Sisu
Aiakultuuride uute sortide ja hübriidide väljatöötamisega tegelevad tavaliselt aretusteadlased, kuid on ka erandeid. Üks sellistest kõrvalekalletest üldtunnustatud normidest on liikidevaheline viinamarjade hübriid, mida nimetatakse Novocherkasski juubeliks. Uue sordi võttis oma aias vastu tavaline viinamarjakasvataja N.V. Krainov, kes on tuntud selle poolest, et valis iseseisvalt kolm kuulsat ja suureviljalist liiki: Preobrazhenie, Victor ja Novocherkasski juubel. Juubeli "vanemate" kohta pole täpselt teada, kuid eksperdid kalduvad arvama, et sort tekkis ristamise teel. Kishmish Radiant ja Talisman. Iseõppinud teadlase vaimusünnituse “põlv” pole nii oluline kui juubeli omadused: suured viljad, suurepärane maitse, kõrge saagikus jne.
Juubeli Novocherkasski viinamarjasordi üksikasjalik kirjeldus, fotod ja ülevaated selle kohta leiate sellest artiklist. Siit leiate juhised hübriidi kasvatamiseks ja paljundamiseks.
Hübriidsed omadused
Novocherkasski juubeli viinamarjadega tutvudes hakkavad esimese asjana silma tohutult kaunid suurte läikivate marjadega kobarad. Jubilee’ga ei suuda selle põhjal konkureerida just paljud sordid.
Novocherkasski sordi viinamarjajuubeli kirjeldus:
- sort on varavalmiv sort - marjad valmivad 110-120 päeval, tavaliselt juhtub see augusti esimesel poolel;
- Juubeli põõsad on väga võimsad ja laialivalguvad;
- viinamarja võrsed on suure kasvukiirusega;
- lehed on suured, tumerohelised;
- kobarad on tihedalt pakitud, näevad ilusad välja ja on koonilise kujuga;
- iga viinamarja kaal on 12–18 grammi;
- marjade läbimõõt võib ulatuda 5 cm-ni, keskmine pikkus on 4 cm;
- viinamarjade kuju on piklik, värvus on roosakaskollane (seal on roosa või valkja tooni ühevärviliste marjadega põõsad);
- Viljade koor on tihe, kuid hästi näritav;
- juubeli Novocherkasski viinamarjade viljaliha on tihe, lihav, sisaldab palju suhkrut ja sellel pole täiendavaid maitseid;
- Juubeli külmakindlus on keskmine - kuni -23 kraadini võib talvituda ilma peavarjuta;
- Sort kannatab harva seennakkuste all, kuid ennetustööd tuleb siiski läbi viia;
- Marjade magususe tõttu tunnevad herilased sageli huvi viinamarjade vastu, mistõttu tuleb viinamarju kaitsta võrguga või kasutada spetsiaalseid putukalõkse;
- tihedad kobarad taluvad hästi transporti ja neid saab teatud aja jooksul säilitada;
- Novocherkasski juubeli eesmärk on laua, need viinamarjad on värskelt head, kuid neid saab töödelda ja kasutada veinivalmistamisel;
- Sordi saagikus on kõrge, igal aastal rõõmustab see viinamari mitte ainult kobarate suuruse, vaid ka nende kogusega;
- optimaalne koormus põõsale on 22-24 viljavõrset.
Tasub arvestada, et Jubilee Novocherkassk ei ole tehniline sort, mis tähendab, et see pole mõeldud veini valmistamiseks. Sellest sordist saate teha omatehtud veini, kuid väikestes kogustes. Lauaviinamarju on otstarbekam kasvatada värskeks tarbimiseks või müügiks.
Eelised ja miinused
Need viinamarjakasvatajad, kes istutavad Novocherkassk Jubilee, tuginevad selle sordi suureviljalisele ja produktiivsele sordile, sest selle kõige olulisem eelis on selle arvukus ja esinduslik välimus (nagu näitab foto).
