sidemega ning mähitakse pealt niiske paberiga.
- Tüvi on kaetud mullaga ja pistikute ülemine osa liivaga.
Enne pookimise juurdumist tuleb viinamarju aeg-ajalt kasta ja mulda kobestada.
Standardne vaktsineerimine kevadel toimub kuni aprilli keskpaigani
Kevadine viinamarjade pookimine vanale põõsale puurimise teel
Viinamarjade pookimist vanale juurele saab teha kevadel, kasutades puurimist. Meetod on väga lihtne ja sobib algajatele. Toimingute algoritm on järgmine:
- Viinamarjapuu eemaldatakse keldrist, mähitakse niiske lapiga ja jäetakse mitmeks tunniks toatemperatuurile.
- Pistikute alumised otsad puhastatakse 5 mm koorest.
- Valige võrsetega sama läbimõõduga puur ja desinfitseerige see kaaliumpermanganaadi lahuses.
- Pookealuse keskele puurige kuni 5 cm sügavune auk.
- Sisestage võsu ettevalmistatud süvendisse.
Pookimiskoht kaetakse savi või aialakiga ja taimele antakse tavapärane hooldus.
Ellujäämise suurendamiseks võib ühele tüvele istutada mitu pistikut korraga puurides.
Viinamarjade kevadine pookimine mustast mustaks
Parim aeg viinamarjade mustast mustaks pookimiseks kevadel on mahlavoolu alguses. Töö käigus kasutatakse ainult lignified vanu pistikuid.
Pookimine toimub tavaliselt kevadel, puurides tüve külge. Diagramm näeb välja selline:
- Pookealuse küljele tehakse kuni 2 cm sügavune auk, mis on laiuselt sarnane võra läbimõõduga.
- Lõika alaosas koor 2 cm võrra ära.
- Vars torgatakse ettevaatlikult pagasiruumi ja süvendatakse, koputades selle tipule kergelt oksakääre või muude tööriistadega.
- Pookimiskohta töödeldakse aiapigi või saviga.
Protseduuri teostamise hetkel peaks pookealuse kasvuperiood olema juba alanud. Vaktsineerida tuleb aga enne pungade avanemist, perioodil, mil need on just paistes.
Enne kevadel mustade viinamarjade pookimist mustadele viinamarjadele tuleb neid korralikult kasta.
Viinamarjade pookimine rohelisest roheliseks
Viinamarjade pookimine kevadiste viinapuudega toimub suvele lähemal, mai keskel või lõpus. Protseduuri algoritm on järgmine:
- Rohelisele viinapuule jäetakse ainult kaks tugevat võrset ja lühendatakse, tehes teise sõlme kohal sirge lõike.
- Teised võrsed eemaldatakse täielikult.
- Roheline vars lõigatakse 3-4 cm pikkusteks tükkideks ja jäetakse vastavalt 1,5 ja 2 cm lehest kõrgemale ja alla ning plaat ise lühendatakse poole võrra.
- Varre alumine osa lõigatakse viltu.
- Sisestage pistikud pookealuse lõhesse ja isoleerige pookimine kile ja aialakiga.
Optimaalse temperatuuri ja niiskuse loomiseks on soovitav enne uue oksa arenemist asetada roheliste võrsete sulamispunkt plastpudelisse.
Rohelised pistikud lõigatakse kohe protseduuri päeval
Mustade roheliste viinamarjade pookimine kevadel
Viinamarju saab kevadel varrukasse pookida mustast roheliseks – ehk siis puitunud lõikega nooreks võrseks. Samm-sammuline algoritm näeb välja selline:
- Eelmise aasta pistikud alumises osas lõigatakse steriilse instrumendi abil kiiluga.
- Noorte viinamarjade rohelises viinapuus tehakse võrse alusest kolmanda sõlme kohal lõhe.
- Lõikeosa sisestatakse auku ja seotakse tihedaks fikseerimiseks kilega.
