Sisu
Venemaa lõunapiirkonnad, sealhulgas Rostovi oblast, olid nõukogude ajal peamised köögiviljade tarnijad. Pärast liidu lagunemist ja Rostovi oblastis järgnenud üldist hävingut kadusid avamaal köögiviljade tootmisega tegelevad sovhoosid ja seemnekasvatus suri täielikult välja.
Piirkonna elanikkond on alati kaldunud köögiviljade väikesemahulisele tootmisele, seetõttu püüdsid nad oma sortide puudumisel leppida välismaiste hübriididega, mille vaieldamatu eelis oli võime taluda pikamaavedu. . Kuid nende hübriidide kvaliteet oli "türgilik", see tähendab, et need olid kõvad ja täiesti maitsetud köögiviljad.
Olukord muutus pärast põllumajandusettevõtte Poisk filiaali Rostovi selektsiooni- ja seemnekeskuse avamist Rostovi oblastis.Tänu sellele ettevõttele ja selle Rostovi oblastis asuvale filiaalile ei taaselustatud mitte ainult vanu köögiviljasorte, vaid on loodud ja luuakse jätkuvalt uusi hübriide ja sorte, mis vastavad väiketalunike vajadustele.
Uued sordid nõuavad lisaks pikaajalisele säilitamisele ja transportimisele ka suurepärast maitset, kuumakindlust, haiguskindlust ja võimet kasvada märkimisväärses koguses soola sisaldavas mullas.
Rostovi piirkonnas puudub piisav magevesi. See maa oli kunagi merepõhi ja kogu vesi sisaldab märkimisväärses koguses sooli. Vaatamata pinnasesse lisatud fosfokipsile peab Rostovi oblastisse mõeldud sort olema soolsuse suhtes vastupidav. Just need sordid tulevad Rostovski CC-st välja, kuna nad saavad niisutamisel algselt riimvett.
Lisaks on tänapäeval muutunud ka põllumeeste nõuded viljaperioodidele. Kui varem tunti huvi sõbraliku saagikusega varajaste determinantsete sortide vastu, siis tänaseks on nõudluseks saanud pika viljaperioodiga ehk ebamäärased tomatid. Ettevõte Poisk on üsna võimeline pakkuma valikut erinevatest kodumaistest sortidest, mis vastavad kõigile nõuetele ja ei kavatse sellega peatuda.
Venemaa lõunapoolsete piirkondade amatöörköögiviljakasvatajad püüavad valida erineva valmimisperioodiga tomatisorte, et saada värskeid tomateid kogu sooja hooaja vältel.
Tomatisordid Rostovi oblasti aiamaadele
"Reis F1"
Hübriid on varavalmiv, piiramatu varrekasvuga ja 100-päevase kasvuperioodiga. Neid kasvatatakse kasvuhoonetes ja avamaal.See on haigustele vastupidav ja kõrge saagikusega.
Tomatid on joondatud, ümara kujuga, meenutavad stiliseeritud südant, iseloomuliku “tilaga”, mõeldud salati jaoks. Kaal kuni 150 g Maitse on tavaline “tomat”.
"Vahukomm šokolaadis"
Sort ei ole hübriid, see tähendab, et selle tomati seemneid saate oma krundile ise hankida. Hooaja keskel. Saagikoristuseni läheb 115 päeva. Määramatu sort põõsa kõrgusega kuni 170 cm.Vajab torkamist.
Selle sordi tomatite kaal ulatub keskmiselt 150 g Viljadel on ebatavaline tumepunakaspruun värvus ja suurepärane magus maitse. Salati sort.
Vastupidav haigustele. Kahjuks on sort väga kehva säilivusajaga ega ole mõeldud pikaajaliseks säilitamiseks.
"Banaanikollane"
Määramatu sort kuni 3 m kõrgune.Keskhiline, koristamiseni möödub 125 päeva. Põõsas on hästi lehtkas, mitte standardne. Keskmise suurusega lehestik. Lihtsatele kobaratele pannakse kuni 10 vilja.
Tomatid on kollase värvusega, kuni 7 cm pikkused, kuju on piklik, iseloomuliku “tilaga”, mõnikord võivad tomatid olla kõverad, meenutades banaani, sellest ka nimi. Viljaliha on magus, lihav, tihe. Tomatite kaal on kuni 120 g Tomat kuulub salatikategooriasse, mis ei sega selle universaalset kasutamist. Sobib täispuuviljade konserveerimiseks ja mahla tootmiseks.
Eelised on võime pärast valmimist varrel püsida ja vastupidavus haigustele.Seda saab kasvatada avamaal ja kasvuhoonetes.
"Piisoni apelsin"
Suureviljaline keskhiline sort kasvuhoonetesse. Kõrge põõsas nõuab sidumist ja vormimist. Tomatid on ümmargused, “poolustest” lamedad, kergelt soonikkoes. Ühe vilja kaal on kuni 900 g Küpsed tomatid on oranži värvusega. Salati sort. Võib kasutada toiduvalmistamisel.
Lisaks Orange Bisonile on Searchi sortimendis ka kollane ja must piison.
"Punane"
Kasvuhoonete sort, kesk-hiline. Märkimisväärse kasvu tõttu vajab põõsas sukapaela. Roosad viljad on üsna suured, kuni 300 g, magusa magusa viljalihaga. Tomat kuulub salatite kategooriasse.
Rostovi piirkonna parimad tomatisordid, mis sobivad professionaalidele ja amatööridele
"Scarlet Caravel F1"
Sort on üks uutest, kuid juba pälvinud tunnustuse köögiviljakasvatajatelt. Indeterminantne kõrghübriid, mida kasvatatakse toas. Ajavahemik saagikoristuseni on 110 päeva. Oma kasvu ja suure viljade arvu tõttu vajab ta sidumist.
Pintslitele moodustub kuni 11 munasarja. Tomatid on joondatud, veidi piklikud, küpsena isegi punase värvusega. Kaal 130 g, tomati viljaliha on tihe, mis on selle ettevõtte eripära.
Absoluutseks eeliseks on selle vastupidavus lõhenemisele ja võime mitte mureneda valmimise ajal, mis vähendab saagikadusid. Talub hästi järske temperatuurikõikumisi. Kasutatud värskelt, soovitatav täispuuviljade konserveerimiseks.
"Krasnodon F1"
Keskhooaja suureviljaline salatihübriid. Saak valmib 115 päevaga. Põõsa kõrgus ei ületa 0,7 m, determinantne. Seda saab kasvatada avamaal ja kasvuhoonetes.
Tomatid on ümarad, kergelt ribilised, ühtlase punase tiheda viljalihaga, suurepärase maitsega. Kaal kuni 300 g.Universaalne otstarve, välja arvatud täispuuviljade konserveerimiseks. Oma suuruse tõttu ei mahu see purki.
Vastupidav patogeensetele mikroorganismidele.
"Päkapikk F1"
Tomat kuulub kirsside rühma, koristatakse tervete kimpudena. Kasvuperiood on 95 päeva. Piiramatu varrekasvuga põõsas. Sordi võib kasvatada nii kasvuhoones kui ka avamaal. Tomatid on tumepunased, sfäärilised. Mõnikord võivad need olla veidi ovaalsed. Vilja kaal on kuni 20 g. Ühtse kuju ja suurusega tomatid kogutakse lihtsatesse kobaratesse, millest igaühes on kuni 16 tomatit. Viljaliha on tihe, magus. Sordi eesmärk on universaalne.
Eelised on vastupidavus patogeensetele seentele, viljade hea transporditavus, kasvatamise võimalus igal ajal aastas, kohanemisvõime hüdropoonilise viljelemisega ja võime toota saaki, kui seda kasvatatakse maapinnal.
"Magus purskkaev F1"
Mõeldud peamiselt tööstuslikuks kasvatamiseks kasvuhoonetes. Kasvuperiood on 100 päeva. Määramatut tüüpi põõsas. Tomatile on iseloomulik kõrge produktiivsus, sellest saab palju keskmise suurusega (kuni 20 g) väga maitsvaid tomateid.
Küpsed tomatid on ühtlaselt punase värvusega. Varre lähedal on laik, mis küpsedes täielikult kaob. Igast kobarast saadakse 15–30 ovaalset magusa magustoidu maitsega tomatit.
Sort on vastupidav patogeensetele mikroorganismidele, varisemisele ja lõhenemisele. Väga hea tervete puuviljade konserveerimiseks ja värskelt söömiseks.
