Sisu
Punasõstrapõõsas peaks olema igal isiklikul krundil. Seda nimetatakse tervise marjaks ja hinnatakse selle dekoratiivse välimuse tõttu. Algajal aednikul võib olla raske sordi üle otsustada, kuna neid on nii palju. Pöörake tähelepanu ebatavalisele Viksne sõstrale, mis võib olla kas punane või valge. Vaatame tema fotot, lugege aednike kirjeldust ja ülevaateid.
Sordi päritolu
Viksne sõstrad saadi Lätis Ogre puu- ja köögiviljajaamast, mis tegeleb katseliselt uute sortide väljatöötamisega. Sordi autorid on aretajad T. Zvjagina ja A. Viksne. Nad said selle sõstraseemnetest Varševitš, mida iseloomustab marjade algne värvus.
1997. aastal kanti sort Viksne Venemaa riiklikku registrisse. Võimalus on taime kasvatada riigi loodeosas ja Musta Maa piirkonnas.
Hübriidi kirjeldus
Viksne sõstraid on kahte tüüpi: punased (nimetatakse ka kirss ja granaatõun) ja valge. Alamliigid on peaaegu kõigis aspektides sarnased. Need erinevad marjade värvi ja maitse poolest.
Põõsad
Bush Viksne sõstar on laialivalguvate okstega ja võib ulatuda 1–1,5 meetri kõrgusele. Võrsed on paksud ja sirged, hallikaspruuni värvi. Pungad on piklikud ja väikesed, võrsest veidi kõrvale kaldunud.
Leht Marjapõõsal on viis laba, laineline serv ja tumeroheline värvus. Selle pind on sile ja matt. Plaat on sirge, altpoolt kergelt karvane. Hambad on keskmise suurusega, tömbid, kreenikujulised.
Lilled keskmise suurusega, sügava taldriku kujuga. Need paiknevad suurtel, kuni 11–16 cm pikkustel tõugudel. Tupplehed on kahvatud, lillade triipudega.
Marjad
Marjade keskmine kaal varieerub piires 0,7 kuni 0,9 grammi. Need on ümarad, veidi piklikud, heledate veenidega. Sõstrad on meeldiva aroomiga ja värskendavad magus-hapu maitse. Aednikud hindavad seda 4,5 punktiga. Viljaliha sisaldab väikeses koguses seemneid. Nahk on õhuke, kuid vastupidav.
Viksne kirssõstrad on tumepunaste marjadega, mistõttu seda liiki nimetatakse vahel ka granaatõunaks. Valgeviljaline põõsas annab valge-kollase värvusega vilju. Muude tunnuste osas on alamliikidel sarnane kirjeldus. Viksne sõstar erineb teistest sortidest kõrge pektiini (2,4%) ja C-vitamiini (kuni 37 mg 100 grammi kohta) sisalduse poolest.
Küpsed marjad ei pudene maha ega rikne. Nad võivad pikka aega varrel rippuda, kaotamata oma väliseid ja maitseomadusi. Punaseid ja valgeid sõstraid kogutakse koos kobaratega, kuna marjade maharebimine võib nahka kahjustada.
Sordi omadused
sõstar Viksne – keskvarajane ja saagikas sort, mis ei karda külma, traditsioonilisi haigusi ja kahjureid.
Tootlikkus ja valmimisaeg
See marjapõõsasort annab hea ja korrapärase saagi. Punased ja valged Viksne sõstrad hakkavad vilja kandma teisel-kolmandal aastal pärast istutamist. Kui istutate seemiku varasügisel, saate esimese väikese saagi (2-3 kg) suvel. Taim õitseb mais ja viljad valmivad juuli keskel.
Maksimaalne kogus sõstraid koristatakse 5.-6.viljaaastal. Soodsatel tingimustel ühest põõsast Saate eemaldada kuni 10 kg mahlaseid marju. Viksne keskmine saagikus on 5-7 kg. Ühelt hektarilt istanduselt saab 17 tonni sõstraid. See on üsna kõrge näitaja.
Eelised
Sõstrasordil Viksne on mitmeid positiivseid külgi:
- vastupidav madalatele temperatuuridele, taim talub tugevaid külmasid isegi ilma peavarjuta;
- talub põuda ja õhutemperatuuri järske muutusi;
- annab stabiilse ja kõrge saagise;
- vastupidav antraknoosile;
- marjadel on suurepärased kaubanduslikud ja maitseomadused;
- küpsed puuviljad ei ole altid eralduma, võivad nad pikka aega põõsa küljes rippuda.
Paljud aednikud eelistavad seda sõstrasorti, mistõttu on see populaarsust kogumas.
Puudused
Nagu igal sordil, on ka Viksnel mõned puudused:
- taim Võib kannatada punase sapi lehetäide poolt (lehtede punetus);
- varajase valmimise tõttu võivad põõsa viljapungad külmuda, mis toob kaasa saagikuse vähenemise;
- pikaajalise põua ja kastmise puudumise korral on sõstrad väikesed ja hapud;
- värskeid marju ei saa pikka aega säilitada.
Viksne väärib tähelepanu, kuna tema eelised kaaluvad üles miinused.
Rakendus
Viksne sõstrasort eristub mitmekülgsuse poolest. Seda saab süüa värskelt, külmutatud ja töödeldud kujul. Tänu marjade suurele pektiinisisaldusele saab neist suurepäraseid moosi, tarretist, tarretist ja hoidiseid. Suveelanikud valmistavad valgetest sõstardest maitsvat koduveini.
Valgete ja punaste marjade omadusi kõrgendatud temperatuuril kasutatakse laialdaselt. Sõstramahl mitte ainult ei kustuta janu, vaid ka mõjub palavikuvastase ja põletikuvastase ainena. Selle sordi punane sõstar sisaldab aineid, mis normaliseerivad ja reguleerivad vere hüübimist. Vixne’t kasutatakse südameinfarkti ennetamiseks.
