Sisu
Yoshta sõstar on huvitav musta sõstra ja karusmarja hübriid, mis ühendab mõlema põllukultuuri eelised. Seda on oma suvilas üsna lihtne hooldada, taime toiteväärtus on kõrge.
Valiku ajalugu
Hübriid Joshta aretas 1970. aastatel Saksa aretaja R. Bauer hariliku karusmarja, musta sõstra ja karusmarja baasil. Samas oli viljasaaki ristumiseks tehtud katseid umbes sada aastat varem. Teadlased soovisid luua taime, millel oleks samaaegselt kõrge tootlikkus, hea immuunsus haiguste ja kahjurite suhtes ning siledad ilma okasteta võrsed.
Uus saak toodi Venemaale 1986. aastal ja kolm aastat hiljem hakati seda kasvatama tööstuslikus mastaabis. Hoolimata asjaolust, et Yoshta sõstar pole veel riiklikku registrisse kantud, on aiandusturul selle taime mitut sorti.
Yoshta sõstra kirjeldus
Yoshta sõstar on keskmise suurusega, kuni 1,5 m kõrgune põõsas, millel on laialivalguvad ja tugevad, siledad ilma okasteta võrsed. Taime juured on pikad, ulatudes umbes 50 cm sügavusele pinnasesse, samas kui maapinnal ei teki peaaegu üldse võrseid. Yoshta hübriidi lehed on tumerohelised, läikivad, terved, nikerdatud servaga, nõrga sõstraaroomiga ja suudavad okstel püsida kuni külmade alguseni. Taime võra läbimõõt võib ulatuda 2 m-ni.
Põõsa viljastumine jätkub väga pikka aega - kuni 30 aastat
Aprilli keskel kannab Yoshta sõstar väga eredaid õisi, millel on punased kroonlehed ja kerge keskpunkt. Suvel ilmuvad nende asemele puuviljad - suured ümmargused must-violetse tooniga marjad, mis on kogutud 3-5 tükkideks, kaaluga kuni 5 g. Yoshtal on tihe ja krõmpsuv nahk, viljaliha on mahlane ja magus, kergelt hapuka noodi ja muskaatpähkli aroomiga.
Kuidas eristada Yoshtat kuldsetest ja mustadest sõstardest
Yoshta ja kuldsõstra erinevused võimaldavad hübriidi mitte segi ajada tavalise taimega:
- Lehed. Yoshta hübriidil on kumerad ja tekstureeritud plaadid, tavalistel sõstardel on aga siledad ja lamedad plaadid.
- Lilled. Kuldsõstar kannab väga suuri kollaseid pungi.Yoshta toodab väiksemaid punaste kroonlehtedega lilli. Sel moel sarnaneb hübriid musta sõstraga, kuid viimase pungad pole nii eredad.
- Puuviljad. Yoshta toob väga maitsvad magusad marjad kerge värskendava noodiga. Kuldsed ja mustad sõstrad on palju madalamate magustoiduomadustega ja hapukus on rohkem väljendunud.
Põllukultuuride erinevus seisneb põõsa kujus, hübriidil ei ulatu võrsed ühest keskkohast kaarekujuliselt, vaid asetsevad juhuslikult. Yoshta erineb kuldsõstrast ka selle poolest, et see ei tekita peaaegu üldse juurevõrseid.
Õitsemise ajal näeb kuldsõstar välja suurejoonelisem kui Yoshta, kuigi selle marjad on vähem maitsvad
Omadused
Et mõista, kas Yoshta sobib suvilasse istutamiseks, peate hoolikalt uurima taime põhiomadusi ja nõudeid. Üldiselt peetakse hübriidi kasvatamiseks üsna huvitavaks.
Põuakindlus, talvekindlus
Yoshta üks eeliseid on põõsa suurenenud külmakindlus. Taim talub külma kuni -30 kraadi ja talvitub ilma peavarjuta Venemaa lõuna- ja keskpiirkondades. Siberis ja Uuralites on parem hübriidsõstraid katta, eriti kui külmadel kuudel on oodata vähest lund.