"Golden Stream F1"
Kõrge saagikusega keskvarane hübriid, kasvuperioodiga 110 päeva.
Sordid on täiesti erinevad, neid ühendab ainult nimi. Hübriid “Poisk” on määramatu ümarate viljadega kuni 50 g.Põõsas vajab sukapaela. Tomatid kogutakse kobaratesse, millest igaüks sisaldab keskmiselt 11 vilja. Tomatid on erekollased, läikivad, tiheda viljalihaga. Hübriid koristatakse kohe tervete kobaratena. Hübriid on plastiline, talub rahulikult temperatuurimuutusi ja on vastupidav patogeensele mikrofloorale. See on huvitav ja originaalne objekt täispuuviljade konserveerimiseks.
Teise tootja sort “Golden Stream” on determinantne ovaalsete tumekollaste viljadega kaaluga kuni 80 g.Toodud Harkovis.
"Maagiline harf F1"
Keskvarajane määramatu sort, kasvuperioodiga 95 päeva. Seda kasvatatakse tööstuslikus mastaabis kasvuhoonetes. Nõuab suletud ruumi, põõsa moodustamist ja sidumist. Võib kasvada nii mullas kui ka hüdropoonilise süsteemi abil. Saagikoristus toimub tervete kimpudena.
Põõsas on võimas, hästi leht. Kollakasoranžid kuni 3 cm läbimõõduga ja 21 grammi kaaluvad tomatipallid kogutakse tihedatesse kobaratesse, millest igaühes on 15 vilja. Vilja viljaliha on tihe ja magusa maitsega.
Sordi eelised hõlmavad selle vastupidavust lõhenemisele ja lagunemisele, vastupidavust patogeenidele ja stressirohketele tingimustele. Soovitatav terve puuvilja konserveerimiseks ja värskeks tarbimiseks.
Rostovi piirkonna kaks parimat tomatisorti
Kaks Poiski köögiviljakasvatajate tuntuimat ja tunnustatumat hübriidi.
"Premium F1"
Determinantne, mittestandardne, varavalmiv hübriid, kasvuperioodiga 90 päeva. Peamine eesmärk on avatud peenrad, kuid see kasvab hästi ka kaitstud pinnases. Mulla suhtes vähenõudlik, kuid eelistab liivsavi ja liivsavi.
Põõsas nõuab üsna palju ruumi, teda kasvatatakse kahe varrena istutusmustriga 0,5 x 0,7 m Avamaal näpistamine pole vajalik, kasvuhoonetes näpistatakse säästlikult. Tootlikkus kuni 5 kg põõsa kohta. Põõsad annavad koos saagi ära.
Tomatid on keskmise suurusega, kaaluvad kuni 140 g Viljaliha on punane, tihe, lihakas, meeldiva maitsega. Tomatid on ümarad, läbimõõdust pikemad, Rostovi tomatitele iseloomuliku “tilaga”.
Sort on hästi säiliv ja pikkade vahemaadega transporditav, see on vastupidav paljudele haigustele, välja arvatud hiline lehemädanik. Suure õhuniiskuse korral on hilise lehemädaniku tõenäosus suur.
"Suveräänne F1"
Salattomat kasvuperioodiga 100 päeva. Sort on determinantne, kuni 0,8 m kõrgune.Tootlikkus kõrge. Kasvab hästi kasvuhoonetes ja avatud peenardes, kuid kasvuhoonetes annab kuni 17 kg/m², avamaal aga poole vähem.
Tomatid on punased, sfäärilised, Rostovski CC sordile iseloomuliku tunnusega: piklik tila. Tomatid on väga kõvad, sees on palju kambreid. Kaal keskmiselt 165 g Neid eristab ühtlus ja väga hea säilivus. Kahekuulise säilitamise järel kõlbab müügiks 90% kogu hoidlas hoitavast massist.
Vastupidav haigustele.
Järeldus
Rostovi seemnekeskus võib pakkuda palju rohkem tomatisorte igale professionaalsele või amatööri maitsele. Mõne neist sortidest saate tutvuda videot vaadates.
Arvestades Rostovi piirkonna mulla omadusi, on selles piirkonnas tomatite kasvatamiseks parem valida kohaliku seemnekasvatuskeskuse sordid.
häid sorte