Maandumise omadused
Kui järgite sõstrate istutamisel põllumajandustehnoloogia põhireegleid ja hoolitsete põõsa eest regulaarselt, saate kasvatada terve ja tugeva taime, mis annab stabiilse saagi.
Maandumiskuupäevad
Viksne sõstra optimaalne istutusaeg on varasügisel, septembri viimasel kümnel päeval või oktoobri alguses.. Ajavaru enne stabiilsete külmade algust peaks olema 2–3 nädalat, et seemikul oleks aega juurduda ja tugevamaks kasvada. Õhutemperatuur sõstarde istutamisel ei tohiks langeda alla +6 kraadi. Kevadel annab noor põõsas esimesi võrseid ja juulis saab juba väikese saagi.
Vixna võib istutada varakevadel, kuid seda tuleb teha enne, kui pungad paisuvad. Sõstar kasvab ja areneb aastaringselt. Esimesi marju saab koguda alles teisel aastal pärast istutamist.
Nõuded seemikule
Viksne istikuid on soovitatav osta ainult usaldusväärsetelt müüjatelt. Sellel peaks olema hästi arenenud juurestik ning oksad tugevad ja puitunud. Koorel võib olla pragusid ja see võib kohati maha kooruda, mis on täiesti normaalne.
Põõsas ei tohiks olla noori võrseid ega lehti. Parim variant on kaheaastane lopsaka ja tugeva juurestikuga seemik.
Koha valik ja ettevalmistamine
Selleks, et Viksne seemik hästi juurduks, kiiresti areneks ja saaks tulevikus rikkalikku saaki, peate selle istutamiseks koha õigesti valima ja ette valmistama:
- Koht peaks olema avatud ja päikeseline, kuid samas kaitstud külma tuule eest. Sõstrad võivad kasvada poolvarjus, kuid nad ei talu täielikult varjutatud alasid. Ideaalne koht on aia lähedal.
- Vixna põõsa jaoks on vaja kergelt niisket mulda, vältida tuleks märgalasid ja seisvat vett. Põhjavesi ei tohiks olla pinnast lähemal kui 80 cm.
- Taim tunneb end mugavalt valguses, kergelt happelises, liivased või savised mullad. Raske ja savine muld nõrgestab juuri.
- Maandumiskoht peaks olema tasane ja veidi kõrgem.
Mitu kuud enne Viksne sõstarde istutamist tuleks ala puhastada juurtest ja umbrohtudest. Muld tuleb kaevata kahe labida sügavusele, et see paremini vett imaks ja õhku läbi saaks. Kui seemik istutatakse kevadel, tuleb ettevalmistustööd teha sügisel.
Istutamise protsess
Enne istutamist tuleks seemik hoolikalt üle vaadata ning kahjustatud ja kuivad osad ära lõigata. Samm-sammult juhised Viksne sordi punaste sõstarde istutamiseks:
- Kaevake 40-45 cm sügavused ja laiused sooned või augud Põõsaste vahekaugus peab olema vähemalt 1,5 meetrit. Kui istutate taimi lähemale, segavad nad üksteist.
- Täitke iga auk 2/3 ulatuses ettevalmistatud seguga, mis koosneb 1 osast huumusest, 2 osast turbast või kompostist, 250 g superfosfaadist ja 60 g kaaliumväetisest. Sellele võib lisada ka veidi puutuhka.
- Kastke istutusauku 5 liitri veega.
- Sirgendage seemiku juurestik ja kallutage seda küljele 45 kraadi, langetage see süvendisse.
- Katke põõsas mullaga, süvendades selle juurekaela 6 cm. See võimaldab tal moodustada rohkem uusi juuri.
- Tallake sõstarde ümbert kergelt muld ja kastke rohkelt settinud veega.
- Lühendage võrseid, jättes igaühele mitte rohkem kui 4-5 punga (15-20 cm maapinnast).
Pinnas põõsa ümber on soovitatav multšida, see hoiab ära niiskuse kiire aurustumise.
Hoolduse omadused
Hoolimata asjaolust, et Viksne sort on tagasihoidlik, vajate pakkuda talle minimaalset hooldust. Keskmiselt vajab taim kastmist iga kolme-nelja päeva tagant, eriti viljakandmise ja õitsemise ajal. Sõstraringile tuleks valada vett kiirusega 2-3 ämbrit põõsa kohta.
Vaja õigel ajal ära viima umbrohi, kuna need soodustavad lehetäide levikut ja ummistavad mulda. Selle sõstra sordi ümbert on soovitatav kobestada mulda. Kuid seda tuleb teha ettevaatlikult, kuna Viksne juurestik asub madalal.
Taime toidetakse kaks korda. Enne marjade valmimist (kevadel või juuni alguses) kasutada lämmastikväetisi - uurea või ammooniumnitraat.Kohe pärast õitsemist toidetakse sõstraid linnukaka või mulleiniga. Sügisel, kaevamise ajal, lisatakse mulda kaalium- ja fosforväetisi.
Selle sordi täiskasvanud põõsad ei vaja pidevat pügamist. Kuid igal kevadel on soovitatav eemaldada kahjustatud ja kuivanud oksad.
Aednike ülevaated
Järeldus
Viksne sõstrad pole mitte ainult kergesti käsitletavad, vaid ka ilusad ja mitte valivad. Viljaperioodil kaunistavad mis tahes aeda punased ja valged marjad rohelise lehestiku taustal. Seetõttu istutavad aednikud selle oma aiaplatsil kõige nähtavamale kohale.
