Sisu
Sordi "Udacha" kartul õigustab oma nime täielikult. Kodumaiste kartulisortide seas on see üks parimaid. Paljud suveelanikud valivad pärast teiste sortidega katsetamist selle. Ostjate nõudlus Udacha kartulisordi järele on jätkuvalt kõrge. Millised on sordi peamised omadused, mis on selle edu, populaarsuse ja “õnne” saladus?
Aretusajalugu
Kartulisort “Udacha” töötati välja eelmise sajandi 90ndatel. Sordi aluseks olid kartulid “Vilnya” ja “Anoka”. Kasvatajad seadsid eesmärgiks - saavutada tagasihoidlik kartulisort, mis annab head saaki erinevates kliimavööndites ja erineva pinnasega. Nagu praktika on näidanud, said agronoomid oma ülesandega suurepäraselt hakkama.
Värskelt küpsetatud kartul “Udacha” on end hästi tõestanud erinevates piirkondades: Venemaa loodealadest Mustmaa piirkonnani, Volga piirkonnast Kaug-Idani. Selle peamine omadus on kõrge kohanemisvõime. Hektarisaak on 40-45 tonni, seda ka kuumades ja kuivades suveoludes.
Kirjeldus ja omadused
Taimele on iseloomulikud võimsad 40-sentimeetrised paksude lehtedega põõsad. Iseloomuliku dissektsiooniga lehekuju, erkrohelist värvi. Sort õitseb lühikest aega, kuid rikkalikult.Õisikud kogutakse väikestesse kobaratesse. Õied on lumivalged, tupplehtedega allapoole painutatud.
Kartulimugulad on ümara ja ovaalse kujuga, väikese arvu silmadega. Mugulate värvus varieerub kollakas-kreemikast pruunikani. Selle sordi mugulaid iseloomustab õhuke ja sile koor, mistõttu on roogade valmistamisel väga vähe koorimist. Toorelt on kartuli viljaliha valge, kuid keetmisel muutub see kergelt kollaseks. See on eriti märgatav, kui taime kasvatamisel kasutati mineraalväetisi: kaaliumi ja kloriidi.
Kartuli "Luck" omadused on järgmised:
- Kasvuperioodi kestus on 80 kuni 90 päeva;
- 1 mugula keskmine kaal on 150 g;
- Mugulate arv ühel taimel on 10-15;
- Tärklise osakaal on 12-14%;
- Tootlikkus 1 ha kohta (keskmiselt) – 42 tonni;
- Tootlikkus 1 põõsast - 1,7 kg;
- Turustatavate toodete osakaal on 88-97;
- Maitse on suurepärane.
Udacha kartuli saagikust mõjutavad ilm ja põllumajandustavad, kuid mulla tüüp saagikust erilist ei mõjuta.
Eelised
Sordi eelised, mis eristavad seda teistest valikutoodetest, on järgmised:
- Immuunsus madalate temperatuuride suhtes. Mugulate aktiivseks idanemiseks piisab õhutemperatuurist pluss 10 kraadi. Kartulivõsud arenevad hästi nii pilvise kui ka mõõdukalt jaheda ilmaga. Keskpiirkondade maandumiskuupäev on aprilli lõpp. Põhjale lähemale istutatakse kartul mai keskel.
- Kiire mugulate seadmine. Umbes 1,5 kuud pärast tärkamist on noor kartul toiduks üsna sobiv. Mugulate mass varieerub 60-80 g.Noored kartulid on meeldiva ja õrna maitsega. 1 hektari saagikus jääb pärast 2-kuulist kasvuperioodi vahemikku 20–25 tonni.
- Resistentsus haigustele (kartulivähk, risoktoonia, mosaiik, kärntõbi). Viirushaigused on väga haruldased.
- Suurepärane säilivuskvaliteet. Varajase valmimise korral säilivad kartulimugulad suurepäraselt „saagist koristuseni”. Oluline on ainult normaalsete ladustamistingimuste tagamine. Samas ei kaota kartul oma maitset.
- Vastupidavus mehaanilisele pingele. Sort sobib väga hästi mehaaniliseks koristamiseks ja transportimiseks. See on eriti oluline, kui kartulit kasvatatakse kaubanduslikul eesmärgil.
- Suurepärased maitseomadused. Mugulad ei ole vesised ja sobivad ühtviisi nii kartulipudruks, küpsetamiseks kui praadimiseks. Seda sorti peetakse õigustatult üheks maitsvamaks.
Sordi miinused
Esiteks on see ebapiisav vastupanuvõime “kartuli” haigustele.
- Hiline lehemädanik.
- Alternaria lehemädanik.
- Kuldne nematood.
Sellele sordile ei meeldi ka liiga tihedad read. Kui aga järgite põllumajandustavasid, siis neid probleeme lihtsalt ei teki.
Kuidas "õnne" kasvatada
Peamine asi, mis Udacha kartulit teistest hübriididest ja sortidest eristab, on selle tagasihoidlikkus mulla suhtes. Ta kasvab mitte ainult tšernozemidel, vaid ka savimuldadel, liivsavimuldadel ja liivsavimuldadel. Kuid kartul nõuab ka hoolt. Näiteks tuleb sügisel voodid ette valmistada. Kartul kasvab kõige paremini pärast melonit, kapsast ja kurki. Kui istutate mugulaid pikka aega samasse kohta, suureneb haigestumise oht. Lisaks on sort manduv.