Juubelil on veel mitmeid olulisi eeliseid:
- tasakaalustatud ja väga meeldiv maitse;
- kõrge tootlikkus;
- resistentsus seenhaiguste vastu;
- hea külmakindlus;
- põõsa kiire ja tugev kasv;
- sobiv transportimiseks ja ladustamiseks.
Oleks imelik, kui nii ilusatel ja suureviljalistel viinamarjadel poleks absoluutselt vigu. Novocherkasski juubelil on ka mõned puudused:
- viinamarjad vajavad normaliseerimist ja korralikku pügamist;
- põõsad vajavad ennetavat ravi seen- ja muude haiguste vastu;
- kasupojad toodavad nõrka saaki;
- viinamarjakobaraid tuleb herilaste eest kaitsta, kuna putukad võivad nende välimust tõsiselt kahjustada.
Agrotehnilised reeglid
Juubeli Novocherkasski viinamarjasorti ei saa nimetada väga kapriisseks ja nõudlikuks, kuid see suureviljaline hübriid nõuab lähenemist. Viinamarjakasvataja saab ilusaid ja tihedalt pakitud kobaraid korralikku saaki ainult siis, kui ta tagab juubilarile pädeva hoolduse ning järgib kõiki nende viinamarjade istutamise ja paljundamise eeskirju.
Ettevalmistus maandumiseks
Noored viinamarjade seemikud on tundlikud ebasoodsate välistegurite suhtes, nagu temperatuuri langus, tuul, ebapiisav või kõrge õhuniiskus. Seetõttu tuleb Novocherkasski juubeli seemikute istutamiseks valida õige aeg. Enamik viinamarjakasvatajaid peab varavalmiva hübriidi istutamiseks optimaalseks ajaks aprilli keskpaika või lõppu, mil õhk soojeneb 10-15 kraadini ja mullatemperatuur jääb 8-10 kraadi vahele.
Teine asi, millele viinamarjakasvataja peab mõtlema, on uuele sordile sobiva asukoha valimine. Juubeli Novocherkassk on jõuliselt kasvav viinamari, nii et see vajab palju ruumi. Samuti on vaja hoolitseda massiivse viinapuu usaldusväärse ja vastupidava toe eest. Viinamarjade jaoks on parem leida päikeseline koht, mis asub mäel või tasandikul.
Külm ilm ja tugev tuul on soojust armastavatele viinamarjadele vastunäidustatud, mistõttu peetakse nende istutamiseks parimaks kohaks kõrvalhoone, piirdeaeda või maja lõunapoolset seina.
Novocherkasski juubeliviinamarjad ei ole mulla suhtes liiga nõudlikud, kuid vajavad siiski toitvat mulda.Parim variant on must muld, kuid võib kasutada ka liivsavi. Kõrgel asuv põhjavesi võib juubeli sügavad juured minema uhtuda, sel juhul mõeldakse välja drenaažisüsteem.
Viinamarjade istutamine
Novocherkasski juubeli viinamarju saab paljundada mitmel viisil. Kõige sagedamini ostavad viinamarjakasvatajad avatud või suletud juurestikuga valmis seemikuid. Sel juhul on vaja valida õige istutusmaterjal: seemik peab olema tugev ja terve, tema juured valged, painduvad ja niisked.
Juubeliseemikute istutamiseks valmistatakse ette umbes meetri sügavused süvendid, mille põhja valatakse kiht toitvat mulda või mädanenud väetist. Noorte viinamarjade juured sirgendatakse ja kaetakse maaga. Pärast seda tuleb muld tihendada ja rikkalikult kasta. Aednik peab olema valmis selleks, et varsti on vaja võrseid kärpida ja toe ehitada, sest juubeliviinapuu kasvab väga kiiresti.
Palju odavam on viinamarju paljundada pistikute abil, pookides need rohelistele võrsetele. Pistikud tuleb ette valmistada. Selleks lõigatakse nende alumine osa ülemisest pungast 2–3 mm kaugusele ja ülemine osa kastetakse sulatatud parafiini - see aitab säilitada niiskust ja hoiab ära pistikute kuivamise.
