Sisu
Valik ei seisa paigal, igal aastal arendavad teadlased üha uusi aia- ja köögiviljakultuure. Nii ristasid Moldova aretajad suhteliselt hiljuti Kishmish Pink viinamarja sordiga Cardinal: selle tulemusel saadi uus liik - Kishmish Radiant viinamarja. Selle sordi marjad on suured ja väga ilusad, viljaliha sees pole absoluutselt seemneid, peale selle on Kishmish Radiantil palju rohkem eeliseid.
Viinamarjasordi kirjeldus Kishmish Radiant, selle kohta käivad ülevaated ja fotod leiate sellest artiklist. Siin on viinamarjade kasvatamise ja pügamise põhireeglid.
Kirjeldus
Kiirgavaid viinamarju peetakse lauasordiks, samas kui nende kauge esivanem Common Kishmish sobib ainult mahlade, veini või rosinate valmistamiseks.
Sort valmib keskmiselt vara. Radiant sai oma nime, kuna selle viinamarjadel on õhuke koor ja hele viljaliha, mida päike kergesti läbistab ja paistab seestpoolt hõõguvat.
Kishmish Radianti omadused:
- valmimisaeg on keskmiselt 130 päeva;
- viinapuu on jõuline, võrsed arenevad kiiresti;
- lehed on keskmise suurusega, tugevalt tükeldatud, viieharulised;
- kobarad on suured, ulatudes 45 cm pikkuseks;
- iga kobara kaal on vahemikus 450–900 grammi;
- pintslite kuju on kooniline, täidlus on keskmine;
- marjad on roosad, piklikud;
- viinamarjade viljaliha on lihav, mahlane, tihe, õrna muskaatpähkli maitsega;
- maitse on magushapu, väga meeldiv ja värskendav;
- viljalihas pole seemneid;
- viinamarjade turustatavus on kõrge;
- saagikus - üle keskmise - umbes 12 kg põõsa kohta;
- viinamarjad koristatakse augusti lõpus või septembri esimesel kümnel päeval;
- umbes 65% Kišmiši viinapuudest on vilja kandvad, seda tuleb pügamisel ja põõsa moodustamisel arvestada;
- Viinamarjade koor on üsna tihe, seetõttu taluvad kobarad hästi transportimist ja säilitamist;
- Radiant Kishmish saaki saate säilitada jaanuarini, selleks asetatakse kobarad hoolikalt puhastesse puitkastidesse ja asetatakse jahedasse kuiva kohta.
Radianti viinamarjade üksikasjalikuma kirjelduse leiate erialakirjandusest, kuid amatöörkasvatuse jaoks on ülaltoodud teave täiesti piisav.
Viinamarjakasvatajad soovitavad seda sorti kasvatada spetsiaalsetel kaaredel või lehtlates, nii et suured kobarad ripuksid vabalt, oleksid päikese poolt ühtlaselt valgustatud ja tuule poolt puhutud. Sellistes tingimustes ei mõjuta Kišmiši ohtlikud seeninfektsioonid.
Sordi tugevused ja nõrkused
Suur pluss viinamarjad Kishmish Radiant selle kõrget turustatavust peetakse:
- viinamarjadel pole seemneid;
- selle viljaliha on üsna tihe, magus, aromaatne;
- marjade nahk on paks, nii et need lõhenevad harva ja herilased ründavad neid;
- kobarad on suured ja ilusad;
- saaki saab pikka aega säilitada ja ka igale kaugusele transportida.
Sama suur kobarate suurus ja Kishmish Radiant kõrge saagikus on ka selle sordi puudused. Fakt on see, et viinapuu on sageli ülekoormatud ja see omakorda toob kaasa osa saagi kadumise või viinamarjade maitse kadumise.
Kui pügamine on valesti tehtud, on võrsed ülekoormatud ja viinapuu lihtsalt murdub. Isegi kui põõsas jääb ellu, ei pruugi paljudel marjadel olla täielikuks valmimiseks piisavalt kaaliumi ja muid mikroelemente. See toob kaasa marjade lõhenemise, vesisuse ja happesuse suurenemise.
Kuidas kasvatada
Sordi Kishmish Radiant kasvatamise iseärasused põhinevad ennekõike selle viinamarja puudustel. Põõsaste eest hoolitsemine peab tingimata hõlmama pädevat ja õiget pügamist.
Kärpimine
Nagu juba mainitud, on selle viinamarjasordi pügamine väga oluline hoolduskomponent. Kui te ei harvenda kobaraid õigeaegselt, võite esimesel aastal saavutada nende erakordse suuruse - iga kobar kaalub umbes 1-1,5 kg. Kuid järgmisel hooajal toimub marjade ja kobarate tugev kokkutõmbumine. Ärge unustage suurt tõenäosust, et viinapuu puruneb ja põõsas sureb.
Kõigi nende tagajärgede ärahoidmiseks on vaja viinamarju õigeaegselt ja õigesti kärpida, tuginedes selles küsimuses diagrammidele ja fotodele. Koormus põõsale peaks olema järgmine: 1-2 viinamarjakobarat iga viljavõrse kohta, mis kokkuvõttes moodustab 50-60 tutti täiskasvanud Radianti põõsa kohta.
