Sisu
Krasa Severa viinamarjad said kodumaised teadlased Taifri roosa ja Zarya Severa sortide risttolmlemise teel. Sordi alternatiivne nimi on Olga. Sordikirjelduse ja foto järgi eristuvad Krasa Severa viinamarjad varajase valmimise ja hea maitse poolest. Sordi kasutatakse nii värskelt kui ka veinivalmistamiseks.
Sordi omadused
Krasa Severa viinamarjade kirjeldus:
- varasem küpsemine;
- kasvuperiood 110-115 päeva;
- jõulised põõsad;
- kõrge võrsete valmimise määr (kuni 95%);
- talvekindlus kuni -26 °C;
- suured, kergelt tükeldatud lehed;
- heleroheline õhuke lehtplaat;
- viinamarjade kahesoolised lilled;
- koonilised lahtised klastrid;
- kobara kaal 250-500 g.
Sordi Krasa Severa marjade omadused:
- mõõdud 20x20 mm;
- ümara kujuga;
- keskmine kaal 4-5 g;
- lihav mahlane viinamarja viljaliha;
- lihtne hapukas maitse;
- valge värv roosaka varjundiga;
- õhuke, vastupidav nahk, millel pole maitset;
- väikesed seemned koguses 2-4;
- foolhappe suurenenud kontsentratsioon (0,23% 1 mg kohta);
- maitseomadusi hinnatakse 8 punktiga.
Krasa Severa sordipõõsast korjatakse kuni 12 kg marju. Viljade transporditavust hinnatakse keskmiseks. Võrsele jäetakse 1-2 kimpu. Pärast valmimist püsivad marjad põõsastel pikka aega ega rikne.
Viinamarjade istutamine
Viinamarjade kasvukoht peab vastama teatud tingimustele: valgus, viljakus ja mulla niiskus. Sort Krasa Severa istutatakse ettevalmistatud istutusaukudesse. Valige kindlasti kvaliteetne istutusmaterjal. Istutamisel lisatakse mulda väetisi.
Ettevalmistav etapp
Istutustööd tehakse oktoobris. Istutada on lubatud hiljem, 10 päeva enne külma. Sügisene istutamine on eelistatavam kui kevadine, kuna see soodustab viinamarjade juurestiku teket.
Põllukultuuride istutamiseks valige valgustatud ala, mis ei allu tuulekoormusele. Marjade lõppmaitse ja saagikus sõltuvad loomuliku valguse olemasolust.
Viinamarju ei istutata madalikule, kus koguneb niiskus. Kallakutele istutades vali selle keskosa. Parim on valida koht lõunas, läänes või edelas. Kaugus viljapuudest ja põõsastest on üle 5 m.
Üheaastased võrsed on 50 cm kõrgused ja 7 cm paksused.Optimaalne juurte arv on üle 3. Taimel peavad olema küpsed pungad, juurestik on võimas ja mitte üle kuivanud.
Töökäsk
Viinamarjadele tehakse 80-90 cm suurune istutusauk, misjärel jäetakse 3-4 nädalaks seisma, et muld settiks.
Viinamarjade istutamise järjekord:
- Kaevu põhja asetatakse 10 cm paksune killustiku või killustiku drenaažikiht.
- Aukusse paigaldatakse vertikaalselt 5 cm plasttoru 20 cm toru peaks jääma maapinnast kõrgemale.
- Peal valatakse viljakas muld.
- Istutusauku lisatakse 0,2 kg kaaliumsoola ja superfosfaati.
- Väetised tuleb katta mullaga ja seejärel uuesti kasutada.
- Peal valatakse muld ja kastetakse ohtralt.
- Kui maapind settib, hakkavad nad viinamarju istutama. Taime juuri hoitakse puhtas vees päev, pärast seda lõigatakse võrse maha, jättes 4 silma. Taime juured on veidi lühendatud.
- Aukusse valatakse maaküngas ja selle peale asetatakse viinamarjad.
- Juured on kaetud mullaga, mis on hästi tihendatud.
- Viinamarju kastetakse rohkelt sooja veega.
Et seemik kiiremini juurduks, kaetakse selle all olev muld kilega. Taime ja kastmistoru alla jäetakse augud. Taime tipp on kaetud 5-liitrise plastpudeliga, mille kael on ära lõigatud.
Sordihooldus
Krasa Severa viinamarjad annavad pideva hooldusega kõrge saagi. Taimede eest hoolitsetakse kastmise ja väetamisega. Sügisel põõsad kärbitakse ja valmistatakse talveks ette. Haiguste eest kaitsmiseks kasutatakse spetsiaalseid vahendeid.
