Sisu
Mõnede aruannete kohaselt kasvatatakse ainuüksi Venemaal umbes 2 tuhat erinevat viinamarjasorti. Tavalised harrastusaednikud pole neist paljudest kuulnudki, kuid sort “Original” on ilmselt paljudele tuttav. Sellel viinamarjal on hämmastav värv, ainulaadne maitse ja aroom. "Original" viinamarjad pole mitte ainult maitsvad, vaid ka väga produktiivsed. Istutades sellest taimest vaid ühe põõsa, saate terve oma pere imeliste marjadega toita. Sordi "Originaalne" omaduste, eeliste ja omaduste ning selle oma maatükil kasvatamise kohta saate teada meie artiklist. Kindlasti pakub pakutav teave huvi nii kogenud kui ka algajatele viinamarjakasvatajatele.
Sordi kirjeldus
"Originaalsetest" viinamarjadest pole vaja ühemõtteliselt rääkida, kuna seda sorti on 3 erinevas variandis, mis sõltuvad ennekõike marjade värvist. Seega eristatakse järgmist tüüpi "originaal":
- Roosad viinamarjad. Päikese käes võib see omandada lilla värvi. Seda tüüpi viinamarjad on näidatud ülaltoodud fotol.
- Sini-musta värvi viljadega liik. Ereda päikesevalguse käes võivad need marjad omandada punaka varjundi.
- Valge "Original" marjad on päikesevalguse käes roheka varjundiga. Seda tüüpi viinamarju on näha alloleval fotol:
Olles uurinud erinevaid värve ja toone, saate aru, et see viinamari sai oma nime põhjusel. See on tõeliselt originaalne ja võib meeldida kõigile.
Sordivalik
Enne “Original” viinamarjade uurimist, sordi kirjeldust, fotosid ja selle kohta ülevaateid peate teadma selle päritolu, sest esivanemate omadused mõjutasid suuresti viinamarjade omadusi.
Viinamarjasorti “Original” ei saa nimetada uueks tooteks: see aretati 30 aastat tagasi Odessa nimelises instituudis. VE. Tairova. Selle põllukultuuri loomiseks ristasid aretajad Datier de Saint-Valier sordi ja Damaski roosi. Ristamise tulemusena saadi väga huvitav ja suurepäraste omadustega sort “Original”.
Tootlikkus
"Original" viinamarjade kirjeldus on kõigi tüüpide puhul sarnane, erinevat värvi viljad. Seega on saagi valmimise keskmine kestus 140 päeva. Enamik võrseid põõsal on viljakandvad, mis võimaldab saada suurt viljasaaki. Näiteks tööstusliku kasvatamisega on võimalik koguda ligikaudu 100 kg/ha marju. Erataludes võib olenevalt konkreetsetest tingimustest saagikus jääda 40–100 kg/põõsa kohta.
Marjade kirjeldus
Erinevat värvi “Original” marjad on üsna suured: nende pikkus on 3 cm, läbimõõt 2 cm, viinamarjade kuju on piklik, allapoole suunatud. Keskmiselt kaalub iga mari 5-7 kg, kuid leidub ka 10-12 g kaaluvaid isendeid.Viinamarjade maitse määrab suuresti happesuse tase ja suhkruprotsent. Seega kolmest “Originaali” tüübist on kõige hapum valge sort.Selle viljade happesus on umbes 8 g/l, teiste sortide “Original” aga ainult 6 g/l. Igat liiki marjade suhkrusisaldus varieerub sõltuvalt kasvutingimustest 15-21%.
Viinamarja viljaliha on mahlane ja sellel pole tugevat aroomi. Mõnest allikast võib leida infot, et see muutub kergelt vesiseks, kui kobarad pärast valmimist pikaks ajaks põõsale seisma jäävad.
Marjade koor on väga õhuke ja õrn. Viinamarja hammustades on see vaevumärgatav. Vilja sees on seemned: igas marjas sõna otseses mõttes 1-2 seemet.
Sordi “Original” küpseid viinamarju saab soodsates tingimustes säilitada nii kaua kui võimalik, kuid neid tuleb transportida väga ettevaatlikult, kuna suured marjad ei kleepu varrele hästi.
Sordi “Original” kirjelduse kinnitamiseks on allpool toodud foto roosadest viinamarjadest. See näitab selgelt unikaalset värvi, marjade suurust ja kobara kuju:
Põõsa kirjeldus
Sordipõõsast “Originaalne” võib saada aia tõeline kaunistus. Taim on kuni 3 m kõrgune, väga laiuv ja lopsakas. Selle lehed on tugevalt tükeldatud, koosnevad 5 labast ja veidi rippuvad. Unikaalset värvi marjade kobarad on suurepäraseks lisandiks mahlasele värskele rohelisele.