Mugulad kasvavad kõige paremini pehmes mullas. Seetõttu tuleb sordi istutamiseks mõeldud ala eelnevalt 2 cm sügavusele üles kaevata, samal ajal väetatakse mulda komposti või huumusega, võttes aluseks 40–45 ämbrit saja ruutmeetri kohta.
Savimuldade puhul on kõige mugavam istutada mugulad 15-20 cm kõrgustesse eelnevalt moodustatud harjadesse, mille vahekaugus on 70 cm. Sellise istutamise korral soojeneb muld paremini. Samuti suureneb selle hingavus. Tšernozemide jaoks pole "harjadesse" istutamine vajalik, kuna muld soojeneb ilma selleta üsna hästi.
Maandumine
Sordi “Udacha” istutusmugula optimaalne kaal on 50–80 g.Sordile on iseloomulikud suured kartulid, seega lõigatakse iga mugul nii, et igale osale jääb kolm-neli silma.
Istutamiseks peate võtma ainult tervislikke kartuleid. Nähtavate haigustunnustega mugulad tuleks ära visata, kuna on oht nakatuda taimedesse.
Mugulaid on soovitatav töödelda puutuhaga. Tuhk desinfitseerib ja täidab istutusmaterjali kaaliumväetise rolli. Seejärel tuleb kartulid ühe kihina idanduskasti panna. Optimaalne temperatuur idanemiseks on 16-18 kraadi.
Sordi “Udacha” istutamiseks on optimaalne aeg, olenevalt piirkonnast, aprilli teisest poolest kuni mai keskpaigani. Aukude vaheline kaugus reas on vähemalt 20 cm. Ridade vahe on 30–40 cm Taime toitmiseks tuleb segada komposti ja puutuhka võrdses vahekorras. Enam pole vaja sööta, parem on põõsaid toita esimese küngaste ajal.
Pärast tärkamist on soovitatav need üles küngata, et kaitsta neid võimalike öökülmade eest. Taimede edasine hooldus seisneb umbrohutõrjes umbrohi ja mulla kobestamine.See võimaldab parandada juurestiku õhuvarustust. Kõige parem on mulda kobestada pärast vihma, enne kui see on jõudnud ära kuivada.
Kartul "Luck" armastab lämmastikväetisi, kuid neid tuleb toita väga ettevaatlikult, et need ei satuks taime lehtedele ja vartele. Kastmise osas on sort vähenõudlik, mistõttu on rohket kastmist vaja vaid tugeva põua ja kuuma ilmaga.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Sordil on hea haiguskindlus, kuid teatud haiguste suhtes tasub olla ettevaatlik.
Hiline lehemädanik
Tundub tumehallide laikudena lehtedel ja vartel. Haigus mõjutab kogu taime kuni mugulateni. Nad hakkavad mädanema.
Hilise lehemädaniku ennetamine võib hõlmata järgmist:
- Külvikorra säilitamine.
- Rohimine ja umbrohu eemaldamine.
Enne lillede ilmumist töödeldakse seemikuid Ridomiliga (25 g 10-liitrise veeämbri kohta). Pärast lillede ilmumist kasutage toodet Hom (30 g 10-liitrise ämbri kohta). Kui leitakse kahjustatud taimi, tuleb need viivitamatult välja kaevata ja hävitada.
Tüve nematood
Nematoodist mõjutatud taime iseloomustab suurenenud põõsasus. Lehed on värvilt kahvatumad kui sordile omane. Mugulatele ilmuvad laigud. Ennetamine: puutuha lisamine istutamisel. Kui leitakse kahjustatud taimi, tuleb need üles kaevata ja hävitada.
Colorado mardikas
Mardikast mõjutatud taimedel moodustuvad mugulad halvemini kui tervetel. Tugeva lõhnaga taimede (saialill, till) istutamine kartuli kõrvale aitab. Aitab ravi selliste vahenditega nagu Karate, Corado, Tanrek jne Enne ravimite kasutamist tuleb hoolikalt tutvuda juhistega. Ja loomulikult aitab kaasa proovitud mardikate käsitsi kogumine.Hea kaitse mardikate vastu on puutuha lisamine aukudesse istutamisel.
Arvustused
Enamik arvustusi sordi kohta on positiivsed.
Tere päevast Kiirelt valmiva taimena ostsin Udacha sordi. Istutasin 27.04.2019 1 kg ja 16.07.2019 kaevasin üles 2 ämbrit. Sort annab põõsas palju saaki, 85% suur ja keskmine ning 15% väike. Seda on mugav kaevata, kõik kartulid jäävad põõsale. Viljaliha on valge, küpseb kiiresti, on väga pehme, püree on maitsev ja võib süüa ilma õlita. Praadimisel kartulid laiali ei pudene ja jäävad tükid terveks. Hea sordi jätsin aretuseks. Järgmisel aastal istutan varem.
Ostsin selle turult toiduks. Müüja kiitis: küpseb 15 minutit, väga maitsev ja ma ei kahetse. Aga kahetsesin.Minu laps vajab peamiselt püreesid. Keeda ja küpseta poolteist tundi. Maitse mulle üldse ei meeldinud. Püreele ei sobi. Mitte maitsev kartul, ainult kaevatud saak ja juba kaetud valgete täppidega naha all. Ma ei võta seda enam
Mu kallid, ma istutasin sel aastal kari.Edu ja nüüdseks on möödas kaks kuud, põõsad on head ja õitsemise märke veel pole. Isegi pungi pole. Abikaasa vannub.