Sisu
Apelsin pole mitte ainult tsitrusvili, vaid ka mitmesuguste magusate paprikate nimi. “Eksootiliste” köögiviljade unikaalsus ei seisne mitte ainult nimes, vaid ka imelises maitses, mis on võrreldav puuviljadelikatessiga. Apelsini pipar eristub oma erilise magususe ja aroomi poolest, mistõttu peetakse seda delikatessiks. Sort on tsoneeritud Venemaa keskosa jaoks ja on kasvatamiseks saadaval igale aednikule. Selle ainulaadse sordi paprika agrotehniliste ja maitseomaduste üksikasjalik kirjeldus on toodud allpool.
Kirjeldus
Oranži sorti esindavad punased ja kollased paprikad. Vilja suurus on väike - iga silindrikujuline köögivili on kuni 10 cm pikk, keskmine kaal 40 g.. Paprika seinte paksus on väike - kuni 5 mm. Köögivilja pind on sile, läikiv, värvus kirgas, koor on eriti õhuke ja õrn. Alloleval fotol näete apelsini pipart:
Apelsini sordi eripära seisneb ennekõike selle ainulaadses maitses ja aroomis. Köögivilja viljaliha sisaldab suures koguses suhkrut, C-vitamiini, karoteeni ja muid mikroelemente, mille kompleks võimaldab pidada sorti kõige maitsvamaks, magusamaks ja samas üllatavalt tervislikumaks. Puuvilju tarbitakse värskelt, neid kasutatakse ka kulinaarsete roogade ja talviste roogade valmistamiseks.Liigse niiskuse puudumine apelsinipipra viljalihas võimaldab seda kuivatada väikeste tükkidena, saades seeläbi maitsvad, magusad suhkrustatud puuviljad - tervislik delikatess täiskasvanutele ja lastele.
Sordi agrotehnilised omadused
Sordi "Orange" seemnete tootja on kodumaine seemnekasvatusettevõte "Russian Garden". Selle ettevõtte aretajad on välja töötanud arvukalt tuntud köögiviljakultuuride sorte, mille hulka tuleks kahtlemata lisada ka "apelsin".
Sordi "Orange" paprikat kasvatatakse kesk- ja loodelaiuskraadidel avatud aladel, kasvuhoonetes ja kasvuhoonetes. Sel juhul kasutatakse reeglina seemikute kasvatamise meetodit.
Taime "Apelsini" põõsad on kompaktsed, kuni 40 cm kõrgused, mis võimaldab neid istutada üsna tihedalt - 5 põõsast 1 m kohta2 mulda. Viljade valmimisaeg alates seemnete külvamise päevast on 95-110 päeva.
Apelsini sordi teine omadus on selle kõrge saagikus. Aktiivse viljakandmise perioodil on põõsad rikkalikult puistatud väikeste paprikatega, koguses 25–35 tükki. Sordi kogusaak on kõrge ja ulatub 7 kg/m2. Tuleb meeles pidada, et kaitstud tingimustes kasvatamisel saab seda arvu oluliselt suurendada.
Paprika kasvatamise põhietapid ja reeglid
Rikkaliku maitsvate köögiviljade saagi saamiseks ei piisa lihtsalt seemnete ostmisest. Neid tuleb külvata teatud reeglite järgi, ettenähtud aja jooksul ja seejärel taimede eest korralikult hoolitseda. Lisaks on igal pipra sordil oma viljelusomadused. Seega koosneb "apelsini" paprika kasvatamine järgmistest etappidest:
Seemnete külvamine seemikute jaoks
Seemnete külvamine seemikute jaoks tuleb teha veebruari esimesel kümnel päeval (taimede hilisemaks istutamiseks kasvuhoonesse või kasvuhoonesse) või märtsi keskel (avamaale istutamiseks). Istikute kasvatamiseks võite kasutada valmis mullasegusid või valmistada mulda ise, segades aiamulda turba, huumuse ja liivaga. Kasvatamiseks võite kasutada väikeseid plasttopse või turbapotte.