Kimpude kirjeldus
"Original" viinamarjad on koonilise kujuga. Nende kaal varieerub 600 g kuni 2 kg. Kolmest viinamarjatüübist on väikseimad kobarad mustad “Original”. Marjad on kobaratel asetsevad lõdvalt või mõõdukalt tihedalt, mis annab neile teatud graatsilisuse.
Vastupidavus välisteguritele
Sort “Original” on tsoneeritud Odessa piirkonna jaoks.Selle põhjuseks on ennekõike põllukultuuri soojust armastav olemus ja madal külmakindlus. Seega talub viinamarjaistandus edukalt kuni -21 külma0C, tingimusel, et talveks on korralik peavarju. Neid omadusi arvesse võttes saab sorti kasvatada isegi Kesk-Venemaal.
Kavandatava sordi viinamarjasort on vastupidav paljudele haigustele, näiteks ei karda filokserat. Oidium ja mädanik mõjutavad taimi harva. Täheldatakse sordi mõningast resistentsust hallituse suhtes.
Herilased on viinamarjade halvimad vaenlased, eriti selliste õhukeste koortega nagu “Original”. Seal on teatud muster: mustad viinamarjad herilased mõjutavad seda sagedamini kui valget. Roosad viinamarjad on herilaste suhtes keskmise vastupidavusega.
Seega on sordi “Original” eripäraks marjade ainulaadne värvus, kõrge saagikus ja viljade suur suurus. Samal ajal ei ole marjadel erksat aroomi, kuid nende maitse on harmooniline.
Tööstuses “Original” viinamarju veinitootmises ei kasutata, kuid igapäevastes tingimustes on see täiesti teostatav. Soovi korral saab magusate küpsete kobarate saaki säilitada kuni detsembrini. Värviline värske toode saab kindlasti kaunistada pidulikku uusaastalauda.
Sordi eelised ja puudused
Olles otsustanud kasvatada "Originaalseid" viinamarju, peate uurima põllukultuuri omadusi ning peamisi eeliseid ja puudusi. Seega on järgmised faktid positiivsed argumendid "Originaali" kasuks:
- suurte marjade suurepärane välimus;
- võimas suure viljamahuga põõsas;
- küpsete puuviljade pikaajalise ladustamise võimalus;
- põõsa rohelise massi aktiivne kasv pärast seemiku istutamist;
- kõrgete dekoratiivsete omadustega mahukas põõsas.
Sordi "Originaalne" puuduste hulgas tuleks esile tõsta ka mõnda punkti:
- sorti iseloomustab nõrk külmumiskindlus;
- resistentsuse puudumine viltlestade suhtes;
- võimalikud marjade herned, mis võivad olla õitsemisperioodi halva ilma tagajärg.
- suur hulk võrsetele moodustunud marju valmib aeglaselt ja ei pruugi enne hooaja lõppu üldse valmida.
- küpsete marjade mahalangemine raskendab viinamarjade transportimist.
Sõltuvalt marjade värvist võib eristada ka muid tunnuseid:
- must “Original” on vastuvõtlikum haigustele ja herilaste parasiitidele;
- valge “Original” on veidi hapukama maitsega;
- roosal "Original" on hea maitse ja kõrge keskkonnakindlus.
Olles põhjalikult uurinud teavet “Originaalsete” viinamarjade kohta, saate oma aiakrundile turvaliselt istutada seemikud. Kui järgite teatud viljelusreegleid, saate kindlasti rikkaliku viinamarjasaagi. Teavet selle sordi õige kasvatamise kohta leiate allolevast jaotisest.
Kasvatamise tunnused
Seemikud on vaja paigutada päikesepaistelisse kohtadesse, kus tuul puudub. Kasvumuld peaks olema toitev ja kerge. Pinnase niiskus peaks olema mõõdukas, põhjavee kõrgus alla 1,5 m on vastuvõetamatu.
Pistikud, nagu ka “Original” seemikud, juurduvad hästi ja kasvatavad aktiivselt rohelust. Taime kasvades tuleks seda kärpida, moodustades korraliku viljakandva põõsa. Viinapuu moodustamisel on soovitatav kärpida küpsed võrsed 8-12 pungaks.Põõsa kogukoormus ei tohiks ületada 60 punga.
Erilisi väetisi sort ei vaja. Söötmiseks võite kasutada turvast, mädanenud sõnnikut, komposti või tuhka. Väärib märkimist, et noored viinamarjapõõsad on väetise suhtes nõudlikumad kui küpsed viinamarjaistandused. Videost saate teada mõningaid muid “Original” kasvatamise saladusi:
