Karupähkel (sarapuu)

Puupähklipuu (karupähkel) kuulub sarapuu perekonda, kase perekonda. Ilusa ja vastupidava puidu tõttu raiuti sarapuud massiliselt maha. Looduses leidub seda ainult raskesti ligipääsetavates kohtades. Võime kasvada rohkem kui 1700 m kõrgusel merepinnast päästis karuputke sordi lõplikust hävimisest. Puu on kantud punasesse raamatusse.

Karupähkli kirjeldus

Puu sarapuu on sarapuu tüüp. Ainus omataoline esindaja, kelle eluvormiks on puu. Tema kõrgus looduses ulatub 30 m-ni, Venemaa laiuskraadidel on puu maksimaalne kõrgus 8 m. Oodatav eluiga on 200 aastat.

Karupähkli kroon on sümmeetriline, püramiidjas, paks, tihe. Tüvi on kaetud sügavalt lõhenenud koore ja helepruuni tooni eemaldatavate plaatidega. Noored võrsed on rippuvad, hallid. Lehestik on suur, 12-13 cm pikk ja 8 cm lai, laialt munaja kujuga, värvuselt tumeroheline. Põhi on südamekujuline, servad sakilised. Lehelehe pikkus on 3-5 cm.Pungad on piklikud, punaka rippumisega, kaetud väikeste soomustega. Puusarapuu säilitab oma rohelise värvi kuni hilissügiseni. Karupähkli juurestik on vardakujuline ja sügav.Võimaldab puul kindlalt maa sees kinni hoida, mistõttu kasutatakse taime sageli metsakaitseistutustena.

Puu sarapuu õitseb varakult, märtsis või aprillis. Isasõied on pikliku kujuga kõrvarõngakujulised, kuni 12 cm pikkused, nende värvus on helekollane. Emasõied on peidetud pungadesse. Viljad on väikesed, tugevad, piklikud, külgedelt lamedad. Pähklite keskmine suurus on 2 cm Kest kõva ja paks. Vilja sees on seeme. Pähkli peal on sametine, laialt avatud pluss. Puuviljad kogutakse pähklitest, igaüks 48 tükki.

Tüübi eelised ja puudused

Puu sarapuu fotot nähes võiks arvata, et puul puuduvad kõik puudused.

Siiski tasub seda küsimust üksikasjalikumalt mõista. Karupähkli positiivsed omadused:

• klimaatiline vastupidavus;
• aastane rikkalik viljakandmine;
• puuviljad on dieettoit;
• suurepärased dekoratiivsed omadused;
• parim sarapuupähklite pookealus;
• vastupidavus.

Tasub välja tuua karupähkli puudused:

• väikesed puuviljad ja kõvad kestad;
• puu on suur ja koristamisega on raskusi;
• Viljab 7-8 aasta pärast.

Sarapuupuu pealekandmine

Sarapuu vilju kasutatakse toiduainetööstuses. Pähklitel on kõrge energiaväärtus. Tuuma konsistents on nagu või. Kompositsioon sisaldab kasulikke mikroelemente ja vitamiine.

Karupähkli välimus on väga atraktiivne mitte ainult fotol, vaid ka tegelikkuses. Suurte nikerdatud lehtede ja kompaktse võraga sihvakas puu sarnaneb plaatanile. Puu sarapuu tõmbab tähelepanu juba kaugelt ja kaunistab kergesti iga maastikku. Seda kasutatakse maastikukujunduses, alleede ja parkide kaunistamiseks.Karupähkleid istutatakse botaanikaaedades rühmadena või üksikult.

Puit on mööblitootmises hinnatud. See on tihe, peenekihiline ja kauni punaka varjundiga. Sobib kabiinide, riigiruumide viimistlemiseks, mööblitootmiseks.

Optimaalsed kasvutingimused

Mets-steppe, laialehelisi ja mägimetsi ning metsaservi peetakse puusarnapuu ideaalseks kasvukohaks looduses. Karupähkleid võib näha jõgede ääres, kuristikes, kõrge õhuniiskusega kohtades. Puusarapuu jaoks on eelistatud lubjarikkad sügavad pinnased. Ei talu soolast, tihendatud mulda.

Karupähkel on varjutaluv puu ja kasvab kiiresti. Moodustab sageli tihnikuid. Ta ei moodusta puhaspuistuid ja seda leidub segametsades. Kasvab koos pöögi, tamme, sarve, vahtraga. Talub temperatuuri kuni -30°C ja alla selle. Seetõttu on see laialt levinud Ukrainas, Valgevenes, Väike-Aasias, Aserbaidžaanis, Gruusias, Iraanis ja Balkanil. Venemaal leidub seda Põhja-Kaukaasias ja Taga-Kaukaasias.

Karuputke istutamine ja hooldamine

Suletud juurestikuga sarapuu seemikud on kiire ellujäämisprotsent, need istutatakse varasügisel. Kultuur eelistab ainult viljakaid, hästi kuivendatud muldasid. Kehva ja liivase pinnasega aladele on soovitatav lisada komposti või orgaanilist huumust. Asukoha valikul tasub arvestada, et kaugus naaberpuust oleks vähemalt 5 m.

Puu sarapuu istutamise ettevalmistustöö koosneb järgmistest etappidest:

• 60x60 cm ja 50 cm sügavuse augu ettevalmistamine;
• 0,5 kg mineraalväetiste ja 10 kg huumuse andmine;
• kaevu niisutamine veega.

