Sisu
Meil on raske ette kujutada oma igapäevast toitumist ilma kartulita, kuid inimesed, kes soovivad kaalust alla võtta, keelduvad sellest ennekõike, pidades seda kõrge kalorsusega tooteks. Tegelikult on kartuli kalorisisaldus väiksem kui jogurtil, mida võib millegipärast dieetide ajal süüa. See on ebaõiglane, sest mitte kartul ei lisa meile lisakilosid, vaid rasvad, milles neid keedetakse. Nii et söö korralikult valmistatud toite ja kaota kaalu! Lisaks on kartul oluline toiduaine, mis varustab meie keha kaaliumi, magneesiumi ja joodiga.
Kui platsil on juurviljaaed, kasvab seal kindlasti kartul. Kui ruumi on piisavalt, siis vangistatud palju, et end terveks talveks varustada. Väikestel kruntidel – just niipalju, et süüa ohtralt uut kartulit, ilma oma tervist ja rahakotti riskimata. Igal juhul loodame head saaki ja selleks ei pea mitte ainult mugulaid maha matta ja seejärel välja kaevama, vaid järgima ka idandamise, istutamise ja hooldamise reegleid.Selles artiklis vaatleme kartulite väetist istutamisel.
Kartuli väetise nõuded
Iga taim vajab toitaineid lehtede, viljade, võrsete ja juurestiku moodustamiseks ja arenguks. Neid kaevandatakse osaliselt pinnasest ja veest, kuid põllukultuuride jaoks sellest ei piisa – me ootame neilt mitte niivõrd atraktiivset välimust, kuivõrd rikkalikku saaki. Õigeaegselt ja piisavas koguses enne kartuli istutamist manustatud väetised tagavad suure hulga kvaliteetsete mugulate valmimise.
Peamised toitained, mida taim vajab edukaks arenguks, on makroelemendid, nimelt lämmastik, fosfor ja kaalium. Kartul on väetamistundlik kultuur. Ta vajab suuremaid kaaliumiannuseid, kuid talle ei meeldi liigne lämmastik, kuid ta ei saa ilma selleta täielikult hakkama.
Kartul kannab 47 g väetist hooaja kohta ruutmeetri kohta järgmises vahekorras:
- lämmastik (N) – 43%;
- fosfor (P) – 14%;
- kaalium (K) – 43%.
Lämmastik
Lämmastik on kartulite jaoks ülioluline. See on osa valkudest ja toimib omamoodi ehitusmaterjalina rakkudele, millest taim koosneb. Kui seda napib, aeglustub esmalt võrsete areng ja lehed kaotavad rohelise värvi. Kui olukorda ei parandata, võib taim surra või üldse kasvamise lõpetada.
Liigse lämmastiku korral suureneb roheline mass oluliselt, kahjustades õitsemist, vilja ja juurestiku arengut. Kartuli puhul saame väga suurte lehtedega lopsaka rohelise põõsa, mille juurel on mitu tillukest mügarikku. Isegi kerge lämmastikväetiste annuste ületamine kutsub esile mädanemise.
Fosfor
Fosforväetised stimuleerivad juurestiku arengut, õitsemist ja vilja kandmist. Need on eriti olulised taimede arengu varases staadiumis ning nende puudust sel perioodil ei ole võimalik kompenseerida. Fosfor tõstab ka talvekindlust, mis on otseselt seotud mugulate säilivusega.
Meie taimed vajavad fosforit mõõdukalt, selle liig ega defitsiit (muidugi mõistlikkuse piires) pole katastroof. Ja varases arengujärgus saab kartul seda mugulalt.
Kaalium
Kartul on suured kaaliumifännid, mis erinevalt lämmastikust ja fosforist ei kuulu taimsete valkude hulka, vaid sisaldub rakumahlas. Kui seda elementi napib, omastab taim lämmastikku ja fosforit halvemini, ei talu põuda hästi, kasvuprotsessid peatuvad ja õitsemine ei pruugi toimuda.
Kui kartul saab piisavas koguses kaaliumväetisi, muutub see haigustele, eelkõige mädaniku tekitajatele vastupidavamaks. See toodab rohkem tärklist, mis parandab maitset. See ei tähenda, et peaksime auku istutades kartulitele mõtlematult kaaliumväetisi puistama, oluline on säilitada tasakaal.
Mikroelemendid
Mikroelemendid mängivad taime elus tohutut rolli.Kevadel istutatud ja suvel kompostihunnikusse saadetud kartulitele aga ei saa nende puudumine lihtsalt saatuslikuks, kuigi tekitab piisavalt probleeme.
Meile kõigile hästi tuntud hiline lehemädanik pole midagi muud kui vasepuudus. Varajastel ja keskmistel varajastel kartulisortidel ei ole tavaliselt aega sellega haigeks jääda, kuid keskhiliste ja hiliste sortide puhul on hiline lehemädanik suur probleem. Kuid need sordid on kõige maitsvamad, kuna sisaldavad kõige rohkem tärklist.
Kartuli puhul on kõige olulisemad mikroelemendid boor, vask ja mangaan, neid tuleb anda koos põhiväetistega.
Märgid aku tühjenemisest
Makrotoitainete puudust on kõige lihtsam visuaalselt määrata vanade lehtede järgi.
Lämmastiku puudus
Kui kevadel ei lisata kartulile piisavalt lämmastikku, omandab taim ebatavalise heleda värvuse ja alumised lehed muutuvad kollaseks. Tõsi, ebapiisava kastmise korral võivad lehed kollaseks muutuda, kuid siis kolletuvad kõigepealt soontevahelised pehmed koed. Lämmastikunälgimist iseloomustab asjaolu, et kõigepealt muudavad värvi veenid ja nende vahel asuvad koed võivad säilitada rohelist värvi. Lisaks muutub taim väga piklikuks ja lakkab kasvamast.
Fosfori puudus
Ebapiisavalt fosforiga väetatud kartulis, nagu ka lämmastikupuuduses, täheldatakse õhukeste võrsete teket ja üldist depressiooni. Kuid lehed, vastupidi, omandavad väga tumeda värvi ja tugeva või pikaajalise fosfori nälgimise korral lilla varjundi. Kui kuded surevad, ilmuvad tumedad laigud.
Kaaliumi puudus
Kui kartulid olid kevadel halvasti kaaliumiga väetatud, ei mõjuta sümptomid sageli kogu lehte, vaid ainult selle osi. Neile ilmuvad kollase varjundiga klorootilised alad.Enamasti ilmuvad need kuivanud alade ümber lehe tipus või servas, veenide vahel. Aja jooksul hakkab kartul välja nägema, nagu oleks neid mõjutanud rooste.
Mulla väetamine enne kartulite istutamist
Väetamise peale on kõige parem mõelda sügisel. Ideaalis kasutatakse ruutmeetri kohta kartuliväetist järgmises koostises:
- ammooniumsulfaat - 50 g või ammooniumnitraat - 30 g;
- superfosfaat - 50 g;
- puutuhk - 200-500 g.
Happelistel muldadel võib tuha asemel võtta 200 g dolomiidijahu.
Kui teil on terved, kahjuritest ja haigustest vähe mõjutatud mullad, oleks hea kaevamiseks lisada 4 kg hästi mädanenud sõnnikut ja 200-500 g puutuhka.
Kartulite väetamine istutamise ajal
Kartuli väetamine mõjutab oluliselt saaki. Selle põhjuseks on asjaolu, et selle juurestik on suhteliselt halvasti arenenud ja pealegi on mugulad modifitseeritud varred, seetõttu toidavad neid ka juured. Toitained sisalduvad pinnases, kuid varases arengujärgus omastab kartul neid väga halvasti. Tekib küsimus, kuidas väetada kartulit auku istutades. Vaatame seda probleemi üksikasjalikult.
Orgaanilised väetised kartulitele istutamisel
Kui mõtleme sellele, milline väetis sobib kartulile istutamisel kõige paremini, tuleb kõigepealt meelde orgaaniline aine. See on tõesti parim lahendus. Siia sobivad hästi mädanenud lehmasõnnik, puutuhk ja huumus.
Tuhk
Puutuha nimetatakse sageli väetiseks nr 1. See pole tõest kaugel – koostiselt on see rekordimees orgaaniliste väetiste seas. Kuigi traditsiooniliselt peetakse tuhka kaaliumi tarnijaks, sisaldab see fosforit, boori, mangaani, kaltsiumi ja paljusid muid elemente. Lämmastikku on selles vaid veidi, kuid seda saab teiste ainete lisamisega lihtsalt parandada.
See on hea ka seetõttu, et mitte ainult ei toida taimi, vaid struktureerib ka mulda, kobestab seda, muudab happesust, mõjub soodsalt kasulikele mikroorganismidele ja hävitab paljusid haigustekitajaid. Kaks olulisemat tuha eelist: see imendub hästi taimedesse ja on kauakestev väetis. See tähendab, et istutamise ajal kartulite väetisena kasutatav tuhk võib meid kaaliumväetistest kuni hooaja lõpuni vabastada.
Kutsume teid vaatama lühikest videot tuha omaduste ja selle kasutamise funktsioonide kohta:
Sõnnik
Sõnnik on suurepärane lämmastikurikas orgaaniline väetis, mis sisaldab kaaliumi, fosforit, kaltsiumi, magneesiumi ja palju muid kasulikke elemente. Lisaks parandab see pinnast, muutes selle vett- ja hingavamaks. Kõige tähtsam on mitte panna kartuli alla värsket või halvasti mädanenud sõnnikut, mis on alla aasta vana.
Huumus
Huumus on kolm aastat või kauem lagunenud kompost või sõnnik. Kartulite jaoks on parem võtta sõnnikust saadud huumust. See on ideaalne ja sobib igale kultuurile.
Parimad mineraalväetised kartulitele
Kartulite istutamisel ei ole alati võimalik orgaanilist väetist auku panna. Ainsad, kellel sellega probleeme pole, on maaelanikud, kes peavad lehmi ja põletavad puiduga. Seda kõike peavad suvitajad ja erasektori elanikud ostma ning kui krundile satub autokoorem sõnnikut, püütakse seda kasutada „väärtuslikuma” saagi jaoks.
Kui peate olema rahul mineraalväetistega, peate nende valimisel arvestama mitme punktiga:
- Kartul vajab kaaliumväetisi ilma või väikese koguse klooriga.
- Kartul imab kõige paremini lämmastikku neutraalsetel muldadel ammooniumi kujul ja happelistel muldadel - nitraatide kujul.
- Et mitte tüüdata teid pikkade selgitustega, millistel muldadel, millised fosforväetised paremini töötavad, ja kuidas mulda lisatud lämmastiku vorm neid mõjutab, ütleme lühidalt - parim kartulite fosforväetis on superfosfaat. Lisaks lisatakse seda happelistele muldadele granuleeritud kujul.
Kui teil on vahendeid, on kõige parem osta kartulile spetsiaalne mineraalväetis. Müügil on erinevate tootjate väetisi, mille hinnad võivad olla väga kõrged või isegi säästlikule ostjale üsna vastuvõetavad. Kuid loomulikult on isegi kõige odavamad spetsialiseeritud väetised kallimad kui superfosfaat ja ammoonium.
Kuidas kartulit istutamise ajal väetada
Kevadine kartulipõllu väetamine on täiesti irratsionaalne. Kõige parem on seda teha istutamise ajal otse auku.
Kui olete valinud orgaanilised väetised, siis lisage auku koos liivaga huumust või komposti: liitrine purk kehva pinnase jaoks ja pooleliitrine purk tšernozemide jaoks. Seejärel lisa peotäis tuhka (kellele meeldib kõike täpselt teha - 5 supilusikatäit), sega korralikult mullaga ja pane kartulid istutama.
Mineraalväetised asetatakse auku vastavalt juhendile ning segatakse liiva ja mullaga.
Järeldus
Rääkisime teile, milliseid väetisi kartulite istutamisel aukudesse panna. Loodame, et esitatud materjal oli teile kasulik. Head saaki!
Ma armastan sõnnikut