Sõstar Ilyinka (must ja punane): sordi kirjeldus, fotod, ülevaated

Sõstar Iljinka on vene sort, mille on saanud aretaja Iljin. Esitatakse punaste ja mustade sõstardega. Mõlemad sordid annavad väga suuri ja maitsvaid marju, mis said hea kuni suurepärase maitsemärgi. Põllukultuuri iseloomustab kõrge tootlikkus ja pikk viljaperiood (kuni 15 aastat).

Valiku ajalugu

Ilyinka koosneb kahest seeriast - punased ja mustad sõstrad. Saadud aretaja V.S. Iljini poolt. Lõuna-Uurali Uurimisinstituudi baasil. Ta võttis aluseks Hollandi sordi Jonker van Tets ja viis läbi mitu tolmeldamist erinevate liikidega.

Vastuvõtutaotlus esitati 2003. aastal ja 2004. aastal läks sort riigikatsetele. 2017. aastal kanti Iljinka sõstrad Venemaa aretussaavutuste registrisse. Tal on hea talvekindlus, nii et seda saab kasvatada isegi äärmusliku kliimaga piirkondades.

Sõstrasordi Ilyinka kirjeldus koos fotoga

Sordi kirjeldamisel tuleb erilist tähelepanu pöörata välimusele, põõsaste kõrgusele, marjade kujule, suurusele ja maitsele. Allpool on toodud punaste ja mustade sortide peamised parameetrid.

Punane

Punast sõstrat Ilyinka esindab keskmise suurusega põõsas, millel on üsna tihe, keskmiselt leviv võra. Võrsed on paksud, karvased, sirged, helerohelised. Pungad on väikesed, helepruunid, matid, ovaalse pikliku kujuga, terava tipuga, paiknevad üksikult kogu võrse ulatuses, sellest veidi kõrvale kaldudes. Lehelehe jälg on kitsas, ümar.

Punase sõstra Ilyinka lehed on viieharulised, keskmise ja suure suurusega, tumerohelist värvi, pind särab päikesevalguse käes. Nahkjad, kortsus plaadid on piki keskribi kergelt nõgusad. Terad ise on terava otsaga. Keskosa on külgedest pikem, täiendavate väljaulatuvate osadega, piklik, sageli painutatud tipuga. Külgmiste labade keskribade vaheline nurk võib olla sirge või terav. Sel juhul on külgmised elemendid üksteisest laialdaselt paigutatud.

Iljinka punase sõstra lehtede basaalsagarad pole nii hästi arenenud. Lehe põhjas on märgatav keskmise sügavusega sälk, kuju on ümar. Hambad piki servi on ebaühtlased, need võivad olla väikesed või suured ning “küünised” on selgelt nähtavad.

Marjad on suured, mahlased ja väga magusad

Iljinka punase sõstra õied on väikesed, taldrikukujulised, roosat värvi ja märgatava harjaga. Tupplehed on kirsipruunid või helepruunid, teineteist puudutavad. Harjad on väikesed, kuni 6 cm, alla rippuvad, üsna tihedad. Teljed on õhukesed, rohelised, ilma karvasteta, ribilised, kumerad. Leherootsad on lühikesed.

Ilyinka punase sõstra marjad on üsna suured, keskmiselt 0,8–1,6 g, need on ühemõõtmelised ja ümara kujuga. Värvus on tumepunane, rikkalik. Iga puu sisaldab mitut seemnet. Tassid on kinnised, ümara kujuga. Varred on keskmise paksusega, rohelised, lühikesed.

Iljinka punase sõstra marjade maitse on väga meeldiv, hapu ja magusa tasakaalus. Degusteerimisel sai see kõrgeima hinde - 5 punkti. Marjad on laialt levinud, neid saab kasutada värskelt (mitu päeva külmkapis säilitatuna), moosi, puuviljamahla, moosi ja muude preparaatide valmistamiseks.

Punase sõstra sorti Ilyinka eristab hea saagikus - iga täiskasvanud põõsas toob 3,4–5,0 kg. Tööstuslikul kasvatamisel on see näitaja 13,6 t/ha, maksimaalne registreeritud 20,0 t/ha.

Talvekindlus on väga kõrge - sort Ilyinka on aretatud spetsiaalselt Lääne-Siberis kasvatamiseks. Kultuur on iseviljakas ega vaja seetõttu tolmeldajaid. Tal on hea immuunsus jahukaste, antraknoosi ja saekärbeste vastu. Siiski ei saa haigusi täielikult välistada - on vaja läbi viia ennetavad ravimeetodid ja põõsad üle vaadata.

Must

Must sõstar Ilyinka on esindatud keskmise kõrgusega põõsaga kuni 1,5 m. Kroon on laialivalguv, tihe, püramiidse kujuga. Võrsed on tugevad ja paksenenud, piisavalt tugevad, seega ei vaja tuge. Lehed on keskmise tihedusega, plaat on peopesakujuline, hambad on ümarad. Lehtede varjundid ulatuvad erkrohelisest tuhmimaks. Lilled ja marjad moodustuvad 4-6 cm pikkustel viljapudelitel.

Iljinka mustsõstra marjad on suured, ulatudes 4-5 g-ni, nahk on sile, elastne, puhas must. Viljaliha on aromaatne ja mahlane, maitseskoor 4,4 punkti 5-st. Puuviljad on transporditavad ja vastupidavad, neid saab transportida pikkade vahemaade taha.

Marjad on suured, turustatavad, transporditavad

Saagikus on üsna kõrge - igalt täiskasvanud põõsalt saab koristada kuni 5,5 kg.Valmisperioodi järgi kuulub Ilyinka varajaste sortide hulka: marjad moodustuvad juuni lõpust juuli keskpaigani.Samal ajal valmivad esimesed viljad teisel aastal ja juba kolmandast hooajast saab täissaagi. Vilja kogukestus on kuni 15 aastat.

