Sisu
Punast linnukirssi, nagu ka teisi umbes 200 ploomi perekonna liiki, leidub kogu Euraasias ja Põhja-Aafrikas. Puu kasvatatakse nii dekoratiivsetel eesmärkidel kui ka marjade kogumiseks.
Kas seal on punane linnukirss?
Erinevates aedades võib leida mitte ainult musta, vaid ka punase linnukirssi. Viimast nimetatakse tavaliselt Virginskajaks. See on tingitud saagi kasvukohast: puu toodi Virginiast.
Punane linnukirss erineb tavalistest sortidest marjade ja lehelabade värvuse poolest: viljade valmimisel omandavad need helepunase tooni ja puu roheline mass muutub erkpunaseks.
Kultuuri leidub peamiselt Ameerikas, kus see kasvab metsikute võrsetena. Venemaal (lõunalaiuskraadidel ja Kaukaasias) istutatakse saak isiklikele maatükkidele.
Sordi kirjeldus
Punast linnukirssi on erinevaid sorte. Kultuur kohaneb kiiresti välistingimustega, kannab hästi vilja ja on välimuselt sarnane tavalise linnukirsiga.
Põhja-Ameerikas võib puu kasvada kuni 12-15 m, Venemaal ulatub see 5-7 meetrini ja on põõsas.
Noored võrsed on pruuni värvi, pungad on sama värvi, ovaalsed või koonilised, kuni 5 mm pikad.
Lehed on tihedad, läikiva pinnaga, kuni 10 cm pikad, sagedamini ovaalsed, sakiliste servadega. Lehe sisekülg on heledam kui väljast.
Peamine õitsemisperiood toimub mai lõpus või juuni alguses piirkondades, kus valitseb madal temperatuur. Lilled on valget värvi, kahe sõrme kujuga, kogutud kohevatesse pintslitesse, millest igaüks sisaldab 15-30 tükki.
Sortide hulgas eristatakse sageli Schuberti linnukirssi. Kultuur on tuntud oma dekoratiivsuse poolest: 5–10 m kõrgune laia võraga puu rõõmustab kevadel roosade õitega ja sügisel burgundi-lillade lehtedega. Linnukirsi viljad on punased, muutuvad küpsedes lillaks. Küpsed marjad mahlase viljalihaga ilmuvad augusti keskel.
Puu on varjutaluv, kuid päikesepaistelistes kohtades kasvab kiiremini. Mulla suhtes vähenõudlik ja kannab hästi vilja niiskel mineraalirikkal pinnasel.
Dekoratiivsel eesmärgil puu istutamisel tuleb see asetada viljakale ja hästi valgustatud pinnasele. Madalmaades kannab taim külma õhu ja kevadkülmade kuhjumise tõttu vilju ja kasvab halvasti.
Eraldi eristatakse linnukirsi sorti Canada Red. 4-5 m kõrgune puu on väga vastupidav madalatele temperatuuridele ja on koonilise võraga.
Kevadel ja suvel on lehelabad erkrohelised, sügisel muutuvad pruuniks. Küpsed puuviljad on peaaegu musta värvi ja hapuka maitsega.Taim on tagasihoidlik, kuid soodsate tingimuste loomisel õitseb ja kannab rikkalikumalt vilja.
Punase linnukirssi sorte on ka teisi:
- Narym ja Taiga: tiheda lehestikuga põõsad, kõrgused kuni 4 m.Istutada on vaja mitut sorti, kuna need on isesteriilsed. Marjad on suured ja punase värvusega.
- Koit: Punase linnukirsi kõrgus on kuni 3 m, sorti iseloomustab varajane viljastumine.
- Iseviljakas: küpsed puud ulatuvad 6-7 m kõrguseks, suurte lehelabade ja võimsate okstega taim, mis moodustavad püramiidse võra. Õitsemise ajal moodustuvad suured kobarad, küpsed marjad on peaaegu musta värvi.
Sordi saagikus ja viljakus, samuti selle dekoratiivne välimus ja vastupidavus ebasoodsatele teguritele sõltuvad mitte ainult viljeluspiirkonnast, vaid ka istutus- ja hooldusalgoritmi järgimisest.
Põuakindlus, külmakindlus
Punase linnukirsi sort talub väga hästi madalaid temperatuure (kuni -45 ° C). Kevadised külmad ei ole puule ohtlikud, kuid lilled võivad kannatada, mis mõjutab saaki negatiivselt.
Taim ei vaja kastmist, kuid linnukirsi istutamine savistesse muldadesse koos põhjaveeallikaga annab puule vajaliku niiskuse.
Noortel põõsastel ja istikutel on hea varjutaluvus, kuid aja jooksul see omadus väheneb.
Tootlikkus ja viljakus
Tootlikkus ja viljakuse iseloom sõltuvad punase linnukirsi sordist. Taigal ja Narymil on väga suured viljad, punase värvusega, kollase viljalihaga. Ühelt põõsalt saate koguda kuni 5 kg marju.
Varajane sort Rassvet võimaldab saada kuni 10 kg vilja taime kohta. Marju iseloomustab tumepunane värvus, hapukuse olemasolu ja kokkutõmbumine.Ühest Samoplodnaja hübriidist on võimalik koguda kuni 20 kg puuvilju, millel on rohkem väljendunud magusus kui Rassvetil või Taigal.