- Võrse arenedes lõdvenetakse mähis ja lõpuks eemaldatakse sügise algusega.
Must-roheline pookimine toimub tavaliselt mai lõpus, kui viinamarjade noortel okstel on aega tugevneda.
Pookimiseks mõeldud lignified pistikud koristatakse varakevadel ja säilitatakse parafiinis kuni nõutud kuupäevani.
Viinamarjade pungamine kevadel (pungade pookimine)
Viinamarjade pookimist kasutatakse mai lõpus pilvise ja üsna jaheda ilmaga. Protseduur viiakse läbi vastavalt järgmisele skeemile:
- Vähemalt kolmeaastasel pookealusel valitakse välja 1-2 rohelist võrset ja ülejäänud eemaldatakse.
- Ülejäänud noortele okstele tehakse teravalt teritatud noaga T-kujulised lõiked, eemaldades koore.
- Soovitud sordi ettevalmistatud haljaspistikutelt lõigatakse ära uinuvad või idanevad pungad koos väikeste puiduosadega.
- Silmad sisestatakse pookealusel olevate lõigete sisse ja kinnitatakse tihedalt kile või niiske lapiga.
Pärast kevadist pookimist pookimise teel hakkavad viinamarjad tavaliselt kasvama kolme nädala jooksul. Selle aja jooksul tuleb taime regulaarselt kasta.
Kevadel mais tärkades on oluline viinamarjad ereda kuuma päikese eest varjutada
Viinamarjade eest hoolitsemine pärast pookimist
Pärast viinamarjade pookimist juure või tüve kevadel on vaja tagada taime hoolikas hooldus:
- Kuu aega pärast maa-alust pookimist kaevatakse tüvi üles, puhastatakse pistikule ilmuvad juured, lõigatakse need ära ja kaetakse taim uuesti mullaga.
- Tekkivad viinamarjavõrsed eemaldatakse regulaarselt.
- Iga kümne päeva tagant pritsitakse põõsaid seente ja putukate vältimiseks 0,5-1% Bordeaux'i seguga.
- Kui suve esimesel poolel jääb vihmast väheks, niisuta taimede all olevat mulda iga nädal ohtralt.
- Pärast järgmist kastmist või sademeid kobestatakse poogitud viinamarjade ümber olev mullamägi.
Põõsast tuleb aastaringselt toita - kokku kasutatakse väetisi 2-3 korda hooaja jooksul. Maapealsete pookimismeetodite kasutamisel pööratakse tähelepanu ühenduste fikseerimisele. Üle 40 cm pikkused võrsed kinnitatakse võre või tugede külge, et need kasvu käigus ei puruneks.
Levinud vead
Viinamarjade kevadine pookimine on üldiselt üsna lihtne protseduur. Siirdamist võivad häirida mitmed tegurid:
- Pistikute ebaõige ladustamine. Kui võsu kuivab enne juurdunud taimele ümberistutamist, siis pookimist ei toimu. Pistikud tuleb hoida madala temperatuuriga tingimustes pidevalt niiskena.
- Lõigatud või puuritud auk on liiga sügav. Sel juhul hakkab puit niiske õhu mõjul mädanema ja võsu ei juurdu.
- Ebaühtlased lõiked. Pookimisel on oluline kasutada ainult väga teravaid nuge ja oksalõikureid, mis ei jäta ebaühtlasi kohti ega tõrkeid.
- Mittesteriilne instrument. Kui teete protseduuri määrdunud teradega, võivad pookealuse või võsu sisselõiked tõenäoliselt nakatuda.
Kevadisel pookimisel võib kasutada ainult terveid taimi. See kehtib nii võsu kui ka pookealuse kohta.
Järeldus
Kevadine viinamarjade pookimine võimaldab teil saaki kiiresti kohapeal paljundada ning saada vastupidavaid ja saagikaid põõsaid. Protseduuri saab läbi viia mitmel viisil, aednik peab olema ainult tähelepanelik ja järgima rangelt juhiseid.