Tähelepanu! Iljinka mustsõstra viljade keemiline koostis sisaldab palju pektiini. Seetõttu sobivad need hästi tarretise tegemiseks.

Eelised ja miinused

Iljinka on uus sõstrasort, mis on juba paljudele suveelanikele meeltmööda. Saak on saagikas, suurepärase talvekindluse ja immuunsusega ning seda saab kasvatada isegi Siberi kliimatingimustes. Toodab väga meeldiva maitsega marju mahlase ja aromaatse viljalihaga.

Ilyinka sõstraid saab kasvatada endale ja müügiks.

Plussid:

  • suured puuviljad;
  • väga meeldiv maitse;
  • hea immuunsus;
  • kõrge tootlikkus;
  • Sort on iseviljakas – tolmeldajaid pole vaja;
  • suurepärane talvekindlus;
  • tugevad võrsed - tuge pole vaja;
  • saab kasvatada Siberis.

Miinused:

  • põõsas kasvab üsna palju;
  • vajab regulaarset toitmist;
  • Kui ei hoolita, muutuvad viljad märgatavalt väiksemaks.

Kuidas istutada

Sõstar Ilyinka kuulub varajaste suureviljaliste sortide hulka, seetõttu on parem seda istutada sügisel - septembri algusest kuni septembri lõpuni ja keskmises tsoonis, Volga piirkonnas - kuni oktoobri keskpaigani. Samal ajal on lubatud ka kevadine istutamine, kuid siis on ajaraam oluliselt vähenenud: seda on vaja teha enne aprilli keskpaika.

Seemikud ostetakse puukoolidest, heade hinnangute ja paljude aastate kogemustega tarnijatelt. Mulda Ilyinka sõstarde istutamiseks hakatakse ette valmistama mitu kuud ette. Kõigepealt peate valima sobiva koha - see peaks olema päikeseline, üsna avar, kuiv, ilma seisva veeta (mitte madalikul).

Ala puhastatakse, kaevatakse üles ja kantakse komposti ämbriga ruutmeetri kohta või kompleksväetist 50 g samale alale. Ilyinka sõstrate istutamisel toimige järgmiselt:

  1. Märgistage mitu auku sügavuse ja läbimõõduga 70 cm vähemalt 1,5 m vahedega. Kõige parem on need suunata mööda piirdeaeda, et vältida läbituulega läbi põõsaste puhumist.
  2. Põhja asetage drenaažiks väikesed kuni 10 cm kõrgused kivid.
  3. Juurige seemik keskele 45 kraadise nurga all ja puista see viljaka pinnasega.
  4. Seejärel tihendage ja vajadusel lisage mulda nii, et juurekael oleks mattunud 7-8 cm.
  5. Vesi eelnevalt settinud veega.
  6. Kõik võrsed kärbitakse, jättes igaühele kolm punga.
  7. Mõne päeva pärast multšige talveks - Siberi tingimustes peaks kihi kõrgus olema vähemalt 15 cm.

Hoolduse omadused

Ilyinka sõstar on tagasihoidlik ja kasvab hästi isegi viljatutel muldadel. Kuid selleks, et saaki oleks palju ja viljad ise suured, on vaja tagada normaalne hooldus:

  1. Noori seemikuid kastetakse kord nädalas, täiskasvanud põõsaid - kaks korda kuus.
  2. Väetisi kasutatakse regulaarselt. Aprilli alguses tuleb Ilyinka sõstraid toita ammooniumnitraadi või karbamiidiga ning õitsemise ajal superfosfaati ja kaaliumsoola. Ei ole üleliigne kasta seda kord kuus mulleini infusiooniga 1:10 või lindude väljaheidetega 1:20.
  3. Pinnas aeg-ajalt kobestatakse ja umbrohi eemaldatakse. Et need oleksid võimalikult väikesed, pannakse multš.
  4. Varakevadel, enne kui mahl kudedesse voolab, tehakse pügamine ning eemaldatakse vanad ja külmunud oksad. Samal ajal kasutatakse seenhaiguste ennetamiseks fungitsiide.

Hea saagi saamiseks tuleks väetist anda iga kuu.

Järeldus

Iljinka sõstar on suure saagikusega kultuur, millel on suurepärane talvekindlus ja maitsvad marjad. Mõeldud kasvatamiseks Lääne-Siberis, kuid võib kasvatada ka Kesk-Venemaa piirkondades. Sort on tagasihoidlik, kuid stabiilse vilja saamiseks on soovitatav seda regulaarselt kasta ja toita.

Aednike ülevaated Ilyinka sõstarde kohta

Polyakova Irina, 36-aastane, Omsk
Ilyinka sõstar on tagasihoidlik, kuid kui soovite püsivalt kõrget saaki, peate seda söötma iga 2-3 nädala tagant. Parem on vaheldumisi orgaaniline ja anorgaaniline. Siis on marjad tõesti suured. Kasvatame nii punaseid kui ka musti sõstraid. Maitse on üks parimaid sorte. Just magusate marjade austajatele.
Fedorova Galina, 58-aastane, Tjumen
Kõik sõstrasordid ei sobi meie kliimasse. Isegi kui põõsas on talvekindel, pole marjad alati magusad. Sellega seoses pole Iljinkal puudusi, tema viljad on maitsvad ja suured. Parim süüa värskelt või külmutatult. Sobib hästi puuviljajookide ja tarretistega.

Jäta tagasiside

Aed

Lilled