Yoshtal on nõrk põuakindlus, taim eelistab hästi niisutatud mulda. Veepuuduse korral aeglustab hübriid oma arengut ja hakkab halvemini vilja kandma.
Tolmeldamine, õitsemise periood ja valmimisaeg
Sõstra-karusmarja hübriid Yoshta kuulub osaliselt iseviljakate põõsaste kategooriasse. See tähendab, et ka ilma tolmeldajateta kannab taim marju, kuid saak on väga madal.Suure hulga puuviljade saamiseks peate Yoshta kõrvale istutama mis tahes sordi musti sõstraid või sortide Kolobok ja Rozovy karusmarju.
Yoshta õitseb aprillis
Yoshta sõstra-karusmarja hübriidi foto näitab, et taim õitseb kompaktsete, kuid erkpunaste-kollakate pungadega. Viljad valmivad juuli lõpus ja augusti alguses.
Tootlikkus ja viljakus
Yoshta kannab marju esmakordselt teisel eluaastal ja saavutab maksimaalse saagi alles neljandal hooajal. Nõuetekohase kasvatamise ja heade tingimuste korral võib taim ühelt põõsalt aastas toota 7-10 kg vilja. Marjad valmivad tasapisi, kuid sõstraokstel püsivad kaua, nii et saab korraga korjata.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Yoshta hübriidil on tugev immuunsus ja see kannatab harva seente ja putukate käes. Põõsastele ohtlikud haigused on järgmised:
- rooste - haigus jätab põllukultuuri lehtedele punakad ja pruunid laigud, mis levivad järk-järgult laiemaks, suurenevad ja ühinevad üksteisega;
Hübriidsõstra rooste tekib mulla vettimise tõttu
- mosaiik - haigus on olemuselt viiruslik ja selle saab ära tunda mustriliste kollaste laikude ilmumisest lehtede suurimate veenide ümber.
Mosaiikide kandjad on lehetäid ja lestad.
Hübriidsõstrate haiguste vastu võitlemiseks kasutatakse fungitsiidseid preparaate ja Bordeaux'i segu. Tõsiselt kahjustatud põõsad eemaldatakse saidilt, et mitte nakatada naaberistutusi.
Putukatest reageerib Yoshta kõige tundlikumalt klaasmardikale, valgele röövikule, kes toitub hübriidi noortest lehtedest ja võrsetest.Kui taime rohelusele tekivad augud ja okstele iseloomulikud käigud, tuleb pritsida insektitsiididega.
Klaasrohtu võib olla raske märgata, sest kahjur elab peamiselt koore all
Eelised ja miinused
Yoshta sõstral on olulisi eeliseid. Need sisaldavad:
- kõrge külmakindlus;
- osaline iseviljakus;
- vastupidavus haigustele ja kahjuritele;
- vastupidavus ja tagasihoidlikkus;
- magustoit puuviljade magus maitse;
- kõrge tootlikkus;
- marjade hea säilivus ja transporditavus;
- puuviljade säilitamine okstel pärast täielikku valmimist.
Samal ajal on Yoshtal mõned puudused. Nende hulgas:
- vajadus hea hüdratsiooni järele;
- tundlikkus mulla koostise suhtes;
- madal tootlikkus läheduses asuvate tolmeldajate puudumisel.
Üldiselt räägivad aednikud hübriidist positiivselt ja märgivad, et võrreldes tavaliste sõstardega on seda mugavam kasvatada.
Yoshta sordid
Yoshta on aiandusturul esindatud mitme populaarse sordiga. Neil on ühiseid jooni ja märgatavaid erinevusi.
EMB
Briti selektsiooni hübriidsõstar ulatub 1,7 m kõrguseks, on poollaiutava võraga ja on üldiselt väga sarnane musta sordiga. Samal ajal on taime marjad pigem karusmarjad - need on üsna suured, ovaalsed, kaaluvad 5–12 g. Selle sõstrasordi maitse on magushapu, meeldiv ja magustoiduline.
