Sisu
Viinamarju on kasvatatud iidsetest aegadest. See taim on kuulus mitte ainult oma maitse, vaid ka võime poolest aias dekoratiivseid struktuure luua. Viinamarja viljad on suurepärane tooraine kompottidele, mahladele, veinile, rääkimata värskete marjade tarbimisest. Viinamarju kasutatakse laialdaselt kosmetoloogias ja meditsiinis.
Reeglina valitakse viinapuu koht aias majaseina äärde või lehtlate ümber. Territooriumi tsoonideks jagamiseks saate kasutada viinamarju, tehes kaarte ja pergolaid. Kaarjad viinamarjad (vaata fotot) on just selline sort, millega saate luua erinevaid arhitektuurilisi vorme aia kaunistamiseks.
Natuke ajalugu
Sort Arochny on Venemaa valiku hübriid. Autorid on teadlased Vene nimelisest VNIIViV-st. MINA JA. Potapenko. Mõnes allikas on Archedil teised nimed: III-14-1-1, Pink Friendship või Tsvetnoy. Ristamiseks valiti teadaolevatel andmetel viinamarjasort Intervitis Magaracha ja valgemarjane Druzhba viinamarjasort.
Botaanilised omadused
Viinamarjasordi Arch viinapuu on jõuline ja hea hoolduse korral ulatub kolme meetrini. Sort on varavalmiv, külmakindel. Viinamarjad paljunevad pistikutest hästi.Pärast viinapuu istutamist saate esimese saagi teisel aastal.
Mitte iga aednik ei riski teha uusi istutusi, teadmata taime üksikasju. Seetõttu esitame oma lugejatele Arochny viinamarjasordi kirjelduse koos fotoga. Sellel fotol on taim kolm aastat vana.
Puuviljade kirjeldus
- Arochny kobarad on suured, keskmise suurusega marjadega, nende kaal ulatub 400–600 grammi. Neil on standardne silindri-kooniline kuju. Viinamarjad on peaaegu ühesuurused, tihedatel kobaratel pole herneid.
- Marjade mõõdud on 18x25 mm ja kaal umbes 6 grammi. Kuju on ovaalne-nibuline. Marjade värvus on huvitav, voolab roosast punaseni. Eriti eredad, nagu aednikud arvustustes kirjutavad, on Arochny viinamarjasordi viljad, mis kasvavad päikeselisel küljel.
- Viljaliha on mahlane, maitsev ja aromaatne. Degusteerijad annavad sordile Arochny 7,7 punkti 10-st.
- Kuid mitte kõigile ei meeldi selle viinamarjasordi paks nahk ja suur hulk seemneid.
- Marjad sisaldavad piisavalt suhkrut – 16-18%, hapet – umbes 5 g/l.
Kasulikud omadused
Sordi kirjeldus ei oleks täielik, kui me ei räägiks viinamarjade kasulikest omadustest. Marjad sisaldavad rohkelt kloori ja naatriumi, väävlit ja tsinki, joodi ja kroomi, boori. Lisaks sisaldavad need glükoosi, fruktoosi, askorbiinhapet ja pektiini.
Arochny viinamarjasorti tarbides saate:
- tugevdada immuunsüsteemi ja normaliseerida vererõhku;
- vabaneda valu sümptomitest liigestes;
- unusta unetus.
Arstid soovitavad värsket viinamarjamahla paljude haiguste puhul.
Fotol: Arochny saab varsti õigeks ajaks.
Tehnilised kirjeldused
Ja nüüd - Arochny sordi iseloomulikud tunnused:
- Oma tiheduse tõttu võivad marjad põõsastel püsida pikka aega ega kaota oma maitse- ja aromaatseid omadusi. Lõigatud viinamarjakobaraid saab vormi kaotamata transportida pikkade vahemaade taha ja marjad ei leki.
- Viinapuu on külmakindel ja talub -25 kraadi. Isegi kui osa viinapuu pungadest talvel külmub, jääb vili dubleerivatesse pungadesse. Seetõttu soovitatakse Arochny sorti kasvatada põhjapoolsetes piirkondades.
- Saak on aastast aastasse stabiilne, kõrge.
- Arochny sordi viinapuu on vastupidav paljudele viinamarjahaigustele.
- Puuviljadest saab suurepärase veini.