Eelised ja miinused
Enne punase linnukirsi istutamist peaksite objektiivselt hindama taime eeliseid:
- madal hooldus;
- varjutaluvus;
- saagikus (olenevalt sordist);
- dekoratiivsus;
- külmakindlus;
- lai valik põllukultuuride rakendusi.
Taime puuduste hulka kuulub vajadus korrapärase pügamise ja vormimise järele: puu kasvab kiiresti. Väikesed lapsed ja rasedad naised ei tohiks süüa punast linnukirssi.
Punase linnukirsi istutamine ja hooldamine
Optimaalne aeg seemikute mulda viimiseks on sügis või kevad. Taimede vaheline kaugus on vähemalt 5 m, et põõsad moodustaksid täisväärtusliku juurestiku ega varjutaks üksteist.
Saidil peate valima kergelt leeliselise või neutraalse pinnasega valgustatud ala. Raske muld on soovitatav lahjendada liiva või turbaga ja lisada istutusauku superfosfaati.
Maandumisalgoritm:
- Valmistage ette auk ja asetage selle põhja väetis.
- Seemik asetatakse auku ja juured sirgendatakse.
- Kata taim mullaga, multši muld ja kasta ohtralt.
- Vajadusel pakkuda tuge noorlinnukirsile.
Punast linnukirssi saab paljundada ka seemnetega.See on pikaajaline protseduur: taim hakkab vilja kandma 6-7 aastat pärast istutamist. Istutamiseks kasutage seemet, mis sügisel asetatakse 6 cm sügavusele mulda ja puistatakse maaga. Tekkivat võrset kastetakse ja väetatakse õigeaegselt, kaetakse talveks kuni linnukirsi tugevnemiseni.
Punast linnukirssi on võimalik istutada pistikute abil. Selleks lõigatakse rohelised võrsed, eemaldatakse neilt lehelabad, jättes paar tükki ülaossa, seejärel asetatakse oksad ja jäetakse päevaks ergutavasse lahusesse. Pärast aja möödumist tuleb pistikud viia 3 cm sügavusele mulda ja katta kilega.
Noored taimed viiakse pärast juurestiku moodustumist avamaale.
Punane linnukirss on vähenõudlik, kuid armastab kobedat ja niisket mulda, mistõttu kasvab looduslikes tingimustes sageli jõgede läheduses.
Saak vajab rikkalikku kastmist alles kohe pärast istutamist: mulda leotatakse veega 25-30 cm sügavusele, protseduuri korratakse kuni 3 korda hooaja jooksul. Kuival perioodil suureneb kastmise sagedus.
Linnukirsi välimus sõltub põõsa õigeaegsest pügamisest. Lopsaka võra moodustamiseks kärbitakse seemikut pärast maapinnale viimist 50 cm võrra.
Oluline on tagada õhuringlus juurestikus, seetõttu tuleb mulda regulaarselt kobestada ja puhastada umbrohi. Seda protseduuri tehakse ka enne väetamist, see meede võimaldab toitainetel sügavamale tungida.
Soovitatav on lisandina kasutada sõnnikut, mida laotatakse mulda iga 3 aasta tagant.Mulda väetab ka multš, mille moodustavad langenud lehed.
Punase linnukirsi talveks ettevalmistamiseks tuleb põõsast sügisel kasta ja enne külma tulekut valgendada. Täiskasvanud taimed ei vaja peavarju, väikesed või nõrgenenud seemikud mähitakse riidesse ja kaetakse lumega.
Haiguste ja kahjurite tõrje
Immuunsuse olemasolu tõttu on ennetusmeetmed vajalikud ainult linnukirsikoide vastu. Selleks töödeldakse põõsast tubaka või lavendli infusiooni ja seebilahusega.
Arvukate putukate hulgast, mis õitsemise ajal punase linnukirssi juurde karjuvad, on soovitatav kasutada keemilisi aineid: Aktara, Karbofos.
Kui pagasiruumile ilmub marsupiaalne seen, tuleb see koos kahjustatud piirkonnaga eemaldada.
Fusarium mõjutab sageli nõrgenenud või kahjustatud taime, seetõttu on haiguse ennetamiseks oluline mulda kiiresti väetada, teha pügamine ja vormimine.
Mida saab teha punasest linnukirssist
Kõige tavalisem viis marjade kasutamiseks on süüa neid värskelt. Punasest linnukirssist valmistatakse tinktuure, kompotte, tarretist ja moosi ning kasutatakse seda pirukate täidisena.
Kui on vaja marju säilitada ja transportida, laotakse need peale korjamist pinnale ja kuivatatakse ventileeritavas kohas, et lahtise päikesevalguse kätte ei satuks. Kuivatatud puuviljad kogutakse kokku ja hoitakse riidest kotti.
Punase linnukirsi kasutamise kohta on tohutul hulgal videoid: selle marjad, lehed ja isegi koor ravi- ja terviseotstarbel, nii et taime kasvatatakse aedades ja ravimina.
Järeldus
Punane linnukirss on väga tagasihoidlik ja vastupidav taim, millel on tugev immuunsus.Põllukultuur on laialt levinud ja võib ohutult vilja kanda isegi karmide talvedega laiuskraadidel. Oma omaduste tõttu ei ole põõsas mitte ainult dekoratiivne, vaid seda kasutatakse ka toiduvalmistamisel ja rahvapärastes retseptides.
