Sisu
Shetana sibul on Tšehhi sort, mida Venemaa aednikud ja põllumehed tunnevad juba üle 20 aasta. Sellel on käegakatsutavad eelised - meeldiv poolterav maitse, kõrge saagikus, haiguskindlus. Sibulad on klassikalise ümara kujuga, keskmise suurusega, säilivad kuni aasta ja sobivad seetõttu müügiks.
Päritolulugu
Shetana on Tšehhi põllumajandusettevõtte MORAVOSEED aretajate poolt aretatud sibulasort. Kaasatud Venemaa aretussaavutuste registrisse 1998. Heakskiidetud kasvatamiseks Kesk-Venemaa piirkondades (sh Moskva oblastis) ja Volga piirkonnas.
Soovitatav on kasvatada aiamaal erataludes ja tööstuslikus mastaabis. Seda saab kasvatada üheaastase põllukultuurina (seemnetest) või kaheaastase põllukultuurina (istutuskomplektid).
Siiski on ametlikus registris kantud vorm "Shetan".Seda kasutavad ka istutusmaterjali (seemned, sibulakomplektid "Shetana MS") tarnijad.
Shetana sibula kirjeldus ja omadused
Sordi iseloomustab hea vastupidavus temperatuurimuutustele, lühiajalistele külmadele ja põuale. Kui järgitakse minimaalseid viljelusreegleid, annab see püsivalt kõrge saagi. Saagi valmimis- ja säilivuskvaliteet on väga kõrge, mistõttu on võimalik seda kasutada kasvatamiseks isiklikel tütarlappidel ja farmides.
Välimus
Sibulad on ümara kujuga, keskmise tihedusega ja väikese kaaluga. Kui sibulat kasvatatakse seemnetest, on keskmine kaal 45 g ja komplektidest - 65 kuni 90 g Kuivad soomused on õlgkollase värvusega. Kaelad on keskmise paksusega. Struktuur on kolmeiduline.
Valmimisaeg ja saagikus
Valmimisaja poolest kuuluvad Shetana sibulad keskvarajaste sortide hulka. Saak moodustub keskmiselt 90, maksimaalselt 100 päevaga, s.o. juba kolm kuud pärast maandumist. Tehnilise küpsuse konkreetne aeg (alates tärkamise hetkest) sõltub kasvatusmeetodist:
- kui külvate seemneid, kulub 88–98 päeva;
- kui külvate seemikuid - 64 kuni 87 päeva.
Shetani sibulad valmivad kolme kuuga
Põllukultuuri saagikus on kõrge ja ulatub umbes 3–6 kg ruutmeetri kohta (headel aastatel põllumajandustavade kohaselt kuni 8 kg). Tööstuslikus mastaabis kasvatades ulatub see näitaja 260–290 c/ha, mis vastab Carmen MS ja Tatarsky sortide standarditele.
Sordi kõrgeim saak oli 435 c/ha. See on 160 tsentnerit rohkem kui sama näitaja Carmen MS sordi puhul. Rekord registreeriti komplektidest (kaheaastase põllukultuurina) kasvatamisel Moskva piirkonna kliimatingimustes.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Sordi Shetana sibul on fusaariumi suhtes vastupidav, kuid võib kannatada hahkhallituse (hahkhallituse) käes. Võimalikud on sibulakärbeste, ööliblikate, trippide ja muude kahjurite kahjustused. Seetõttu on soovitatav läbi viia ennetav ravi ja perioodiliselt jälgida istutusi, et vältida haiguste arengut varases staadiumis.
Koostis ja omadused
Shetani sibula koostis sisaldab vett (88%) ja kuivaineid (12%), sealhulgas järgmisi komponente:
- suhkur - kuni 6,3%;
- askorbiinhape - 7,2 mg 100 g kohta;
- rühma B, PP, E vitamiinid;
- glükosiidid;
- fütontsiidid;
- flavonoidid;
- pektiinid;
- makro- ja mikroelemendid (kaalium, raud, fosfor, väävel ja teised).
Shetani sibula maitse on pooläge ja üsna meeldiv. Viljaliha on mahlane, keskmise tihedusega, puhas valge.
Kus seda kasutatakse?
Poolterava maitse tõttu saab Shetana sibulat kasutada värskelt, näiteks salatites ja eelroogades. Sobib nii esimeseks kui ka teiseks käiguks, aga ka kõikvõimalikeks preparaatideks (soolamine, marineerimine).
Jahedates, mõõdukalt niisketes tingimustes säilib saak väga kaua - kuni 9-12 kuud.
Eelised ja miinused
Shetani vibul on palju eeliseid, mis on objektiivselt suuremad kui puudused. Põllukultuur on ilmastikutingimuste suhtes vähenõudlik ning talub lühiajalisi külmasid ja põuda. Saagis on kõrge, maitse on meeldiv ja säilivusaeg on väga pikk.Tänu sellele õnnestus Shetana sordil populaarsust koguda nii suveelanike kui ka põllumeeste seas.
