Sisu
Sordi Kurazh keskmised varajased kartulid on populaarsust kogumas tänu oma maitseomadustele tänu suurele tärkliseprotsendile. Põllumajandustootjad valivad sordi selle haiguskindluse järgi.
Päritolulugu
Kartulisordi Courage autorsus kuulub kuulsale Hollandi firmale HZPC Holland B.V. Sordi on Venemaal registreeritud alates 2007. aastast ja seda soovitatakse kasutada kõigis keskpiirkondades. Nüüd pakuvad sordi seemneid mitmed talud Leningradi, Omski, Kirovi oblastist, Tatarstanist, Tšuvašiast ja Udmurtiast.
Kirjeldus ja omadused
Kasvuperiood | Enne valmimise algust 75 päeva, tehniline küpsusfaas 80-90 päeva |
Maapealne osa | Varred on keskmise suurusega ja kõrged, sirged ja poolpüstised. Lehed on keskmised ja suured, servadest kergelt lainelised. Õied punakasvioletsed |
Mugulad | Ümmargune ovaalne, vähese silmaga, mõõdukalt sügav |
Koorige | Sile, punakas |
Tselluloos | Helekollane värvus, tihe struktuur |
Tärklise sisaldus | 13,0-19,9% |
Kuivaine sisaldus | 22-23% |
Turustatavate mugulate kaal | 100-145 g |
Toote väljund | 83-99% |
Kogus pesas | 6-9 tükki |
Tootlikkus | 159-270 c/ha, maksimum – 435 c/ha |
Puhkeaeg ladustamise ajal | 91% |
Kasvuperioodi omadused | Põuakindlus |
Resistentsus haigustele | Immuunsus kartulivähi, kärntõve ja viiruse vastu, ei ole nakatunud kuldse nematoodiga. Mõõdukalt vastuvõtlik mugulate hilisele lehemädanikule - 5 punkti, haljasmassi puhul - 3 punkti |
Kartulisordi Kurazh maitse on hinnatud heaks ja suurepäraseks. Mugulad keedetakse ja säilitavad pärast kuumtöötlemist meeldiva heleda värvuse. Tõsi, mitte kõik köögiviljakasvatajad ei nõustu sellega, et Kurazhi kartul on murenev. See mugulate omadus sõltub suuresti sordist, aga ka ilmast ja väetamisest:
- Liiga palju väetist suurendab mugula massi ja tärklisel pole aega moodustuda;
- Tärklist on rohkem neis mugulates, mis arenesid eelkõige kuiva ilmaga.
Sordi Kurazh mugulad taluvad mehaanilisi kahjustusi ilma viljaliha tumendamata ja neid transporditakse pikamaa tagant. Sobib püreeks, krõpsude, tärklise valmistamiseks.
Eelised ja miinused
Eelised | Puudused |
Suurepärased tarbijaomadused: siledad mugulad, meeldiv maitse, tärklisesisaldus | Lühem säilivusaeg kui teistel varastel sortidel |
Transporditavus |
|
Põuakindlus | Saagikuse kiire langus, kui istutusmaterjali paljunemismäär on madal |
Immuunsus mitmete ohtlike kultuuriliste haiguste suhtes | Pealsete vastuvõtlikkus hilisele lehemädanikule |
Maandumine
Sordi Kurazh kartul istutatakse aprillis või mais, kui 8-10 cm augusügavuseni pinnas soojeneb +8°C-ni. Istutamiseks valitud mugulad kaaluvad keskmiselt 50–70 g, kasutatakse väikseid, 25–30 g, kuid terveid, kahjustusteta. Alates märtsi keskpaigast või lõpust sorteeritakse istutusmaterjal pärast ladustamist välja ja idandatakse. Temperatuur ruumis, kus kartuli vernaliseerimine toimub, on 12-15°C. Võrsed kasvavad 1-2 cm.Suured heledad võrsed võivad istutamisel murduda. Ülekasvamise vältimiseks ei tohi Kurazh seemnekartulit pikka aega hoida temperatuuril üle 16°C.