Enne maasse külvamist tuleb "Apelsini" paprika seemned idandada. Selleks tuleks need asetada kõrge õhuniiskuse ja +27 temperatuuriga tingimustesse0C. Sellises mikrokliimas kooruvad seemned 5-10 päevaga. Idandatud seemned istutage ettevalmistatud pinnasesse 0,5-1 mm sügavusele.
Optimaalne fotoperioodi pikkus seemikute soodsaks kasvuks on 12 tundi, mis tähendab, et loomulikust päevavalgusest talvel noortele taimedele ei piisa. Seemikute jaoks saate luua soodsad tingimused, asetades põllukultuuridega konteinerite perimeetri ümber peegeldavaid materjale ja paigaldades luminofoorlambid.
Seemikud tuleb toita üks kord 2 nädala jooksul. Väetisena tuleks kasutada kompleksseid koostisi, näiteks “Kornevin”, “Florist Rost”, “Nitrofoska” jt. "Orange" paprika seemikute kasvatamise optimaalseks temperatuuriks peetakse + 22-+230KOOS.
Noorte taimede istutamine
Sordi "Apelsini" seemikud on vaja istutada 45-50 päeva vanuselt. Kaks nädalat enne seda peavad taimed hakkama kõvenema, viies need perioodiliselt välja.Taimede kaitsmata tingimustes viibimise aega tuleks järk-järgult suurendada poolelt tunnilt terve päevani. See võimaldab teil taimi sujuvalt ette valmistada välistemperatuuri ja otsese päikesevalguse jaoks.
Muld paprika kasvatamiseks peaks olema lahtine ja toitev. Selle koostis peab sisaldama turvast, komposti, karbamiidiga töödeldud saepuru ja liiva. Soovi korral võib mulda lisada hüdrogeeli, mis hoiab niiskust mullas. Seda täiteainet lisatakse kiirusega 1 g 1 liitri pinnase kohta.
Seemikud on vaja istutada eelnevalt ettevalmistatud, rikkalikult niisutatud aukudesse. Taim tuleks konteinerist eemaldada äärmise ettevaatusega, säilitades mullatüki ja ilma juurtesüsteemi vigastamata. Turbapotid asetatakse koos taimega maasse, et seda hiljem laguneda. Pärast mulla ühtlast tihendamist kastetakse noori taimi ja seotakse võre külge.
Igapäevane põllukultuuride hooldus
Põõsa moodustumise eest tuleb hoolitseda kohe pärast taime juurdumist. Peamise varre ülaosa eemaldatakse (pigistatakse), mis kutsub esile külgmiste viljavõrsete intensiivse kasvu. Neid ei tohiks olla rohkem kui 5. Väiksemad võrsed tuleb eemaldada (kasulapsed).
Kohustuslikud protseduurid paprika kasvatamisel on kastmine, rohimine, kobestamine ja väetamine:
- Paprikat tuleb kasta ohtralt (rohkem kui 10 liitrit vett 1 m kohta2 muld) 2-3 korda nädalas;
- Kobestamine ja umbrohutõrje tehakse tavaliselt samaaegselt. Üritus võimaldab teil parandada taime juurestiku toitumist ja hingamist;
- Paprikate söötmiseks võite kasutada lehma- või kana väljaheidete infusiooni, ürditõmmist või spetsiaalseid lämmastikku, kaaliumi ja fosforit sisaldavaid kompleksväetisi.
Lisaks nendele standardmeetmetele on soovitatav esitada:
- Multšimine aitab ohjeldada umbrohtude kasvu ja vältida mulla kuivamist;
- Täiendav (kunstlik) tolmeldamine toimub paprika õitsemise ajal põõsa oksi kergelt raputades. See võimaldab taimel rikkalikult moodustada ühtlaseid ilusaid paprikaid.
"Apelsin" on üks parimaid pipra sorte, mis sobib ideaalselt kasvatamiseks kodumaistes ilmastikutingimustes. Seda kasvatavad professionaalsed põllumehed ja alustavad aednikud. Köögivili väärib erilist tähelepanu oma suurepärase magusa maitse ja ereda aroomi tõttu. Kõrge saagikus on ka Orange sordi vaieldamatu eelis.