Yoshta EMB-d iseloomustab hea põuakindlus ning immuunsus lestade ja seente vastu
Kroma
Šveitsi hübriid kasvab kuni 2 m ja seda iseloomustab kõrge immuunsus haiguste ja kahjurite suhtes. Tema toodetud marjad on väikesed, keskmiselt kuni 6 g kaaluvad, kuid püsivad okstel väga kaua, ei pudene maapinnale ega pragune.
Hea hoolduse korral võimaldab Yoshta Kroma koristada kuni 5 kg puuvilju
Yohelina
Ühte parimat hübriidsõstra sorti iseloomustab kõrge saagikus ja hea immuunsus lehemädaniku ja antraknoosi vastu. Taime puudusteks on tihe kasv, mida tuleb regulaarselt harvendada. Hübriidsordil Yohilina on väga magusad viljad, mille hapukuses peaaegu pole vahet.
Ühelt Yohilina põõsalt saab koguda kuni 10 kg marju
Rext
Vene selektsiooni sort kasvab vaid kuni 1,2 m, kuid samas on tal hea levimisvõime. Sobib mitte ainult saagikoristuseks, vaid ka aia dekoratiivseks kaunistamiseks. Hübriidi marjad on väikesed, kaaluvad kuni 3 g, kuid suurepärase maitsega. Yoshta Rexti kasutatakse hekkide loomiseks.
Kui kasvutingimused on täidetud, võib sort Rext toota umbes 10 kg vilja põõsa kohta.
Moro
Yoshta Moro kõrgus on 2,5 m ja sellel on kompaktne sammaskroon. Sellel on väikesed läikivad marjad, mis on väga sarnased kirssidele, peaaegu musta värvi ja lilla varjundiga. Puuviljade maitse on magus, kuid selgelt väljendunud hapukusega ja meeldiva pähklise aroomiga.
Yoshta Moro sobib maandumiseks põhjapoolsetes piirkondades
Crandall
Ameerika sorti Krondal on laiad lehed, mis meenutavad sõstraid. See kannab musti marju, mis on kujult sarnased karusmarjadele, sees on väga suured seemned. Erinevalt enamikust Yoshta sortidest õitseb see kollaste pungadega.
Yoshta Krondali kõrgus ei ületa 1,7 m
Istutamise ja hooldamise omadused
Yoshta sõstar eelistab avatud alasid, kus on hea valgustus, toitev ja niiske, kuid kaaliumiga rikastatud hingav pinnas.Istutamine toimub kevadel kasvuperioodi alguses või lõunapoolsetes piirkondades sügisel kuni septembri keskpaigani. Enne sõstarde juurdumist kaeva valitud koht üles ja lisa maapinnale huumus ja kana väljaheited ning valmista ka umbes 60 cm sügavune auk.
Istutusaugu põhja asetatakse drenaažiks kiht veerisid või purustatud telliseid, peale valatakse poolenisti viljakas muld ja sellele asetatakse seemik, sirgendades hoolikalt juuri. Seejärel kaetakse Yoshta sõstar täielikult mullaga, jättes juurekaela pinnast kõrgemale, ja kastetakse ohtralt. Hübriidsõstrad tuleks kohe pärast istutamist multšida põhu või turbaga, et aeglustada niiskuse aurustumist. Kui kasvukohale asetatakse korraga mitu taime, jätke nende vahele umbes 1,5 m vaba ruumi.
Taimede hooldamine taandub lihtsatele protseduuridele:
- Soojal aastaajal, vihma puudumisel, nõuab Yoshta kastmist kaks korda nädalas kolme ämbriga veega. Pärast protseduuri peate pinnase kobestama ja uuesti multšima.
- Söötmine toimub neli korda hooaja jooksul. Kevadel väetatakse sõstraid lehestiku kasvatamiseks salpetri või karbamiidiga, pärast õitsemist kaaliummonofosfaadiga ja suve keskel lindude väljaheidete või mulleiniga. Sügisel, vahetult enne külma ilma tulekut, lisatakse mulda koos kastmisega superfosfaati või puistatakse taime alla huumus.