Shetanale on iseloomulik kõrge saagikus ja atraktiivne esitlus
Plussid:
- hea maitse;
- pirnid joondatud;
- kvaliteedi säilitamine;
- transporditavus;
- suurepärane küpsemine (kuni 100%);
- resistentsus fusaariumi suhtes;
- nool ei anna praktiliselt mingit mõju.
Miinused:
- puudub resistentsus hahkhallituse suhtes;
- võib kannatada sibulakärbeste ja muude kahjurite käes.
Shetana sibula istutamise meetodid
Seda sorti saab kasvatada erineval viisil. Seemnetest saadakse naeris ja rohelised (igaaastane saak). Komplektidest võib võtta ka sulgi või päid (kaheaastane saak).
Seemnetest kasvatamine
Shetana sibula seemnematerjali saab kohe avamaale istutada. Tuleb oodata, kuni muld soojeneb vähemalt 8–10 kraadini. Seetõttu sõltub ajastus konkreetse piirkonna omadustest:
- keskmine tsoon - mai algus;
- lõuna – aprilli teine pool;
- jaheda kevadega alad – mai kolmas kümme päeva.
Shetana sort on asukoha suhtes üsna nõudlik - see peab olema hästi valgustatud ja kuiv (ilma seisva niiskuseta), võimaluse korral kaitstud tugevate tuulte eest. Optimaalne mullatüüp on kergelt happelise või neutraalse reaktsiooniga liivsavi või liivakivi (pH 6,0–7,0).
1–1,5 kuud enne Shetana sibula istutamist ala puhastatakse, kaevatakse üles ja lisatakse 1–2 m kohta ämber komposti või huumust2. Ja kui muld on savine, lisage sama ala jaoks lisaks 1 kg saepuru või liiva. Parimad eelkäijad on kaunviljade ja öövihmade esindajad ning halvimad küüslauk, spargel ja kurgid mis tahes sortidest.
Enne istutamist tuleks seemned ette valmistada, leotades neid erinevates vedelikes:
- 30 minutit 2% kaaliumpermanganaadi lahuses;
- 6-8 tundi soojas vees;
- pärast umbes 8-tunnist kuivatamist Epini, Tsirkooni või mõne muu stimulandi lahuses;
- seejärel niiskes marlis nädalaks toatemperatuuril (lase taldrikusse seista).
Shetana sordi ettevalmistatud sibulaseemnete istutamise tehnoloogia:
- Tasandage voodi pind.
- Märgi mitu vagu (sügavus 2 cm, kaugus 10 cm).
- Istutage seemned 10 cm vahedega.
- Kata kergelt mullaga ja anna veidi vett.
Istutamisel jätke seemnete vahele 10 cm vahemaa.
Seemikute istutamine avamaal kevadel
Shetana sibulakomplektid istutatakse seemnetega samal ajal. Ta vajab ka eelnevat ettevalmistust. Valitakse ainult kvaliteetne kahjustuste ja plekkideta seeme, mida kuumutatakse 7 tundi temperatuuril 40–45 kraadi. Istutamine toimub aukudesse 2 cm sügavusele, vagude vahe on 40–50 cm Toimingute järjekord on täpselt sama, mis seemnete külvamisel.
Shetani sibulate istutamine enne talve
Sort on talivili, nii et seemikud saab istutada sügisel. Sel juhul on sibul produktiivsem. Istutusmaterjali esialgne ettevalmistamine on täpselt sama, kuid lisaks peate sibulad sorteerima suuruse järgi:
- väikesed ja keskmised kuni 1–3 cm läbimõõduga - naeris;
- suured alates 3 cm läbimõõduga - varajase rohelise jaoks.
Shetani sibulate külvamine enne talve on planeeritud 3-4 nädalat enne esimese külma algust. Keskvööndis on see oktoobri algus, lõunas - kuu lõpp ja külma sügisega piirkondades - septembri lõpp. Istutustehnoloogia on sarnane, kuid lisaks valatakse üsna kõrge multšikiht. Shetana sibulaid saab kaitsta põhu, saepuru, heina, turba ja muude looduslike materjalidega.
Shetana sibula hooldus
Sort on kasvutingimuste suhtes vähenõudlik, kuigi hea saagi saamiseks on vaja regulaarselt kasta vähemalt kord seitsme päeva jooksul. Kolm nädalat enne koristamist lõpetavad nad vee andmise, isegi kui on põud.
Kobestamist ja rohimist tehakse regulaarselt, eriti pärast vihma või kastmist. Väetisi kasutatakse kolm korda hooaja jooksul. Igal juhul võite kasutada kompleksväetamist (30–40 g 1 m kohta2) või vaheldumisi orgaanilise ainega (pesakond 1:20, mullein 1:10).
Kevadise hahkhallituse vältimiseks töödeldakse istutusi Bordeaux'i segu või mõne muu fungitsiidiga.
Järeldus
Shetana sibul on üks väheseid välismaiseid sorte, mis on Kesk-Venemaal ja naaberpiirkondades hästi juurdunud. Vastupidav ebasoodsate ilmastikutingimuste ja mõnede kahjurite suhtes. Annab püsivalt kõrge saagi, kui järgitakse agrotehnika reegleid (kastmine ja väetamine).
