Sisu
Sibul on Venemaa aednike aiatükkide üks "põhikultuure". Paljude kodumaiste ja välismaiste aretajate aretatud sortide ja hübriidide hulgast valivad nad kõige sagedamini need, mida on lihtne hooldada, hea maitse ja võime kohaneda kohaliku kliima iseärasustega. Stardust F1 vibu vastab kõigile neile kriteeriumidele ja sellel pole ka muid eeliseid.
Päritolulugu
Sibul Stardust F1 on Hollandi aretajate poolt aretatud hübriid. Selle algatajaks on maailmakuulus põllumajandusettevõte Bejo Zaden B.V.
Stardust sibulat võib pidada kaheaastaseks sordiks. Esimesel hooajal annab see aednikule korraliku haljasaagi, järgmisel aastal valmivad sibulad.
Euroopas jõudis sort müügile 90ndate keskel. Venemaale lubamise avalduse esitas algataja 1998. aastal.Pärast umbes aasta kestnud sordikatsetusi tunnistati Stardusti sibul ametlikult kasvatamiseks sobivaks kõigis Venemaa piirkondades, kus üldiselt saab aiatööd teha. Vastava soovitusega kanti see 1999. aastal riiklikku registrisse.
Kasvatajad seadsid endale eesmärgiks luua kaks-ühes hübriid ja see neil õnnestuski
Stardust sibula kirjeldus ja omadused
Aednike tagasiside ja üsna pikaajaline Stardust sibula kasvatamise praktika erinevates riikides lubab väita, et hübriid vastab peaaegu täpselt teemaalgataja antud kirjeldusele. Seda saab kasvatada peaaegu kõigis tingimustes.
Välimus
Taim on üsna võimas, paksu kaelaga. Stardust sibula lehed on püstised, 20-30 cm kõrgused, “sulgedele” omaselt rohelise värvusega ning kaetud mitte liiga tiheda “vahaja” kattekihiga.
Stardust hübriidi sibulate kuju varieerub peaaegu ümaratest ja veidi lapikust kuni rombikujuliste ja prismalisteni. Kuivad pinnasoomused on hõbevalged, mahlased sisemised lumivalged, justkui pärlmuttertooniga. Kaal varieerub vahemikus 40-60 g.
Välimised soomused kleepuvad sibulate külge nõrgalt, kuid seest on need tihedad
Valmimisaeg ja saagikus
Stardust F1 on varavalmiv sibul. Tehniline küpsus saabub teemaalgataja sõnul 68-85 päeva pärast seemnete tärkamist. Kuid paljud aednikud märgivad pikemat perioodi - 90-100 päeva. Selle põhjal on Stardust keskhooaja sibul. See "hajumine" on tingitud erinevate piirkondade kliimaomadustest.Hübriid on termofiilne, jahedad suved võivad ka selle valmimist "aeglustada".
Roheliseks kasvatamisel kasvatatakse Stardust sibulat seemnetest üheaastase taimena, seda iseloomustab kõrge produktiivsus ja intensiivne lehtede moodustumine. Üks taim annab hooaja jooksul 30–50 g “sulge”, 1 m² annab kuni 3 kg saaki.
Sibulad saab, kui istutada järgmisel aastal aeda esimese hooaja järel valminud istikud. Tootlikkus varieerub vahemikus 4-6 kg/m². Kvaliteetse hooldusega saate selle näitaja tõsta 8 kg/m²-ni. Kui Stardust sibulat kasvatada tööstuslikus mastaabis, on saagikus 42-45 tonni hektarilt. Koristushetkel on algataja sõnul valmimas umbes 87% sibulatest, pärast valmimist tõuseb protsent 98%-ni.
Roheliste jaoks võib Stardusti sibulat kasvuhoonetes kasvatada aastaringselt
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Tähetolmu sibulat mõjutavad haigused ja kahjurid harva. Kasvatajad on andnud talle kõrge resistentsuse (kuid mitte absoluutse immuunsuse) saagile tüüpiliste viirushaiguste, päris- ja hahkhallituse suhtes.
Enamiku kahjurite jaoks on sibul oma söövitava iseloomu tõttu põhimõtteliselt mittesöödav. Kuid need, kes on erandid (sibulakärbes, juur- ja varreussid), ei ole samuti sellest hübriidist eriti huvitatud.
Koostis ja omadused
Tähetolmu sibul on tervisele väga kasulik. Madala kalorsusega (umbes 40 kcal 100 g kohta) sisaldab:
- vitamiin C, E, PP, rühm B;
- makroelemendid (fosfor, kaalium, naatrium, magneesium, väävel);
- mikroelemendid (raud, jood, mangaan, vask, tsink, alumiinium, kloor, fluor, molübdeen, räni, koobalt, kroom);
- orgaanilised happed;
- aminohapped;
- fütontsiidid;
- flavonoidid.