Vahetult enne istutamist kärbitakse karuputke juured ja kastetakse savipudrusse. See soodustab paremat ellujäämist. Pärast kastetakse puud ohtralt, multšitakse tüve ümber olev ring.

Puu sarapuu eest hoolitsemine on lihtne. Peamine on korrapäraselt umbrohtude eemaldamine ja pinnase kobestamine, et tagada õhu takistusteta juurdepääs juurtele, samuti kasta, väetada ja pügata.

1. Esimene kastmine toimub nädal pärast karupähkli istutamist. Edaspidi piisab kord 30 päeva jooksul. Seega on kasvuperioodil kastmissagedus 6-7 korda.
2. Ühe sarapuu norm on 30-50 liitrit. Kuival suvel peate sagedamini niisutama.
3. Esimesel aastal ei tohiks seemikualune pinnas kuivada.
4. Karupähkleid soovitatakse toita kevadel. Pungade paisumise ajal lisatakse puu alla 50 g ammooniumnitraati.
5. Teist korda vajatakse lämmastikväetisi juulis, mis samal ajal stimuleerib viljade valmimist.
6. Sügisel tuleb sarapuupähkleid toita kaalium-fosforväetistega. Protseduuri korratakse iga 3 aasta tagant.
7. Karupähklite pügamine toimub igal aastal kevadel, enne kasvuperioodi algust. Puu vajab ainult sanitaarset pügamist.
8. Ümbritsev ring tuleb regulaarselt kobestada 5-7 cm sügavusele.
9. Umbrohi tuleb eemaldada, nii on lihtsam juurevõrseid ära lõigata.

Paljundamine

Looduses paljuneb karupähkel seemnete ja juurevõrsete kaudu. Aiataludes paljundatakse saaki pistikute, pookimise, põõsa jagamise ja kihistamise teel.

1. Kaarekihid. Kevadel painutatakse külgmine aastane võrse alla ja asetatakse 15 cm sügavusse kaevikusse.Vars on kinnitatud tihvtidega ja ülaosa jääb pinnast kõrgemale. Piserdage perioodiliselt mulla ja veega. Sügiseks ilmuvad juured. Ala tuleks emataimest lahti ühendada ja siirdada teise kohta.
2. Järelkasvu. Umbes 1 m kaugusel sarapuust võrsuvad juurtest noored võrsed. 2-3 aasta pärast kasutatakse neid täielikult arenenud istutusmaterjalina. Karupähkli perifeersed võrsed kaevatakse üles ja eraldatakse kirvega juurtest. Neid seemikuid saab istutada auku mitu korraga.
3. Põõsa jagamine ja pookimine. Pookimiseks on soovitatav kasutada metsiku sarapuu puud, kuna see ei anna järglasi. Pistikud tehakse kevadel ja tärkamine sügisel. Põõsa ülemised osad sobivad pistikuteks. Neid lõigatakse talvel ja hoitakse kuni soojaks lume all.

Oluline on, et igal poolel oleks 25-30 cm pikkused juured.Lõigud desinfitseeritakse purustatud aktiivsöega.

Haigused ja kahjurid

Hoolimata asjaolust, et sarapuud peetakse stabiilseks ja hea immuunsusega põllukultuuriks, on see siiski vastuvõtlik haigustele ja kahjulike putukate rünnakutele.

1. jahukaste. Sümptomid: valge kattekiht lehtedel, vartel, viljadel. Aja jooksul see tumeneb ja omandab tiheda struktuuri. Mõjutatud piirkonnad surevad. Karupähkel muutub külmale ilmale vastuvõtlikumaks.
2. Valge mädanik. Seenhaigus, mille all puu väga kannatab. Kui meetmeid ei võeta õigeaegselt, võib puusarvik hukkuda.
3. Seente rooste. Sümptomid: lehelabale ilmuvad oranžid laigud, servad kõverduvad ülespoole ja kuivavad.
4. Lehetäid. See toitub taimemahlast, mis viib hiljem surma.Haige karuputke viljad ei valmi.
5. Neerulesta. Väike putukas, kes veedab talve pähkli pungades peidus. Seal ta muneb. Ja kevadel kahjustatud pungad kuivavad.
6. Pähklikärsakas. Viga suurus on 10 mm. Tema emased munevad vastsed valmimata viljadesse. Kui meetmeid ei võeta õigeaegselt, läheb kuni 50% saagist kaduma.
7. Pähkli lehemardikas. Kahjur, kes sööb sarapuu lehti.

Seenhaiguste vastu võitletakse fungitsiidide abil: Falcon, Topsin, vasksulfaat, Bordeaux'i segu. Ja kahjurid hävitatakse insektitsiididega: Fufanon, Kemifos, Karbofos.

Järeldus

Puu sarapuu on ilus puu. Kuid selle kasutamine ainult dekoratiivsetel eesmärkidel on raiskav. Inimese toidus ei ole palju pähkleid. Lisaks muudab selle kõrge valkude ja mikroelementide sisaldus dieet-ravitooteks.

Soovitatavad postitused

Sarapuu (sarapuupähkel): istutamine ja hooldamine avamaal

Sarapuupähklid ja sarapuupähklid (sarapuupähklid): kasu ja kahju

Sarapuupähkel Purpurea

Punaselehine sarapuupähkel

Mandžuuria sarapuu

sarapuupähklipuu

Miks sarapuu aias vilja ei kanna?

Kuidas röstida sarapuupähkleid

Sarapuupähklite kasvatamine pähklitest