Kui järgite seda lihtsat skeemi, võite sügisel või hilissuvel koristada hea saagi, mis on kõrge kaubandusliku kvaliteediga poolekilogrammised kobarad.
Kishmish Radiant viinamarjapõõsaste moodustamise põhireeglid on järgmised:
- Uutele varrukatele tuleb jätta 2-3 silma.
- Kõik vanad varrukad peavad olema maksimaalselt 14 silmaga.
- Iga täiskasvanud põõsa kogukoormus peaks olema 25–30 silma.
- Külgnevate varrukate vaheline kaugus peaks olema vähemalt meeter. Selle saavutamiseks istutatakse jõuline Kishmish Radiant 2,5-3 meetriste vahedega koos naaberpõõsaste või muude taimedega.
- Selle sordi põõsad on vaja moodustada vastavalt suurima puiduvaruga skeemile.
- Nõrgad või haiged võrsed tuleb kärpida – ära koorma juba koormatud põõsast üle.
Hoolduse omadused
Viinamarjakasvataja, kes on valinud kasvatamiseks sordi Radiant, ei saa puhata – see kišmiši sort vajab pidevat ja väga hoolikat hoolt.
Niisutamise viis ja intensiivsus sõltuvad suuresti mulla koostisest ja kliima tüübist riigi konkreetses piirkonnas. Igal juhul reageerib kišmiš tilkniisutusele hästi, seetõttu on soovitatav sellised niisutussüsteemid paigaldada viinapuu alla. Põõsaid ei tohiks kasta õitsemise ja marjade valmimise perioodil, samuti tuleks kastmine lõpetada 2-3 nädalat enne eelseisvat saagikoristust.
Selle viinamarja külmakindlus on nõrk (viinapuu talub temperatuuri langust vaid -15 kraadini), nii et enamikus Venemaa piirkondades tuleb viinapuu talveks katta. Viinamarjade külma eest säästmiseks kärbitakse viinapuu sügisel, seejärel seotakse ja painutatakse maa külge.
Pärast seda toimib iga omanik omal moel: keegi valab viinapuu kohale mullakünga, teised kasutavad kuuseoksi või kuuseokkaid, võite viinamarjad katta spetsiaalsete lausmaterjalidega või ehitada selle ümber kiltkivist või laudadest maja. Viinapuu talveks katmiseks on palju võimalusi, tavaliselt sõltub konkreetse variandi valik piirkonnast ja selle kliimatingimustest.
Õitsemise ajal tuleb Kishmish Radiant'i töödelda sordile iseloomulike kahjurite ja haiguste (tavaliselt seente) vastu. Kišmiš põeb sageli hallitust ja oidiumi, samuti on sort ebastabiilne filoksera juurte suhtes. Peate regulaarselt kontrollima viinapuud ja lehti, et tuvastada haigused varases staadiumis ja võtta õigeaegseid meetmeid. Kobarad peaksid olema hästi ventileeritud ja tuulega puhutud – põõsa istutamise asukohta tuleks hoolikalt kaaluda.
Näiteks võib muskaatpähkli aroom kaduda, kui viinapuud kasta liiga sageli ja ohtralt. Väga kannatab ka marjade maitse, kui mullas on mikroelementide puudus. Sageli pole võimsate põõsaste all olevas mullas piisavalt kaaliumit - see on komponent, mida tuleb igal aastal Radiantile toita.
Selleks, et kišmiši marjad kasvaksid suureks ja terved, on soovitatav tekkivaid kobaraid ravida giberelliiniga.
Arvustused
Elame riigi keskel ja seetõttu ei julgenud me pikka aega oma talus Kishmish Radiant’i tutvustada, sest see ei talu hästi pakast. Seda uhket sorti oleme aga kasvatanud juba viis aastat: seni on viinamarjad meid ainult rõõmustanud. Võin soovitada alustavatel viinamarjakasvatajatel selle kišmiši sordi puhul kasutada lühikest pügamist ja mitte ravida seda kasvustimulaatoritega (näiteks giberelliiniga). Ergutamise tulemusena osutuvad üksikud marjad tegelikult väga suureks, kuid ülejäänud mass muutub “hernesteks”.Samuti ei tohiks põõsaid veega üle ujutada ja väetistega liialdada, sellise tegevuse tõttu lähevad kobarad lahti ja sassi.
Järeldus
Viinamarjasort väärib iga viinamarjakasvataja tähelepanu. Kishmish Radiant on üsna kapriisne ja peen sort: see ei armasta külma, nõuab hoolikat ja hoolikat pügamist ning nõuab keerukat hooldust. Paljusid aednikke peletab ka see, et korraliku saagi saamiseks tuleb viinapuud vähemalt 5-6 korda hooaja jooksul kemikaalidega töödelda.
Aga keegi ei tea, kui palju ja millega ostetud viinamarju pritsis. Sellepärast Kindlasti tasub proovida ja oma aeda Kishmish istutada - tulemus rõõmustab teid kindlasti, sest viinamarjade maitse on tõeliselt suurepärane.