Stardusti sibula positiivne mõju kehale on järgmine:
- vere koostise normaliseerimine, suhkru- ja kolesteroolitaseme alandamine;
- veresoonte elastsuse taastamine ja säilitamine.
- võimas antioksüdantne toime – võitleb vabade radikaalidega, takistab keha vananemist;
- immuunsüsteemi tugevdamine, hooajaliste külmetushaiguste, tuberkuloosi, streptokokkinfektsioonide, kevadise vitamiinipuuduse ennetamine;
- diureetiline toime neeruprobleemide korral, tugev turse;
- röga eemaldamise soodustamine bronhe ja kopse mõjutavate haiguste korral.
Stardust sibulat saab kasutada ka kodukosmeetikas juuste seisundi parandamiseks. Neid loputatakse pärast pesemist kesta keetmisega; viljaliha kasutatakse vahendina folliikulite "aktiveerimiseks". Näomaskidele lisatud sibulamahl ühtlustab ja taastab terve nahavärvi.
Kasutusvaldkonnad
Stardust sibulat hindavad aednikud selle originaalse maitse ja kõrge mahlasuse tõttu. Ei ole liiga vürtsikas, pigem vürtsikas, magusa järelmaitsega. Suurepärased omadused tagavad otstarbe mitmekülgsuse.
Stardust on eriti nõutud Euroopa köögis. Värskelt lisatakse köögiviljasalatitele. Sobib hästi ka sibulasuppide, pearoogade ja lisandite ning isetehtud ettevalmistuste valmistamiseks talveks.
Tähepuru sibulat kasutatakse sageli marineerimiseks. Seda saab ka sügavkülmutada ilma soomuse maitset ja mahlasust kaotamata. Hübriid sobib ka kuivatamiseks.
Hübriidile iseloomulik sibula aroom ei ole eriti väljendunud
Sordi plussid ja miinused
Sibul Stardust on tänu oma olulistele eelistele suutnud jääda populaarseks mitme põlvkonna aednike seas:
- kõrge seemnete idanevus;
- püsivalt hea roheliste ja sibulate saagikus, vähe sõltuv ilmastiku kapriisidest;
- kasvatamise suhteline lihtsus;
- hea immuunsuse olemasolu, kaitse teatud kahjurite eest;
- peaaegu arvestuskvaliteet, hea transporditavus;
- kasvatamise võimalus ühe- või kaheaastases tsüklis;
- varajane saak, rohelise massi kiire kasv;
- sibulate suurepärane maitse, nende ühemõõtmelisus;
- kvaliteetsed rohelised;
- puhastamise lihtsus.
Stardusti sibulate ainus märkimisväärne puudus on vajadus hoolikalt reguleerida kastmist. Niiskuse puudumisel kaotab see oma mahlasuse, omandades ebameeldiva mõru maitse. Kui seda on liiga palju, lähevad sibulad kiiresti mädanema.
Stardust on üks väheseid varajasi valge sibula hübriide, mis sobib pikaajaliseks säilitamiseks
Stardust sibulate istutamise meetodid
Enamik aednikke kasvatab hübriidi kaheaastase tsükli jooksul. Esmalt istutatakse seemned ja saadakse sibulakomplektid Stardust F1.
Järgmisel hooajal valmivad sellest täisväärtuslikud sibulad.
Istikute kasvatamine seemnetest
Levinuim praktika on Stardusti sibula seemikute kasvatamine. Seemnete avamaale istutamisel, arvestades hübriidi termofiilset olemust, on oht, et need kannatavad külmade käes.
Enne istutamist tuleb seemned tagasi lükata, kastes need soolalahusesse (25-30 g/l). Need, kellel pole embrüot, on palju kergemad, nii et nad ujuvad kiiresti pinnale. Seejärel marineeritakse Stardusti sibulaseemneid 30-40 minutit fungitsiidi või kaaliumpermanganaadi lahuses (karmiinpunane-roosa), et vältida seennakkuste teket.
Stardust sibula seemikute kasvatamine on lihtne:
- Idandage seemned, mähkides need niiske lapi sisse ja jättes 2-3 päevaks radiaatori kõrvale. Ärge laske kangal kuivada.
- Istutage seemned eelnevalt ettevalmistatud niiske pinnasega anumatesse, süvendades neid 1-1,5 cm. Naabertaimede vahe on 1,5-2 cm, ridade vahe 2,5-3 cm.