Kasvatamise tunnused
Viinamarjad on soojust armastav taim, kuid üha enam kasvatatakse viinapuud ka raskemates kliimatingimustes. Ja arvustuste põhjal otsustades on see üsna edukas. Et vältida viinamarjaistanduste hukkumist, peate teadma, kuidas neid õigesti istutada, valida pinnas ja hoolitseda nende eest.
Kaevu ettevalmistamine
Arch viinamarjasort nõuab istutamisel liiv- ja liivsavi muldasid. Viinamarjade juurestik ulatub suurele sügavusele, nii et asukoha valimisel peate arvestama põhjavee kõrgusega horisondini. Vee lähedus mõjutab viinamarjade arengut halvasti. Sort Arch tunneb end hästi päikeselisel poolel, nimelt edelas või kagus.
Spetsiaalselt Arched Grapesi jaoks mõeldud istme suurus on üks meeter korda üks meeter.
Mõni päev enne viinamarjade istutamist asetatakse auku drenaaž. Võite kasutada tellise, paisutatud savi või killustiku tükke. Valage peale toitainesegu: liiv, turvas ja huumus võrdsetes kogustes.
Piserdage iga kiht mineraalväetistega, näiteks:
- kaalium superfosfaat - 100-200 grammi;
- ammooniumnitraat - umbes 30 grammi;
- kaaliumisool - 100 grammi.
Väetisi ei tohi valada viimasele mullakihile, muidu tekivad juurestikule põletused. Täitke auk sooja veega kuni kaks ämbrit ja laske mullal veidi settida.
Viinapuu istutamine
Sordi Arochny viinamarja seemikul võib olla avatud või suletud juurestik. Ettevalmistus ja istutamine varieeruvad veidi:
- Avatud juurestikuga viinapuud leotatakse kaks tundi, et juured äratada ja niiskusega küllastuda. Seda protseduuri on kõige parem läbi viia heteroauksiini lahuses.
- Kaevu keskossa tehakse umbes 15 cm kõrgune mullaküngas, millel “istub” nagu toolil viinamarjapõõsas. Juured sirgendatakse hoolikalt. Veenduge, et juured oleksid suunatud otse alla!
- Suletud juurestikuga Arochny viinamarja seemikuid on lihtsam istutada, peate lihtsalt augu keskele tegema vajaliku suurusega süvendi.
- Pärast istutamist kastetakse taimi ohtralt. Seejärel tehakse niiskuse säilitamiseks multšimine.
- Viinamarjade järgnev kastmine toimub kord nädalas, valades põõsa alla 10–20 liitrit vett. See protseduur peatub augustis, et taim valmistuks talveks.
Fotol on kaheaastane Arochny viinamarjasordi seemik.
Arch viinamarjade videoülevaade:
Viinapuude vormimine ja pügamine
Arochny viinamarjasordi üks omadusi on selle tugev kasv. Seetõttu tuleb see õigesti moodustada. Vastasel juhul on oksad väga paksud ja te ei pea saaki ootama.
Esimesel aastal istutatud viinapuud ei puututa, esimene pügamine on planeeritud järgmisel kevadel. Taimele jäetakse kaks ripsmet, mida lõigatakse erinevalt:
- esimene on viljalüli, sellele jäetakse 5–8 punga;
- teist haru nimetatakse asendussõlmeks. See lõigatakse kaheks pungaks.
Kolmandal kevadel pügatakse Arochny sordi viinamarjapuu juba asendussõlmega. Tööd tehakse analoogia põhjal: ühel oksal on 5-8 punga ja teisele moodustub jälle kahe pungaga asendussõlm. Järgmisel aastal moodustub sellele taas viljaoks.
Vajalik on ka viinamarjade pügamine sügisel: pärast kobarate kogumist lõigatakse viinapuu kännuni. Kui viinapuu moodustatakse valesti ja vanu oksi välja ei lõigata, muutuvad marjad väikeseks ja maitsetuks.
Talvimine
Nagu juba mainitud, on Arochny viinapuu külmakindel. Kuid esimestel eluaastatel, sagedamini lõunapoolsetes piirkondades, rääkimata riskantse põllumajandusega piirkondadest, tuleb viinapuu talveks katta.
See eemaldatakse hoolikalt tugedest ja asetatakse maapinnale. Võite selle katta agrospani või spunbondiga. Need kattematerjalid mitte ainult ei lase hapnikul viinamarjapõõsadesse jõuda, vaid loovad soodsad tingimused talvitumiseks.
Põhjapoolsetel laiuskraadidel vajab taim hoolikat peavarju. Kuuseoksad visatakse peale ja puistatakse mullaga.