- Kartulipesade optimaalne paigutus: 60-70 x 30-35 cm;
- Parimad eelkäijad on kõik teraviljad ja kaunviljad, mitmeaastased ja üheaastased kõrrelised;
- Liivastel muldadel on pärast lupiini hea istutada Kurazhi kartulit;
- Need alad, kus eelmisel aastal päevalille kasvatati, on liiga ammendatud. Kartulid istutatakse neile alles pärast sügisest väetisekompleksi kasutamist.
Hoolitsemine
Sort Kurazh on põuakindel. Taim võib edukalt areneda ka lühikestel kuumaperioodidel, kuid pikaajalise põua ajal tuleb kartuleid kasta. Eriti vajab taim niiskust tärkamisfaasis ja pärast õitsemist. Väga kuuma perioodi jooksul vajab põõsas 12-20 liitrit vett, normaalse ilmaga - 3-6 liitrit. Kurazhi kartulitega ala puhastatakse regulaarselt umbrohi ja kobestada mulda, eriti pärast kastmist ja vihma, nii et mulla pinnale ei tekiks koorikut. Õhk on vajalik taimejuurte normaalseks toimimiseks.
Hilling ja söötmine
Kartulid Kurazh mäetakse 2-3 korda pärast vihma või kastmist enne õitsemist. Esimene küngas on võimalik isegi istutamise ajal, kui moodustatakse harja, mis kaitseb seemikuid hiliste külmade eest. Tavaliselt hakkavad kartulid künkama, kui võrsed ulatuvad 10–12 cm kõrgusele.
Kui ladvad arenevad halvasti, toimub sel ajal lehtede toitmine. Kartuli kasvu alguses väetatakse Kurazhi sorti karbamiidi, ammooniumnitraadi ja kaaliumsulfaadiga.Teist korda saate lehtedega toita või väetada mineraalsete kompleksidega.
Haigused ja kahjurid
Haigused/kahjurid | Märgid | Ravi |
Hiline lehemädanik | Lehtedel on tumedad laigud, mis hiljem kaetakse halli kattega. Jaheda ilmaga, mitte kõrgemal kui +10°C, haarab seen mõne päevaga kogu ala. Hiljem on mugulad mõjutatud ja mädanevad | Idanenud mugulate pihustamine kasvustimulaatoritega, mis võimaldab Kurazhi kartulitel kiiremini areneda ja vältida nakatumist. Ennetav ravi fungitsiididega. Ülejäänud varte põletamine |
Alternaria lehemädanik | Tumedad kuivad laigud lehtedel kuiva ilmaga, niiskuse puudumisega, levivad varrele, taim kuivab. Mugulatel on mädaplekid. Tootlikkus väheneb rohelise osa hukkumise tõttu | See haigus mõjutab sageli tomateid, mistõttu kartuleid lähedale ei istutata. Fungitsiidne ravi. Varred eemaldatakse ja põletatakse. Haiguse põhjuseks on ebapiisava lämmastiku ja kaaliumi sisaldus mullas ning fosfori liig. |
Verticillium | Areneb temperatuuril 17-22°C, õitsemise faasis. Lehed muutuvad kollaseks ja kõverduvad. Taim sureb. Mõnikord avaldub haigus juba võrsetel. Mugulad on närbunud, kahjustustega | Külvikorra säilitamine. Varred niidetakse 10 päeva enne koristamist. Mugulad kuivatatakse ja sorteeritakse enne ladustamist |
Traadiuss | Klõpsumardika vastne, mis kahjustab mugulaid ja juuri | Hävitage nisuheina alad, kus kahjur elab. Varakevadel pannakse sööt: 3 mugulat 1 ruutmeetri kohta. m |
Saagikoristus
Kartuli Kurazh varred niidetakse 7-10 päeva enne koristamist, et paremini küpseda ja vältida võimalikku nakatumist.Pärast kaevamist kuivavad nad põllul mitu tundi, seejärel asetatakse pimedasse ruumi. Enne ladustamist sorteerivad nad selle uuesti välja.
Järeldus
Universaalne kartulisort Kurazh on atraktiivne oma vastupidavuse poolest ohtlikele ja levinud haigustele. Sort sobib kasvatamiseks erafarmides. Kartul on töötlemisettevõtetes suurtes kogustes nõutud.