- Piserdage mulda, muutke anum kasvuhooneks, kattes selle tihedalt toidukilega või kattes klaasiga. Tagada valguse ja soojuse puudumine. Ärge laske mullal kuivada ega laske kondensaadil koguneda.
- Pärast tärkamist viia valgusküllasesse kohta, alandades temperatuuri 24-27 °C-lt 20-22 °C-ni. Jätkake mulla niiskuse jälgimist.
- Kolmandas lehefaasis pigistage “suled” kokku, lühendades neid umbes 2/3 võrra.
Stardust sibula seemikud on maasse istutamiseks valmis 55–60 päeva pärast seemnete tärkamist. Kesk-Venemaal on see aprilli teine pool. Istutatakse 7-8 cm vahedega 15-20 cm reavahega.Auke ja taimi tuleb pärast istutamist korralikult kasta. Kuni seemikud juurduvad, on soovitatav paigaldada peenra kohale kaared, venitades nende peale mis tahes valge kattematerjali.
Kaks nädalat enne aiapeenrasse siirdamist on soovitatav alustada seemikute kõvenemist.
Seemikute istutamine avamaal
Stardust sibulakomplektid tuleb enne istutamist üle vaadata, tõrjudes tagasi hallituse ja mädaniku jälgedega sibulad, mehaanilised kahjustused, kõik kahtlased täpid pinnasoomustel, samuti need, mis on ilmselgelt kuivad.
2-3 päeva enne istutamist need desinfitseeritakse, nagu seemned, ja seejärel kuivatatakse põhjalikult.Otse selle ees lõigake terava puhta noaga pealt ära ja lühendage juuri umbes kolmandiku võrra.
Stardust vibu asukoht on valitud nii, et see oleks piisavalt valgustatud ja kaitseks külma tuuletõmbuse eest. Talle sobib muld on toitev, kuid kerge, neutraalse happe-aluse reaktsiooniga. Aiapeenar valmistatakse ette sügisel, kaevates selle üles, eemaldades kogu prahi ja väetades.
Ilma hea valgustuseta ei saa loota Stardusti sibula rikkalikule saagile
Stardust istutatakse hästi niisutatud 4-5 cm sügavustesse aukudesse, kõrvuti asetsevate sibulate vahele jäetakse 10-12 cm Soovitatav reavahe on 20-25 cm.
Stardust sibulate eest hoolitsemine
Stardusti sibulate eest hoolitsemine hõlmab järgmisi tegevusi:
- Kastmine. Intervalle kohandatakse pidevalt, võttes arvesse looduslike sademete sagedust ja intensiivsust. Suhteliselt jaheda ilma korral piisab keskmiselt ühest kastmisest nädalas. Kuuma ilmaga tuleb Stardust sibulat kaks korda sagedamini kasta. 1 m² kohta tarbivad voodid 5-7 liitrit vett. Kastmine peatatakse 12-15 päeva enne saagikoristust. See on vajalik selleks, et sibulad omandaksid mahlakuse ja rikkaliku maitse. Kui aga ilm on väga kuum ja kuiv, jätkub pinnase mõõdukas niisutamine umbes kord nädalas.
- Rohimine ja kobestamine. Seda tehakse vastavalt vajadusele, vähemalt kord 7-10 päeva jooksul. Stardust sibula kobedat on mugav kombineerida kastmisega - märga mulda on lihtsam harida. Istutusi kobestatakse 5 cm sügavusele.Umbrohutõrjet ei saa tähelepanuta jätta, muidu langeb saagikus järsult.
- Väetise kasutamine. Stardust sibulat söödetakse kolm korda, 10-12-päevaste intervallidega alates istutamise hetkest.Esimest korda kasutatakse peamiselt lämmastikku sisaldavaid mineraal- või orgaanilisi väetisi. Lisaks vajavad taimed peamiselt fosforit ja kaaliumit. Saate neid toita puutuhaga või spetsiaalselt ostetud sibulaväetisega.
- Haiguste ennetamine. Seennakkuste tekke vältimiseks soovitavad kogenud aednikud Stardusti sibulat tolmutada sõelutud puutuha ja kolloidse väävliga. Tavalise vee asemel võib seda kasta kord 2-3 nädala jooksul nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega või mis tahes biofungitsiidiga.
Järeldus
Stardust F1 vibu on üsna sobiv variant vähekogenud aednikule. Ainus oluline nüanss hoolduses, mida ei saa tähelepanuta jätta, on õige kastmine. Muidu on taim väga tagasihoidlik. Aednikud hindavad hübriidi silmapaistva maitse ja püsivalt kõrge tootlikkuse tõttu. See kehtib nii roheliste "sulgede" kui ka sibulate endi kohta.
Aednike ülevaated Stardusti sibulatest