Kastmine
Pärast istutamist vajavad viinamarjad regulaarset kastmist. Taimed moodustavad tüve ümber 30 cm läbimõõduga augu.Iga põõsas vajab nädalas 5 liitrit vett. Kuu aja pärast väheneb kastmise intensiivsus. Piisab taimede kastmisest kaks korda kuus. Augustis on niiskuse sissetoomine täielikult peatatud.
Täiskasvanud põõsaid kastetakse mitu korda hooajal:
- pärast lume sulamist ja varjualuse eemaldamist;
- nädal enne pungade avanemist;
- pärast õitsemist;
- nädal enne talvevarju panekut.
Noori viinamarju kastetakse saagi istutamisel sisse kaevatud toru kaudu. Niiskus peaks settima ja päikese käes soojenema.
Kui marjad hakkavad valmima, peatatakse niiskuse sissetoomine täielikult kuni sügise alguseni. Talvine kastmine aitab viinamarjadel paremini talvele vastu pidada.
Pealiskaste
Väetiste kasutamine avaldab positiivset mõju põllukultuuride arengule.Istutusauku toitainete lisamisel algab viinamarjade toitmine neljandal aastal.
Pärast katte eemaldamist kastetakse Krasa Severa viinamarju lahusega, mis koosneb 35 g superfosfaadist, 25 g kaaliumsulfaadist ja 40 g ammooniumnitraadist. Ained kantakse kuival kujul otse pinnasesse. Suvel eemaldatakse lämmastikväetised väetamisest, et mitte põhjustada liigset haljasmassi kasvu.
Nädal enne õitsemise algust töödeldakse istutusi lägaga, millele on lisatud kaalium- ja fosforväetisi 20 g. Kui marjad valmivad, toidetakse taimi ainult fosfori ja kaaliumiga.
Krasa Severa viinamarjad reageerivad lehtede töötlemisele positiivselt. Need viiakse läbi komplekssete väetiste Aquarin või Kemira abil. Taimi pritsitakse leht lehe haaval pilvise ilmaga või õhtul.
Kärpimine ja sidumine
Viinamarjade kasvades seotakse need tugede külge. Parim on paigaldada mitu tuge ja venitada nende vahele traat. Võrsed kinnitatakse horisontaalasendis nurga all, vertikaalselt, kaarekujuliselt või rõngana.
Sordikirjelduse, fotode ja arvustuste kohaselt tagab Krasa Severa viinamarjade õige pügamine kõrge saagikuse. Protseduur viiakse läbi sügisel pärast koristamist.
Pügamisel peate jätma 5–8 silma. Pikk pügamine on lubatud, kui võrsele jääb 10-12 silma.
Kevadel, kui viinamarjad on kahjustatud, võtab viinapuu taastumine kaua aega, mis mõjutab vilja negatiivselt. Varakevadel on lubatud murdunud ja külmunud võrsed eemaldada.Suvel piisab viinapuu näpistamisest, liigsete võrsete ja marjakobaraid katvate lehtede eemaldamisest.
Varjualune talveks
Sügisel söödetakse viinamarju puutuhka ja valmistage istutused talveks ette. Karmide talvedega piirkondades eemaldatakse viinapuu toest ja asetatakse maapinnale.
Viinamarjad on künkale tõstetud ja kaetud kuuseokstega. Selle peale on ehitatud metallkaaredest karkass, mille külge kinnitatakse agrofiiber. Talvel puistatakse põõsastele lisalund.
Kaitse haiguste eest
Krasa Severa sordil on keskmine vastupidavus viljade lõhenemisele ja hallmädanikule. Halli mädaniku levimisel katavad viinamarjade rohelised osad hambakatuga. Haigus areneb niiske ilmaga.
Sort Krasa on vastuvõtlik oidiumile ja hallitusele. Oidium ilmub viinamarjadele pulbrilise kattena. Järk-järgult muutuvad taime lehed lokkis ja marjad kuivavad.
Hallitus ilmub lehtedele ilmuvate õliste laikudena. Suure õhuniiskuse korral moodustub lehtede tagaküljele tahvel. Mõjutatud taimeosad muutuvad kollaseks ja surevad.
Viinamarjaistanduse haiguste eest kaitsmiseks pügatakse õigeaegselt, eemaldatakse kasupojad ning kasutatakse fosfori ja kaaliumväetisi. Taimi töödeldakse Ridomili, Antrakoli, Horuse ja vaskoksükloriidiga. Protseduurid viiakse läbi varakevadel enne õitsemise algust.
Aednike ülevaated
Järeldus
Krasa Severa viinamarjad on varavalmiv lauasort. Seda iseloomustab hea maitse, mahlane viljaliha ja toitaineterikas koostis. Sort annab suure saagi ja talub talvel külma. Kobarad ripuvad põõsastel pikka aega ja neid transporditakse pikka aega. Sordi eest hoolitsemine koosneb kastmisest, väetamisest ja ennetavast ravist.