- Yoshta ei vaja dekoratiivset pügamist, sest see kasvab väga aeglaselt. Kuid igal kevadel ja sügisel peate tegema sanitaarlõikuse ja eemaldama vanad, kuivad ja haiged võrsed.
Yoshta sõstral on hea külmakindlus.Talveks põõsast ei mähita, piisab, kui isoleerida taime juured umbes 10 cm turbakihiga, et need ei külmuks.
Marjade kogumine, säilitamine ja säilivusaeg
Yoshta sõstarde esimesed viljad valmivad juuli keskel, kuid soovitatav on koristada mitte varem kui augusti keskpaigas. Marjad valmivad ebaühtlaselt, kahe-kolme nädala jooksul.
Yoshta marjad ei kuku põõsastest, nii et tavaliselt kogutakse neid soojal ja kuival päeval samal ajal
Hübriidsõstrad on tiheda koorega, mis küpsedes ei pragune. Tänu sellele demonstreerib Yoshta head säilivusaega ja sobib transportimiseks pikkade vahemaade taha, säilitades samal ajal atraktiivse esitluse.
Hübriidi viljad sobivad värskelt tarbimiseks ja konserveerimiseks, neist valmistatakse moose, kompotte ja tarretisi. Pikemaajaliseks säilitamiseks võib sõstramarju külmutada temperatuuril mitte üle -16°C, sel juhul säilivad need kasutuskõlblikud aasta.
Paljunemismeetodid
Hübriidsõstrat Yoshtu paljundatakse mitmel vegetatiivsel viisil. Taimede ellujäämisprotsent on kõrge, põllukultuuri populatsiooni on võimalik kasvatada ilma suurema vaevata.
Pistikud
Yoshta hübriidpõõsast lõigatakse mitu kuni 20 cm pikkust võrset ja kastetakse mitmeks tunniks toatemperatuuril vette. Pärast seda mähitakse pistikud kilesse ja asetatakse kevadeni jahedasse ja sooja kohta. Soojuse saabudes saab võrsed otse maasse istutada.
Pistikud on kõige parem võtta põõsast sügisel, kuigi saate seda teha ka talve lõpus
Kihistused
Varakevadel painutatakse hübriidsõstra üks alumine noor võrse maapinnale, näpistatakse, süvendatakse mulda ja kinnitatakse nii, et oks ei sirguks.Suvel tuleb pistikuid kasta samaaegselt emataimega, kuni need on täielikult juurdunud.
Kui juurite pistikud kevadel, saab need septembriks eraldada ja uude kohta viia
Põõsa jagamine
Küpsed sõstrad kaevatakse hoolikalt maa seest välja ja jagatakse kirvega mööda risoomi mitmeks osaks. Igal seemikul peaksid olema tugevad noored võrsed ja terved maa-alused võrsed. Jaotused viiakse koheselt uude asukohta ja viiakse läbi standardne istutus.
Põõsa jagamine Yoshta sõstarde jaoks toimub varakevadel
Yoshta pookimine sõstardele
Külmakindluse ja saagikuse suurendamiseks võib Yoshta pookida kuldsetele või mustadele sõstardele. Protseduur viiakse olenevalt piirkonnast märtsi lõpus või aprilli keskel, kuid igal juhul enne pungade avanemist. Yoshta pistikud saab lõigata vahetult enne pookimist või valmistada ette sügisel.
Yoshta pookimisel sõstardele kasutatakse kõige sagedamini kopulatsioonimeetodit.
Yoshta pistikud ja sõstravõrsed lõigatakse kaldu nurga all ja tihedalt ühendatud ning seejärel kinnitatakse lipsuga. Allpool pookimist eemaldatakse kõik võrsed ja lõigatud kohad kaetakse aiapigiga. Umbes kuu aja pärast saab mähise eemaldada.
Järeldus
Yoshta sõstar on väga huvitav hübriid suure saagikuse ja magusate magusate puuviljade kasvatamiseks. Taimel on tagasihoidlikud hooldusnõuded, mistõttu see aednikele tavaliselt probleeme ei valmista.
Arvustused koos fotodega Yoshta sõstrasordi kohta