Enne pookimist leotatakse pistiku põhja vees või kasvustimulaatoris.Seejärel surutakse pistiku servad ja pookealuse lõhe tihedalt kokku, et alumine pung oleks pinnal. Mähi pookimiskoht materjaliga, mis kipub lagunema. Tihti kaetakse vuuk niiskuse säilitamiseks saviga või seotakse polüetüleeniga. Pärast kõiki protseduure kastetakse siirikuga etalon rikkalikult.
Viinamarjaistanduse hooldus
Nagu juba mainitud, ei saa Novocherkasski juubelit kapriisseks nimetada, need viinamarjad on tagasihoidlikud ja hoolduses pole liiga nõudlikud. Suurt saaki võivad aga oodata vaid need omanikud, kes on oma viinamarjaistandustele piisavalt tähelepanu ja aega pühendanud.
Novocherkasski juubeli viinamarjade eest hoolitsemine on järgmine:
- Viinamarjade kastmine vajalik, kuna pinnas kuivab, pöörates samal ajal tähelepanu looduslike sademete olemasolule piirkonnas. Juubelit kastetakse aga kaks korda suvel, ükskõik mida: enne võrsete õitsemist ja kohe pärast õitsemist. Kui põõsastel pole piisavalt niiskust, mõjutab see kindlasti marjade suurust ja maitset.
- Et vesi mullas kauem püsiks, kasutada multši. Nendel eesmärkidel on kõige parem võtta huumus ja katta see kolmesentimeetrise kihiga, täites pagasiruumi ümber oleva ringi. Lisaks niiskuse säilitamisele väetab selline multš viinamarju ja isoleerib pakase ilmaga nende juuri.
- Sööda Novocherkasski aastapäeva tuleks tähistada vähemalt kord aastas. Sügisel kasutavad nad orgaanilist ainet ning kevadel ja suvel on parem eelistada mineraalide komplekse. Erilist tähelepanu pööratakse sellistele komponentidele nagu kaalium ja fosfor – neist sõltub viinamarjade saagikus ja puuviljade maitse.
- Arvestades juubeli Novocherkasski viinamarjade kiiret kasvu, tuleb seda regulaarselt kasvatada trimmida ja standardida. Lõikamine on soovitatav teha sügisel või varakevadel, enne kui mahl taimes voolab. Igale põõsale ei tohi jätta rohkem kui 24 võrset, viljapungade koguarv peaks olema umbes 45. Juubeliviinamarjade eest hoolitsemine on mugavam, kui põõsas on lehvikukujuline. Võrseid tuleb lühendada kord aastas, kuni esimese pungani. Kui kobarad on moodustunud, harvendatakse neid, jättes võrsele mitte rohkem kui ühe viinamarjakobara.
- Enne talve põhjapiirkondades juubel tuleb katta. Viinapuu isoleerimiseks kasutatakse erinevaid meetodeid ja materjale. Kõige mugavam on kasutada kotiriiet ja heina, mis on lihtsalt juubelipuidu ümber mähitud. Väga külma talvega piirkondades surutakse viinamarjad maapinnale ning kaetakse mulla ja lumega. Noored seemikud ja pistikud on isoleeritud isegi Venemaa lõunaosas.
- Juubeli Novocherkassk on vastupidav erinevatele haigustele, kuid jahukaste ja hallituse vastu peate kasutama ennetavat ravi. Pihustage kogu viinamarjapõõsast 2-3 korda hooaja jooksul.
Sordi ülevaade
Järeldus
Juubeli Novocherkasski viinamari on suurepärane liikidevaheline hübriid, millel on keeruline vastupidavus haigustele ja külmale. See sort sobib suurepäraselt kasvatamiseks erafarmides, värskelt tarbimiseks või müügiks kohalikel turgudel.
Hübriidi kasvatamine pole keeruline, selle kohta saate lisateavet videost:
