Suvikõrvits on paljude aednike peenardes juurviljade hulgas aukohal. See populaarsus on tingitud kasvatamise vähenõudlikkusest ja suurest hulgast kasulikest omadustest.
Suvikõrvitsa sorte, hübriide ja sorte on palju, kuid vaatamata kogu sellele mitmekesisusele ja valikurikkusele on mitmeid põhinäitajaid, mille järgi köögiviljakasvatajad konkreetset tüüpi hindavad. Peamiste kriteeriumide hulgas on järgmised:
- hea saagikus;
- vastupidavus temperatuurikõikumistele ja kinnituse puudumine konkreetse temperatuurirežiimiga;
- maitseomadused;
- säilitustingimused ja -perioodid.
Üks sortidest, mis sobib ideaalselt kõigi ülaltoodud näitajate jaoks, on Zebra suvikõrvits.
Kirjeldus
Sort "Sebra" on varavalmiv sort. Viljade valmimisaeg on 37 kuni 45 päeva. Taim on ette nähtud kasvatamiseks nii avatud kui ka kinnisel pinnasel. Viljad on silindrilised, piklikud. Köögivilja värvus, nagu olete juba fotolt märganud, meenutab sebra keha, mis määras selle nime.
Tootlikkus on kõrge. Ühelt ruutmeetrilt saab koristada 10-12 kg. Küpse vilja pikkus ulatub 20 cm-ni, ühe köögivilja kaal jääb vahemikku 0,5–1 kg.
Suvikõrvits kuulub kategooriasse suvikõrvits. Seda sebra määratlust seostatakse sordi värvi ja põhiomadustega.
Suvikõrvitsa viljaliha on mahlane ja valkjaskollase värvusega.Köögivili on rikas C-, A- ja PP-vitamiini poolest, sisaldab foolhapet, looduslikke suhkruid ja suures koguses vett.
Lisaks eemaldab köögivili oma hea seeduvuse tõttu suurepäraselt kehast toksiine ja hoiab ära seedetrakti haiguste esinemise.
Toiduvalmistamisel kasutatakse Zebra suvikõrvitsat mitmesuguste roogade valmistamiseks: pannkoogid, rullid, täidisega paadid, šašlõkk, kaaviar ja isegi moosi. Igal perenaisel on selle tervisliku ja mitmekülgse köögivilja valmistamiseks palju oma retsepte.
Suvikõrvits säilib pikka aega ja talub hästi transporti, kaotamata oma väliseid omadusi ja omadusi.
Kasvatamine ja hooldus
Sebra sort ei nõua teilt erilisi kasvutingimusi. Hea kasvu ja suure saagikuse saavutamiseks piisab taime korrapärasest kastmisest, pinnase kobestamisest ja eemaldamisest umbrohi, samuti jälgida lehtede ja viljade seisukorda, et õigeaegselt tuvastada haigusnähud või kahjurite poolt taime kahjustused.
Sordi eelised
"Sebra" positiivsete külgede hulgas tuleb märkida:
- Kõrge saagikus.
- Vastupidavus madalatele temperatuuridele kasvatamise ajal.
- Vastupidav jahukastele ja puuviljamädanikule.
- Pikk säilivusaeg ja lihtne transportida.
Seda videot vaadates saate veelgi kasulikku teavet suvikõrvitsa kasvatamise, hooldamise ja peamiste omaduste kohta:
Suvikõrvitsa kasvatamine oma maatükil pole keeruline. Isegi algaja köögiviljakasvataja saab selle ülesandega hakkama. Tänu oma tagasihoidlikkusele, suurepärasele maitsele ja laialdasele kasutamisele toiduvalmistamisel on suvikõrvits auväärsel kohal teiste köögiviljarühma esindajate seas, mis ei jää neile kasulike omaduste poolest sugugi alla.
