Kuna kartulisorte on palju, valivad nad sageli need, mida müüakse lähimal spontaansel turul või isegi autodest kottides või ämbrites. Sellise istutusmaterjali kvaliteet võib olla täiesti ettearvamatu. Tavaliselt pöörduvad algajad aednikud pärast mitut katset enam-vähem korralikku saaki kasvatada kogenumate inimeste poole. Ja loomulikult soovitatakse neil esmalt proovida hankida mitme vana tõestatud erineva valmimisperioodi sordi mugulaid ja kogemuste saades valida kasvatamiseks sobivaim kartul.
Ilyinsky kartul võib olla üks neist sortidest, mille kasvatamisega saab algaja aednik hakata kartulitega tutvuma. Sellel on üsna keskmised omadused, kuid paljudele meeldib selle maitse siiski. Seetõttu kasvatatakse seda hea meelega paljudes Venemaa piirkondades.
Sordi kirjeldus
Ilyinsky kartulisordi kirjeldus algab traditsiooniliselt selle päritolu ajaloost. Selle kartuli aretas möödunud sajandi lõpus Venemaal rühm Moskva oblasti aretajaid mitme farmi abiga, kus viidi läbi sordi täiendavad katsed. Selle algatajaks on A.G. nimeline föderaalne riigieelarveline asutus Ülevenemaaline kartulikasvatuse uurimisinstituut. Lorja.Sort registreeriti Venemaa riiklikus registris 1999. aastal koos soovitustega kasutamiseks Venemaa Kesk-Volga ja Kesk-Mustamaa piirkonnas.
Ilyinsky kartulipõõsad on keskmise kõrgusega ja hea lehestikuga. Varred kipuvad keskelt lahku vajuma, nagu enamikul kartulisortidel, seega on kallutamine vajalik ja võimaldab kasvatada saaki, moodustades künnialale täiendavaid mugulaid. Lehed on keskmise suurusega, praktiliselt ilma laineliste servadeta. Õisikud on väga väikesed, lillakaspunase korollaga.
Sordi omadused
Sordi Ilyinsky Potato iseloomustab varajane valmimine. See tähendab, et tal on suhteliselt lühike kasvuperiood ja kartulit saab koristada 70–90 päeva pärast istutamist.
Sordi saagikus on üsna keskmine, varieerudes 200–300 senti hektari kohta. Maksimaalne saagikus võib soodsates tingimustes ulatuda 360 sentimeetrini hektarilt. Tavaliste aiaaakrite kohta võib öelda, et ühelt istutusruutmeetrilt saab kuni 5 kg kartulit.
Sordi Ilyinsky säilituskvaliteet on üsna hea, eriti just keskvarajaste sortide puhul, mis on tavaliselt mõeldud jooksvaks suviseks tarbimiseks ja mida ei säilitata eriti kaua. Sellest hoolimata on selline omadus nagu säilivusaeg 93%.
Sordil on hea vastupidavus kartulivähile, kärntõvele ja mõnele viirushaigusele. Kuid põõsa maapealses osas on ta üsna vastuvõtlik kartuli-nematoodile ja hilispõletikule. Mugulad on hilise lehemädaniku suhtes palju vastupidavamad.
Iljinski kartul talub kuumi ilmastikuolusid üsna hästi ja on suhteliselt põuakindel.
Mugulate omadused
Ilyinsky kartulimugulatel on järgmised omadused:
- Kuju on üsna ümar, kuid mõnikord ümar-piklik ja ebaühtlane.
- Mugulate mass on väike, keskmiselt 60–150 grammi.
- Nahavärv on punakasroosa, üsna iseloomulik.
- Viljaliha on valge.
- Silmad on punased, väikese suurusega, keskmise sügavusega.
- Tärklisesisaldus on keskmine, 15,8–18%. Piisab, kui see kergelt keeb, kuid üldiselt säilitab pärast kuumtöötlemist oma kuju.
- Ilyinsky kartulid on suurepärase maitsega. Seda sorti kasutatakse krõbedate kartulite valmistamiseks.
Kartuli kõrge turustatavus on selle kõige silmapaistvam omadus võrreldes teiste sortidega. See varieerub vahemikus 88 kuni 99%. See indikaator tähendab müügiks või toiduks sobivate mugulate arvu kogu kaevatud saagi suhtes.
Aednike ülevaated
Ilyinsky kartulisordi kirjeldus on puudulik, ilma fotodega arvustusi lisamata.
Järeldus
Paljud aednikud hindavad Ilyinsky kartulit mugulate kõrge turustatavuse ja suurepärase maitse tõttu.
